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Bolinho fácil de sobras

Tempo de Preparo: 30Rendimento: 30 porções

Receita enviada por:


karen baez

Ingredientes Modo de preparo:

Sobras de Carne moída pronta ou frango des ado, já prontos e 1. Cozinhe a cebola picadinha e o alho, até carem translucidos
temperados (no mínimo 3 colheres de sopa) branca e nem dourada, o meio termo)
1 cebola média 2. Acrescente a carne e os demais temperos e misture bem
1 dente de alho amassado 3. Junte a farinha e misture bem, para não empelotar
1 colher de sopa de cheiro verde picado 4. Após misturar a farinha, acrescente o leite, misture muito, até
1 xícara de leite tornar uma massa que desgruda do fundo da panela

3/4 xícara de farinha de trigo 5. Cozinhe por mais 4 minutos, sem parar de mexer
1 cubo de caldo Knorr de bacon ou outro sabor de sua 6. Espere esfriar e molde pequenas porções, como se fosse faze
preferência quibe ou de outro formato de sua preferência

Sal e pimenta a gosto 7. Passe na farinha de rosca (não é necessário passar no leite ou
antes, é só passar na farinha de rosca mesmo) e frite

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