Bolo de chocolate da Nega

01 xícara de chá de leite

03 colheres de sopa de suco limão fresco – mistura e deixa por 10 minutos

01 colher de sopa de café solúvel + 160ml de água morna – mistura e deixa descansar

1 ¾ xícara de chá de farinha de trigo sem fermento;

2/3 de xícara de cacau em pó (acima de 50%)
01 colher de chá de fermento em pó;
02 colheres de chá de bicarbonato de sódio;

02 xícaras de açúcar;
02 ovos;
1/2 xícara de óleo.

Preparo:
Adicione o leite e a mistura de café a mistura de farinha. Mexer bem.
Formo pré-aquecido 180º. Deixe o bolo super esfriar para depois tirar da forma.

Pode ser simples ou colocar cobertura e recheio