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FOLAR DOCE

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Quem é que não gosta de uma receita doce. A Yammi ajudo-o a fazer o seu
folar doce esta Páscoa. Aqui fica uma receita de Carla Antunes.

– Ingredientes –

 450 gr farinha
 150 ml leite
 2 ovos
 1 ovo para pincelar
 25 gr fermento padeiro
 125 gr açúcar
 1 raspa limão
 80 gr manteiga
 1 c. de sobremesa de canela em pó
 1 c. de café de erva doce em pó
 50 gr farinha para ajudar a amassar

– Modo de Preparação –

1. Coloque a lâmina de corte na yammi.

2. Coloque o fermento e o leite e marque 1 minuto na velocidade 2 a 50º.
3. Coloque a farinha, o açúcar, a manteiga, os 2 ovos, a raspa de limão, a
canela e a erva doce programe 1 minuto e 30 segundos
4. Coloque a massa numa tigela e cubra com um pano de cozinha. Deixe a
levedar cerca de 1 hora.
5. Amasse no fim de levedar com a ajuda das 50 gr de farinha.
6. Molde o folar numa bancada com uma forma redonda.
 7. Se quiser, pode colocar dois ovos cozidos no folar. Faça dois rolinhos
com a massa coloque-os em forma de cruz.
8. Pincele o folar com um ovo batido.
9. Leve-o ao forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos a 35 minutos.

FOLAR DA PÁSCOA (fácil na yammi)

FOLAR DA PÁSCOA

Ingredientes

 450 gr farinha
 150 ml leite
 3 ovos
 25 gr fermento padeiro
 125 gr açúcar
 1 raspa limão
 80 gr manteiga
 1 colher de sobremesa canela em pó
 1 colher de café erva doce em pó
 50 gr farinha para ajudar a amassar
 Preparação

1. Coloque a lâmina de corte na yammi.

2. Leve-o ao forno pré-aquecido a 180º durante 30
minutos a 35 minutos.
3. Introduza no copo o fermento e o leite e marque 1
minuto na velocidade 2 a 50º.
4. Coloque a farinha, o açúcar, manteiga, 2 ovos, raspa
de limão, canela e a erva doce programe 1 minuto e
30 segundos (1,30).
5. Coloque a massa numa tigela a levedar cerca de 1
hora tampe a tigela com um pano de cozinha.
Reserve.
6. Amasse no fim de levedar com a ajuda das 50 gr de
farinha.
7. Molde o folar numa bancada com forma redonda.
8. Poderá colocar dois ovos cozidos no folar. Faça dois
rolinhos com a massa coloque-os em forma de cruz.
9. Bata um ovo e pincele-o sobre o folar.
10. Leva ao forno a cozer durante cerca de 30 m a
170º, vá experimentando com um palito para ver se
está cozido.