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    TOXTEX DE FRIGIDEIRA

    Ingredientes:

    2 ovos

    2 col. (sopa) de farinha de amêndoas (bem cheia)

    2 col. (sopa) de farinha de linhaça dourada

    1 pitada de sal

    ½ col. (chá) de fermento em pó

    Modo de preparo:

    Bater bem os ovos, acrescentar o restante dos ingredientes.

    Fazer em uma frigideira pequena, em fogo baixo.

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