sa1012019 Receita Mulher Portuguesa Po cam chaurigo caseiro Vamos mostrar como pademos fazer um bom pao caseiro em nossa casa. Os ingredientes para fazer p30 sao do mais simples que podem pensar, e a sua execucao é sé seguir 4 risca as nossas instrugdes. Experimentem, nao se vao arrepender. Alimentago Cozinha Portuguesa Doses Tempo Preparagio TempoCozedura Tempo passivo 8 ESSOAS 120 mw 30 wv 60 un Ingredientes = 500 gr. farinha de trigo sem fermento mais um pouco para povilher = 200 mi. gua morna = 76 fermento de padeiro pode optar por fermento de padelro em pé = 10 er sal . chourigo de carne a gosto Instrugdes de preparacao 1. Misturamos todos os ingredientes (caso 0 fermento seja de padeiro, deverd dissolvé-lo nun pouco de gua) numa tigela e amassamos muito bem, com uma colher de pau ou directamente ‘com as maos, como gostar mais. Até obter uma massa bem consistente. 2. Depois da massa se encontrar no ponto, polvilhamos com farinha e marcamos uma cruz no meio da massa, assim teremos um ponto de referéncia quando a massa ja se encontrar levedada. 3, Em seguida tapamos a tigela com uma toalha e deixamos repousar cerca de 1 hora, num si ‘com uma temperatura amena (ndo pode ser num sitio muito frio) para a massa comegar a levedar. 4, Passado 1 hora destapamos a tigela e podemos comegar a manusear a massa. Reparem que a massa deve estar bastante fofinha, ou seja, levedada. 6. Polvilhar com farinha uma parte da sua bancada para manusear melhor a massa, evitando assim que a massa se cole a bancada, Para retirar a massa da tigela sem que se pegue ds mos coloque alguma farinha nas maos e vd polvilhando a massa em volta da tigela. 7. Massa pronta, divida-a em 8 pedacos iguais, Estenda cada pedaco da massa em forma de um rectangulo, coloque generosamente rodelas fininhas de chourigo e va enrolando. hitps wiz mulherportuguess.comiece'talpao-com-chourico-caselrofImprimit! 1sa1012019 Receita Mulher Portuguesa 8, Pré-aquega o forno a 220°, Polvilhe com farinha um tabuleiro de ir ao forno (pode também forrar © tabuleiro com papel de aluminio polvilhada com farinha). Coloque os paes com chourigo no tabuleiro e leve ao forno, sempre a 220°. 9. Aguarde 30 min. Retire do forno e enrole num pano até arrefecer € eis os deliciosos paezinhos com chourico. Recipe Notes Esta receita para fazer Pao com chourico, mas pode rechear os seus pes com um ingrediente diferente, basta substituir o chourigo por, torresmos, farinheira, presunto, paio, o que a sua imaginaco Ihe ditar, Bom Apetite! Classificagao A sua opiniio [Total: 56 Média: 3.3] hitpe:iwwn.mulherportuguesa.comrece'taipao-com-chourico-cassialimprimit! 2