tornando sua alimentação mais fácil, diminuído riscos de contaminação provenientes de

parasitas e organismos doentes que freqüentemente contaminam os alimentos crus.

A principal fonte de combustível para o fogo era a lenha de arvores e arbustos, embora
também fossem utilizadas outras ervas e outra tipo de vegetação como fonte. Naquela época
esse tipo de fonte era muito abundante, as fontes de energia renováveis dispostas eram
vastas, pois a população humana era muito pequena. Outra fonte de energia conhecida da
idade primitiva era o carvão, mas não foi utilizada.

Nas sociedades primitivas agrícolas, a produção de alimentos ainda era a principal atividade do
homem e, como conseqüência, a sua interação social permanecia relativamente estreita. Com
advento da tração animal na produção agrícola libertou maiores quantidades de tempo e da
energia do homem. Com o excedente produzido homem teve energia suficiente para participar
de outras atividades. A roda de água e o moinho de vento acrescentaram novas fontes de
energia aquelas que o homem inicialmente usara no seu sistema de produção alimentar. Agora
ao invés de gastar energia com animais em sua alimentação, recorre a elementos naturais a
água e o vento, como fonte de energia. Tendo água e vento como nova fonte de recursos, o
homem pode desenvolver novas atividades intergrupos, como o comercio, transporte e
comunicação.