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Desnutrição
Desnutrição
Saúde significa o estado de normalidade de funcionamento do organismo humano. Ter saúde é viver
com boa disposição física e mental. Hábitos saudáveis e qualidade de vida. Para um indivíduo ter uma
boa qualidade de vida é fundamental a busca de hábitos saudáveis. Estes, não devem ser feitos
esporadicamente, mas sim com freqüência (para toda vida). A adoção destes hábitos saudáveis tem por
objetivos a manutenção da saúde física e psicológica, aumentando a qualidade de vida.
Importante: antes de começar qualquer tipo de atividade física, busque orientação médica.
Essa é a grande vilã para a saúde e a refeição rápida é uma delas. Os lanches e suas gorduras saturadas,
na rotina, transformam-se em perigo para o corpo. O sal, presente nos alimentos, deve ser consumido
com moderação, prevenindo a pressão alta. O açúcar nos alimentos é muito consumido. Seu uso
desregrado torna-se amigo da diabete e da obesidade. O organismo necessita de uma refeição
balanceada, que pode evitar o mau colesterol, enfarte, hipertensão, etc.
A boca é a primeira passagem dos alimentos, onde é realizada a mastigação. O hábito de fumar e ingerir
álcool, além de outros males, prejudica as gengivas e os dentes.
Sedentarismo É grande fator de risco à saúde, que deve ser revertido na prática de exercícios, esportes,
etc. Nada é proibido, basta apenas o bom senso, pois nossa saúde agradece.·.
Fatores Psicológicos – Podem ser muitas vezes relevantes na Desnutrição. Por exemplo, a
privação materna, quando a mãe tem que se afastar ou mesmo se ausentar da convivência com o
filho, sendo traduzida pela criança, principalmente, por anorexia.
Padrões Culturais – A não utilização dos recursos naturais pode ser devido ao conhecimento
inadequado do que a criança pode e deve comer assim como de atitudes, tabus, crenças e
preconceitos em relação a determinados tipos de alimentos.
Nutrição Materna – Nas áreas subdesenvolvidas, pouca atenção é dada à dieta da gestante. É
sabido da grande necessidade nutritiva apresentada pelo feto, tornando de suma importância a
qualidade alimentar da gestante.
Desmame Precoce – É o período de desmame uma fase crítica na ecologia nutricional da criança
nos primeiros meses de vida, a introdução inadequada de prática alimentar artificial representa
um grave risco para Desnutrição. Muitas mães, pertencentes a nível socioeconômico baixo
efetuam o desmame de seus filhos precocemente, alegando enfraquecimento ou falta de leite;
porém, sem terem o que ou como oferecer outro tipo de alimentação, empregam pouca
quantidade de leite pasteurizado no preparo da mamadeira ou ainda dispensam alimentos de
grande valor nutritivo, tais como ovo e feijão, por crendices e preconceitos.
Raquitismo, calcemia, anemia ferropriva, hipovitaminose (falta de vitaminas), a cegueira é pela falta de
vitamina A, hemorragia gengivas, dentes e solta geral fadiga resultante de uma falta de vitamina C (o
corpo não armazena vitamina C e necessidades diárias variam de pessoa para pessoa). Falta de funções
motoras nas pernas, pés dolorosos, dormência, lesões na medula espinhal, e doenças neurológicas,
podem ser todos os resultados de deficiência de vitamina B.
Em um indivíduo primeiramente com estado nutricional normal, ao ter sua alimentação altamente
limitada, sofre primeiramente com o gasto energético. Se gasta rapidamente os ATPs produzidos pelas
mitocôndrias e em seguida a glicose dos tecidos e do sangue com a liberação de insulina.
Com o esgotamento da glicose, a próxima fonte de energia a ser utilizada é o glicogênio armazenado nos
músculos e no fígado. Ele é rapidamente lisado em glicose e fornece um aporte razoável de energia. Sua
depleção irá causar apatia, prostração e até síncopes - o cérebro que utiliza apenas a glicose e corpos
ctônicos, como fonte de energia sofre muito quando há hipoglicemia.
Em seguida, a gordura (triacilglicerol) é liberada das reservas adiposas, é quebrada em acido-graxo mais
glicerol. O glicerol é transportado para o fígado a fim de produzir novas moléculas de glicose. O ácido-
graxo por meio de beta-oxidação forma corpos ctônicos que causa aumento da acidez sanguínea (ph
sanguíneo normal 7,4). O acumulo de corpos ctônicos no sangue pode levar a um quadro de cetomia,
sua progressão tende a evoluir com o surgimento de cetoacidose (ph<7,3) compensado pelo organismo
com liberação de bicarbonatos na circulação.
A pele fica mais grossa, sem o tecido adiposo subcutâneo. Nessa etapa, as proteínas dos músculos e do
fígado passam a ser quebradas em aminoácidos para que esses por meio da gliconeogênese passem a
ser a nova fonte de glicose (energia). Na verdade, o organismo pode usar ainda várias substâncias como
fonte de energia além dessas, se for possível. Há grande perda de massa muscular e as feições do
indivíduo ficam mais próximas ao esqueleto. A força muscular é mínima e a consequência seguinte é o
óbito.
Coração: o coração perde massa muscular, assim como os outros músculos do corpo. Em estágio mais
avançado há insuficiência cardíaca e posteriormente morte.
Sistema imune: torna-se ineficiente. O corpo humano não vai ter os nutrientes necessários para produzir
as células de defesa. Logo, são comuns infecções intestinais subseqüentes, respiratórias e outros
acometimentos. A duração das doenças é maior e o prognóstico é sempre pior em comparação a
indivíduos normais. A cicatrização é lenificada.
Trato gastrointestinal: há menor secreção de HCl pelo estômago, tornando esse ambiente mais propício
para proliferação bacteriana. O intestino diminui seu ritmo de peristalse e a absorção de nutrientes fica
muito reduzida.
1. Assim que você ingere um remédio “via oral”, ele desce pela faringe e atinge o esôfago e chega ao
estômago. No estômago, as enzimas digestivas começam a triturar a pílula engolida (o mesmo que
acontece quando comemos algo). Se o medicamento não tiver uma cápsula protetora para conter as
enzimas, parte do princípio ativo do remédio já será absorvida no estômago, entrando na corrente
sanguínea.
2. Do estômago a pílula triturada “desce” para o intestino. É lá que ocorrerá a absorção da maior parte
do princípio ativo, pois esse órgão é rodeado por muitos vasos sanguíneos. Como a maioria dos
remédios é bem solúvel, os princípios ativos atravessam as membranas permeáveis do intestino e
penetram nesses vasos.
3. Chegando à corrente sanguínea, o princípio ativo do remédio começa a circular pelas artérias e veias
do organismo, que são responsáveis por levar a substância química do remédio até o exato ponto onde
ela precisa agir. Em geral, o remédio que circula na corrente sanguínea só não penetra numa parte do
corpo: o cérebro. Para preservar essa sensível região de danos colaterais, existe uma proteção fisiológica
chamada barreira hematoencefálica. Ela impede a passagem da maioria das substâncias químicas para o
líquen, o líquido que banha o sistema nervoso central.
4. O segredo do remédio é que ele só entra em ação quando seu princípio ativo interage com moléculas
do corpo chamadas de receptores. Como cada órgão (coração, pulmão, fígado…) tem receptores
específicos, o medicamento só age quando seu princípio ativo encontra moléculas que se “encaixem”
perfeitamente com sua fórmula química. É a famosa “chave-fechadura” que tanto se fala nas aulas de
fisiologia.
Uma alimentação saudável deve ser baseada em práticas alimentares que assumam a significação social
e cultural dos alimentos como fundamento básico conceitual. Neste sentido é fundamental resgatar
estas práticas bem como estimular a produção e o consumo de alimentos saudáveis regionais (como
legumes, verduras e frutas), sempre levando em consideração os aspectos comportamentais e afetivos
relacionados às práticas alimentares.
Hábitos de vida desequilibrados podem provocar: cansaço, estresse, obesidade, diabetes, hipertensão,
colesterol alto, entre outros problemas. Por isso, é fundamental que a alimentação saudável se torne um
hábito. Como os seguintes:
O corpo precisa manter-se sempre hidratado. Além do mais a água ajuda eliminar as toxinas acumuladas
e melhora a função renal. O ideal é beber de 2 a 3 litros diários. Por isso mantenha sempre por perto
uma garrafa de agora. Isso ajudará a manter o hábito.
Deixar o tabaco não é fácil porque implica em uma dependência física (nicotina), e psíquica (o vício). Mas
lembre-se que este é um mal que pode provocar doença respiratória, envelhecimento precoce, e até o
câncer. Diminuir aos poucos o cigarro não dá muito certo, porque ao primeiro sinal de ansiedade a
quantidade aumenta. O ideal seria que deixasse de fumar por completo, e substituísse o vício por uma
atividade mais saudável, como a prática de um esporte por exemplo.
Nossa casa pode ser uma boa fonte de saúde. Crie um ambiente acolhedor, confortável e que se sinta
bem. Mantenha sempre um clima saudável entre os familiares e amigos. Transforme sua casa em um
delicioso lar. No ambiente de trabalho faca a mesma coisa. Construa relacionamentos saudáveis. Manter
boas relações com os amigos, companheiros de trabalho, e família é essencial para o bem estar pessoal.
Segundo estudos recentes, reduzir o consumo de sal e álcool, realizar exercício físico e tentar ficar longe
das situações de stress, ajuda a manter os níveis de pressão ótimos. Os benefícios são ainda maiores, se
aumentar o consumo de frutas e verduras e reduzir gorduras saturadas da alimentação. Um ótimo preço
é considerado a 120/80mmhg (popularmente 12/8 (doze por oito)). Atingindo 140/90mmhg é bom ficar
atento ou procurar um médico, pois pode indicar algum sinal de hipertensão. Devemos ficar realmente
muito atentos com a dieta, para que consigamos manter os níveis de colesterol ideais. Aproveite o inicio
do ano e procure um médico para fazer os exames necessários que possam indicar os níveis de colesterol
bom (HDL) e o mal (LDL). Assim será muito mais fácil controlar, e saber o que deve ser mudado em seus
hábitos alimentares.
Exercícios físicos são fundamentais para uma vida saudável. Entre seus múltiplos benefícios estão: o
fortalecimento do sistema imunológico, a melhora da flexibilidade, reduzindo o risco de lesões, melhora
resistência do sistema cardiovascular aumenta a oxigenação pulmonar e cerebral entre outros. A pratica
regular dos exercícios físicos além de aumentar a autoestima, o bom humor e ajudar até a dormir
melhor, provoca uma deliciosa sensação de bem estar físico e mental, graças à liberação do hormônio
endorfina, responsável por essas sensações. Segundo médicos, basta uma hora por dia de caminhada
ininterrupta para que você se torne uma pessoa muito mais saudável. Presenteie-se... Procure um
profissional qualificado para iniciar seus exercícios e comece seu ano muito bem.
A alimentação alternativa, criada para combater a desnutrição, inclui alimentos de alto valor nutritivo,
de custo muito baixo, de paladar adaptado à região e preparo rápido. O carro chefe desta alimentação é
o principio da multimistura - da variedade - que aproveita diversos alimentos que geralmente são
desprezados. São os farelos (de arroz e de trigo), as folhas verde-escuras (de batata-doce, mandioca,
taioba, beldroega, etc.), a casca de ovo e as sementes (de abóbora, melancia, gergelim, jaca, caju, melão,
etc.).
Esse método pode ser introduzido em qualquer lar e para qualquer idade, porque não gasta muito e não
muda o hábito da família, apenas enriquece os pratos que a família está acostumada a usar em casa. O
combate à arteriosclerose, apendicite, diabete, prisão-de-ventre, hemorróidas, varizes e câncer de
intestino são benefícios adicionais da alimentação enriquecida.
Febre
A febre é um sinal clínico caracterizado pelo aumento da temperatura corpórea. Há muitas causas para a
febre, sendo a mis comuns e significativos um processo infeccioso, seja ele leve, sem riscos de vida, ou
grave. O controle da temperatura corpórea depende do bom funcionamento do sistema nervoso. O
recém-nascido não tem esse controle totalmente desenvolvido, ma a partir do segundo mês de vida tal
controle já está bem determinado, podendo haver ainda pequenas variações de pessoa para pessoa. A
faixa de normalidade de temperatura corpórea é de 36ºC a 37,5ºC. Sempre que houver desconfiança da
existência de febre, deve-se medir a temperatura da criança com um termômetro (de mercúrio ou
digital) na região axilar, pressionando o braço moderadamente por um período de 3 minutos. No caso da
criança da criança estar muito agasalhada deve se diminuir a quantidade de roupa, aguardar
aproximadamente 15 minutos e medir a temperatura novamente. Se houver a confirmação de febre
deve-se administrar à criança medicação antitérmica conforme a orientação do seu pediatra. Se a
temperatura estiver muito alta (39ºC-41ºC), além do antitérmico, a criança deve ser submetida a banho
de imersão em água morna por um tempo aproximado de 30 a 40 minutos. No caso da criança
apresentar febre com arroxeamento dos lábios e extremidades e movimentos de espasmos e tremores
do corpo, caracterizando convulsão, deve-se administrar o antitérmico e procurar um Pronto Socorro
imediatamente.
Resfriados e gripes
As Infecções das Vias Aéreas Superiores (IVAS) são as infecções mais comuns na infância, principalmente
nas crianças que freqüentam berçários e creches. Geralmente as crianças apresentam quadro de coriza,
febre (1 a 3 dias), falta de apetite e discreta prostração. Pode chegar a inflamar a garganta e os ouvidos,
porém o quadro é benigno, com resolução espontânea em 4 a 6 dias. Não há necessidade da
administração de antibióticos, apenas de sintomáticos como analgésicos e antitérmicos. É importante
dar bastante líquido para a criança e mantê-la em repouso relativo.
Trata-se de uma virose que acomete crianças de qualquer idade e causa febre e vômitos inicialmente,
acompanhados de mal-estar e prostração e, posteriormente um quadro de diarréia. A maioria dos casos
tem evolução benigna e resolução em 3 a 5 dias. Alguns evoluem com muitos vômitos e diarreia intensa,
chegando à desidratação e necessitando de internação. Para os quadros leves devemos apenas
administrar antitérmicos e oferecer líquidos (água, chá, suco) em pouca quantidade, porém a cada meia
hora.
Caxumba
É uma doença provocada por vírus que acomete as glândulas salivares e parótidas. O período de
incubação é de 14 a 21 dias e raramente tem uma fase de pródromo: febre baixa, dor muscular, dor de
cabeça (como uma gripe). Em seguida ocorre o aumento das parótidas (em horas ou dias, uma ou
ambas) que são glândulas que produzem saliva e se localizam abaixo da orelha, no ângulo da mandíbula.
Há dor para ingerir alimentos ácidos ou muito doces. Como complicação pode haver o acometimento
dos testículos e, eventualmente do cérebro, causando menino encefalite. O tratamento é repouso
absoluto, antitérmicos e analgésicos.
Eritema Infeccioso
Varicela ou catapora
Período de incubação de 11 a 21 dias. Pode acometer qualquer idade, sendo mais severa em idades mais
avançadas. O pródromo consiste em febre baixa, mal estar e falta de apetite 1 ou 2 dias antes de
aparecer o exantema (manchas pelo corpo); este se inicia no tronco - face e pescoço - membros.
Também há acometimento das mucosas, formando aftas que dificultam a alimentação. As lesões se
iniciam com uma bolinha vermelha que se transforma em bolinha de água, que seca e forma crosta; esse
processo dura geralmente de 3 a 5 dias. O contágio vai desde 1 dia antes do aparecimento do exantema
(manchas pelo corpo) até a formação de crosta (enquanto houver bolinha de água haverá transmissão
do vírus). O tratamento consiste em antitérmico e cuidar de lesões para que não infeccionem. Existe
vacina que pode ser dada acima de 1ano de idade.
Sarampo
É uma doença causada por vírus, acometendo predominantemente crianças de 2 a 5 anos. Atualmente é
bastante rara no nosso meio. Tem um período de incubação de 10 a 12 dias e apresenta três fases
clínicas: a) Período de Incubação sem sintomas ou sintomas muito leves. B) fase catarral, com
vermelhidão na boca, conjuntivite, coriza, tosse e febre moderada - essa é a fase mais contagiante; c)
fase exantemática (manchas pelo corpo) que é o estágio final da doença, onde aparecem manchas
vermelhas pelo corpo (pescoço, face, corpo, braços e pernas) com 9 - 10 dias após a exposição até 5 dias
após o desaparecimento das manchas. Existe vacina que é administrada aos 9 meses, com reforço aos 15
meses. O tratamento é apenas com sintomáticos (para dor e febre) e repouso no leito.
Rubeí ola
Objetivo do grupo:
GERAL:
ESPECÍFICOS:
- Trabalhar a relação da criança bem baixa peso, seu convívio familiar e sua inserção na sociedade.
- Estimular o autocuidado em crianças maiores e aos pais às mudanças dos hábitos familiares e da
criança que são prejudiciais à saúde.
- Sensibilizar os pais sobre a importância da afetividade para recuperação da criança, bem com da
estimulação psicomotora.
População alvo:
Crianças com seus responsáveis, portadoras da desnutrição.
ALGUMAS IMAGENS...