Fiscal Ambiental Sanit Irio SUP

UNIVERSIDADE REGIONAL INTEGRADA DO ALTO URUGUAI E DAS MISSÕES
CONCURSO PÚBLICO
PREFEITURA MUNICIPAL DE TENENTE PORTELA
CARGO
F ISCAL AMBIENTAL/SANITÁRIO 1º-7-2018
Esta prova consta de 30 (trinta) questões, assim distribuídas:

- Conhecimentos Específicos e Atribuições do Cargo.............. 25 questões
- Legislação ..................................................................................... 5 questões
ATENÇÃO
1. Confira o total das questões. Qualquer irregularidade, comunique ao fiscal antes de iniciar a
prova.
2. O cartão contém duas partes:
1. Uma é para assinalar as respostas, devidamente desidentificada.
2. A outra com a identificação do candidato. Nesta parte, confira seus dados (nº de inscrição,
nome e cargo) e assine no local indicado.
3. As duas partes não podem ser destacadas uma da outra, as quais deverão ser entregues ao
fiscal de sala.
4. Assinale apenas UMA resposta para cada questão objetiva.
5. Ao passar para o cartão-resposta, negrite a quadrícula na linha e coluna correspondentes à
resposta correta. É vedada qualquer marca que não seja na quadrícula correspondente à
resposta do candidato. Caso isso ocorra, o candidato estará automaticamente
desclassificado.
6. A interpretação das questões é parte integrante da prova.
7. Questão rasurada será anulada.
8. A duração da prova é de 3h (três horas), incluindo o tempo para o preenchimento do cartão-
resposta.
BOA PROVA!
Nº DE INSCRIÇÃO NOME
Fiscal Ambiental/Sanitário- Prefeitura Municipal de Tenente Portela –1º-7-2018 Página 1 de 10
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C onhecimentos Específicos e Atribuições do Cargo

1. A Política Nacional do Meio Ambiente (Lei nº 6.938/1981 - Art 2º) tem por objetivo a
preservação, melhoria e recuperação da qualidade ambiental propícia à vida, visando
assegurar, no País, condições ao desenvolvimento sócio-econômico, aos interesses da
segurança nacional e à proteção da dignidade da vida humana, atendidos alguns princípios,
dos quais estão citados quatro nesta questão, constantes nas alternativas abaixo, com
exceção da alternativa:
A.( ) Ação governamental na manutenção do equilíbrio ecológico, considerando o meio
ambiente como um patrimônio público a ser necessariamente assegurado e protegido,
tendo em vista o uso individual.
B.( ) Racionalização do uso do solo, do subsolo, da água e do ar.
C.( ) Planejamento e fiscalização do uso dos recursos ambientais.
D.( ) Proteção dos ecossistemas, com a preservação de áreas representativas.
2. Conforme o Art. 12, da Política Nacional de Recursos Hídricos (Lei nº 9433/1997), estão
sujeitos à outorga pelo Poder Público os direitos dos seguintes usos de recursos hídricos:
I. Derivação ou captação de parcela da água existente em um corpo de água para consumo
final, inclusive abastecimento público, ou insumo de processo produtivo.
II. Extração de água de aquífero superficial para consumo final ou insumo de processo
produtivo.
III. Lançamento em corpo de água de esgotos e demais resíduos líquidos ou sólidos, tratados
ou não, com o fim de sua diluição, transporte ou disposição final.
IV. Aproveitamento dos potenciais hidrelétricos.
V. Outros usos que alterem o regime, a quantidade ou a qualidade da água existente em um
corpo de água.
Estão corretas as afirmações:
A.( ) I e II apenas.
B.( ) II e III apenas.
C.( ) II e IV apenas.
D.( ) I, IV e V apenas.
3. No capítulo III da Lei de Política Nacional de Recursos Hídricos (Lei nº 9433/1997), dos
comitês de bacia hidrográfica (Art. 37), em sua correta redação, podemos afirmar que os
Comitês de Bacia Hidrográfica terão como área de atuação os limites descritos corretamente
na alternativa:
A.( ) Uma parcela da bacia hidrográfica; sub-bacia hidrográfica de tributário do curso de água
principal da bacia. Parágrafo único: A instituição de Comitês de Bacia Hidrográfica em
rios de domínio da União será efetivada por ato do Presidente da República.
B.( ) A totalidade de uma bacia hidrográfica; sub-bacia hidrográfica de tributário do curso de
água principal da bacia, ou de tributário desse tributário; ou grupo de bacias ou sub-
bacias hidrográficas contíguas. Parágrafo único: A instituição de Comitês de Bacia
Hidrográfica em rios de domínio da União será efetivada por ato do Presidente da
República.
C.( ) Uma parcela da bacia hidrográfica; ou grupo de bacias ou sub-bacias hidrográficas
contíguas. Parágrafo único: A instituição de Comitês de Bacia Hidrográfica em rios de
domínio da União será efetivada por ato do Presidente da República.
D.( ) A totalidade de uma bacia hidrográfica; sub-bacia hidrográfica de tributário do curso de
água principal da bacia, ou de tributário desse tributário. Parágrafo único: A instituição
de Comitês de Bacia Hidrográfica em rios de domínio da União será efetivada por ato
do Presidente da República.
4. De acordo com o Código Florestal (12.651/2012) em seu Capítulo V, Art. 26, “A supressão de
vegetação nativa para uso alternativo do solo, tanto de domínio público como de domínio
privado, dependerá do cadastramento do imóvel no CAR, de que trata o art. 29, e de prévia
autorização do órgão estadual competente do Sisnama”.
O requerimento de autorização de supressão de que trata o caput conterá em sua correta
redação, no mínimo, as informações (§ 4º):
A.( ) I - a localização do imóvel, das Áreas de Preservação Permanente, da Reserva Legal e
das áreas de uso restrito, por coordenada geográfica, com pelo menos um ponto de
amarração do perímetro do imóvel; II - a reposição ou compensação florestal, nos
termos do § 4o do art. 33; III - a utilização efetiva e sustentável das áreas já convertidas;
IV - o uso alternativo da área a ser desmatada.
B.( ) I - a localização do imóvel, da Reserva Legal e das áreas de uso comum, por
coordenada geográfica, com pelo menos um ponto de amarração do perímetro do
imóvel; II - a reposição ou compensação florestal, nos termos do § 4o do art. 33; III - a
utilização efetiva e sustentável das áreas já convertidas; IV - o uso alternativo da área a
ser desmatada.
C.( ) I - a localização do imóvel, das Áreas de Preservação Permanente, da Reserva Legal e
das áreas de uso restrito, por coordenada geográfica, com pelo menos dois pontos de
amarração do perímetro do imóvel; II - a reposição ou compensação florestal, nos
termos do § 4o do art. 33; III - a utilização efetiva e sustentável das áreas já convertidas;
IV - o uso alternativo da área desmatada.
D.( ) I – a localização do imóvel, da Reserva legal e das áreas de uso restrito, por coordenada
geográfica, com pelo menos três pontos de amarração do perímetro do imóvel; II - a
reposição ou compensação florestal, nos termos do § 4o do art. 33; III - a utilização
efetiva e sustentável das preservadas; IV - o uso obrigatório da área desmatada.
5. Exportar para o exterior peles e couros de anfíbios e répteis em bruto, sem a autorização da
autoridade ambiental competente (Art. 30 – Lei de Crimes Ambientais (9.605/1998 -
CAPÍTULO V - Seção I - Dos Crimes contra a Fauna) tem como pena a descrição da
alternativa:
A.( ) Reclusão, de três meses a um ano, e multa.
B.( ) Reclusão, de um a dois anos, e multa.
C.( ) Reclusão, de um a três anos, e multa.
D.( ) Reclusão, de seis meses a um ano, e multa.
6. A pena, por introduzir espécime animal no País, sem parecer técnico oficial favorável e licença
expedida por autoridade competente (Art. 31 – Lei de Crimes Ambientais, 9.605/1998 -
CAPÍTULO V - Seção I - Dos Crimes contra a Fauna), corresponde corretamente à alternativa:
A.( ) Detenção, de três meses a três anos, e multa.
B.( ) Detenção, de seis meses a um ano, e multa
C.( ) Detenção, de seis meses a três anos, e multa.
D.( ) Detenção, de três meses a um ano, e multa.
7. Cortar árvores em floresta considerada de preservação permanente, sem permissão da

autoridade competente (Art. 39. Lei de Crimes Ambientais, 9.605/1998 – CAPÍTULO V –
Seção II – Crimes contra a Flora), tem como pena a descrição da alternativa:
A.( ) Detenção, de um a três anos, ou multa, ou ambas as penas cumulativamente.
B.( ) Detenção, de seis meses a três anos, ou multa, ou ambas as penas cumulativamente.
C.( ) Detenção, de três meses a três anos, ou multa, ou ambas as penas cumulativamente.
D.( ) Detenção, de um a cinco anos, ou multa, ou ambas as penas cumulativamente.
8. A pena por extrair pedra, areia, cal ou qualquer espécie de minerais de florestas de domínio
público ou consideradas de preservação permanente, sem prévia autorização, (Art. 44. Lei de
Crimes Ambientais, 9.605/1998 – CAPÍTULO V – Seção II – Crimes contra a Flora),
corresponde corretamente ao disposto na alternativa:
A.( ) Detenção, de seis meses a três anos.
B.( ) Detenção, de seis meses a um ano, e multa.
C.( ) Detenção, de três meses a um ano, e multa.
D.( ) Detenção, de seis meses a dois anos, e multa.
9. Para efeito da Resolução 237/97, Art. 1, são adotadas algumas definições. Está correta a
definição para Licença ambiental da alternativa:
A.( ) Licença Ambiental: estudos relativos aos aspectos ambientais relacionados à
localização, instalação, operação e ampliação de uma atividade ou empreendimento,
apresentado como subsídio para a análise da licença requerida, tais como: relatório
ambiental, plano e projeto de controle ambiental, relatório ambiental preliminar,
diagnóstico ambiental, plano de manejo, plano de recuperação de área degradada e
análise preliminar de risco.
B.( ) Licença Ambiental: procedimento administrativo pelo qual o órgão ambiental competente
licencia a localização, instalação, ampliação e a operação de empreendimentos e
atividades utilizadoras de recursos ambientais, consideradas efetiva ou potencialmente
poluidoras ou daquelas que, sob qualquer forma, possam causar degradação ambiental,
considerando as disposições legais e regulamentares e as normas técnicas aplicáveis
ao caso.
C.( ) Licença Ambiental: ato administrativo pelo qual o órgão ambiental competente
estabelece as condições, restrições e medidas de controle ambiental que deverão ser
obedecidas pelo empreendedor, pessoa física ou jurídica, para localizar, instalar, ampliar
e operar empreendimentos ou atividades utilizadoras dos recursos ambientais
consideradas efetiva ou potencialmente poluidoras ou aquelas que, sob qualquer forma,
possam causar degradação ambiental.
D.( ) Licença Ambiental: pesquisas e estudos relativos aos aspectos ambientais relacionados
às condições, restrições e medidas de controle ambiental e condicionados à prestação
de contas, por meio de relatório diagnóstico, parcial ou total.
10. A Resolução 357/05 classifica as águas doces em cinco classes com suas destinações. A
Classe Especial tem como destinação os itens descritos corretamente na alternativa:
A.( ) Navegação e harmonia paisagística.
B.( ) Abastecimento para consumo humano, após tratamento convencional ou avançado;
irrigação de culturas arbóreas, cerealíferas e forrageiras; pesca amadora; recreação de
contato secundário; e dessedentação de animais.
C.( ) Abastecimento para consumo humano, após tratamento simplificado; proteção das
comunidades aquáticas; recreação de contato primário, tais como natação, esqui
aquático e mergulho, conforme Resolução CONAMA no 274, de 2000; irrigação de
hortaliças que são consumidas cruas e de frutas que se desenvolvam rentes ao solo e
que sejam ingeridas cruas sem remoção de película; e proteção das comunidades
aquáticas em Terras Indígenas.
D.( ) Abastecimento para consumo humano, com desinfecção; preservação do equilíbrio
natural das comunidades aquáticas; e, preservação dos ambientes aquáticos em
unidades de conservação de proteção integral.
11. Das Condições e Padrões para Efluentes de Sistemas de Tratamento de Esgotos Sanitários,
para o lançamento direto de efluentes oriundos de sistemas de tratamento de esgotos
sanitários, deverão ser obedecidas condições e padrões específicos (Art. 21 – Resolução
430/2011). Em relação à DBO 5 dias é correto o que se afirma na alternativa:
A.( ) Demanda Bioquímica de Oxigênio-DBO 5 dias, 20°C: máximo de 120 mg/L, sendo que esse
limite somente poderá ser ultrapassado no caso de efluente de sistema de tratamento com
eficiência de remoção mínima de 60% de DBO, ou mediante estudo de autodepuração do
corpo hídrico que comprove atendimento às metas do enquadramento do corpo receptor.
B.( ) Demanda Bioquímica de Oxigênio-DBO 5 dias, 21°C: máximo de 120 mg/L, sendo que esse
C.( ) Demanda Bioquímica de Oxigênio-DBO 5 dias, 20°C: máximo de 140 mg/L, sendo que esse
D.( ) Demanda Bioquímica de Oxigênio-DBO 5 dias, 25°C: máximo de 140 mg/L, sendo que esse
corpo hídrico que comprove atendimento parcial às metas do enquadramento do corpo
receptor.
12. Conforme a Lei de Política de Resíduos Sólidos (12.305/2010), Art. 48, em sua correta
redação, contemplando todas as atividades, as quais são proibidas, nas áreas de disposição
final de resíduos ou rejeitos, está correta a alternativa:
A.( ) Utilização dos rejeitos dispostos como alimentação; catação, observado o disposto no inciso V
do art. 17 (metas para a eliminação e recuperação de lixões, associadas à inclusão social e à
emancipação econômica de catadores de materiais reutilizáveis e recicláveis).
B.( ) Utilização dos rejeitos dispostos como alimentação; catação, observado o disposto no
inciso V do art. 17 (metas para a eliminação e recuperação de lixões, associadas à
inclusão social e à emancipação econômica de catadores de materiais reutilizáveis e
recicláveis); criação de animais domésticos; fixação de habitações temporárias ou
permanentes; outras atividades vedadas pelo poder público.
C.( ) Criação de animais domésticos; fixação de habitações temporárias ou
permanentes; outras atividades vedadas pelo poder público.
D.( ) Utilização dos rejeitos dispostos como alimentação e fixação de habitações temporárias
ou permanentes.
13. A Resolução Conama nº 358, de 29 de abril de 2005, dispõe sobre o tratamento e a

disposição final dos resíduos dos serviços de saúde e dá outras providências. Conforme o
ANEXO II - critérios mínimos para disposição final de resíduos de serviços de saúde
exclusivamente, quanto aos aspectos técnicos, é correto o que se afirma na alternativa:
A.( ) Não possuir restrições quanto ao zoneamento ambiental (afastamento de Unidades de
Conservação ou áreas correlatas); respeitar as distâncias mínimas estabelecidas pelos
órgãos ambientais competentes de ecossistemas frágeis, recursos hídricos superficiais e
subterrâneos.
B.( ) Acomodação dos resíduos sem compactação direta; disposição dos resíduos
diretamente sobre o fundo do local.
C.( ) Sistemas de drenagem de águas pluviais; coleta e disposição adequada dos percolados;
coleta de gases; impermeabilização da base e taludes; e monitoramento ambiental.
D.( ) Cobertura diária com solo, admitindo-se disposição em camadas; cobertura final; e plano
de encerramento; não possuir restrições quanto ao zoneamento ambiental (afastamento
de Unidades de Conservação ou áreas correlatas).
14. O Decreto nº 52.434 de 26 de junho de 2015, em seu Art. 26, rege que, para fins de cadastro,
os locais de eventos serão inspecionados previamente pelo Serviço Veterinário Oficial do
Estado, conforme estabelecido em regulamentos próprios, devendo ser observados os itens
descritos em sua correta ordem e redação na alternativa:
A.( ) I – existência de condições estruturais para o Serviço Veterinário Oficial; II – área
cercada em todo seu perímetro, de modo a impedir o trânsito de pessoas e animais fora
dos locais destinados a esse fim; III – instalações compatíveis e adequadas ao manejo
dos animais, que promovam o bem-estar animal; IV – condições higiênico-sanitárias e
de biossegurança; e V – condições de avaliação clínica e zootécnica dos animais
quando necessário.
B.( ) I – existência de condições estruturais para o Serviço Veterinário Oficial; II – área
cercada em todo seu perímetro, de modo a impedir o trânsito de pessoas fora dos locais
destinados a este fim; III – instalações compatíveis e adequadas ao manejo dos animais,
que promovam o bem-estar animal; IV – condições de biossegurança; e V – condições
de avaliação zootécnica dos animais quando necessário.
C.( ) I – existência de condições estruturais para o Serviço Veterinário Oficial; II – área
cercada em todo seu perímetro, de modo a impedir o trânsito de pessoas e animais fora
dos locais destinados a este fim; III – instalações compatíveis e adequadas ao manejo
dos animais, que promovam o bem-estar animal; IV – condições higiênico-sanitárias; e V
– condições de avaliação clínica dos animais quando necessário.
D.( ) I – existência de condições estruturais para o Serviço Veterinário Oficial; II – área livre,
sem demarcações, em todo seu perímetro, facilitando o trânsito de pessoas e animais
fora dos locais destinados a este fim; III – instalações compatíveis e adequadas ao
manejo dos animais, que promovam o bem-estar animal; IV – condições higiênico-
sanitárias; e V – condições de avaliação clínica dos animais quando necessário.
15. O Tétano acidental (Guia de vigilância epidemiológica / Ministério da Saúde/ Secretaria de

Vigilância em Saúde) é uma Doença infecciosa aguda não contagiosa, prevenível por vacina,
causada pela ação de exotoxinas produzidas pelo Clostridium tetani (C. tetani), que provocam
um estado de hiperexcitabilidade do sistema nervoso central. Seu agente etiológico e o
reservatório correspondem, respectivamente, à descrição da alternativa:
A.( ) Agente etiológico: C. tetani é um bacilo gram-negativo esporulado, anaeróbico.
Reservatório: O C. tetani é normalmente encontrado na natureza, sob a forma de
esporo, podendo ser identificado em: pele, fezes, terra, galhos, arbustos, águas
putrefatas, poeira das ruas.
B.( ) Agente etiológico: C. tetani é um bacilo gram-negativo esporulado, anaeróbico,
semelhante a um alfinete de cabeça, com 4 a 10µ de comprimento. Produz esporos que
lhe permitem sobreviver no meio ambiente, por vários anos. Reservatório: O C. tetani é
normalmente encontrado na natureza, sob a forma de bacilo, podendo ser identificado
em: terra, galhos, arbustos, águas putrefatas, poeira das ruas, trato intestinal dos
animais (especialmente do cavalo e do homem, sem causar doença).
C.( ) Agente etiológico: C. tetani é um bacilo gram-negativo esporulado, Reservatório: O C.
tetani é normalmente encontrado na natureza, sob a forma de esporo, podendo ser
identificado em: pele, fezes, águas putrefatas, poeira das ruas, trato intestinal dos
animais (especialmente do cavalo e do homem, causando a doença).
D.( ) Agente etiológico: C. tetani é um bacilo gram-positivo esporulado, anaeróbico,
semelhante a um alfinete de cabeça, com 4 a 10µ de comprimento. Produz esporos que
lhe permitem sobreviver no meio ambiente, por vários anos. Reservatório: O C. tetani é
normalmente encontrado na natureza, sob a forma de esporo, podendo ser identificado
em: pele, fezes, terra, galhos, arbustos, águas putrefatas, poeira das ruas, trato
intestinal dos animais (especialmente do cavalo e do homem, sem causar doença).
16. A Portaria 46/98, do Ministério da Agricultura e do Abastecimento, em seu Art. 1, cita instituir a
APPCC, a ser implantada gradativamente, nas indústrias de produtos de origem animal, sob
regime do SIF - Serviço de Inspeção Federal. A sigla APPCC significa:
A.( ) APPCC: Armazenamento de Produtos Passíveis de Controle de Contaminação.
B.( ) APPCC: Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle.
C.( ) APPCC: Análise de Produtos Passíveis de Controle de Contaminação.
D.( ) APPCC: Análise de Produtos Perigosos de Contaminação e seu Controle.
17. Aprovar o Regulamento Técnico sobre as Condições Higiênico-Sanitárias e de Boas Práticas

de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos é o
objetivo da Portaria 368/97 do Ministério da Agricultura e do Abastecimento. Em seu anexo,
para os efeitos desse Regulamento, define-se conceito de limpeza e contaminação, descrito
corretamente na alternativa:
A.( ) Limpeza: é a eliminação de terra, restos de alimentos, pó ou outras matérias
indesejáveis. Contaminação: entende-se como a presença de substâncias ou agentes
estranhos de origem biológica, química ou física, que se considere como nociva ou não
para a saúde humana.
B.( ) Limpeza: é a eliminação de matérias indesejáveis. Contaminação: é a reprodução do
número de microrganismos em instalações, maquinaria e utensílios e do alimento que se
elabora.
C.( ) Limpeza: é a eliminação de terra, restos de alimentos, pó ou outras matérias
indesejáveis. Contaminação: entende-se como a presença de substâncias ou agentes
estranhos de origem exclusivamente biológica e química, que se considere como nociva
para a saúde humana.
D.( ) Limpeza: é a eliminação de matérias indesejáveis. Contaminação: reprodução de
microrganismos no corpo humano, tornando-o vulnerável a doenças infecto-contagiosas.
18. Conforme a Resolução ANVISA 275/2002, como Requisitos Gerais, os estabelecimentos

produtores/industrializadores de alimentos devem desenvolver, implementar e manter
Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), para cada item relacionado, os quais
estão corretamente descritos na alternativa:
A.( ) Higienização das instalações, equipamentos, imóveis e utensílios; controle da
quantidade da água; higiene dos manipuladores; manejo dos resíduos; manutenção
preventiva e calibração de equipamentos; controle integrado de vetores e pragas
urbanas; seleção das matérias-primas, ingredientes e embalagens; programa de
recolhimento de alimentos.
B.( ) Higienização das instalações, equipamentos, imóveis e utensílios; controle da
potabilidade da água; higiene dos manipuladores; manejo dos efluentes; calibração de
equipamentos; controle integrado de vetores e pragas urbanas; seleção das matérias-
primas, ingredientes e embalagens; programa de recolhimento de alimentos.
C.( ) Higienização das instalações, equipamentos, móveis e utensílios; controle da
potabilidade da água; higiene e saúde dos manipuladores; manejo dos resíduos;
manutenção preventiva e calibração de equipamentos; controle integrado de vetores e
pragas urbanas; seleção das matérias-primas, ingredientes e embalagens; programa de
recolhimento de alimentos.
D.( ) Higienização das instalações, equipamentos e utensílios; controle da potabilidade da
água; higiene e saúde dos manipuladores; manejo dos resíduos; manutenção preventiva
e calibração de equipamentos; controle parcial de pragas urbanas; seleção das
matérias-primas e ingredientes; programa de recolhimento de alimentos.
19. O Regulamento Técnico de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos

Industrializadores de Gelados Comestíveis, Resolução ANVISA 267/2003, dispõe sobre o
responsável pelo processamento, atividade que deve ser exercida por funcionário
devidamente capacitado. O curso de capacitação deve conter carga horária mínima de 40
(quarenta) horas, abordando, no mínimo, os temas dispostos de forma correta na alternativa:
A.( ) Desinfecção de alimentos; boas práticas de fabricação; processamento tecnológico de
gelados comestíveis; temperaturas de gelados comestíveis; sistema de análise de
perigos e pontos críticos de controle.
B.( ) Microbiologia de alimentos; boas práticas de fabricação; processamento tecnológico de
gelados comestíveis; pasteurização de gelados comestíveis; sistema de análise de
C.( ) Microbiologia de alimentos; boas práticas de fabricação; processamento aplicado a de
gelados; acondicionamento de gelados comestíveis; sistema de análise de perigos e
pontos críticos de controle.
D.( ) Contaminação de alimentos; boas práticas de fabricação; processamento tecnológico de
gelados comestíveis; embalagens de gelados comestíveis; sistema de análise de
20. A Lei de Biossegurança (Lei nº 11.105/2005) estabelece normas de segurança e mecanismos

de fiscalização de atividades que envolvam organismos geneticamente modificados – OGM e
seus derivados em seu Art. 27, dos crimes e das penas. Liberar ou descartar OGM no meio
ambiente, em desacordo com as normas estabelecidas pela CTNBio e pelos órgãos e
entidades de registro e fiscalização, estabelece a pena descrita de forma correta na
alternativa:
A.( ) Detenção, de 1 (um) a 3 (três) anos, e multa.
B.( ) Reclusão, de 1 (um) a 5 (quatro) anos, e multa.
C.( ) Detenção, de seis meses a 4 (quatro) anos, e multa.
D.( ) Reclusão, de 1 (um) a 4 (quatro) anos, e multa.
21. A Lei 6437/1977, que configura infrações à legislação sanitária federal, estabelece as sanções
respectivas e dá outras providências. Em seu Art. 2º, estabelece que, sem prejuízo das
sanções de natureza civil ou penal cabíveis, as infrações sanitárias serão punidas, alternativa
ou cumulativamente com penalidades. A multa configura uma penalidade. Conforme a
infração, consiste no pagamento das seguintes quantias, descritas corretamente na
alternativa:
A.( ) Nas infrações leves, de R$ 5.000,00 (cinco mil reais) a R$ 75.000,00 (setenta e cinco
mil reais)
B.( ) Nas infrações graves, de R$ 75.000,00 (setenta e cinco mil reais) a R$ 200.000,00
(duzentos mil reais)
C.( ) Nas infrações gravíssimas, de R$ 200.000,00 (duzentos mil reais) a R$ 1.500.000,00
(um milhão e quinhentos mil reais).
D.( ) Nas infrações leves, de R$ 500,00 (quinhentos reais) a R$ 2.000,00 (dois mil reais).
22. De acordo com a Lei Federal nº 6437/1977, Art. 4º, as infrações sanitárias classificam-se em:
I. Leves: aquelas em que o infrator seja beneficiado por circunstância atenuante.
II. Graves: aquelas em que for verificada uma circunstância agravante.
III. Gravíssimas: aquelas em que seja verificada a existência de duas ou mais circunstâncias
agravantes.
Está (estão) correto (s):
A.( ) Os itens I e II somente.
B.( ) Os itens II e III somente.
C.( ) Os itens I e III somente.
D.( ) Os itens I, II e III.
23. Impedir ou dificultar a aplicação de medidas sanitárias relativas às doenças transmissíveis e

ao sacrifício de animais domésticos, considerados perigosos pelas autoridades sanitárias (Art.
10, Lei 6437/77), estabelece a pena correspondente à alternativa:
A.( ) Advertência e/ou multa.
B.( ) Advertência, interdição, cancelamento de licença ou autorização e/ou multa.
C.( ) Advertência, intervenção, interdição, cancelamento de licença e/ou multa.
D.( ) Advertência, intervenção, cancelamento de licença e/ou multa.
24. Alterar o processo de fabricação dos produtos sujeitos a controle sanitário, modificar os seus
componentes básicos, nome e demais elementos objeto do registro, sem a necessária
autorização do órgão sanitário competente (Art. 10, Lei 6437/77), estabelece a pena disposta
na alternativa:
A.( ) Advertência e/ou multa.
B.( ) Interdição e/ou multa.
C.( ) Advertência, interdição, cancelamento do registro da licença e autorização e/ou multa.
D.( ) Advertência, intervenção, cancelamento de licença e/ou multa.
25. O responsável pelas atividades de manipulação dos alimentos (Resolução ANVISA 216/2004)
deve ser comprovadamente submetido a curso de capacitação. Entre os temas abordados,
considerados como mínimos, está incorreta a alternativa.
A.( ) Contaminantes alimentares.
B.( ) Doenças transmitidas por vetores.
C.( ) Manipulação higiênica dos alimentos.
D.( ) Boas Práticas.
L egislação
26. A Lei Orgânica do Município de Tenente Portela, em seu capítulo III, dispõe sobre a
administração pública. Sobre essa temática, considere as seguintes afirmações:
I. Os cargos, empregos, funções públicas municipais, são acessíveis aos brasileiros e
estrangeiros que preencham os requisitos estabelecidos em lei.
II. O prazo de validade do concurso público será de até dois anos, prorrogável uma vez, por
igual período.
III. As obras, serviços, compras e alienações serão contratadas mediante processo de
licitação pública, nos termos da lei.
Está (ão) correta (s):
A.( ) Somente a afirmativa I.

B.( ) Somente as afirmativas I e II.
C.( ) Somente as afirmativas I e III.
D.( ) Todas as afirmativas estão corretas.
27. Assinalar a alternativa incorreta sobre os bens do Município, segundo a Lei Orgânica de
Tenente Portela.
A.( ) A aquisição ou alterações de bens imóveis, por compra, permuta, ou venda,
dependerão de prévia autorização da Câmara de Vereadores.
B.( ) A administração dos bens municipais é de competência do Prefeito, abrangendo,
também, os utilizados na Câmara de Vereadores.
C.( ) As doações com encargos ao município dependerão de prévia autorização da Câmara
de Vereadores.
D.( ) Os veículos oficiais e maquinário público devem estar acompanhados por planilha de
uso diário, detalhando os serviços a executar.
28. Assinale a alternativa que completa corretamente o disposto a seguir:

O artigo 119 do “Regime Jurídico Único dos Servidores Públicos”, do Município de Tenente
Portela, garante aos servidores o direito de petição. Assim, é assegurado ao servidor, o direito
de requerer, pedir reconsideração, recorrer e representar em defesa de direito ou interesse
legítimo. Os pleitos serão dirigidos ao Prefeito Municipal e terão decisão final no prazo de:
A.( ) dez dias.
B.( ) vinte dias.
C.( ) trinta dias.
D.( ) quarenta dias.
29. Segundo o artigo dois, da Lei Orgânica, é vedado ao município de Tenente Portela:
I. Criar distinções entre brasileiros ou preferência entre si.
II. Estabelecer cultos religiosos ou igrejas às custas do erário municipal.
III. Adquirir ou efetuar qualquer compra sem o devido processo licitatório, nos termos da lei.
Está (estão) certo(s):

A.( ) Somente os itens I e II.
B.( ) Somente os itens I e III.
C.( ) Somente os itens II e III.
D.( ) Os itens, I, II e III.
30. O Regime Jurídico Único dos Servidores Públicos do Município de Tenente Portela expressa,
em seu artigo 126, os deveres do servidor. Assim, são elencados os seguintes deveres, com
exceção da alternativa:
A.( ) Manter o espírito de cooperação e solidariedade com os colegas de trabalho.
B.( ) Guardar sigilo sobre assuntos da repartição.
C.( ) Cumprir as ordens superiores, mesmo quando manifestamente ilegais.
D.( ) Manter conduta compatível com a moralidade administrativa.

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UNIVERSIDADE REGIONAL INTEGRADA DO ALTO URUGUAI E DAS MISSÕES

F ISCAL AMBIENTAL/SANITÁRIO 1º-7-2018

Esta prova consta de 30 (trinta) questões, assim distribuídas:

Fiscal Ambiental/Sanitário- Prefeitura Municipal de Tenente Portela –1º-7-2018 Página 1 de 10

C onhecimentos Específicos e Atribuições do Cargo

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7. Cortar árvores em floresta considerada de preservação permanente, sem permissão da

Fiscal Ambiental/Sanitário- Prefeitura Municipal de Tenente Portela –1º-7-2018 Página 3 de 10

Fiscal Ambiental/Sanitário- Prefeitura Municipal de Tenente Portela –1º-7-2018 Página 4 de 10

13. A Resolução Conama nº 358, de 29 de abril de 2005, dispõe sobre o tratamento e a

Fiscal Ambiental/Sanitário- Prefeitura Municipal de Tenente Portela –1º-7-2018 Página 5 de 10

15. O Tétano acidental (Guia de vigilância epidemiológica / Ministério da Saúde/ Secretaria de

Fiscal Ambiental/Sanitário- Prefeitura Municipal de Tenente Portela –1º-7-2018 Página 6 de 10

17. Aprovar o Regulamento Técnico sobre as Condições Higiênico-Sanitárias e de Boas Práticas

18. Conforme a Resolução ANVISA 275/2002, como Requisitos Gerais, os estabelecimentos

Fiscal Ambiental/Sanitário- Prefeitura Municipal de Tenente Portela –1º-7-2018 Página 7 de 10

19. O Regulamento Técnico de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos

20. A Lei de Biossegurança (Lei nº 11.105/2005) estabelece normas de segurança e mecanismos

Fiscal Ambiental/Sanitário- Prefeitura Municipal de Tenente Portela –1º-7-2018 Página 8 de 10

23. Impedir ou dificultar a aplicação de medidas sanitárias relativas às doenças transmissíveis e

Está (ão) correta (s):

A.( ) Somente a afirmativa I.

Fiscal Ambiental/Sanitário- Prefeitura Municipal de Tenente Portela –1º-7-2018 Página 9 de 10

28. Assinale a alternativa que completa corretamente o disposto a seguir:

Está (estão) certo(s):

Fiscal Ambiental/Sanitário- Prefeitura Municipal de Tenente Portela –1º-7-2018 Página 10 de 10

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