Bioquímica

Estuda a química dos seres vivos Lipossolúveis

Elementos químicos A

 CHONPS Função: mantem saudável retina e

 P = fosfato epitélios
 S = Enxofre Falta: cegueira noturna
Substancias Químicas D:
 Água Função: absorve e armazena cálcio
 Sais minerais
 Carboidrato Falta: raquitismo(criança) fraqueza
 Lipídios óssea (adultos)
 Vitaminas Sintetiza na pele – sol + lipídios =
 Ácidos Nucleicos (DNA e produz vitamina D
RNA)
E
Composto inorgânico:
Função: antioxidante e mantem
Todo composto tem C mas nem saudável as hemácias
todo composto é orgânico.
Falta: anemia
 Água e sais minerais
 Composto orgânico: K
 Lipídios Função: importante na coagulação
 Vitaminas
 Carboidratos Falta: hemorragia
 Ácidos nucleicos Hidrossolúveis
Diferença entre os compostos C
orgânicos e inorgânicos:
Função: produz colágeno
Os orgânicos têm C e H, mas os
Inorgânicos só têm o C. Falta: escorbuto

Vitaminas B2:

 É composto organico Função: respiração celular e

glóbulos brancos
 É um regulador
 Não digere Falta: anemia
 só absorve
B12:
 Ser humano não produz
(somente D e K) Função: neurônios e hemácias
Falta: anemia perniciosa