TABELA - Produção brasileira de mandioca em 2019

Área Colhida Produção Rendimento

Estados
(ha) (t) (t/ha)

Pará 262.021 3.711.214 14,16

Paraná 137.836 3.176.368 23,04
São Paulo 59.088 1.358.067 22,98
Rio Grande do Sul 49.609 885.995 17,86
Amazonas 76.893 876.452 11,40
Mato Grosso do Sul 37.355 807.343 21,61
Bahia 92.788 648.444 6,99
Ceará 60.642 642.188 10,59
Acre 26.650 628.422 23,58
Minas Gerais 37.378 525.053 14,05
Rondônia 22.286 521.258 23,39
Maranhão 60.724 464.148 7,64
Pernambuco 43.508 399.271 9,18
Alagoas 36.084 384.152 10,65
Piauí 37.822 365.109 9,65
Santa Catarina 16.927 348.412 20,58
Mato Grosso 19.887 287.237 14,44
Tocantins 14.376 225.763 15,70
Rio Grande do Norte 20.051 219.150 10,93
Rio de Janeiro 14.298 216.496 15,14
Goiás 12.044 184.776 15,34
Sergipe 11.557 147.465 12,76
Paraíba 15.310 143.990 9,40
Espírito Santo 7.270 118.470 16,30
Amapá 10.125 108.530 10,72
Roraima 6.342 82.792 13,05
Distrito Federal 1.250 20.550 16,44

BRASIL 1.190.121 17.497.115 14,70

Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, 2019. Consultado em 27/10/2020.

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TABELA - Produção brasileira de mandioca em 2019

Região Área Quantidade Rendimento Participação

fisiográfica colhida produzida médio na produção
(ha) (t) (t/ha) (%)
Norte 418.693 6.154.431 14,70 35,2

Nordeste 378.486 3.413.917 9,02 19,5

Sudeste 118.034 2.218.086 18,79 12,7

Sul 204.372 4.410.775 21,58 25,2

Centro-Oeste 70.536 1.299.906 18,43 7,4

BRASIL 1.190.121 17.497.115 14,70 100,0

Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, 2019. Consultado em 27/10/2020.

Produção brasileira de mandioca por região

fisiográfica em 2019

Centro-Oeste
7,4%

Norte
Sul 35,2%
25,2%

Sudeste
12,7% Nordeste
19,5%
#REF!

Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, 2019. Consultado em 27/10/2020.

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TABELA - Produção brasileira de mandioca em 2019

Área Colhida Produção Rendimento

Estados
(ha) (t) (t/ha)
Pará 262.021 3.711.214 14,16
Paraná 137.836 3.176.368 23,04
São Paulo 59.088 1.358.067 22,98
Rio Grande do Sul 49.609 885.995 17,86
Amazonas 76.893 876.452 11,40
Outros 604.674 7.489.019 12,39

Brasil 1.190.121 17.497.115 14,70

Principais estados produtores de mandioca no Brasil

em 2019

Pará
21,2%

Outros
42,8%

Paraná
18,2%

Amazonas
Rio Grande do São Paulo
5,0% 7,8%
Sul
5,1%

Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, 2019. Consultado em 27/10/2020.

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TABELA - Área, produção e rendimento de mandioca no Brasil, no período 1970-2019

ÁREA COLHIDA PRODUÇÃO RENDIMENTO

ANOS
(ha) (t) (t/ha)
1970 2.024.557 29.464.275 14,55
1975 2.041.416 26.117.614 12,79
1980 2.015.857 23.465.649 11,64
1985 1.868.080 23.124.782 12,38
1990 1.937.567 24.322.133 12,55
1995 1.946.163 25.422.959 13,06
2000 1.709.315 23.044.190 13,48
2005 1.901.535 25.872.015 13,61
2010 1.789.769 24.967.052 13,95
2015 1.512.660 23.059.704 15,24
2019 1.190.121 17.497.115 14,70
Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, 2019. Consultado em 27/10/2020.

Desempenho da cultura de mandioca no Brasil, no

período 1970/2019
35.000.000

29.464.275
30.000.000
Produção (t)

26.117.614 25.872.015
25.422.959
24.967.052
25.000.000
24.322.133
23.465.649
23.124.782 23.044.190 23.059.704

20.000.000

17.497.115
15.000.000
1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2019

Anos
PRODUÇÃO (t)

Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, 2019. Consultado em 27/10/2020.

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 Desempenho da cultura de mandioca no Brasil, no
período 1970/2019
2.400.000

2.200.000
2.041.416
2.015.857
2.000.000 1.937.567
1.946.163 1.901.535
2.024.557
Área colhida (ha)

1.789.769
1.800.000 1.868.080

1.709.315
1.600.000
1.512.660
1.400.000

1.200.000
1.190.121

1.000.000
1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2019
Anos
ÁREA COLHIDA (ha)

Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, 2019. Consultado em 27/10/2020.

Desempenho da cultura de mandioca no Brasil, no

período 1970/2019
16,00
15,24
15,00
14,55
Rendimento (t/ha)

13,95 14,70
14,00
13,06
13,61
13,48
13,00 12,38
12,79
12,55
12,00

11,64
11,00

10,00
1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2019
Anos
RENDIMENTO (t/ha)

Fonte: IBGE - Produção Agrícola Municipal, 2019. Consultado em 27/10/2020.

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