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  • Pudim de Leite

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    Pudim de Leite (Santo Amaro)

    - 6 ovos

    - 0,5 Kg de açúcar (metade para queimar e untar a forma)

    - 1 litro de leite

    - raspa de 1 limão

    Bate-se tudo e vai ao forno a cozer

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