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Química #03 – Básica: Substâncias Puras e Misturas

TIPOS DE SUBSTÂNCIAS
Podemos classifica-los de acordo com o número de elementos químicos em sua fórmula, ou grau de
pureza.
Quanto ao Número de Elementos Químicos
Substância Simples ou Elementar: formada por um único elemento químico. Ex.: O, O2, N, H, Pvermelho, P, K,
etc.
Substância Composta ou Composto Químico: é formada por mais de um elemento químico. Ex.: H2O, CO2,
NaCl, etc.
Quanto ao Grau de Pureza
Substância Pura: Só possui um tipo de átomo aglomerado, ou seja, não existe outra substância no
recipiente que a contém. Ex.: Água tridestilada.
Mistura: reunião de duas ou mais substâncias num mesmo recipiente sem alteração das características
individuais das mesmas, pois se isso ocorrer, teremos uma reação química e não uma mistura. Muitas
vezes, são formadas por mais de um elemento químico assim como as substâncias compostas, se diferem
delas por não possuírem composição definida. Ex.: Ar, água da chuva, água do mar, gasolina, gás de
cozinha, etc.
Mistura Homogênea: Única fase com um único aspecto. Elas são formadas por um solvente e um ou mais
solutos, no qual o soluto é a substância que será dissolvida no solvente.
Ex.: Água e sal dissolvido (Solvente: Água; Soluto: Sal).
Mistura Heterogênea: Possui mais de uma fase, mais de um aspecto.
Ex.: Água, areia e óleo (trifásico).
Quando uma substância está mudando de estado físico, temos um Sistema Heterogêneo e não uma
Mistura Heterogênea, pois se trata de apenas uma substância.
Ex.: Gelo e água líquida -> Sistema Bifásico pois só existe a substância água.
Água e óleo se misturam formando uma mistura heterogênea, porém não se dissolvem. Não
confundir misturar com dissolver.

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