Pizza Sabor Exótico

Ingredientes
- 1 disco de pizza
- molho de tomate
- 200 g de cogumelos em lascas
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- 1 tomate picado
- 1 dose de conhaque
- 200 g de mussarela
- 8 ovos de codorna
- 200 g de amendoim em pó (bater no liquidificador)
- azeitonas verdes e pretas picadas
- salsinha e azeite a gosto

Modo de Preparo
Forre o disco de pizza com o molho de tomate e depois cubra com a
mussarela. Tempere os cogumelos em lascas com a mostarda, com o ketchup,
com o conhaque e com os tomates picados. Coloque em cima da pizza essa
mistura. Jogue as azeitonas e o amendoim batido no liqüidificador
distribuindo uniformemente sobre a pizza. Cozinhe os ovos de codorna,
descasque-os, corte-os ao meio e distribua sobre a pizza, regando com um
pouco de azeite. Assim que a pizza estiver assada, coloque um pouco de
salsinha picada.