Molotof sem ir ao forno 

(opção) Ao meu ver, esta receita poderia levar uns frutos

vermelhos, ficando mais rica. 

Ingredientes:

8 folhas de gelatina brancas

2 folhas de gelatina vermelhas
12 claras
12 colheres de sopa de açúcar – posso substituir por
adoçante
Caramelo líquido q.b.

Preparação:

Derreter em banho maria as folhas de gelatina branca com

as folhas de gelatina vermelha.
Bater em castelo firme as claras juntar aos poucos o
açúcar.
Juntar a gelatina um pouco fria.
Passar uma forma por água fria e deitar tudo lá para
dentro.
Levar ao frigorífico.
Para desenformar é só passar a forma por água quente e
desenforma-se muito bem.

para o molho pode ser com caramelo liquido