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Faculdade Sudoeste Paulista

Curso de Engenharia Agronômica


(Mantida pela ICE – Instituição Chaddad de Ensino Ltda)

CURSO: Engenharia Agronômica Data: 28/jun./21


DISCIPLINA: Zootecnia I Período:
PROVA: 2º Bimestre Nota da Prova:_________
PROFESSOR: Antonio Fernando Castilho Gonçalves
ALUNO/RA: ___________________________________________________________________
Utilize somente caneta azul ou preta. Não serão aceitas rasuras nos testes.

Parte I – Descritiva: 5,0 pontos.

1. Você foi chamado (a) para escrever um artigo para uma revista especializada em caprinos, e o tema
sugerido foi a puberdade, e a idade para a primeira cobertura de machos e fêmeas. Após enfatizar a
importância da puberdade e maturidade sexual, em ambos os sexos, no desempenho econômico da
atividade, procurou deixar bem claro, porém, os efeitos negativos da cobertura precoce indesejável,
quando não são obedecidos os critérios recomendados. Relacione estes efeitos negativos:
I - machos (0.50):
II - fêmeas (0,50):

2. A presença do macho inteiro (fero hormônios - odor) pode induzir a puberdade em cabras jovens, e
mesmo manifestar o cio em cabras adultas, efeito ainda mais acentuado na estação de reprodução. A
introdução do macho no plantel pode até mesmo induzir o cio em cabras em anestro. Relacione os
cuidados a serem obedecidos, para que este efeito macho possa ser completo (1,0).

3. As verminoses constituem em sério problema na busca pela eficiência produtiva em um rebanho de


ovinos. Um adequado controle desta enfermidade passa quase que obrigatoriamente por exames
laboratoriais: parasitológicos como a contagem de ovos por gramas fezes (OPG), e o hematocrito para
a contagem de hemácias do sangue. Porém, os criadores podem recorrer ao método Famacha, uma
ferramenta bastante prática e de boa eficiência, como auxílio no controle das verminoses. Descreva
este método. (1,0).

4. O creep feeding é um tipo de instalação que permite que os cordeiros, e que somente eles, tenham
acesso a um tipo de dieta suplementar, que atenda seus requisitos de crescimento. Porém, para que o
mesmo seja eficiente, alguns cuidados devem ser observados. Descreva:
I - Local onde deve ser construído ou colocado a estrutura do creep, considerando seu uso na
pastagem. Justifique. (0,50).
II - Relacione dois benefícios que justificam o seu uso. (0,50).

5. A intensificação na produção de carne na ovinocultura permite a obtenção do chamado cordeiro


premiun, um produto de alto valor no mercado. Porém, estes animais devem apresentar algumas
características que o enquadrem nesta condição. Relacione-as. (1,0).
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Parte II – Testes de múltipla escolha: 2,0 pontos.

1. Assim como o observado na exploração leiteira com bovinos, também alguns cuidados devem ser
adotados, quando a mesma atividade envolve caprinos, e considerando aqui, sua fisiologia e
comportamento.. Leia com atenção as afirmações abaixo, e assinale a alternativa correta.
I - A capacidade de armazenagem do leite cisternal nas cabras é menor quando comparada ao leite
armazenado nos alvéolos.
II - Cabras possuem como características próprias, a facilidade da ordenha, e também a ordenha
espontânea.
III - As cabras que tem origem nos países temperados são em sua maior parte destinadas a produção
de leite.
IV - Diferente das vacas, nas cabras não há necessidade do estímulo da ordenha ou mamada da cria
para dar início à ordenha.
a) somente as alternativas I, II e III estão corretas.
b) somente as alternativas II, III e IV estão corretas.
c) somente as alternativas I, II e IV estão corretas.
d) somente as alternativas I, III e IV estão corretas.

2. Embora com toda a adversidade na exploração de cabras no país, alguns conceitos são básicos e
devem ser obedecidos, pois têm significativo impacto na eficiência produtiva e econômica da atividade.
Leia com atenção as afirmações abaixo, e assinale a alternativa correta.
I - No aspecto reprodutivo, as cabras nativas, ou de origem de clima tropical, manifestam cios durante o
ano todo, enquanto cabras de clima temperado manifestam cios a medida que os a intensidade diária
de luz vem diminuindo.
II - Por outro lado, cabras de clima temperado são tardias nas manifestações destes cios, ou seja,
atingem a puberdade e maturidade sexual entre 18 a 20 meses, enquanto as cabras de origem tropical
são precoces, e atingem a puberdade e maturidade sexual entre 8 a 10 meses
III - Entre as raças de caprinos indicados para o corte podemos citar o Boer e o Savana, enquanto que
para o leite merecem destaque as raças Saanen e Alpina.
IV - Entre os cuidados com a matriz gestante no peri-parto estão a recomendação de sua transferência
para a baia maternidade cerca de 45 dias antes do parto, e posterior transferência para a baia
maternidade, 10 dias antes do mesmo.
a) somente as alternativas I, II e III estão corretas.
b) somente as alternativas II, III e IV estão corretas.
c) somente as alternativas I, II e IV estão corretas.
d) somente as alternativas I, III e IV estão corretas.

3. A ovinocultura é uma atividade considerada cosmopolita, e embora explorada no mundo todo, as


características regionais regem os focos de exploração. Leia com atenção as afirmações abaixo, e
assinale a alternativa correta.
I - Os países da Oceania; Austrália a Nova Zelândia são reconhecidos por desenvolverem sistemas de
produção de alta eficiência.
II - Na Europa, destaque para os rebanhos produtores de corte e leite, sendo este último, voltado a
fabricação de queijos especiais.
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III - Na América do Sul, rebanhos de raças mistas, e com destaque para a produção tanto de lã, como
de carne de qualidade para o mercado internacional.
IV - No Brasil, o foco esta direcionado para a produção de lã, principalmente nos estados do Nordeste
do país, com destaque para a raça Santa Inês.
a) somente as alternativas I, II e III estão corretas.
b) somente as alternativas II, III e IV estão corretas.
c) somente as alternativas I, II e IV estão corretas.
d) somente as alternativas I, III e IV estão corretas.
4. Ainda antes da implantação da ovinocultura em qualquer região, o técnico deve orientar os criadores na
apenas na escolha das raças, e aqui, sempre de acordo com a finalidade e adaptabilidade, mas
também nos cuidados com as instalações. Leia com atenção as afirmações abaixo, e assinale a
alternativa correta.
I - Entre as raças indicadas para o corte, merece destaque o Texel, pois produz bem no sistema
extensivo e semi intensivo, e mostra características de fertilidade, maturidade precoce, e rápido ganho
de peso com eficiente conversão alimentar.
II - Entre as raças indicadas para o leite, merece destaque o Bergamácia, um animal adaptado as
condições do país: rústico, com grande capacidade de andar, bastante forte, e pouco exigente na
alimentação. As ovelhas, além de sua prolíficidade, mostram uma lactação prolongada (6 meses),
alcançando até 250 kg, com 6% de gordura.
III - As instalações devem ser pensadas no manejo diário dos animais. Os currais de manejo devem ser
construídos no sentido norte-sul, enquanto que as cabanhas devem obedecer ao sentido leste-oeste.
IV - As instalações, quando cobertas, podem abrigar até 2 vezes o número de animais/m2 quando
comparadas as áreas descobertas.
a) somente as alternativas I, II e III estão corretas.
b) somente as alternativas II, III e IV estão corretas.
c) somente as alternativas I, II e IV estão corretas.
d) somente as alternativas I, III e IV estão corretas.
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Respostas:

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