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  • Menu Degustação - o Quintal Está de Volta

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    Sileno Caetano Ramos
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    MENU DEGUSTAÇÃO- O QUINTAL ESTÁ DE VOLTA

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    Amouse Bouche
    Picles de Mini Beterraba com Kinkan em Calda.

    Empanada Crioula
    Empanada de Carne Cortada na Faca.
    Linguiça Artesanal Pampeana
    Servida com a Farofa Perfeita, Cebola ao Vinho e Limão.
    Bife de Chorizo
    Com Purê Rústico e Vinagrete do Quintal.

    Torta de Queijo ao Forno


    Com Mandarina em Calda ao Toque de Cointreau.

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