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Pão Caseiro
Pão Caseiro
INGREDIENTES
750 g de Farinha
600 ml de água
PREPARAÇÃO
Misture todos os ingredientes secos, faça uma cova e coloque a água e o azeite. Amasse bem até
ficar todos os ingredientes bem misturados. Fica uma massa muito pegajosa.
Deixe levedar 1 hora, depois de levedar faça o formato que desejar e deixe levedar mais 1 hora.
NOTA: Quando meto o forno a aquecer coloco um tabuleiro vazio no fundo do forno, assim que
coloco o pão dentro do forno coloco água gelado no tabuleiro vazio, quando faltar 10 minutos
para o pão acabar de cozer retiro o tabuleiro com a água. O pão fica crocante.