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Pão Caseiro

INGREDIENTES

750 g de Farinha

1 colher de chá de Sal

1 colher de chá de Açúcar

1 saqueta de fermento seco para Pão

600 ml de água

1 colher de sopa de Azeite

PREPARAÇÃO

Misture todos os ingredientes secos, faça uma cova e coloque a água e o azeite. Amasse bem até
ficar todos os ingredientes bem misturados. Fica uma massa muito pegajosa.

Deixe levedar 1 hora, depois de levedar faça o formato que desejar e deixe levedar mais 1 hora.

Leve a forno pré-aquecido a 200°C por 50 minutos.

NOTA: Quando meto o forno a aquecer coloco um tabuleiro vazio no fundo do forno, assim que
coloco o pão dentro do forno coloco água gelado no tabuleiro vazio, quando faltar 10 minutos
para o pão acabar de cozer retiro o tabuleiro com a água. O pão fica crocante.

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