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Gesto dos leos Alimentares Usados (OAU) a nvel municipal Principais desafios

Vieira de Sousa, Ricardo


Auditrio da Cmara Municipal de Felgueiras, 8 Junho 2011

EMAFEL, Empresa Pblica Municipal de Felgueiras, E.M.

de: Gesto, Explorao e Conservao de: Aterro de Resduos No Perigosos de Sendim; e Ecocentro de S. Jorge de Vrzea

das: Promoo das Campanhas de Selectividade Ns Separamos! e Projecto Sol

E Prestao de Servios de Limpeza aos Locais e Edifcios Pblicos Pblicos.

Gesto dos leos Alimentares Usados Principais desafios


Desafio Em geral os OAU, so lanados no Esgoto ou colocados no Lixo, provocando a poluio das guas e dos solos.

Produo de OAU por sector


Domstico Horeca 1% Industrial

Calcula-se que cada portugus produza 5,5 litros OAU por ano;

45% 54%

Estima-se que em Felgueiras sejam produzidos cerca de 290.000 kg deste resduo

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Desafio

Segundo o D.L. n 267/2009 de 29 de Setembro os municpios passaram a ser Setembro, responsveis pela recolha selectiva e encaminhamento dos leos alimentares usados (OAU), produzidos pelos sectores industrial, da hotelaria e restaurao (HORECA) e domstico.

Mediante o artigo 8, os municpios tero de constituir uma rede de recolha selectiva municipal.

Gesto dos leos Alimentares Usados Principais desafios


Desafio
Tendo em vista a constituio progressiva da rede de recolha selectiva municipal de OAU, fica estabelecido objectivos para a disponibilizao de pontos de recolha respeitando, no mnimo, os seguintes limiares:

At 31 de Dezembro de 2011, devem ser disponibilizados, pelo menos: 40 pontos de recolha por cada municpio com mais de 300.000 habitantes; 30 pontos de recolha por cada municpio com mais de 150.000 habitantes; 20 pontos de recolha por cada municpio com mais de 50.000 habitantes; 10 pontos de recolha por cada municpio com mais de 25.000 habitantes; 8 pontos de recolha por cada municpio com menos de 25.000 habitantes.

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Desafio
At 31 de Dezembro de 2015, devem ser disponibilizados, pelo menos:

80 pontos de recolha por cada municpio com mais de 300.000 habitantes; 60 pontos de recolha por cada municpio com mais de 150.000 habitantes; 30 pontos de recolha por cada municpio com mais de 50.000 habitantes; 15 pontos de recolha por cada municpio com mais de 25.000 habitantes; 12 pontos de recolha por cada municpio com menos de 25.000 habitantes.

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Soluo preconizada: Criao da Rede Municipal de Recolha Selectiva de OAU
Colocao de 20 lees at ao final do presente ano e colocao dos restantes lees (10) de modo faseado at ao final de 2015;

Recolha e transporte mensal dos leos alimentares usados ou trs em trs semanas consoante a frequncia de utilizao;

Criao de um dia para compensar atrasos; divulgao e sensibilizao; reviso do programa de recolha; e instalao ou reparao de equipamentos;

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Soluo preconizada: : Criao da Rede Municipal de Recolha Selectiva de OAU
Manuteno mensal dos lees (limpeza e higienizao da cuba interior; e limpeza exterior);

Criao de um microsite no prprio site da EMAFEL com aluso localizao dos lees, e iniciativas a desenvolver no mbito da sensibilizao afecta ao projecto
(60 aces a desenvolver - 12 aces/ano)

Colocao de lees em estabelecimentos de restaurao - Sector Horeca, mediante celebrao de protocolo com a EMAFEL.

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Soluo preconizada: : Criao da Rede Municipal de Recolha Selectiva de OAU

A colocao dos lees (rede municipal de recolha selectiva) ser realizada junto a superfcies comerciais, IPSS, escolas, bombeiros e juntas de Freguesias;

Por cada litro de OAU recolhido, o operador disponibilizar a favor da EMAFEL, bens ou equipamentos de apoio social , que sero entregues s entidades que constituam pontos de entrega;

O servio prestado ser inteiramente gratuito.

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Soluo preconizada: : Criao da Rede Municipal de Recolha Selectiva de OAU

O mtodo de recolha de OAU, dever ser o de introduo no leo, acondicionado em vasilhame plstico; O material de fabrico dever ser constitudo por matrias no inflamveis; Dever conter mtodo de fixao ao cho; O interior dever ser estanque.

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Vantagens de reciclar os leos Alimentares Usados

Uma das vantagens com maior destaque a de poder contrariar a poluio do


solo, dos nossos afluentes e da rede de esgotos (a descarga na rede provoca um acrscimo
nos nveis de Slidos Suspensos Totais (SST), Carncia Qumica de Oxignio (CQO) e Carncia Bioqumica de Oxignio (CBO) das guas a tratar, com consequente aumento do custo na separao dos leos e hidrocarbonetos);

Evitar problemas relacionados com as canalizaes (domsticas ou comerciais);

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Vantagens de reciclar os leos Alimentares Usados
possvel utilizar os leos alimentares usados no fabrico de sabo; possvel produzir combustvel para motores a diesel.

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Sabia que
Cada tonelada de OAU desviado de aterro sanitrio evita a emisso de 14 toneladas de gases com efeito de estufa devido sua biodegradao.

Cada litro de leo alimentar usado que entregar para a reciclagem evite a emisso de cerca de 1,5 kg de gases com efeito de estufa devido utilizao do biodiesel produzido em vez de gasleo

Cada litro de leo alimentar contamina cerca de um milho de litros de gua.

Gesto dos leos Alimentares Usados Principais desafios


Concluses
Com o abraar deste desafio pretendemos garantir um destino adequado para os leos alimentares usados gerados no municipio e iniciar um novo ciclo.

Um ciclo que comea em todos ns, como muncipes, nas nossas casas, na mudana das nossas atitudes e dos nossos comportamentos mas tambm como agentes de mudana ao promovermos e possibilitarmos a adopo de hbitos sustentveis.

S possvel transmitir mudana, se nos sentirmos mudados!

Gesto dos leos Alimentares Usados Principais desafios

Muito obrigado e contamos convosco!

Ricardo Sousa, Eng. geral.emafel@gmail.com www.emafel.com