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Salada de espargos
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Número de pessoas: 4
Tempo de preparação: 0H50
Modo de preparação: Ao natural
Grau de dificuldade: Fácil

225 g espargo(s) cozido(s) e cortado(s)

1 alface(s) cortada(s) em pedaços
4 c. sopa Molho à francesa
1 cebola(s) cortada(s) em rodelas
1 c. sopa salsa picada

1. Deitam-se os espargos (cozidos, arrefecidos e cortados) e a alface (já cortada)

numa tigela.
2. Deita-se-lhes por cima o Molho à Francesa e agita-se bem. Deixa-se no
frigorífico durante cerca de 30 minutos, mexendo pelo menos uma vez.
3. Divide-se por pratos individuais e coloca-se as rodelas de cebola por cima.
4. Salpica-se com a salsa picada e serve-se.

Receita publicada no site www.petiscos.com