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Salada de pêssegos e nozes

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Número de pessoas: 4
Tempo de preparação: 0H30
Modo de preparação: Ao natural
Grau de dificuldade: Fácil

4 pêssego(s)
100 g noz(es) picada(s)
2 c. sopa sumo de limão
225 g requeijão
8 folha(s) de alface

1. Põem-se os pêssegos numa tigela e regam-se com o sumo de limão. Agita-se

a tigela para que os pêssegos fiquem bem temperados com o sumo.

2. À parte, mistura-se bem o requeijão e as nozes.

3. Arranjam-se as folhas de alface em pratos individuais. Colocam-se duas

metades de pêssego em cada prato, com os lados cortados voltados para cima.

4. Enchem-se as cavidades com a mistura do requeijão e nozes e serve-se.

Receita publicada no site www.petiscos.com