F I C H A T É C N I C A

TÍTULO: Alimentar o futuro: uma reflexão sobre sustentabilidade alimentar

COLEÇÃO E-BOOKS APN: E-book n.° 43
DIREÇÃO EDITORIAL: Célia Craveiro
CONCEÇÃO: Helena Real, Teresa Carvalho
CORPO REDATORIAL: Helena Real, Teresa Carvalho
CRIAÇÃO GRÁFICA: Cooperativa 31
PROPRIEDADE: Associação Portuguesa de Nutrição
REDAÇÃO: Associação Portuguesa de Nutrição
CONSULTORIA: Pedro Graça | Programa Nacional para a Promoção da
Alimentação Saudável da Direção-Geral da Saúde
ISBN: 978-989-8631-34-3
©
agosto 2017, APN

Interdita a reprodução integral ou parcial de textos ou fotografias, sob quaisquer meios e para quaisquer fins, inclusive
comerciais.

COMO CITAR: Associação Portuguesa de Nutrição. Alimentar o futuro: uma reflexão sobre sustentabilidade alimentar.
E-book n.° 43. Porto: Associação Portuguesa de Nutrição; 2017.

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