08/11/2022, 11:41 Tarte de castanhas | Receitas | Pingo Doce

Tarte de castanhas

60 min Média 6 fatias 2.0

Ingredientes Preparação

Passo 1
castanha 300 g
Pré-aqueça o forno a 180 °C.

erva-doce moída 1 c. de chá Passo 2

Coza as castanhas em água a ferver aromatizada com a erva-doce durante cerca de 15
massa quebrada Pingo Doce 230 g minutos.

Passo 3
farinha de amêndoa 200 g
Forre uma tarteira com a massa quebrada. Reserve.

açúcar 300 g Passo 4

Numa taça, misture a farinha de amêndoa, 200g de açúcar, os ovos, a raspa de limão,

ovo M 3 unid.
a manteiga derretida e as natas.

Passo 5
limão (raspa) 1 unid. Reserve cerca de 8 castanhas e triture as restantes num processador de cozinha até ter
um puré. Junte-o à mistura de amêndoa, envolva bem e coloque na tarteira. Espalhe
manteiga 2 c. de sopa bem.

Passo 6
natas 100 ml
Leve ao forno por cerca de 30 minutos.

açúcar em pó 1 c. de sopa Passo 7

Polvilhe com o açúcar em pó e sirva decorado com as castanhas reservadas.

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