Química Geral Aplicada A Biomedicina Unidade 1

Química Geral Aplicada
à Biomedicina
Material Teórico
Átomos, Moléculas e Íons
Responsável pelo Conteúdo:

Prof. Dr. Fernando Perna
Revisão Textual:
Prof.ª Dr.ª Selma Aparecida Cesarin
Átomos, Moléculas e Íons
• Matéria;
• Teoria Atômica;
• Tabela Periódica;
• Ligações Químicas;
• Interações Intermoleculares;
• Soluções;
• Reações Químicas.
OBJETIVOS DE APRENDIZADO
• Reconhecer e nomear os diferentes estados da matéria e os processos de mudança de
estado. Identificar as principais propriedades da matéria e de cada estado;
• Conhecer o modelo atômico atual;
• Conhecer a Tabela Periódica e a sua estrutura. Conhecer as propriedades periódicas dos
elementos químicos e prever a sua variação;
• Conhecer a Regra do Octeto e suas limitações. Ser capaz de escrever estruturas de Lewis
para diferentes substâncias. Prever a ocorrência de ligações iônicas e covalentes. Reco-
nhecer as características dos compostos iônicos e covalentes;
• Reconhecer as diferentes formas de interações moleculares e os fatores que determinam
as suas ocorrências;
• Conhecer as características gerais de uma solução. Compreender os fatores que afetam a
solubilidade. Ser capaz de classificar as soluções segundo diferentes critérios. Compreen-
der os fundamentos que governam o processo de solubilização de um sólido;
• Conhecer os fatores que afetam a velocidade das reações químicas. Compreender a natureza
do estado de transição. Compreender a natureza da energia de ativação e a influência sobre
a velocidade de uma reação. Compreender as naturezas da entalpia e da entropia de reação
e os seus papéis na determinação da espontaneidade de uma reação química.
Orientações de estudo
Para que o conteúdo desta Disciplina seja bem
aproveitado e haja maior aplicabilidade na sua
formação acadêmica e atuação profissional, siga
algumas recomendações básicas:
Conserve seu
material e local de
estudos sempre
organizados.
Aproveite as
Procure manter indicações
contato com seus de Material
colegas e tutores Complementar.
para trocar ideias!
Determine um Isso amplia a
horário fixo aprendizagem.
para estudar.
Mantenha o foco!
Evite se distrair com
as redes sociais.
Seja original!
Nunca plagie
trabalhos.
Não se esqueça
de se alimentar
Assim: e de se manter
Organize seus estudos de maneira que passem a fazer parte hidratado.
da sua rotina. Por exemplo, você poderá determinar um dia e
horário fixos como seu “momento do estudo”;
Procure se alimentar e se hidratar quando for estudar; lembre-se de que uma

alimentação saudável pode proporcionar melhor aproveitamento do estudo;
No material de cada Unidade, há leituras indicadas e, entre elas, artigos científicos, livros, vídeos
e sites para aprofundar os conhecimentos adquiridos ao longo da Unidade. Além disso, você tam-
bém encontrará sugestões de conteúdo extra no item Material Complementar, que ampliarão sua
interpretação e auxiliarão no pleno entendimento dos temas abordados;
Após o contato com o conteúdo proposto, participe dos debates mediados em fóruns de discus-
são, pois irão auxiliar a verificar o quanto você absorveu de conhecimento, além de propiciar o
contato com seus colegas e tutores, o que se apresenta como rico espaço de troca de ideias e de
aprendizagem.
UNIDADE Átomos, Moléculas e Íons
Matéria
De forma abrangente, Matéria é definida como tudo o que tem massa e ocupa
lugar no espaço.
Explor
Existem exemplos que não se encaixam na definição de matéria, como luz e calor.
Denomina-se corpo toda porção limitada de matéria. Se esse corpo se presta a

alguma utilidade, é denominado objeto.
Estados físicos
A matéria pode se apresentar em diferentes estados de agregação, denominados
estados físicos.
Os estados físicos usuais são:

• Sólido: as partículas apresentam-se muito próximas entre si, com elevado grau
de organização; possui forma e volume constantes;
• Líquido: as partículas apresentam-se afastadas entre si, com um menor nível
de organização (menor união e maior agitação); apresenta forma variável e
volume constante;
• Gás: as partículas estão muito afastadas entre si, sem nenhuma organização e
com forte movimentação; apresenta forma e volume variáveis:
Figura 1 – Estados da matéria: sólido (esquerda), líquido (centro) e gasoso (direita).

Em cada um deles, as partículas apresentam diferentes estados de agregação
Fonte: Adaptado de Getty Images
O plasma é chamado de quarto estado físico da matéria. Ocorre quando um gás está a tem-
Explor
peraturas tão elevadas que perde elétrons, ionizando-se. A fonte natural de plasma mais
próxima é o Sol. Acredita-se que quase toda a matéria do Universo se apresenta na forma
de plasma.
8
Figura 2 – Superfície do Sol, formado por plasma
Fonte: Wikimedia Commons
Mudanças de estado
As substâncias podem mudar de estado físico, o que, normalmente, ocorre com
variações de temperatura (Figura 3).
Sublimação
Fusão Ebulição
Solidificação Condensação
Sólido
Sólid Líquido
Deposição
Aquecimento
Figura 3 – Processos de mudança de estado da matéria

9
9
Figura 4 – Sublimação do dióxido de carbono (CO2)

Fonte: Getty Images
Observações:
• A fusão também é chamada de liquefação;
• A solidificação também é chamada de congelamento;
• A ebulição também é chamada de vaporização;
• O processo de deposição é chamada de sublimação ou ressublimação.
A não ser que ocorra decomposição térmica, as mudanças de estado são rever-
síveis. As temperaturas em que essas mudanças ocorrem são nomeadas de acordo
com o tipo de mudança: a temperatura em que a fusão ocorre é chamada de Ponto
de Fusão (PF) e a temperatura em que ocorre a ebulição é o Ponto de Ebulição (PE).
Os processos de mudança de estado são influenciados por variações de pressão.
O ponto de ebulição é muito sensível à pressão ambiente (Tabela 1), mas o ponto
de fusão quase não é afetado (Tabela 2).
Tabela 1 – Influência da pressão sobre o ponto de ebulição da água

P (bar) PE (°C)
0,60 85,95
0,80 93,51
1,00 99,63
1,013* 100,00
1,20 104,81
1,40 109,32
1,60 113,33
Fonte: Handbook CRC of Chemistry and Physics, 2002
*Equivalente à pressão de 1atm; 1bar = 0,987atm
10
Tabela 2 – Influência da pressão sobre o ponto de fusão da água
P (MPa) PF (°C)
0,1* 0,00
1 – 0,06
2 – 0,14
3 – 0,21
4 – 0,29
5 – 0,36
Fonte: Handbook CRC of Chemistry and Physics on CD-ROM, CRC Press, 2002
* Equivalente à pressão de 1atm; 1MPa = 9,87atm
As temperaturas de mudanças de estado de substâncias puras são fixas e bem

definidas, podendo ser usadas como meio de identificar tanto a natureza quanto a
pureza de uma amostra.
Propriedades
Toda a matéria, independentemente dos elementos químicos que a formam,
apresenta as seguintes propriedades:
• Descontinuidade: a matéria é descontínua, ou seja, existem espaços vazios
entre as partículas que a constituem, por mais compacta que esteja;
• Impenetrabilidade: dois corpos não podem ocupar o mesmo lugar no espaço
ao mesmo tempo;
• Inércia: na ausência de forças externas, um corpo mantém seu estado de re-
pouso ou de movimento inalterados;
• Divisibilidade: capacidade da matéria de ser dividida em porções menores;
• Elasticidade: a matéria no estado sólido pode retornar às suas dimensões ori-
ginais após a remoção de uma força que atua sobre ela;
• Compressibilidade: a matéria no estado gasoso pode reduzir seu volume
quando submetida a pressões;
• Tenacidade: resistência de sólidos a choques mecânicos (impacto);
• Dureza: resistência de sólidos a riscos.
Teoria Atômica
Primórdios
As primeiras discussões sobre a estrutura da matéria surgiram na antiga Grécia,
baseadas apenas em considerações filosóficas.
11
11
No século V a.C., Leucipo e Demócrito sugeriram que o mundo material era

constituído por pequenas partículas invisíveis denominadas átomo (a = não e tomo
= parte, ou seja, indivisível), enquanto Empédocles propôs que a matéria era com-
posta por uma mistura de quatro elementos: ar, água, terra e fogo.
No século seguinte, Aristóteles afirmou que as substâncias resultavam da com-

binação de duas das quatro qualidades fundamentais: quente, frio, úmido e seco.
A combinação dos quatro elementos fundamentais em diferentes proporções pro-
duzia todas as substâncias conhecidas.
Figura 5 – Ilustração do século XV mostrando os quatro

elementos de Aristóteles e suas qualidades fundamentais
Séculos se passariam antes que surgissem novos modelos sobre a estrutura

da matéria.
Em 1808, o professor de Ciências inglês John Dalton propôs a primeira Teoria

Atômica, com alguma base científica, fundamentada em estudos próprios e nas
Leis de Lavoisier e de Proust.
A Teoria dele afirmava que a matéria era constituída por pequenas partícu-
las fundamentais denominadas átomos, que seriam pequenas esferas permanen-
tes, imutáveis, maciças e indivisíveis, que não podem ser criadas nem destruídas.
Por suas características, o Modelo de Dalton ficou conhecido como Modelo da Bola
de Bilhar.
12
O Modelo do Átomo proposto por Dalton é o primeiro elaborado em bases científicas, pois as
Explor
conclusões dele foram obtidas por meio da experimentação e da análise dos resultados de
maneira empírica.
Em 1897, após descobrir o elétron, que evidenciava a natureza elétrica da maté-

ria, o físico inglês Joseph John Thomson propôs que o átomo seria composto por
uma esfera de carga positiva cravejada de elétrons, de carga negativa. Esse modelo
foi apelidado de “pudim de passas”.
O próximo avanço ocorreu em 1911, quando o físico neozelandês Ernest

Rutherford descobriu que o átomo possui um núcleo muito pequeno com carga
positiva e que concentra a maior parte da sua massa.
Esse núcleo diminuto seria circundado por elétrons, responsáveis pelo volume
do átomo. O modelo ficou conhecido como Modelo Planetário, devido à sua seme-
lhança com o Sistema Solar.
O tamanho de um átomo é da ordem de 10–8m. Em média, o diâmetro de um átomo é de

Explor
10 mil a 100 mil vezes maior que o diâmetro do núcleo. Para se ter uma ideia dessas di-
mensões, isso equivale a dizer que, se o núcleo do átomo fosse do tamanho de uma bola de
futebol, com 70cm de diâmetro, em média, o diâmetro do átomo seria 7km.
Contudo, o modelo de Rutherford tinha uma grande falha intrínseca. Devido

ao seu movimento circular, as Leis da Física estabelecem que os elétrons deveriam
perder energia na forma de radiação eletromagnética, precipitando-se em direção
ao núcleo e aniquilando o átomo.
Em 1913, o físico dinamarquês Niels Bohr aperfeiçoou o modelo atômico de
Rutherford, acrescentando conceitos da então nascente Mecânica Quântica.
O modelo de Bohr é essencialmente igual ao de Rutherford, com a diferença de
estabelecer que os elétrons não perdem energia ao circularem o núcleo e que essa
energia é quantizada, assumindo valores fixos e específicos em função da órbita dos
elétrons. Também afirma que os elétrons podem saltar de uma órbita para outra.
Para isso, devem perder ou ganhar a diferença exata de energia entre as órbitas.
As diferentes estruturas atômicas propostas pelos modelos de Dalton a Bohr são
apresentadas na Figura 6, a seguir:
Figura 6 – Representação dos diferentes modelos atômicos.

Da esquerda para a direita: modelos de Dalton, de Thomson, de Rutherford e de Bohr
Fontes: Adaptado de Wikimedia Commons
13
13
O modelo de Bohr explica com grande precisão as linhas espectrais do átomo de

hidrogênio, mas falha com relação às intensidades relativas dessas linhas espectrais,
e não se aplica a outros átomos:
Linhas do espectro visível de emissão do átomo de hidrogênio na região do visível, resultado

Explor
de transições eletrônicas entre as camadas (níveis de energia): http://bit.ly/2Mjqptb
Modelo Atômico Moderno – Modelo da Nuvem Eletrônica

A evolução da Mecânica Quântica levou a conceitos que afrontam diretamente o
Modelo Atômico de Bohr, como a dualidade onda-partícula e o Princípio da Incer-
teza, que vieram a se somar aos problemas que a Teoria já exibia.
Dessa forma, o Modelo Atômico de Bohr deveria ser reformulado.
Formulado em 1924, pelo físico francês Louis de Broglie, o conceito da dualidade onda-
Explor
-partícula consiste na capacidade de partículas subatômicas se comportarem tanto como

partículas quanto como ondas.
Em 1927, o físico austríaco Werner Heisenberg enunciou o Princípio da Incerteza, estabele-
cendo que existe um limite para a precisão com que se podem conhecer, simultaneamente,
alguns pares de propriedades físicas, como a posição e a velocidade de uma partícula.
O Modelo para a estrutura do átomo em vigor, hoje em dia, denominado Modelo

da Nuvem Eletrônica, data de 1926, e incorpora conceitos da Mecânica Quântica.
Nesse Modelo, o átomo é composto por uma pequena região central (o núcleo,
como estabelecido por Rutherford) e, a seu redor, existe uma grande região chama-
da de nuvem eletrônica, onde estão os elétrons (Figura 7).
Figura 7 – Modelo da Nuvem Eletrônica

Fonte: quimica.seed.pr.gov.br
O Modelo mantém características das Teorias anteriores, que se demonstraram

corretas, incorporando novos aspectos:
• O átomo é formado por um núcleo maciço muito pequeno e com carga elé-
trica positiva;
14
• Os elétrons comportam-se como ondas, vibrando ao redor do núcleo para
formar uma nuvem eletrônica; são descritos matematicamente por uma função
de onda;
• Os elétrons possuem energia quantizada;
• Não é possível determinar a posição de um elétron com exatidão, definindo-se
a probabilidade de encontrá-lo em determinado momento numa determinada
posição. O conjunto dessas posições possíveis, que são as soluções das diferen-
tes equações de onda, constitui a nuvem eletrônica;
• A densidade da nuvem eletrônica aumenta em direção ao núcleo;
• Os elétrons se organizam em camadas, correspondentes aos níveis de energia
quantizados, designados pelo número n da camada (de 1 a 7);
• Os elétrons de uma camada possuem energias diferentes: cada camada é for-
mada por subcamadas com energias específicas;
• As subcamadas desdobram-se em subníveis denominados orbitais;
• Os elétrons possuem um movimento de rotação ao redor dos seus eixos deno-
minado spin. Quando dois elétrons estão no mesmo orbital, seus spins devem
ser obrigatoriamente opostos:
Figura 8 – Rotação dos elétrons (spin) ao redor dos seus eixos

Fonte: Adaptado de quantum-field-theory.net
O Modelo moderno do átomo descreve as posições dos elétrons em termos de

probabilidades. Teoricamente, um elétron pode se encontrar a qualquer distância
do núcleo, mas, dependendo da sua energia, localiza-se, mais frequentemente, em
certas regiões do que outras.
Esse padrão é referido como o seu orbital atômico1.
1
Formalmente, o orbital é definido como a região do espaço de maior probabilidade de se encontrar um elétron.
15
15
Os orbitais são denominados s, p, d e f e a quantidade de cada orbital depende

da sua natureza.
Existem:
• 1 orbital s; • 5 orbitais d;
• 3 orbitais p; • 7 orbitais f.
Figura 9 – Formatos dos orbitais atômicos s e p. As cores representam os sinais

positivo e negativo das expressões matemáticas que descrevem os orbitais (funções de onda)
Fonte: Adaptado de opentextbc.ca
Como cada orbital comporta o máximo de 2 elétrons, cada subnível comportará:

• Subnível s: 2 elétrons; • Subnível d: 10 elétrons;
• Subnível p: 6 elétrons; • Subnível f: 14 elétrons.
O núcleo atômico
Os estudos de Rutherford mostraram que o átomo possui um núcleo com carga
positiva. Contudo, a sua composição só foi determinada anos depois.
Rutherford verificou que íons de átomos de hidrogênio apresentavam a menor

carga elétrica positiva possível. Concluiu que o núcleo do hidrogênio deveria ser
formado por uma partícula elementar que chamou de próton (1917).
A denominação do próton deriva do nome do cientista inglês William Prout que, em 1815, suge-
Explor
riu que a massa atômica de cada elemento fosse um múltiplo inteiro da massa do hidrogênio.
16
A existência do nêutron foi teorizada por Rutherford, em 1920, como uma for-
ma de explicar a existência de isótopos e o fato de os núcleos atômicos apresenta-
rem uma massa maior que a esperada,
Para não afetar a carga do núcleo, essa partícula deveria ser eletricamente neu-
tra (daí o seu nome).
A existência do nêutron foi verificada em 1932, pelo físico inglês James Chadwick,
ao estudar as reações nucleares.
Características gerais do átomo

O átomo é composto por três partículas fundamentais (Tabela 3):
Tabela 3 – Composição geral do átomo

Partícula Massa Relativa Carga relativa Localização
Próton 1 +1 Núcleo
Nêutron 1 0 Núcleo
Elétron Desprezível –1 Nuvem eletrônica
Você Sabia? Importante!
O nêutron é levemente maior que o próton, com uma massa 1,38% maior.
Para que um átomo seja neutro, é preciso que o número de cargas negativas
(elétrons) seja igual ao número de cargas positivas (prótons).
A variação no número de elétrons produz cátions (íons positivos) e ânions

(íons negativos).
Tabela Periódica
Primeiras formas de classificação
A finalidade de ordenar os elementos em uma Tabela é facilitar a classificação, a
organização e o agrupamento dos elementos químicos conforme suas propriedades.
Isso permite observar semelhanças e tendências nos seus comportamentos.
O desenvolvimento do Modelo atual envolveu o trabalho de muitos cientistas,

que criaram diferentes formas de organização dos elementos então conhecidos.
Uma das primeiras formas de classificação dos elementos químicos foi fei-
ta em 1789, pelo químico francês Antoine Laurent de Lavoisier, no livro Traité
Élémentaire de Chimie, em que listou os 33 elementos químicos assim definidos
17
17
por ele, classificando-os em gases, não metais, metais e terrosos. Contudo, ele
também incluiu luz e calor, que acreditava serem substâncias materiais, mas não
elementos (Figura 10).
Figura 10 – Página do livro Traité Élémentaire de Chimie, de Lavoisier,

mostrando as diferentes classes de elementos idealizadas por ele
18
Johann W. Döbereiner foi um dos primeiros a observar algum tipo de ordem
para organizar os elementos químicos.
Como no início do século XIX, valores aproximados de massa atômica para al-
guns elementos haviam sido estabelecidos, ele sugeriu, em 1829, uma organização
baseada em tríades, ou seja, os elementos eram agrupados em trios, de acordo com
semelhanças nas suas propriedades (Tabela 4).
Tabela 4 – Tríades de Döbereiner

lítio cálcio enxofre cloro
sódio estrôncio selênio bromo
potássio bário telúrio iodo
Desse modelo, resultava que a massa atômica do elemento central era apro-
ximadamente a média das massas dos outros dois elementos. Entretanto, muitos
elementos não se encaixavam nessa forma de organização.
Em 1862, o geólogo francês Alexandre-Émile Béguyer de Chancourtois organi-

zou os elementos químicos por ordem crescente de massa atômica, resultando em
um sistema que ficou conhecido como Hélice Telúrica2 (Figura 11).
De Chancourtois percebeu que elementos com propriedades semelhantes se

localizavam a intervalos regulares, sendo a primeira pessoa a observar o fenômeno
da periodicidade.
Figura 11 – Hélice Telúrica publicada em 1862, por de Chancourtois

2
O Sistema de Organização dos elementos de Chancourtois recebeu o nome de Hélice Telúrica devido ao arranjo
em espiral dos elementos e porque o telúrio ocupava o centro do cilindro.
19
19
Em 1864, o químico inglês John Alexander Reina Newlands observou que o

ordenamento dos elementos em ordem crescente de massa atômica fazia com que
suas propriedades se repetissem a cada oito elementos, estabelecendo uma relação
periódica que ficou conhecida como Lei das Oitavas (Figura 12). Contudo, o mode-
lo de Newlands era restrito, pois a sua Lei se aplicava apenas até o cálcio.
Figura 12 – Lei das Oitavas – As propriedades físicas

repetem-se em intervalos de oito elementos
Baseando-se, principalmente, nas propriedades físicas dos elementos, em 1865,

o químico alemão Julius Lothar Meyer fez uma nova distribuição dos elementos
segundo as massas atômicas (Figura 13).
Ele observou que a diferença das massas era constante entre elementos consecu-
tivos, concluindo a existência de uma relação entre massa atômica e propriedades
de um grupo.
Os estudos de Meyer comprovaram a existência da periodicidade, ou seja, a

ocorrência de propriedades semelhantes em intervalos regulares.
Figura 13 – Tabela publicada por Meyer, em 1869, na Revista Annalen der

Chemie und Pharmacie, com os elementos ordenados pela massa atômica
Fonte: MEYER, 1869
20
A Tabela de Mendeleev
A Tabela Periódica mais completa foi elaborada em 1869, pelo químico russo
Dmitri Ivanovich Mendeleev, que ordenou os elementos em função das suas mas-
sas atômicas.
Ele organizou um Quadro em que os 63 elementos químicos então conhecidos

eram dispostos em colunas de acordo com semelhanças nas suas propriedades,
deixando espaços vazios para os elementos desconhecidos que ele acreditava que
ainda seriam descobertos (Figura 14).
Figura 14 – Tabela Periódica publicada por Mendeleev, em 1871, na Revista Annalen der Chemie und Pharmacie,
com os elementos ordenados pela massa atômica. Havia lacunas para acomodar elementos ainda desconhecidos
(em vermelho) e questionamentos quanto aos valores das massas atômicas de alguns elementos (em laranja)
Para acomodar melhor alguns elementos às tendências nas propriedades, Mendeleev

questionou os valores das suas massas atômicas. Ousadamente, foram deixados espa-
ços vazios na Tabela, para os elementos que ainda não eram conhecidos.
A partir de sua Tabela, Mendeleev descreveu, com diferentes graus de detalha-

mento, algumas informações dos elementos faltantes. Por exemplo, para o eka-
-silício3 e o germânio, têm-se os seguintes dados (Tabela 5):
Tabela 5 – Propriedades previstas por Mendeleev para o eka-silício (Es) e observadas para o germânio (Ge)
Previsões para o Germânio
Propriedade
eka-silício (1871) (desc. 1886)
Massa atômica (u) 72 72,32
Densidade (g/cm ) 3
5,5 5,47
Valência* 4 4
Calor específico (cal/g.°c) 0,073 0,076
Volume atômico (cm ) 3
13 13,22
3
Mendeleev nomeou os elementos por ele previstos usando os prefixos eka-, dvi- e tri-, baseados nos nomes em
sânscrito dos algarismos 1, 2 e 3, usados dependendo se o elemento estaria a uma, duas ou três posições abaixo
do elemento conhecido do mesmo grupo em sua Tabela. Assim, a lacuna logo abaixo do silício seria ocupada pelo
eka-silício.
21
21
Previsões para o Germânio

Propriedade
eka-silício (1871) (desc. 1886)
Cor Cinza escuro Branco-acinzentado
Fórmula do óxido* Eso2 Geo2
Densidade do óxido (g/cm )3
4,7 4,703
Fórmula do cloreto* Escl4 Gecl4
Ponto de ebulição do cloreto (°C) 100 86
Densidade do cloreto (g/cm ) 3
1,9 1,887
Fonte: adaptado de SCERRI, 2007
* Deduzido a partir da Tabela apresentada na referência.
O trabalho de Mendeleev foi o mais completo realizado até então, pois organizou
os elementos conforme suas propriedades, reuniu um grande número de informa-
ções de maneira simples, questionou valores de massas atômicas e constatou que
novos elementos seriam descobertos, deixando espaços para inseri-los na Tabela.
É importante lembrar que, à época, não se sabia nada sobre a estrutura dos
átomos (o modelo atômico em vigor era o das esferas maciças de Dalton), mas a
organização proposta por Mendeleev originou inúmeras investigações para justificar
a periodicidade dos elementos e constituiu a base da atual Tabela Periódica.
Em 1914, começando com estudos de emissão de raios-X, o físico inglês Henry

Gwyn Jeffreys Moseley estabeleceu o conceito de número atômico.
A partir de seus experimentos, ele atribuiu números inteiros a cada elemento e,

posteriormente, foi constatada a correspondência ao número de prótons no núcleo
do átomo (número atômico).
Moseley reorganizou a Tabela proposta por Mendeleev de acordo com os nú-

meros atômicos, eliminando algumas falhas da Tabela anterior e estabelecendo o
conceito de periodicidade.
Na segunda metade do século XIX, William Ramsay descobriu os elementos

neônio, argônio, criptônio e xenônio.
Devido às semelhanças nas suas propriedades, esses elementos foram agrupa-

dos com hélio e radônio, formando uma nova família na Tabela Periódica.
Na década de 1940, durante o Projeto Manhattan, que desenvolveu a bomba

atômica, o químico norte-americano Glenn Theodore Seaborg esteve envolvido na
síntese de novos elementos químicos.
A análise das propriedades desses elementos levou-o a propor, em 1944, uma

reconfiguração da Tabela Periódica, com a criação da nova série dos actinídeos,
localizada abaixo da série dos lantanídeos.
22
A última modificação feita na Tabela Periódica ocorreu em 2016, quando foram oficializados
Explor
os nomes de novos elementos químicos: nihônio (Z = 113), moscóvio (Z = 115), tenessino

(Z = 117) e oganessônio (Z = 118).
Tabela Periódica atual
Uma resolução das Nações Unidas e da UNESCO estabeleceu 2019 como o Ano Internacional
Explor
da Tabela Periódica dos Elementos Químicos, em reconhecimento aos 150 da publicação da

Tabela Periódica de Mendeleev.
A Tabela Periódica reúne todos os 118 elementos químicos conhecidos organi-

zados em ordem crescente de números atômicos (número de prótons, símbolo Z).
Deles, 92 ocorrem naturalmente (sendo 24 essenciais para a vida) e 26 são artificiais.
A partir do polônio (Z = 84), todos os elementos são radioativos, e a partir do

netúnio (Z = 93), todos são artificiais, chamados de transurânicos.
Em condições ambiente (25°C e 1atm), a grande maioria dos elementos é sólida,

dois são líquidos (mercúrio e bromo) e outros são gases (hidrogênio, nitrogênio, oxi-
gênio, flúor, cloro e os gases nobres); o estado físico de alguns elementos artificiais,
de elevada instabilidade, não é conhecido.
O espaço reservado a cada elemento na Tabela contém as informações relevan-

tes (Figura 15):
Número Atômico 6
Símbolo
Nome carbono
12,011 Massa Atômica
Figura 15 – Informações básicas de um elemento na Tabela Periódica
As informações de cada elemento variam de uma Tabela para outra, mas os

dados básicos são os mostrados na figura acima.
A Tabela Periódica é dividida em:

• Famílias ou grupos: numeradas de 1 a 18, é cada uma das colunas da Tabela.
Reúnem elementos com o mesmo número de elétrons de valência e proprie-
dades semelhantes;
23
23
• Períodos: correspondem às 7 linhas da Tabela. Contêm elementos com os

mesmos números de camadas eletrônicas.
Figura 16 – Organização da Tabela Periódica em famílias e períodos

Fonte: Acervo do Conteudista
Na designação antiga, ainda muito usada, as famílias 1, 2 e de 13 a 18 são nu-

meradas sequencialmente e seguidas pela letra A (elementos representativos).
Da mesma forma é feito para as demais famílias (3 a 12, sendo que as famílias 8, 9
e 10 recebem a mesma numeração), que são seguidas pela letra B (metais de transição).
As famílias dos elementos representativos recebem denominações próprias:

• Grupo 1 ou família 1A: metais alcalinos;
• Grupo 2 ou família 2A: metais alcalino-terrosos;
• Grupo 13 ou família 3A: grupo do boro;
• Grupo 14 ou família 4A: grupo do carbono;
• Grupo 15 ou família 5A: grupo do nitrogênio ou pnictogênios (pouco usado);
• Grupo 16 ou família 6A: grupo do oxigênio ou calcogênios;
• Grupo 17 ou família 7A: halogênios;
• Grupo 18 ou família 8A ou zero: gases nobres.
Os metais de transição possuem uma subdivisão correspondente aos dois grupos

com 15 elementos cada: os lantanídeos e actinídeos, chamados coletivamente de
metais de transição interna.
24
Figura 17 – Grupos constituintes da Tabela Periódica
Os elementos químicos são classificados em função das suas propriedades físicas

e químicas (Figura 18).
Figura 18 – Tabela Periódica moderna

Legenda:
Metais; Não metais; Indefinido; Metaloides ou semimetais;

Gases nobres
À exceção do mercúrio, os metais são sólidos nas condições ambiente. Carac-

terizam-se por serem bons condutores de calor e de eletricidade; são brilhantes,
maleáveis e dúcteis.
25
25
Figura 19 – Exemplos de metais. A partir da esquerda: manganês, cobre e mercúrio

Fontes: Adaptado de Wikimedia
Os não metais podem se apresentar nos três estados físicos, são maus conduto-
res de eletricidade (à exceção do carbono no grafite) e de calor, os sólidos são opa-
cos (exceto o iodo), quebradiços e têm durezas muito variadas. Muitos se encontram
em todos os seres vivos.
Figura 20 – Exemplos de não metais. A partir da esquerda: enxofre, cloro e bromo

Os não metais incluem os gases nobres. Esse grupo é assim nomeado por ser
formado apenas por elementos gasosos que têm grande inércia química.
Até o início da década de 1960, não se conhecia nenhuma substância em que
um átomo de gás nobre se ligasse quimicamente a outro átomo.
O primeiro composto contendo um átomo de gás nobre, obtido em 1962, foi o XePtF6
(formado por uma mistura de XeFPtF5 e XeFPt2F11).
Os metaloides são sólidos com propriedades intermediárias às propriedades dos

metais de dos não metais. Têm aspecto brilhante, mas não quebradiço, e são con-
dutores medianos de eletricidade.
Figura 21 – Exemplos de metaloides. A partir da esquerda: silício, germânio e antimônio

26
Propriedades periódicas
Os elementos químicos estão dispostos na Tabela Periódica em ordem crescente
de número atômico.
A partir desse arranjo, nota-se que muitas das suas propriedades químicas e fí-
sicas variam de forma periódica, ou seja, variam em intervalos regulares (assumem
valores crescentes ou decrescentes) em cada período, à medida que o número atô-
mico aumenta. Propriedades que apresentam esse comportamento são chamadas
de propriedades periódicas.
As principais propriedades periódicas são: raio atômico, afinidade eletrônica,

energia de ionização e eletronegatividade.
Algumas propriedades físicas, como densidade e pontos de fusão e de ebulição,

também apresentam variações com caráter periódico, porém de forma mais errática.
Existem propriedades, chamadas de propriedades aperiódicas, cujos valores aumentam ou

Explor
diminuem continuamente com o aumento do número atômico. Os principais exemplos des-

se comportamento são massa atômica, índice de refração, dureza (aumentam com número
atômico) e calor específico (diminui com número atômico).
Raio atômico
O raio atômico corresponde a uma medida do tamanho do átomo; geralmente,
a distância média ou típica do centro do núcleo até o limite da nuvem eletrônica.
Como os átomos não têm um tamanho bem definido, normalmente, serão adota-
dos valores aproximados derivados de medidas de distâncias interatômicas.
Na Tabela Periódica, os valores dos raios atômicos aumentam de cima para bai-
xo na família, e da direita para a esquerda no período.
Figura 22 – Variação do raio atômico na Tabela Periódica

27
27
Energia de ionização
Energia de ionização é a energia necessária para retirar um elétron de um átomo
neutro no estado fundamental (não excitado) no estado gasoso; com a perda desse
elétron, forma-se um cátion:
X(g) + energia → X+(g) + e–
A primeira energia de ionização é a quantidade de energia requerida para

retirar o primeiro elétron, que é menor que a segunda energia de ionização, e
assim sucessivamente.
Na Tabela Periódica, os valores de energia de ionização aumentam de baixo para

cima na família, e da esquerda para a direita no período:
Figura 23 – Variação da 1ª energia de ionização na Tabela Periódica

Afinidade eletrônica
A afinidade eletrônica mede a energia envolvida quando um átomo, no estado
fundamental e no estado gasoso, recebe um elétron:
X(g) + e– → X–(g) + energia

X(g) + e– + energia → X–(g)
Existem átomos em que o ganho de um elétron resulta na liberação de energia;

em outros casos, esse processo requer o fornecimento de energia para que aconte-
ça. Por terem a camada de valência completa, gases nobres não são considerados.
Não são conhecidos os valores de afinidade eletrônica de todos os elementos.

Os valores disponíveis mostram um comportamento um tanto errático da afinidade
pela Tabela Periódica, mas é possível observar uma tendência geral: cresce de baixo
para cima na família e da esquerda para a direita no período:
28
Figura 24 – Variação da afinidade eletrônica na Tabela Periódica (não definida para gases nobres)
Eletronegatividade
A eletronegatividade é definida como a tendência de um átomo a atrair para si
os elétrons quando em uma ligação covalente. Assim, não pode ser obtida para um
átomo isolado.
Como a maioria dos átomos de gases nobres não realiza ligações químicas, não
são considerados na análise dessa propriedade.
A eletronegatividade não pode ser medida diretamente, sendo calculada a partir de outras
Explor
propriedades atômicas ou moleculares. Os valores obtidos são adimensionais
Na Tabela Periódica, a eletronegatividade aumenta de baixo para cima na família

e da esquerda para a direita no período:
Figura 25 – Variação da eletronegatividade na Tabela Periódica (não definida para gases nobres)
29
29
Ligações Químicas
Os átomos da maioria dos elementos químicos não aparecem isolados na Natu-
reza, mas tendem a se ligar uns aos outros, formando substâncias diversas.
Algumas das primeiras Teorias sobre como os átomos se unem foram apre-
sentadas pelo químico sueco Torbern Olof Bergman, e mais tarde pelo químico
francês Marcellin Pierre Eugène Berthelot, baseadas na atração gravitacional entre
os átomos.
Hoje, sabe-se que os átomos se ligam em busca de estabilidade química.
Os átomos são mantidos unidos por ligações químicas. Toda ligação envolve o
movimento de elétrons da camada mais externa dos átomos – camada de valência,
podendo ocorrer à doação ou ao compartilhamento de elétrons.
No primeiro caso, tem-se uma ligação iônica; no segundo, uma ligação cova-
lente. Essas ligações são tão fortes que, na maioria dos casos, os átomos permane-
cem unidos se não sofrerem nenhuma influência externa.
Existe um terceiro tipo de ligação, que ocorre entre os átomos de um metal, denominada
Explor
ligação metálica. Nela, os elétrons distribuem-se sobre núcleos positivos de átomos me-
tálicos, formando uma nuvem eletrônica sobre toda estrutura, que é a responsável pelas
propriedades metálicas da substância, como brilho e condutividade elétrica.
Regra do Octeto
Os únicos elementos químicos cujos átomos existem isolados na Natureza de
forma estável são os gases nobres; os demais elementos sempre se apresentam
ligados uns aos outros.
Gases nobres têm em comum o fato de terem a última camada eletrônica com-
pleta: o hélio tem dois elétrons (possui apenas uma camada) e os demais elementos
têm oito elétrons.
Em 1916, o físico-químico norte-americano Gilbert Newton Lewis e o físico

alemão Walther Ludwig Julius Kossel afirmaram que os átomos se ligam de modo
a ficarem com a última camada completa, estabilizando-se.
Os átomos realizam ligações químicas de modo a perder, ganhar ou comparti-

lhar elétrons da camada de valência até atingirem a configuração de um gás nobre.
Essa Teoria é chamada de Regra do Octeto: “Em uma ligação química, um

átomo torna-se estável quando possui oito elétrons na sua camada de valência no
estado fundamental”.
30
Exceções à Regra do Octeto
Diferentemente do que possa parecer, a Regra do Octeto não é uma Lei rígida
da Natureza, tratando-se apenas de uma generalização que é útil na maioria das
vezes, mas que tem diversas exceções.
Em alguns casos, há átomos que nunca seguem a Regra do Octeto; em outros,

são átomos que normalmente seguem a Regra do Octeto, mas também formam
compostos em que ela é quebrada:
• Contração do Octeto: átomos que se estabilizam com menos de 8 elétrons:
» Hidrogênio e lítio: completam a camada de valência com 2 elétrons (hf, libr);
» Berílio: estabiliza-se com 4 elétrons de valência (becl2);
» Boro: estabiliza-se com 6 elétrons de valência (bf3);
• Expansão do octeto: átomos que se estabilizam com mais de 8 elétrons:
» Fósforo: estabiliza-se com 10 elétrons de valência (pcl5);
» Enxofre e xenônio: estabilizam-se com 10 elétrons de valência (sf4, xef2) ou
com 12 elétrons de valência (so3, xef4);
• Número ímpar de elétrons: átomos que possuem elétrons desemparelhados,
formando radicais livres (NO2, HOO•).
Explor
Usa-se um “•” para representar o elétron desemparelhado em radicais livres, como em HOO•.
Estruturas de Lewis
Em 1916, Lewis propôs uma maneira de representar os elétrons envolvidos em
uma ligação química, conhecida como estrutura de Lewis.
Caracteriza-se por exibir os elétrons valência de cada átomo e a formação dos

pares eletrônicos, responsáveis pelo estabelecimento de uma ligação química. Pode
ser usada para mostrar a formação de ligações iônicas e, muito mais frequentemen-
te, de ligações covalentes.
Nessa notação, os elétrons de valência são representados por pontos localizados

ao redor do símbolo elemento químico. Para os elementos representativos, o núme-
ro de elétrons de valência é o mesmo da família à qual pertencem.
A definição se os elétrons de valência estão ou não emparelhados é obtida

realizando a distribuição eletrônica nos orbitais, de acordo com o diagrama de
Linus Pauling.
31
31
Por exemplo, para o átomo de nitrogênio, tem-se:
1¯ 1¯ 1 1 1
7N:1s 2 2s 2 2p 3 Þ 7N:
1s 2 s 
 2p 
Elétrons de valência
A distribuição eletrônica mostra que a camada de valência do nitrogênio possui

cinco elétrons: dois emparelhados e três não emparelhados. Disso resulta a estru-
 × .
tura ×N

A Figura 26, a seguir, mostra a representação de Lewis para alguns átomos de
não metais:
Figura 26 – Estruturas de Lewis para alguns átomos, que

podem exibir tanto elétrons isolados quanto emparelhados
Na fórmula de Lewis, cada par de elétrons compartilhados entre dois átomos

representa uma ligação química covalente.
Usam-se traços para representar cada par de elétrons compartilhados que forma
uma ligação covalente: uma ligação simples é representada por “−“, uma ligação
dupla, por “=”, e uma ligação tripla, por “≡”.
Por exemplo, para a molécula de hidrogênio, tem-se:
H× + H× ® H : H Þ H – H
Ligação iônica
A ligação iônica, também chamada de eletrovalente, ocorre entre um metal
e um não metal. Nela, ocorre a perda de elétrons por um átomo com 1, 2 ou 3
elétrons de valência (metal) e o ganho de elétrons por um átomo com 5 (menos
frequentemente), 6 ou 7 elétrons de valência (não metal), de modo que ambos os
átomos atinjam o octeto.
32
Disso resulta a formação, respectivamente, de um íon positivo (cátion) e um íon
negativo (ânion), que se atraem eletrostaticamente e formam a ligação iônica.
Tais íons agrupam-se para formar um retículo cristalino – arranjos tridimensio-

nais ordenados de íons (Figura 27):
Figura 27 – Retículo cristalino do fluoreto de potássio (KF); roxo: K+, verde: F–

Tomando o cloreto de sódio como exemplo, formado pelos íons Na+ e Cl–, tem-se:
Átomos neutros:
s 2 2 s 2 2 p 6 3 s1 Þ 1elétron de valência Þ perde 1 elétron

11Na :1
8 elétrons
17Cl: 1s 2 s 2 2 p 6 3 s 2 3 p 5 Þ 7 elétrons de valência Þ ganha 1 elétron

2
ß
Íons:
11Na + :1s 2 2 s 2 2 p 6 üï octeto completo
ïý
6ï
17Cl- :1s 2 2 s 2 2 p 6 3 s 2 3 p ïþ configuração eletrônica de gás nobre
ß
Na + + Cl- ® NaCl
33
33
Figura 28 – Formação do cristal de cloreto de sódio (NaCl); roxo: Na+, verde: Cl–
Fonte: ULISSES, 2017
As ligações iônicas envolvem um átomo com baixas eletronegatividade e energia de ioniza-

Explor
ção e outro em que essas grandezas apresentam valores elevados. A formação de íons pela
transferência de elétrons é uma consequência natural desse cenário.
Como toda substância é eletricamente neutra, a formação de um composto iôni-

co é feita de modo que as cargas positivas anulem as cargas negativas.
Por exemplo:
• Ag+ e I– ⇒ AgI;
• Ca2+ e OH– ⇒ Ca(OH)2;
• Fe3+ e S2– ⇒ Fe2S3.
34
Características dos compostos iônicos
A ligação iônica confere as seguintes características aos compostos iônicos:
• Normalmente, apresentam-se como sólidos cristalinos à temperatura ambiente
(Figura 29):
Figura 29 – Cristal cúbico de cloreto de sódio (halita – NaCl)

• Os seus pontos de fusão e de ebulição são muito elevados:
Tabela 6 – Pontos de fusão e de ebulição de alguns compostos iônicos

PE (°C)
Substância PF (°C)
a 1,0 atm
NaCl 800,7 1465
CaF2 1418 2533,4
Al2O3 2053 ≈ 3000
Fonte: Handbook CRC of Chemistry and Physic, 2002
35
35
• Tendem a ser solúveis em água (mas nem sempre):
Figura 30 – Solubilização do cloreto de sódio em água

Fonte: Adaptado de HALL, 2003
• Conduzem corrente elétrica quando fundidos ou em solução aquosa:
Figura 31 – Soluções aquosas de compostos iônicos conduzem corrente elétrica

Fonte: SILBERBERG, 1996
• São duros e quebradiços, apresentando baixa resistência ao impacto.
Ligação covalente
A ligação covalente é um tipo de ligação química realizada entre os átomos de
não metais, que possuem 4, 5, 6 ou 7 elétrons de valência.
Nesse caso, ambos os átomos têm tendência de receber elétrons para completar
o octeto.
Como não é possível a transferência de elétrons de um átomo para outro (o que

resultaria na formação de íons), acabam por compartilhá-los entre si, formando
uma ligação covalente, característica de uma molécula.
36
Há casos de ligação covalente envolvendo metais, como em Na2 e HgCl2, mas isso é relativa-
Explor
mente incomum.
Figura 32 – Imagem da molécula TOAT (1,5,9-trioxo-13-azatrianguleno).

Registrada em microscópio de tunelamento e sua fórmula estrutural
Ligações covalentes ocorrem entre átomos com elevadas eletronegatividade e energia de

Explor
ionização, ou seja, ambos têm grande tendência a receber elétrons. O compartilhamento de

elétrons é a solução para que possam se ligar.
Exemplos
HF:
1
H: 1s1 ⇒ 1 elétron de valência ⇒ necessita de 1 elétron
9
F: 1s2 2s2 2p5 ⇒ 7 elétrons de valência ⇒ necessita de 1 elétron
Para completar a camada de valência, um átomo de hidrogênio se liga a
H: ↑
1
⇒ os elétrons são compartilhados
F: ↑↓ ↑↓ ↑↓ ↑↓ ↑
9
⇓
os átomos de ligam covalentemente,
completando as suas camadas de valência
⇓
 : , H - F
forma-se a molécula de HF, também representada como H : F  : ou H–F
 
H2O:
1
H: 1s1 ⇒ 1 elétron de valência ⇒ necessita de 1 elétron
8
O: 1s2 2s2 2p4 ⇒ 6 elétrons de valência ⇒ necessita de 2 elétrons
1
H: ↑
8
O: ↑↓ ↑↓ ↑↓ ↑ ↑ ⇒ os elétrons são compartilhados
H: ↑ ⇓
1
forma-se a molécula de H2O, também representada
 , H - O
como H:O:  - H ou H–O–H
 
37
37
Ligações covalentes múltiplas

Os átomos podem compartilhar mais de um par de elétrons entre si, formando
ligações duplas (compartilhamento de dois pares de elétrons) ou triplas (comparti-
lhamento de três pares de elétrons) (Figura 34):
1 par de elétrons 2 pares de elétrons 3 pares de elétrons

compartilhado compartilhados compartilhados
Ligação simples Ligação dupla Ligação tripla
H–H O O N N
Figura 33 – Estruturas de Lewis para as moléculas de H2, O2 e N2
Tipos de ligações covalentes

O compartilhamento de elétrons que caracteriza uma ligação covalente implica
na sobreposição de orbitais que abrigam esses elétrons. Essa sobreposição pode se
dar de duas maneiras diferentes:
• Sobreposição frontal de orbitais: forma uma ligação sigma (σ):
Figura 34 – Formação de ligação covalente tipo sigma, envolvendo orbitais s (acima), como ocorre na
molécula de H2, e orbitais p (abaixo), que ocorre com os demais átomos; ⊕ representa o núcleo atômico
• Sobreposição lateral de orbitais: forma uma ligação pi (π):
Figura 35 – Formação de ligação covalente tipo pi envolvendo orbitais p; ⊕ representa o núcleo atômico
38
Devido à maior eficiência da sobreposição dos orbitais, a ligação σ é mais forte
que a ligação π que, como consequência, rompe-se com mais facilidade.
Para átomos que fazem ligações múltiplas, por razões de simetria de orbitais, a
primeira ligação é sempre σ, e as demais (até duas), são do tipo π.

Figura 36 – Ligações σ e π em ligações simples, dupla e tripla
Figura 37 – Ligações σ e π em no eteno (CH2=CH2)

Polaridade de ligações covalentes

A diferença de eletronegatividade entre dois átomos ligados covalentemente in-
fluencia as posições das nuvens eletrônicas desses átomos.
Para ligações entre átomos do mesmo elemento, a diferença de eletronegativida-

de é igual a zero e suas nuvens eletrônicas distribuem-se uniformemente.
Por outro lado, toda ligação covalente entre átomos diferentes resulta, necessa-
riamente, numa distribuição desigual da nuvem eletrônica.
a eletronegatividade aumenta
F > O > N > Cl > Br > I > S > C > P > H

Figura 38 – Ordem de eletronegatividade de não metais
Distribuição uniforme de elétrons: http://bit.ly/2MsIGof

Explor
Distribuição não uniforme: http://bit.ly/2MkSyjF
39
39
Uma distribuição não uniforme da nuvem eletrônica leva ao surgimento de um dipo-

lo – Sistema formado por cargas elétricas opostas separadas por uma certa distância.
É influenciado por dois fatores: as intensidades das cargas elétricas envolvidas e

a distância que as separa. Em conjunto, essas grandezas resultam numa grandeza
vetorial denominada momento de dipolo (µ), cuja unidade é o debye (D):
µ = carga × distância Eq.1
Formado o dipolo, um lado da ligação tem deficiência de elétrons (menor den-

sidade eletrônica), ficando com caráter positivo, e o outro lado tem excesso de
elétrons (maior densidade eletrônica), assumindo um caráter negativo.
Como não há transferência efetiva de elétrons que leve à formação de íons, o

dipolo em questão envolve cargas parciais, representadas por δ+ e δ–.
+ –
Figura 39 – Molécula de H2, com distribuição uniforme dos elétrons (apolar) e molécula
de HCl, com a nuvem eletrônica concentrada sobre o átomo de cloro (polar)
Ligações com distribuição uniforme da nuvem eletrônica são chamadas de apo-

lares, enquanto ligações em que a nuvem eletrônica se concentra sobre um dos
átomos são chamadas de polares.
Obviamente, quanto maior for a diferença de eletronegatividade e a distância

entre os átomos, mais intenso será o dipolo e mais polarizada será a ligação.
Tabela 7 – Momento de dipolo de haletos de hidrogênio

Distância de Diferença de Momento de
Molécula
ligação (å)* eletronegatividade dipolo (d)
H–F 0,917 1,78 1,826
H–Cl 1,275 0,96 1,109
H–Br 1,414 0,76 0,872
H–I 1,609 0,46 0,448
* 1 Å = 10–10 m
Características dos compostos covalentes

Compostos covalentes apresentam as seguintes características:
• Apresentam-se nos três estados físicos nas condições ambiente;
40
• Têm pontos de fusão e de ebulição relativamente baixos:
Tabela 8 – Pontos de fusão e de ebulição de alguns compostos covalentes

PE (°C)
Substância PF (°C)
a 1,0 atm
N2 – 210 – 195,79
H2 O 0 100
S 115,21 444,6
• Suas solubilidades em água são muito variáveis:
Figura 40 – O etanol é infinitamente miscível em água (esquerda), enquanto o azeite, formado

principalmente por ácidos carboxílicos de cadeias longas, tem miscibilidade muito limitada
• Normalmente, não conduzem eletricidade. Exceções: grafite e soluções aquo-

sas de ácidos e de amônia (NH3):
Figura 41 – Compostos covalentes não conduzem corrente elétrica

Fonte: SILBERBERG, 1996
• Quando sólidos, tendem a ser macios.
41
41
Interações Intermoleculares
A grande variação nas propriedades de compostos covalentes sugere a existên-
cia de algum tipo de interação entre as moléculas. Essas interações são chamadas
coletivamente de forças ou interações intermoleculares.
Forças intermoleculares correspondem às diferentes formas como as moléculas

interagem ente si. Elas foram propostas em 1873, pelo físico holandês Johannes
Diderik van der Waals.
De acordo com ele, as moléculas interagem entre si de diferentes formas e, em

maior ou menor grau, mantêm as moléculas unidas umas às outras.
As forças intermoleculares são atrativas, de natureza eletrostática e, em geral,

de magnitude muito inferior às das ligações químicas.
Têm grande influência sobre as propriedades macroscópicas das substâncias,

como pontos de fusão e de ebulição, solubilidade, viscosidade e tensão superficial e
são responsáveis pelos diferentes estados físicos dos compostos químicos.
Tabela 9 – Intensidades de diferentes tipos de interações

Energia de
Natureza da interação Tipo de interação
dissociação (kj/mol)
Iônica 250-4000
Ligação química
Covalente 30-260
Ligação de hidrogênio 1-12
Interação intermolecular Dipolo 0,5-2
Dipolo induzido < 1-15
A intensidade das interações é fortemente influenciada pela polaridade das moléculas.
São classificadas em três tipos, conforme suas intensidades:

• Dipolo induzido ou forças de London (interação fraca);
• Dipolo permanente ou dipolo-dipolo (interação moderada);
• Ligação de hidrogênio (interação forte).
Explor
O conjunto dessas forças intermoleculares também é chamado de forças de van der Waals.
As forças de London são as principais responsáveis pela capacidade de as lagartixas se

manterem em superfícies verticais.
42
Figura 42 – Pata de uma lagartixa aderida à superfície de um vidro devido às forças de van der Waals
Interações dipolo induzido-dipolo induzido

Também conhecidas como forças de London (em homenagem ao físico alemão
Fritz Wolfgang London devido às suas importantes contribuições para a Teoria das
Interações Intermoleculares), são o tipo de interação mais fraco de todos.
Ocorrem entre moléculas apolares, cujas nuvens eletrônicas estão distribuí-

das uniformemente:
Figura 43 – Distribuição uniforme dos elétrons em uma molécula apolar
Em certo instante, e de forma aleatória, os elétrons dessa nuvem eletrônica, que

estão em constante movimento, concentram-se em uma região de uma molécula,
43
43
criando regiões em que as densidades eletrônicas são diferentes e a molécula passa

a ter um dipolo:
– +
Figura 44 – Formação de um dipolo temporário em uma molécula apolar
Quando ela se aproxima de outra, esse dipolo temporário induz os elétrons da

outra molécula a se agruparem em uma extremidade, criando novo dipolo:
– +
– + – +
Figura 45 – A interação de uma molécula com a nuvem eletrônica

distorcida com uma molécula apolar induz à formação de um novo dipolo
44
Assim, as moléculas apolares adquirem um dipolo que é induzido por outras
moléculas, surgindo uma força de atração entre elas. Por sua natureza, essas inte-
rações são fracas e de pouca duração, desfazendo-se rapidamente.
Alguns exemplos de substâncias cujas moléculas interagem por esse tipo de
força são: hidrogênio (H2), gás carbônico (CO2), metano (CH4), nitrogênio (N2) e
oxigênio (O2).
Interações dipolo-dipolo
É uma interação de força intermediária, que ocorre entre moléculas polares – A
nuvem eletrônica está distribuída natural e permanentemente de forma assimétrica.
Não se aplica a moléculas que possuem um átomo de hidrogênio ligado direta-
mente a flúor, oxigênio ou nitrogênio.
Como as moléculas são polares, elas interagem de modo que o polo negativo de
uma molécula se alinhe ao polo positivo da outra, e assim sucessivamente:
Figura 46 – Interação de dipolo permanente na molécula de HCl

Quanto mais intenso for o dipolo da molécula, mais forte será a interação.
Em virtude da constância do dipolo, a interação dipolo-dipolo é mais intensa que a
interação dipolo induzido.
Alguns exemplos de substâncias cujas moléculas interagem por dipolo-dipolo
são: ácido clorídrico (HCl), dióxido de enxofre (SO2), ácido sulfídrico (H2S) e monó-
xido de carbono (CO).
Ligações de hidrogênio
É um caso particular de interação intermolecular. Ocorre em moléculas polares
em que existe um átomo de hidrogênio ligado a flúor, oxigênio ou nitrogênio.
Alguns exemplos de moléculas que interagem por ligações de hidrogênio são:
ácido fluorídrico (HF), amônia (NH3) e água (H2O):
H
H H H
F H N H
H H O H O H
F N H
H
H
Figura 47 – Ligações de hidrogênio ( ) em HF, H2O e NH3

45
45
Importante! Importante!
Não se deve confundir ligação de hidrogênio com ponte de hidrogênio. Ligação de hidrogê-
nio é uma interação intermolecular do tipo dipolo-dipolo, enquanto ponte de hidrogênio
é um caso especial de ligação química em que três átomos partilham dois elétrons:
H
H H
B B
H H
H
Figura 48 – Ponte de hidrogênio é uma ligação química
em que três átomos (B–H–B) estão ligados por meio de dois elétrons
Como eles são os elementos mais eletronegativos da Tabela Periódica, os di-

polos dessas ligações são mais intensos e a interação é a mais forte que ocorre
entre moléculas.
Contudo, não se limita a essas moléculas – Toda substância que tiver ligações
O–H ou N–H exibe ligações de hidrogênio (Figura 48):
H
O HO H O
CH3C CCH3
H O CH3
OH O
CH3 O CH3
H H
N N H O CH3 N O H N
N N H N N N H N
N N N
adenina O guanina N H O
timina H citosina
Figura 49 – Ligações de hidrogênio ( ) no ácido acético (acima, à esquerda), no metanol

(acima, à direita) e nas bases nitrogenadas componentes dos ácidos nucleicos (abaixo)
46
H
O N O
O N O
H
H
O N O
O N O
H
Figura 50 – Imagem da molécula NTCDI (naftalenotetracarboxilimida), que realiza ligações

de hidrogênio (realçada em vermelho na imagem e representada por na estrutura),
registrada em microscópio de tunelamento e sua fórmula estrutural
Fonte: Adaptado de Wikimedia Commons
Soluções
Soluções são as misturas homogêneas resultantes da combinação entre duas ou
mais substâncias diferentes, como o ar (mistura de diferentes gases) e água do mar
(formada pela associação de água e vários sais).
São sistemas estáveis, mantendo-se indefinidamente na ausência de interferên-

cias externas:
Mistura homogênea, com aspecto visual uniforme (não é possível distinguir seus componen-
Explor
tes individualmente) (esquerda), e heterogênea, apresentando diferentes fases (é possível

distinguir cada um dos seus componentes) (direita): http://bit.ly/2KSeu2B
47
47
Por serem sistemas homogêneos, as propriedades físicas e químicas de uma

solução são uniformes em toda a sua extensão, mas dependem da sua composição.
As soluções possuem dois componentes:

• Soluto: substância dissolvida;
• Solvente: substância dissolvente, normalmente presente em maior quantidade.
O solvente mais utilizado é a água, conhecida como solvente universal:
Figura 51 – Preparo de uma solução pela dissolução de sal de cozinha (soluto) em água (solvente)
No caso de misturas entre líquidos ou entre gases, utiliza-se, preferencialmente, o

termo miscibilidade em vez de solubilidade (apesar de esse último não ser errado,
sendo mais genérico).
A água é chamada de solvente universal devido à sua abundância e à sua capacidade de

Explor
dissolver uma grande variedade de substâncias, como sais, gases, açúcares, proteínas etc.
Apesar disso, existe uma infinidade de substâncias que não são solúveis em água.
Normalmente, a quantidade de soluto que pode ser adicionada ao solvente tem

um limite máximo, o coeficiente de solubilidade ou, simplesmente, solubilidade,
que depende das naturezas do soluto e do solvente, da temperatura e, para gases,
da pressão.
48
Figura 52 – Curvas de solubilidade de diferentes substâncias
Tabela 10 – Solubilidades de alguns sais em diferentes solventes

Solubilidade
Solvente (g soluto/100ml solvente)
água glicerina álcool
KI 142,8 50,0 4,55
ZnCl2 432 50,0 76,9
NaCl 35,7 10,0 0,065
Fonte: Adaptado de O’Neil, 2001
Existem alguns casos de substâncias infinitamente solúveis num determinado solvente, ou

Explor
seja, tais substâncias misturam-se homogeneamente em qualquer proporção. Por exemplo,

etanol e água, piridina e glicerina e todos os gases entre si.
A maioria das reações químicas importantes para a vida ocorre em um ambiente

aquoso dentro das células, e a capacidade da água em dissolver uma grande varie-
dade de moléculas é essencial para permitir que essas reações ocorram. Por isso,
considera-se impossível existir vida na ausência de água.
Classificação das soluções

Soluções são classificadas de acordo com diferentes critérios:
• Quanto ao estado físico do solvente:
49
49
»» Sólidas: soluções em que o solvente está no estado sólido. Exemplos: ligas

metálicas, como aço (ferro e carbono), ouro 18 quilates (ouro e prata e/ou
cobre), amálgamas (mercúrio e outro metal):
Figura 53 – Bronze (liga de cobre e estanho) (esquerda) e latão (liga de cobre e zinco) (direita)
»» Líquidas: soluções em que o solvente está no estado líquido. Exemplos: água
mineral, bromo em clorofórmio, oxigênio em água, gasolina, ouro em mercúrio;
»» Gasosas: soluções em que o solvente está no estado gasoso. Exemplos: ar
atmosférico, gás natural.
Figura 54 – A atmosfera é composta por uma mistura de gases

Para gases, normalmente se utiliza o termo mistura, pois praticamente não há interação
Explor
entre as moléculas.
50
• Quanto à concentração:
» Insaturadas: a quantidade de soluto dissolvida é menor que o seu coeficiente
de solubilidade;
» Saturadas: a quantidade de soluto dissolvida é igual ao seu coeficiente de
solubilidade;
» Supersaturadas: a quantidade de soluto dissolvida é maior que o seu coefi-
ciente de solubilidade. São muito instáveis, facilmente precipitando o excesso
de soluto;
• Quanto à natureza do soluto:
» Iônicas ou eletrolíticas: o soluto é uma substância iônica ou um composto
molecular capaz de ionizar-se em contato com o solvente. Exemplos: cloreto
de sódio em água, ácido acético em água. Soluções eletrolíticas são condu-
toras de eletricidade;
» Moleculares ou não eletrolíticas: o soluto é uma substância de natureza
molecular incapaz de se ionizar. Exemplo: glicose em etanol. Soluções não
eletrolíticas não conduzem eletricidade.
O comportamento de uma solução quanto à condutividade elétrica depende da

natureza do soluto:
• Eletrólito: substância que produz íons quando em solução. Exemplos: bicarbo-
nato de sódio, ácido clorídrico. Podem ser subdivididos em:
» Fortes: a substância está completamente ionizada/dissociada, produzindo
muitos íons em solução. Como consequência, suas soluções são boas con-
dutoras de eletricidade. Exemplos: nitrato de amônio, hidróxido de potássio;
» Fracos: a substância está parcialmente ionizada/dissociada, liberando pou-
cos íons para a solução. Como consequência, suas soluções apresentam bai-
xa condutividade elétrica. Exemplos: ácido sulfídrico, ácido acético;
• Não eletrólito: substância que não produz íons quando em solução. Exemplos:
sacarose, etanol:
Figura 55 – Eletrólito fraco (esquerda), eletrólito forte (centro) e não eletrólito (direita)
51
51
Análise microscópica da solubilidade

A capacidade de um soluto em se dissolver em um determinado solvente depen-
de, entre outros fatores, da afinidade entre essas duas substâncias.
Soluções se formam quando a intensidade das interações soluto-solvente asse-

melha-se ou supera as intensidades das interações entre as partículas do soluto e
entre as partículas do solvente.
Daí surge a famosa afirmação de que “semelhante dissolve semelhante”, ou seja,

um soluto se dissolve melhor num solvente com polaridade semelhante.
Apesar de ser uma grande simplificação, é uma generalização bastante útil. Por
exemplo, um soluto muito polar como a glicose é muito solúvel em água (altamen-
te polar), menos solúvel em metanol (bastante polar) e praticamente insolúvel em
solventes não polares, como o hexano; inversamente, um soluto não polar, como o
naftaleno, é insolúvel em água, bastante solúvel em metanol e extremamente solú-
vel em hexano, que é apolar.
Figura 56 – Iodo (I2, roxo) é solúvel em tetracloreto de carbono (CCl4, verde) (esquerda), pois ambos
são compostos apolares que interagem por forças de London. O mesmo ocorre entre etanol (C2H5OH)
e água (direita), que são polares e apresentam ligações de hidrogênio
Reações Químicas
Cinética Química
As reações químicas acontecem a diferentes velocidades. Algumas são pratica-
mente instantâneas, demorando uma fração de segundo para acontecer, enquanto
outras podem demorar horas, dias ou até anos.
52
Figura 57 – A formação da ferrugem demora anos para ocorrer; a dissolução de uma
pastilha efervescente leva alguns segundos, e uma explosão é uma reação instantânea
Fontes: Adaptado de Getty Images
Cinética Química é o ramo da Química que estuda a rapidez com que as rea-
ções químicas acontecem e os fatores que as influenciam.
Os primeiros estudos sobre a velocidade de reações foram feitos no final do século XVIII.
53
53
Velocidade de reação
Os primeiros estudos cinéticos foram feitos em 1777, pelo químico e metalúrgico
alemão Carl Friedrich Wenzel, que determinou as velocidades de reação de várias
substâncias, estabelecendo, por exemplo, que a quantidade de metal que se dissolve
em um ácido é proporcional à concentração de ácido na solução.
Em 1864, o químico norueguês Peter Waage e o químico e matemático norue-

guês Cato Guldberg verificaram que a velocidade de uma reação química é propor-
cional à quantidade dos reagentes.
A rapidez de uma reação indica a velocidade de consumo de reagentes ou de

formação de produtos.
Para uma reação química genérica:
aA+bB→cC+dD
define-se a velocidade média de consumo de um determinado reagente ou de for-

mação de um determinado produto como:
Dquantidade
Vm = Eq.2
Dtempo
sendo:
• vm: velocidade média
• Dquantidade: variação de massa, volume (gases), concentração da substância
considerada;
• Dt: intervalo de tempo considerado (unidade variável – segundo, minuto etc.).
As velocidades das reações químicas são determinadas por meio de Leis empíri-
cas, chamadas Leis da velocidade, deduzidas a partir do efeito da concentração dos
reagentes e produtos na velocidade da reação.
Considerando o efeito de todos os reagentes, o comportamento da velocidade de

uma reação química é descrito da seguinte forma:
Lei de Guldberg e Waage

“A uma dada temperatura, a velocidade de uma reação é diretamente propor-
cional ao produto das concentrações molares dos reagentes, elevadas a potências
determinadas experimentalmente”.
Genericamente, tem-se que a velocidade da equação:
aA+bB→cC+dD
54
expressa como:
v = k[A]m[B]n Eq.3
sendo:
• v: velocidade da reação, a uma certa temperatura;
• k: constante de velocidade da reação, a uma certa temperatura;
• [A] e [B]: concentrações dos reagentes A e B, em mol/L;
• m e n: ordens de reação; os seus valores são determinados experimentalmente;
• m + n: ordem global de reação.
Os expoentes “m” e “n” da equação de velocidade não são necessariamente iguais aos
coeficientes estequiométricos “a” e “b” da reação química.
Estado de transição
Para que uma reação química ocorra, é necessária a ruptura de ligações dos re-
agentes e a formação de novas ligações. Esse processo implica a formação de uma
estrutura intermediária a reagentes e produtos denominada estado de transição
ou complexo ativado.
HO– + CH3Br → [HO … CH3 … Br]‡ → CH3OH + Br–
‡
+
Estado de Transição
Figura 58 – Formação de um estado de transição
Energia de ativação
Uma reação química acontece mediante colisões entre as partículas dos rea-
gentes. Nem toda colisão leva à formação de produto, pois ela deve se dar com a
geometria adequada e a energia suficiente para promover o rearranjo dos átomos.
A energia de ativação é a energia mínima necessária para que as colisões sejam

eficazes e os reagentes atinjam o estado de transição (Figura 59).
Quanto maior for a energia de ativação, mais difícil será a formação do estado
de transição e mais lenta será a reação química.
55
55
Figura 59 – Energia de ativação

Fatores que influenciam a velocidade de uma reação

As reações químicas ocorrem com velocidades diferentes, que são afetadas por
diferentes fatores:
• Natureza dos reagentes: substâncias diferentes reagem com velocidades
diferentes, pois a velocidade de reação depende das características químicas
dos reagentes;
• Concentração dos reagentes: quanto maior a concentração dos reagentes,
maior será a velocidade da reação, pois aumenta a probabilidade de ocorrerem
colisões efetivas:
Figura 60 – A velocidade de uma reação aumenta proporcionalmente à concentração dos reagentes

• Pressão: para reações que envolvam reagentes gasosos, quanto maior for a
pressão, mais rápida será a reação, pois as partículas dos reagentes ficam mais
próximas entre si, aumentando a probabilidade de ocorrerem colisões efetivas;
56
• Energia de ativação: quanto maior a energia de ativação, mais lenta será a
reação, pois é mais difícil que os reagentes se choquem de maneira efetiva;
• Temperatura: quanto mais elevada for a temperatura, mais rápida será a rea-
ção, pois aumenta o número de choques efetivos devido ao aumento da velo-
cidade das partículas dos reagentes;
A regra empírica de van’t Hoff estabelece que a elevação de 10°C na temperatura pratica-
Explor
mente duplica a velocidade de uma reação química. Essa regra é aproximada e muito limi-
tada, sendo conhecidas inúmeras exceções, porém, é útil para fazer previsões aproximadas.
• Superfície de contato: o aumento da superfície de contato aumenta o número

de colisões efetivas, acelerando a reação;
• Estado de agregação: dois reagentes sólidos têm uma área de contato muito
pequena, sendo que a maioria das reações ocorre com pelo menos um dos
reagentes no estado líquido ou gasoso;
• Presença de catalisador: catalisadores são substâncias que aceleram uma
reação química pela diminuição da sua energia de ativação; não exibem altera-
ções ao término da reação, podendo ser recuperados ao seu final.
Figura 61 – Variação de energias de ativação para reações catalisada e não catalisada

As enzimas são os catalisadores utilizados em sistemas biológicos, apresentando grande efi-

Explor
ciência atuando sobre reações químicas que dificilmente ocorreriam na sua ausência.
57
57
Figura 62 – Enzimas são catalisadores biológicos. Acima, a enzima RNA polimerase, que sintetiza RNA
(à direita na figura) a partir da informação contida em uma fita de DNA (à esquerda na figura)
Fonte: Getty Images
Termodinâmica
Termodinâmica é o estudo das variações ou transformações de energia que
ocorrem em processos físicos ou químicos.
Aplicada a sistemas químicos, permite prever se, sob determinadas condições,

uma transformação será espontânea ou não. Para isso, é preciso conhecer os fato-
res que influenciam a espontaneidade de uma transformação.
Entalpia
Reações químicas envolvem variações de energia entre reagentes e produtos.
Essa variação é medida na forma de calor pela grandeza denominada entalpia (H),
da seguinte forma:
∆H = Hfinal – Hinicial Eq.4
Se a entalpia dos produtos for maior que a entalpia dos reagentes, então ∆H
> 0, e a reação é endotérmica (do grego éndon = dentro), absorvendo calor
para acontecer.
Um exemplo é a reação da fotossíntese, que ocorre devido à energia do Sol:
luz
6 CO 2 + 6 H 2 O ¾¾ ® C6 H12 O6 + 6 O 2 DH = + 2456kJ/mol
Por outro lado, quando a entalpia dos produtos for menor que a dos reagentes,
tem-se ∆H < 0 e uma reação exotérmica (do grego ékso = fora).
58
Isso implica que, nesse tipo de reação há liberação de calor, como ocorre na
combustão do metano, componente do gás natural:
CH4 + 2 O2 → CO2 + 2 H2O DH = – 802,5 kJ/mol
Hfinal > Hinicial Hfinal < Hinicial

H = Hfinal – Hinicial > 0 H = Hfinal – Hinicial < 0
 
Reação endotérmica Reação exotérmica
Figura 63 – Perfil de energia de reações endotérmica e exotérmica
Entropia
Entropia (S) é um conceito termodinâmico que mede o grau de desordem das
partículas de um Sistema, introduzido pela primeira vez em 1865, pelo físico ale-
mão Rudolf Julius Emanuel Clausius.
Essa desordem é expressa quantitativamente pelo número de modos possíveis

em que as partículas podem se arranjar para constituir o estado em questão.
Sistemas tendem a mudar para estados mais desordenados porque a probabili-

dade desses estados é maior que a de estados comparativamente mais ordenados
(Figura 64):
Figura 64 – Entropia e a desordem de um sistema

Fonte: Adaptado de USP
59
59
Como o número de estados desordenados é muito maior que o de estados orde-

nados, a entropia de um sistema fechado (sem influências externas) tende natural-
mente a aumentar.
Quanto mais desordenado for um sistema, maior será a sua entropia:
Figura 65 – A desordem de um sistema (entropia) tende a aumentar com o passar

do tempo: o número de arranjos desordenados é maior que o de arranjos ordenados
Segunda Lei da Termodinâmica: “A entropia do Universo aumenta constantemente”.
Nesse contexto, “Universo” deve ser interpretado como “sistema isolado”. Sua
consequência é que o aumento da entropia de um sistema isolado é espontâneo
e irreversível.
A entropia de um sistema pode ser avaliada qualitativamente de duas formas:

• Analisando o estado físico: enquanto no sólido as partículas estão muito pró-
ximas entre si, muito organizadas, com pouca movimentação e baixa entropia,
no estado gasoso, as partículas praticamente não interagem entre si, apresen-
tando grande mobilidade, alta desordem e alta entropia (Figura 66):
sólido líquido gás
Sgás >> Slíquido >> Ssólido

Figura 66 – A entropia depende do estado físico: é menor no sólido, maior no gás e intermediária no líquido
60
• Analisando a temperatura: quanto maior for a temperatura de uma substân-
cia, maior será o grau de agitação das suas partículas, o que implica maior
desordem e maior entropia (Figura 67):
Assim como ocorre com a ental-

pia, a variação de entropia é obtida
comparando os estados inicial e final
de um sistema:
DS = Sfinal – Sinicial Eq.5
Se a entropia dos produtos for Temperatura baixa Temperatura alta

maior que a entropia dos reagentes,  
então DS > 0 e a transformação é Pouca agitação Muita agitação
favorável; se a entropia dos produtos
Figura 67 – A entropia depende da temperatura: é menor
for menor que a dos reagentes, DS < 0
em substâncias frias e maior em substâncias quentes
e o processo é desfavorável. Fonte: Acervo do Conteudista
Espontaneidade de uma reação química

Um processo é espontâneo quando ocorre sem a necessidade de uma influência
externa; por outro lado, transformações que precisam ser induzidas são classifica-
das como não espontâneas.
Muitas reações espontâneas ocorrem com liberação de energia; por isso, pensa-
va-se que somente os processos exotérmicos fossem espontâneos. Contudo, exis-
tem vários casos de processos espontâneos que ocorrem com absorção de calor,
como a fusão do gelo em temperatura ambiente.
A partir daí, foi constatado que a espontaneidade das reações também depende
da entropia, ou seja, o grau de desordem do sistema.
Em 1873, o cientista norte-americano Josiah Willard Gibbs propôs que a com-

binação da entalpia e da entropia poderia ser usada para avaliar a espontaneidade
de uma transformação em que ocorre a temperatura e a pressão constantes (que é
a situação mais comum), surgindo uma nova função termodinâmica: a energia livre
(G), também chamada energia livre de Gibbs, em homenagem ao seu idealizador.
A energia livre é calculada da seguinte maneira:
G = H – TS Eq.6
sendo:
• G: energia livre (J/mol);
• H: entalpia (J/mol);
• T: temperatura absoluta (K);
• S: entropia (J/mol·K).
61
61
Como apenas as variações nos valores de energia livre são importantes na deter-
minação da espontaneidade de um sistema, a equação 6 assume a seguinte forma:
∆G = ∆H – DTS Eq.7
∆G = Gfinal – Ginicial Eq.8
A análise do sinal de DG permite avaliar a espontaneidade de uma transformação:

• ∆G < 0: processo espontâneo;
• ∆G = 0: sistema em equilíbrio – Não ocorre nenhuma transformação;
• ∆G > 0: processo não espontâneo.
espontâneo

não-espontâne o
Figura 68 – A 25 °C, a fusão do gelo é espontânea (∆G < 0),

enquanto a transformação inversa não acontece (∆G > 0)
Se transformações que apresentam valores positivos de ∆G não ocorrem no sentido di-

reto, ou seja, não ocorrem no sentido em que estão representadas, então ocorrerão no
sentido inverso.
Assim, se
A → B ∆G > 0 ⇒ não-espontâneo
então
B → A ∆G < 0 ⇒ espontâneo
Nesse caso, os valores numéricos de ∆G são idênticos; apenas os sinais são alterados.
O fato de uma reação não ser espontânea significa que deve ser fornecida ener-
gia externa para que ela ocorra. Se uma reação não é espontânea numa direção,
então será na direção inversa, e vice-versa.
62
Por exemplo, a reação de síntese do ATP não ocorre espontaneamente nas
condições padrão4:
ADP + Pi5 → ATP + H2O DG = + 7,3 kcal/mol
No meio celular, a energia necessária para a obtenção do ATP provém de molé-

culas combustíveis, que mantém os processos de respiração e fermentação.
O processo inverso (hidrólise do ATP), porém, é espontâneo:
ATP + H2O → ADP + Pi DG = – 7,3 kcal/mol
A inversão do sentido de uma reação ocorre com a manutenção da magnitude

do valor da energia livre, alterando apenas o seu sinal.
Na maior parte das vezes, não é necessário calcular o valor de DG, pois é pos-
sível determinar a espontaneidade de uma reação apenas por meio da análise qua-
litativa de entalpia, da entropia e da temperatura, da seguinte forma (Tabela 11):
Tabela 11 – Influência da entalpia e da entropia na espontaneidade

Grandeza
Processo
∆H ∆S ∆G (= ∆H – T∆S)
– + – Espontâneo
O resultado independe
+ – + Não espontâneo do valor da temperatura
– – T↓⇒– Espontâneo
T↑⇒+ Não espontâneo Quando DH e DS têm o
+ + T↓ ⇒+ Não espontâneo mesmo sinal, é a tem-
peratura que determina
o sinal de DG e a espon-
T↑ ⇒– Espontâneo
taneidade do processo
Relação entre espontaneidade e velocidade da reação

Uma avaliação termodinâmica sobre o comportamento de uma reação não tem
nenhuma relação com o seu comportamento cinético, ou seja, o fato de uma rea-
ção ser espontânea não significa que ela ocorra rapidamente.
Existem diversas reações que, embora sejam espontâneas, ocorrem lentamente.

Por exemplo, a formação de água a partir da reação entre hidrogênio e oxigênio é
termodinamicamente favorável, mas não ocorre sem uma faísca que lhe forneça a
energia de ativação.
4
Concentrações de 1,0mol/L, 25°C e 1,0atm.
5
Fosfato inorgânico – Íon PO43–
63
63
Outro processo espontâneo é a conversão de diamante em grafite, que é a forma

termodinamicamente mais estável do carbono, mas a barreira energética da con-
versão é muito alta, de modo que a degradação do diamante é tão lenta a ponto se
ver virtualmente não existente.
Figura 69 – A conversão estrutural entre diamante (esquerda) e grafite (direita) é

termodinamicamente favorável (∆G < 0), porém extremamente desfavorável cineticamente
64
Material Complementar
Indicações para saber mais sobre os assuntos abordados nesta Unidade:
Sites
Setting the Table – A Brief Visual History of the Periodic Table
Histórico produzido pela revista Science que mostra a evolução do número de
elementos químicos conhecidos e dos sistemas usados para a sua organização, desde
as primeiras formas até a Tabela atual (em Inglês).
http://bit.ly/2KNLnNL
Tabela Periódica Dinâmica
Tabela Periódica interativa com layouts dinâmicos mostrando nomes dos elementos,
propriedades físicas e químicas, configurações eletrônicas e isótopos (parcialmente
em Inglês).
http://bit.ly/2KSezmM
PhET Interactive Simulations – Espalhamento de Rutherford
Simulação mostrando a experiência de Geiger-Marsden de espalhamento de partículas alfa.
http://bit.ly/2KZqijg
wikiHow – Como fazer de tudo... Como Desenhar Estruturas de Lewis
Descrição passo a passo sobre como escrever estruturas de Lewis.
http://bit.ly/2KYlpqO
Vídeos
Qual é o Tamanho do Átomo?
A animação faz comparações do tamanho de um átomo com dimensões palpáveis no
dia a dia em Inglês. É possível acionar legendas em Português).
https://youtu.be/-mRYruhfeOE
Exceptions to the Octet Rule
O vídeo apresenta as principais exceções à Regra do Octeto (em Inglês. É possível
acionar legendas com tradução automática para o Português).
https://youtu.be/Dkj-SMBLQzM
Cinética Química – Energia de Ativação
Breve animação que mostra aspectos da energia de ativação de reações químicas (em
Inglês. É possível acionar legendas com tradução automática para o Português).
https://youtu.be/0Dqgo2Q1aw4
Chemistry Science: Protons, Electrons & Neutrons Discovery
A animação mostra como cada uma das partículas subatômicas foi descoberta (em
Inglês. É possível acionar legendas em Português).
https://youtu.be/kBgIMRV895w
65
65
Vídeos
Tudo se Transforma, História da Química, História dos Modelos Atômicos
O vídeo discute brevemente a evolução dos modelos de estrutura atômica, desde o
modelo de Dalton até o modelo mecânico-quântico atual.
https://youtu.be/58xkET9F7MY
Tudo se Transforma, História da Química, Tabela Periódica
O vídeo discute brevemente a evolução dos sistemas de classificação dos elementos
químicos até a Tabela Periódica atual.
https://youtu.be/hvRnuMrDc14
Forças Intermoleculares – Ligação de Hidrogênio
Breve animação que mostra a ação de ligações de hidrogênio.
https://youtu.be/fv9OyDtMRjs
Dissociation of Salt
Breve animação que mostra o processo de dissolução de cloreto de sódio em água (em
https://youtu.be/EBfGcTAJF4o
Eletrólitos e Não Eletrólitos
Breve animação que discute os diferentes comportamentos de substâncias iônicas e
não iônicas com relação à condutividade elétrica.
https://youtu.be/WgdDh6_-viE
The Spontaneous Reactions
Breve explicação, porém, bastante clara, sobre o que são reações espontâneas (em
https://youtu.be/1np_lhSXsT4
Soluções Eletrolíticas – Prática [Atalho S. E.]
Breve vídeo mostrando a passagem de corrente elétrica em soluções de eletrólito e
não eletrólito.
https://youtu.be/jKKPFz9IV4E
Leitura
Plasma: dos antigos gregos à Televisão que você quer ver
DAMASIO, F; CALLONI, G. Plasma: dos antigos gregos à televisão que você quer ver.
A Física na Escola, v. 9, n. 1, p. 15-19, 2008. O Artigo promove uma discussão do
conceito físico de plasma, desde a evolução da ideia de átomo até as aplicações modernas.
http://bit.ly/2KMpnTo
66
Leitura
Modelos Teóricos para a Compreensão da Estrutura da Matéria
ALMEIDA, WB de et al. Modelos Teóricos para a Compreensão da Estrutura da
Matéria. Química Nova na Escola, v. 4, n. 6, 2001. O Artigo apresenta os principais
aspectos relacionados ao conceito e ao formalismo da Química Quântica.
http://bit.ly/2KSKaEG
Interações Intermoleculares
ROCHA, W. R; Cadernos Temáticos de Química Nova na Escola, v. 4, n. 31, 2001.
O Artigo faz uma descrição qualitativa das principais interações intermoleculares e discuteas
suas influências nas propriedades macroscópicas das substâncias.
http://bit.ly/2KRSjcx
O Centenário da Teoria de Bohr
BRAGA, J. P; FILGUEIRAS, C. A. L. O Centenário da Teoria de Bohr. Química
Nova, v. 36, n. 7, p. 1073, 2013. O Artigo trata do desenvolvimento, da importância
e de detalhes da Teoria Atômica de Niels Bohr.
http://bit.ly/2Mrn2AA
A Obra de Mendeleev no Sistema Periódico
BENSAUDE-VINCENT, B. A Obra de Mendeleev no Sistema Periódico. Boletim da
Sociedade Portuguesa de Química, série II, v. 25, n. 12, 1986. O Artigo discute
a metodologia utilizada por Mendeleev no desenvolvimento da sua Tabela Periódica.
http://bit.ly/2KUHqXD
Regra do Octeto e Teoria da Ligação Química no Ensino Médio: Dogma ou Ciência?
MORTIMER, E. F; MOL, G; DUARTE, L. P. Regra do Octeto e Teoria da Ligação
Química no Ensino Médio: Dogma ou Ciência? Química Nova, v. 17, n. 2, p. 243,
1994. O Artigo faz uma análise crítica do entendimento do conceito do Octeto por
alunos de Ensino Médio quando aplicado a um estudo de caso.
http://bit.ly/2KPZbXS
O Que São Eletrólitos? Organnact – Informativo Técnico 39.0129
O Artigo discute a importância fisiológica de eletrólitos.
http://bit.ly/2KYFeye
67
67
Referências
ATKINS, P. W.; JONES, L. Princípios de Química: Questionando a Vida Moderna
e o Meio Ambiente. Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 5.ed. Porto Alegre:
Bookman, 2013. 925p.
BROWN, T. L. et al. Química: A Ciência Central. Tradução de Robson Mendes

Matos. 9.ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005. 972p.
DÖBEREINER, J. W. Poggendorf’s Annalen der Physik und Chemie – Selected

Classic Papers from the History of Chemistry – Periodic table and periodic law.
v. 15, n. 301, 1829. – An Attempt to Group Elementary Substances according
to Their Analogies (traduzido para o inglês). Disponível em: <http://web.lemoyne.
edu/~giunta/dobereiner.html>. Acesso em: 29 jun. 2019.
FRANCO, D. S. Química – Cotidiano e Transformações 1. São Paulo: FTD,

2016. 240p.
KHAN ACADEMY. Energia livre. Disponível em: <https://pt.khanacademy.org/

science/biology/energy-and-enzymes/free-energy-tutorial/a/gibbs-free-energy>.
Acesso em: 6 jul. 2019.
KOTZ, J. C.; TREICHEL Jr., P. M. Química Geral e Reações Químicas. Tradução

de Noveritis do Brasil. 9.ed. São Paulo: Cengage Learning, 2016. 2v.
LEWIS, G. N. The Atom and the Molecule. Journal of the American Chemical
Society, v. 38, n. 4, p. 762-786, 1916. Disponível em: <http://scarc.library.
oregonstate.edu/coll/pauling/bond/papers/corr216.3-lewispub-19160400.html>.
Acesso em: 1 jul. 2019.
O’NEIL, M. J. (ed.). The Merck Index – An Encyclopedia of Chemicals, Drugs,

and Biologicals. 13th ed. Whitehouse Station: Merck and Co. Inc., 2001.
RUSSELL, J. B. Química Geral. Tradução de Márcia Guekezian. 2.ed. São Paulo:

Makron Books, 1994. 2v.
SCERRI, E. R. The Periodic Table. Its Story and Its Significance. New York:
Oxford University Press, 2007.
68

Química Geral Aplicada A Biomedicina Unidade 1

Enviado por

Dados do documento

Título original

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Química Geral Aplicada A Biomedicina Unidade 1

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Química Geral Aplicada

Responsável pelo Conteúdo:

Procure se alimentar e se hidratar quando for estudar; lembre-se de que uma

Denomina-se corpo toda porção limitada de matéria. Se esse corpo se presta a

Os estados físicos usuais são:

Figura 1 – Estados da matéria: sólido (esquerda), líquido (centro) e gasoso (direita).

Figura 3 – Processos de mudança de estado da matéria

Figura 4 – Sublimação do dióxido de carbono (CO2)

Os processos de mudança de estado são influenciados por variações de pressão.

Tabela 1 – Influência da pressão sobre o ponto de ebulição da água

*Equivalente à pressão de 1atm; 1bar = 0,987atm

* Equivalente à pressão de 1atm; 1MPa = 9,87atm

As temperaturas de mudanças de estado de substâncias puras são fixas e bem

No século V a.C., Leucipo e Demócrito sugeriram que o mundo material era

No século seguinte, Aristóteles afirmou que as substâncias resultavam da com-

Figura 5 – Ilustração do século XV mostrando os quatro

Séculos se passariam antes que surgissem novos modelos sobre a estrutura

Em 1808, o professor de Ciências inglês John Dalton propôs a primeira Teoria

Em 1897, após descobrir o elétron, que evidenciava a natureza elétrica da maté-

O próximo avanço ocorreu em 1911, quando o físico neozelandês Ernest

O tamanho de um átomo é da ordem de 10–8m. Em média, o diâmetro de um átomo é de

Contudo, o modelo de Rutherford tinha uma grande falha intrínseca. Devido

Figura 6 – Representação dos diferentes modelos atômicos.

O modelo de Bohr explica com grande precisão as linhas espectrais do átomo de

Linhas do espectro visível de emissão do átomo de hidrogênio na região do visível, resultado

de transições eletrônicas entre as camadas (níveis de energia): http://bit.ly/2Mjqptb

Modelo Atômico Moderno – Modelo da Nuvem Eletrônica

Dessa forma, o Modelo Atômico de Bohr deveria ser reformulado.

-partícula consiste na capacidade de partículas subatômicas se comportarem tanto como

O Modelo para a estrutura do átomo em vigor, hoje em dia, denominado Modelo

Figura 7 – Modelo da Nuvem Eletrônica

O Modelo mantém características das Teorias anteriores, que se demonstraram

Figura 8 – Rotação dos elétrons (spin) ao redor dos seus eixos

O Modelo moderno do átomo descreve as posições dos elétrons em termos de

Esse padrão é referido como o seu orbital atômico1.

Os orbitais são denominados s, p, d e f e a quantidade de cada orbital depende

Figura 9 – Formatos dos orbitais atômicos s e p. As cores representam os sinais

Como cada orbital comporta o máximo de 2 elétrons, cada subnível comportará:

Rutherford verificou que íons de átomos de hidrogênio apresentavam a menor

Características gerais do átomo

Tabela 3 – Composição geral do átomo

Você Sabia? Importante!

A variação no número de elétrons produz cátions (íons positivos) e ânions

O desenvolvimento do Modelo atual envolveu o trabalho de muitos cientistas,

Figura 10 – Página do livro Traité Élémentaire de Chimie, de Lavoisier,

Tabela 4 – Tríades de Döbereiner

Em 1862, o geólogo francês Alexandre-Émile Béguyer de Chancourtois organi-

De Chancourtois percebeu que elementos com propriedades semelhantes se

Figura 11 – Hélice Telúrica publicada em 1862, por de Chancourtois

Em 1864, o químico inglês John Alexander Reina Newlands observou que o

Figura 12 – Lei das Oitavas – As propriedades físicas

Baseando-se, principalmente, nas propriedades físicas dos elementos, em 1865,

Os estudos de Meyer comprovaram a existência da periodicidade, ou seja, a

Figura 13 – Tabela publicada por Meyer, em 1869, na Revista Annalen der

Ele organizou um Quadro em que os 63 elementos químicos então conhecidos

Para acomodar melhor alguns elementos às tendências nas propriedades, Mendeleev

A partir de sua Tabela, Mendeleev descreveu, com diferentes graus de detalha-

Previsões para o Germânio

* Deduzido a partir da Tabela apresentada na referência.

Em 1914, começando com estudos de emissão de raios-X, o físico inglês Henry

A partir de seus experimentos, ele atribuiu números inteiros a cada elemento e,

Moseley reorganizou a Tabela proposta por Mendeleev de acordo com os nú-

Na segunda metade do século XIX, William Ramsay descobriu os elementos