ESCOLA ESTADUAL TÉCNICA FRONTEIRA NOROESTE

PÓLEN APÍCOLA

Integrantes: Adriel Goin, Anderson Cleiton Dumke, Gabrielle Letícia Stroff,

Kauã Eduardo Rambo e Larissa Dall'Ago Sommerfelt

Professora Orientadora: Aline Simionatto Rambo

Professor Coorientador: Leonir da Silva Garcia

Santa Rosa
2023
 TEMA

Produção de pólen apícola na Escola Estadual Técnica Fronteira

Noroeste.

DELIMITAÇÃO DO PROBLEMA DE PESQUISA

Como é possível fazer a coleta e armazenagem do pólen

apícola?

01
 HIPÓTESES

É possível coletar o pólen no inverno desde que seja feita uma

alimentação adicional para as colmeias;
O pólen apícola pode ser armazenado (congelamento) sem perder
suas características nutricionais;
O uso do coletor de pólen de madeira é bastante eficaz para a coleta
de pólen.

02
 JUSTIFICATIVA
O presente trabalho justifica-se pelo fato do nosso país e estado
apresentarem um grande potencial para produção de pólen apícola,
principalmente pela riqueza e diversidade da flora, aliada ao clima tropical e
à eficiência das abelhas africanizadas.
De forma geral, a produção de pólen apícola no Brasil é realizada por
pequenos ou médios produtores, os polinizadores favorecem 35% da
produção agrícola.
É possível então realizar a coleta do pólen desde que a colmeia seja
manejada de forma correta e tenha uma alimentação adequada no inverno
para que sua produção não decaia.
03
 OBJETIVO GERAL
Efetuar a coleta e armazenamento do pólen proveniente das
colmeias de abelhas da espécie Apis mellifera;
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Estudar o que é pólen e suas diferentes colorações;
Entender a composição nutricional do pólen;
Aprender a coletar e armazenar o pólen de forma correta;
Alimentar as colmeias durante o inverno;
Realizar a manutenção das colmeias.
04
 METODOLOGIA
Local: Apiário da Escola Estadual Técnica Fronteira Noroeste em Santa
Rosa - RS.

Período: Março a Junho de 2023.

A metodologia adotada para o presente projeto foi através de pesquisas

bibliográficas, vídeos, conversas com técnicos da área, entre outros, com a
finalidade de compreender e aprofundar a pesquisa e a prática
experimental no apiário da Escola Estadual Técnica Fronteira Noroeste.

05
 O que é o pólen e as suas diferentes colorações

O pólen apícola é um produto resultante da aglutinação de diferentes

grãos de pólen das flores que as abelhas recolhem e adicionam suas
secreções salivares e pequenas porções de néctar;
Ele apresenta diferentes colorações, dentre elas destacam-se:
amarelo, bege, alaranjado, vermelho, roxo, verde, cinza e até preto;
A coloração do pólen pode variar de acordo com a floração de cada
época do ano.

06
O que é o pólen e as suas diferentes colorações:

Fonte: Autoral

07
 Composição nutricional do pólen

O pólen é composto por 22 aminoácidos essenciais para o organismo

humano;
É justamente por conter todos esses nutrientes que o pólen é
considerado um superalimento com grande potencial para consumo
humano, conforme a Tabela 1.

08
Tabela 1

09
 Coleta e armazenamento do pólen

Instalação dos coletores;

Alimentação das colmeias;
Retirada dos coletores;
Pesagem e armazenamento (congelamento);

10
Caixa 1: Caixa 2: Instalação e retirada:

Fonte: Autoral

11
Retirada de impurezas, pesagem e congelamento:
 Alimentação das abelhas durante o período de inverno

Com a chegada do inverno, é crucial a aplicação de técnicas de manejo

para proteger e fortalecer seus enxames para a próxima temporada de
floração;
Para esta fase, foram feitas a alimentação líquida e sólida que seriam a
proteíca e nutricional.

12
Alimentação das abelhas durante o período de inverno

Fonte: Autoral

13
Manutenção das colméias

Fonte: Autoral

14
 RESULTADOS E ANÁLISE DE DADOS

Observamos que, apesar das coletas serem realizadas nos mesmos

períodos nas diferentes caixas, existiu diferença quanto à quantidade de
pólen coletado. Provavelmente a época de realização do estudo
demonstrou que as condições climáticas e a localização das caixas
afetaram diretamente a quantidade produzida de pólen.

15
Tabela 2:

16
 CONSIDERAÇÕES FINAIS
Concluímos com este projeto que o coletor de pólen de gaveta tipo frontal
é uma opção recomendada para a exploração de pólen apícola, pois
permite a colheta do pólen pelas abelhas de forma eficiente.
No entanto, é importante ressaltar que a produção de pólen apícola pode
variar ao longo do ano e é influenciada por fatores como a disponibilidade
de flores e condições climáticas. No inverno, a produção de pólen tende a
ser menor devido à escassez de floração. Nesse sentido, um manejo
adequado das colmeias durante o inverno é essencial para garantir uma
produção de pólen satisfatória, ofertando assim uma alimentação artificial
que atenda às necessidades nutricionais das abelhas.
17
Obrigado pela Atenção!!!

18