C A P.

1 6 Aula 10

CALOR LATENTE (p. 225)

01 Fases da matéria

02 Mudanças de fase

03 Calor Latente
As substâncias encontradas na natureza podem
ser agrupadas de acordo com suas
características comuns. Uma dessas
características é seu estado físico, ou sua fase.

No estado sólido, os
constituintes das
substâncias, sejam átomos
ou moléculas, estão muito Sólido Gás
próximos uns dos outros e
forças elétricas de grande
intensidade atuam entre
eles, diferentemente do Líquido
que ocorre no estado
líquido ou gasoso.

Dependendo da quantidade de calor absorvido

ou cedido, o grau de agitação das moléculas
do corpo pode se alterar a ponto de se
formar um novo arranjo molecular, diferente
do anterior. Nessa condição, a substância que
compõe o corpo muda de estado físico, apesar
de manter sua constituição química.
 As mudanças de estado de uma substância
pura ocorrem a temperaturas bem
determinadas, de maneira que a cada
substância pura corresponde uma temperatura
específica. Dessa forma, assim como o calor
específico, a temperatura de mudança de fase
é uma característica da substância.

Durante as mudanças de
fase, a temperatura da
substância pura
permanece constante.

Para realizar uma mudança de estado, cada

substância deve absorver (ou ceder) uma
quantidade determinada de calor,
correspondente a essa mudança de estado.

Calor latente de uma mudança de estado físico é

a quantidade de calor que cada unidade de
massa da substância deve receber ou ceder a fim
de efetuar a transição completa de um estado
para outro, a temperatura constante.
 Cede Calor

Calor Calor Calor Calor Calor

Sensível Latente Sensível Latente Sensível

Recebe Calor

Calor Sensível Calor Latente

Mudança de Estado Mudança de Estado

∆𝑇 (Variação de Temperatura) ∆𝑇 (Variação de Temperatura)

Calor Latente
𝑄 = 𝑚 & 𝑐 & ∆𝑇 𝑄 =𝑚&𝐿 - Fusão|Solidifcação
- Vaporização|Condensação
 Descubra mais (p. 230)
1) Pesquise o que é o ponto de orvalho.
2) Um dos maiores temores dos agricultores de certas regiões do Brasil é a geada,
fenômeno meteorológico que pode destruir plantações. Explique como e quando
ocorre a geada.
3) Em dias muito quentes, é comum observarmos cães grandes e peludos com a
boca aberta, a língua de fora e arfando rapidamente. Pesquise e tente explicar por
que os cães arfam.
4) Pesquise o que é uma “adega de raiz”. Compare o seu funcionamento com uma
moringa de barro.

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