Bebida

Água Water

Água com gás Sparkling water

Água sem gás Still water

Água mineral Mineral water

Água fresca Fresh water

Água natural Natural water

Cerveja Beer

Licor Liqueur

Refrigerante Soda

Vodca Vodka

Vinho Wine

Vinho tinto Red wine

Vinho branco White wine

Vinho verde Green wine

Vinho rosé Rose wine

 Vinho seco Dry wine

Vinho suave Sweet wine

Uísque Whisky

Champanha Champagne

Álcool Alcohol

Sem álcool Without alchol

Café Coffee

Chocolate quente Hot chocolate

Chá Tea

Chá preto Black tea

Chá de camomila chamomile tea

Chá de melissa Melissa tea

Chá verde Green tea

Chá de hibisco Hibiscus tea

Chá de lavanda lavender tea

Chá de gengibre Ginger tea

Chá de hortelã Mint tea

leite Milke

Suco (BR) Juice

 Sumo (PT)

Limonada Lemonade

Comida
Frango Chicken

Frango assado Roast Chicken

Frango cozido Cooked chicken

Frango frito Fried chicken

Frango grelhado Grilled chicken

Frango Cozido em Vapor Steamed Chicken

Carne , Bife Beef

Carne de porco Pork

Carne de carneiro Mutton

carne de boi (bovina) Beef

Carne de vitela Veal

Carne de cordeiro Lamb meat

Carne de borrego

Carne de cabrito Kid

Carne de camelo Camel meat

Carne de cabra Goat Meat

Carne Assada Roast beef

Carne Grelhada Grilled meat

Carne cozida Cooked meat

Carne Frita Fried meat

Frutos do mar Seafood

Mariscos Shellfish

Peixe Fish

Bacalhau Codfish

Atum Tuna

Camarão Shrimp

Peixe frito Fried fish

Peixe Assado Baked(roasted) fish

Peixe Grelhado grilled fish

Peixe cozido Cooked fish

Crab Caranguejo

Lagosta Lobster

Mexilhão Mussel

Polvo Octopus
 Ostra Oyster

Lula Squid (calamari)

Peru Turkey

Massa Pasta

Macarrão Macaroni

Lasanha Lasagna

Sanduíche (BR) sandwich

Sandes (PT)

File Filé

legumes Leguminous plants

Feijão Beans

Ervilha Peas

Milho Corn

Cogumelos Mushrooms

Batata Potato

Batata(s) frita(s) French fries

 Sabor
Azedo Sour

Amargo Bitter

Doce Sweet

Salgado Salty

Picante , Apimentado Spicy

Agridoce Bittersweet

Adstringente Astringent

Ácido Acid

Mofada Moldy

Podre, apodrecido Rotten

Cru Raw

Madura Ripe

verde, não madura Unripe

Crocante Crispy

Crocante Crunchy

Maduro Mushy
 Refeições

Café da manhã(BR) Breakfast

Pequeno-almoço(PT)

Almoço Lunch

Ceia Supper

Jantar Dinner

Lunche Snack

Aperitivo Appetizer

Entradas Starter

Sobremesa Desert

Café, bica ou cimbalino

É o tão famoso café expresso. Uma bica, se for no sul, ou um cimbalino, se for no
norte. Bebe-se nas típicas chávenas de café e pode ser normal, cheio ou curto. É o
verdadeiro shot de cafeína!

Café com cheir(O)inho

É, nada mais nada menos, do que um café e um bagaço e bebe-se como se fosse
um digestivo, após as refeições.

Café duplo

Para quem precisa não de um shot, mas sim de dois! Numa chávena grande,
tiram-se dois cafés.
Café pingado
Aqui a diferença para o garoto está no leite. Como o nome indica, no café pingado
há apenas e só um pingo de leite frio.

Café sem princípio

Põe-se o café moído na máquina, deixa-se sair o início do café, que é onde mais
está concentrada a cafeína, e só depois se enche a chávena. Digamos que é um
café mais light.

Carioca
É exatamente um segundo café, tirado com o mesmo café moído. O resultado é
uma chávena com café mais claro, aguado e muito fraco.
Galão
Servido num característico copo de vidro, o galão é café com leite. Aliás, mais
leite do que café até. Acompanha perfeitamente com uma torrada e é a bebida
ideal para qualquer pequeno-almoço ou lanche.

Garoto
É um café curto, servido numa chávena normal onde é acrescentado leite ou
espuma de leite.
Italiana
Quando o café é curto, mas muito curto mesmo, chama-se italiana!

Meia de leite
É também café com leite, mas em proporções iguais e servido em chávena
grande.