AM Fornos Rua Maranhão, 160/170 - Santana de Parnaíba - SP

Proofer – Sistema de Fermentação

Automática

Tecnologia e economia em produções industriais.

A estufa de fermentação automática é designada
para aumentar a produtividade da panificação
industrial. Seu processo automatizado permite
fermentar centenas de pães em um curto período
de tempo, isolando o produto de interferências
externas e proporcionando a devida temperatura
e umidade necessárias para garantir pães
uniformes independente das condições climáticas
do dia a dia. Os sistemas PLC e IHM permitem o
controle da climatização e velocidade do
equipamento, prezando pela padronização de
seus produtos.
Trabalhe conosco Mapa do site
Características técnicas do equipamento:
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Am Fornos Serviços
Sobre Upgrade Elétrico
Estrutura fabricada em aço carbono galvanizado a fogo ou em aço inox, conforme a necessidade
História do cliente;
Upgrade Mecânico
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Cantoneira de alumínio extrusado em “L”, com perfis plásticos de desgaste;
Cases Scanner Laser 3D
Sensores confiáveis para sincronismo dos movimentos upstream
Blog e downstream (subida e descida);
Sistema de elevação mecânica por correntes; Produtos Finais
Contatos Transmissão por engrenagens; Equipamentos Pães
Sistema de exaustão de 20 vezes o volume interno; Amassadeiras Biscoitos
Ligue para nós de fechamento da câmara em aço inox;
Painéis Fornos
+55 11 4156-3657
Motoredutores SEW controlados por inversor de frequência;Batedeiras
Envie umAutomação
e-mail com PLC e IHM; Tec. e Processo
Adequado à norma NR12.
contato@amfornos.com.br Espirais

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Benefícios:
Controle de velocidade, temperatura e umidade;
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Alta qualidade e padronização do produto;
Seu nome Fácil acesso para limpeza e manutenção;
Inovação exclusiva da AM Fornos;
Seu e-mail Automatização do Processo;
Sistema de circulação de ar; Somos especializados em: Fornos para panificação, assamento de pães
Economia de energia e gás;
Cadastrar de forma, pão de hot dog, bisnaguinhas, mini pão, bolos, Panetones,
Redução na mão de obra. biscoitos, pipoca doce, amendoim e Granola. Fornos a gás, elétrico, de
túnel, com esteira, talisca ou serpentina de bandejas. Sistema de
alimentação automática e dosagem para massas e bandejas,
Depanners, transportadores, espirais de resfriamento, secagem e
refrigeração industrial.

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