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Minis Quiches em Pão de

Forma Yämmi
 40 min | Prep: 7 min  Médio  5 pessoas

Ingredientes Preparação

1 chalota 1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

30 g de alho francês
(só a parte branca) 2. Coloque no copo a chalota descascada
e cortada em pedaços, o alho francês
e o funcho e pressione uma vez a
5 g de rama de
Função Triturar.
funcho

20 g de azeite 3. Junte o azeite e programe 5 minutos a

120ºC na velocidade 1.
150 g de salmão
fumado
4. Adicione as natas, os ovos, o salmão
fumado em pedaços, o sal e a pimenta
Sal a gosto
e programe 1 minuto na velocidade 4 .

Pimenta a gosto
5. Com o rolo da massa, estique as fatias
de pão para que fiquem mais finas e
10 fatias de pão de
com uma faca, faça um corte com
forma sem côdea
cerca de 3 cm, a partir de cada uma
das 4 pontas em direção ao centro.
30 g de queijo
creme
6. Forre 10 formas de muffin com o pão,
distribua por cima a mistura de ovo,
coloque 1 colher de chá de queijo
creme em cada uma e leve ao forno
durante 20 minutos.

7. Polvilhe com rama de funcho e sirva.