Keany Ketolly da Silva Souza

(65) 99944-5773| ketolly10@gmail.com

Sou graduada em Engenharia de Alimentos, tenho 24 anos e me considero uma pessoa
comunicativa, com aptidão para trabalhos em equipe, proatividade, atenta aos detalhes
e determinada. Possuo conhecimento em Pacote Office, e-mail, redes sociais, inglês
básico e facilidade na escrita de documentos e elaboração de planilhas. Tenho
experiências em Certificações Sanitárias Internacionais e Nacionais, tendo acesso diário
com o SITE do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abatecimento, em lançamentos de
Relatórios de Abates, Produção e Comercialização e simulação de recolhimento e
rastrabilidade dos produtos, laboratórios de análises físico-químicas, atendimento em
uma drogaria e como vendedora em loja de confecções.

Educação

Bacharelado em Engenharia de Alimentos

Faculdade de Engenharia de Alimentos pela Universidade do Estado de Mato Grosso / 2017-
2022

Experiência

União Avícola Agroindustrial LTDA

Analista de Certificação e Rastreabilidade / 2022 - 2023
Realização de preenchimentos/verificações de planilhas de carregamentos para mercado
interno e externo, preenchimento de Declaração de Produtos de Origem Animal (DCPOA),
acesso ao SITE do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abatecimento.

União Avícola Agroindustrial LTDA

Estagiária / 2022
Realização de verificações de temperaturas das carcaças/ambientes, Boas Práticas de
Fabricação, HACCP, preenchimentos de dados de planilhas e verificações e
acompanhamento de carregamento na Fábrica de Farinhas e Gorduras.

Drogaria Nossa Senhora Santana

Atendente / 2021 - 2022
Atendimento de clientes, operação de caixa, marketing para divulgação das mercadorias,
organização do estoque e prateleiras e limpeza do ambiente de trabalho em um comércio
de medicamentos.
Prêmios e Reconhecimentos

Coordenação da Semana das Engenharias 2019

Coordenadora financeira/palestrantes discente da Semana das Engenharias, evento
universitário com participação de 300 acadêmicos.
Gerenciei a equipe do financeiro e palestrantes tendo contato com mentores de todo país.

Comissão Organizadora da Semana das Engenharias 2018

Integrante da comissão organizadora responsável pelo setor financeiro do evento.

Comissão Organizadora do Eweek 2017

Integrante da comissão organizadora de um evento de empreendedorismo no setor de
palestrante do evento.