ESTRUTURA E FUNÇÃO HUMANA

MECANISMOS HOMEOSTÁTICOS

Prof. Esp. Alessandra Oliveira

alessandra.silva@unp.br

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FISIOLOGIA: do grego physis = natureza, função ou funcionamento; e
logos = palavra ou estudo

É explicar os fatores físicos e químicos que são responsáveis pela

origem, pelo desenvolvimento e pela progressão da vida.

O próprio fato de nos mantermos vivos é o resultado de complexos

sistemas de controle

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AS CÉLULAS COMO UNIDADES VIVAS DO CORPO

A unidade viva básica do organismo é a célula.

Cada tipo de célula é especialmente adaptado para realizar uma ou

algumas funções determinadas.

O corpo inteiro, portanto, contém cerca de 100 trilhões de células

Embora as diversas células do

corpo sejam acentuadamente
diferentes umas das outras,
todas têm certas características
básicas comuns (substratos
energéticos, reprodução, morte
celular)

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 https://learn.genetics.utah.edu/content/cells/scale/

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 LÍQUIDO EXTRACELULAR E INTRACELULAR —O "MEIO INTERNO"

Cerca de 60% do corpo humano adulto é composto por líquidos

MEMBRANA PLASMÁTICA

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No líquido extracelular estão os íons e nutrientes necessários para manter a
vida celular. Dessa forma, todas as células vivem, essencialmente, no
mesmo ambiente —o líquido extracelular. Por esse motivo, o líquido
extracelular é, também, chamado de meio interno do corpo

LÍQUIDO EXTRACELULAR LÍQUIDO INTRACELULAR

contém grandes quantidades de contém grandes quantidades de
sódio, cloreto e íons bicarbonato íons potássio, magnésio e fosfato
mais os nutrientes para as células,
como oxigênio, glicose, ácidos
graxos e aminoácidos.

Corpo trabalha para manter esse equilíbrio entre

LIC e LEC = Equilíbrio Osmótico

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HOMEOSTASIA
Homeo = semelhança
Stasis = estado, estabilidade

O termo homeostasia é usado para definir a manutenção de condições quase

constantes no meio interno.

Estabilidade Dinâmica

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 MECANISMOS "HOMEOSTÁTICOS” DOS PRINCIPAIS
SISTEMAS FUNCIONAIS

Há uma íntima relação entre os sistemas,

todos com o mesmo objetivo: garantir a
homeostase.

SISTEMA DE TRANSPORTE

SISTEMA CIRCULATÓRIO: O líquido

extracelular é transportado para todas as
partes do corpo em dois estágios. O
primeiro é a movimentação do sangue
pelo corpo, nos vasos sanguíneos, e o
segundo é a movimentação de líquido
entre os capilares sanguíneos e os
espaços intercelulares entre as células dos
tecidos.

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ORIGEM DOS NUTRIENTES

SISTEMA RESPIRATÓRIO: A cada vez que o sangue passa

pelo corpo, ele flui também pelos pulmões. O sangue
capta, nos alvéolos, o oxigênio necessário para as
células.

TRATO GASTROINTESTINAL E FÍGADO: Diferentes nutrientes

dissolvidos, incluindo carboidratos, ácidos graxos e
aminoácidos, são absorvidos, do alimento ingerido para
o líquido extracelular no sangue. Nem todas as
substâncias absorvidas pelo trato gastrointestinal podem
ser usadas na forma absorvida pelas células. O fígado
altera, quimicamente, muitas dessas substâncias para
formas mais utilizáveis

SISTEMA MUSCULOESQUELÉTICO: Se não existissem os

músculos, o corpo não poderia se mover para o local
adequado, no devido tempo, para obter os alimentos
necessários para a nutrição

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REMOÇÃO DOS PRODUTOS FINAIS DO METABOLISMO

PULMÕES: Ao mesmo tempo em que o sangue capta

o oxigênio nos pulmões, o dióxido de carbono é
liberado do sangue para os alvéolos pulmonares; o
movimento respiratório do ar para dentro e para fora
dos pulmões carrega o dióxido de carbono para a
atmosfera.

RINS: A passagem do sangue pelos rins remove

diferentes produtos finais do metabolismo celular, tais
como a ureia e o ácido úrico, além do dióxido de
carbono, que não são necessárias para as células.

TRATO GASTROINTESTINAL: O material não digerido

que entra no trato gastrointestinal e parte dos resíduos
não aproveitáveis do metabolismo são eliminados nas
fezes

FÍGADO: Entra as funções do fígado está a

desintoxicação ou a remoção de muitas drogas e
químicas que são ingeridas.
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REGULAÇÃO DAS FUNÇÕES CORPORAIS

SISTEMA NERVOSO: O sistema nervoso é

composto de três partes principais: a parte de
aferência sensorial, o sistema nervoso central(ou
parte integrativa) e a parte de eferência motora
.Os receptores sensoriais detectam o estado do
corpo ou o estado do meio ambiente. O sistema
nervoso central pode armazenar informações,
gerar pensamentos, criar ambição e determinar
as reações do organismo em resposta às
sensações. Os sinais apropriados são, então,
transmitidos através da eferência motora do
sistema nervoso para executar os desígnios da
pessoa

SISTEMA HORMONAL: Os hormônios são

transportados no líquido extracelular para todas
as partes do corpo para participar da regulação
da função celular

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PROTEÇÃO DO CORPO

SISTEMA IMUNE: O sistema imune protege o corpo contra patógenos, como as

bactérias, os vírus, os parasitas e os fungos. O sistema imune supre o corpo com
mecanismo que lhe permite (1) distinguir suas próprias células das células e
substâncias estranhas e (2) destruir os invasores

SISTEMA TEGUMENTAR: A pele e seus diversos apêndices, incluindo os pelos, as

unhas, as glândulas e várias outras estruturas, cobrem, acolchoam e protegem os
tecidos e os órgãos do corpo e, em geral, formam o limite entre o meio interno do
corpo e o mundo externo.

REPRODUÇÃO

Às vezes, a reprodução não é

considerada uma função
homeostática. Entretanto, ela
realmente contribui para a
homeostasia através da geração de
novos seres em substituição dos que
estão morrendo.

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CARACTERÍSTICAS DOS SISTEMAS DE CONTROLE

Feedback: termo foi proposto para nomear o conjunto de respostas

promovidas pelos sistemas do nosso corpo diante de um desequilíbrio.

FEEDBACK NEGATIVO: é o que mais ocorre no organismo. Ele provoca uma

mudança negativa em relação à alteração inicial, ou seja, um estímulo
contrário àquele que levou ao desequilíbrio. Ex: Controle da Pressão,
Tremores, Controle da glicose no sangue etc

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FEEDBACK POSITIVO: O feedback positivo aumenta o estímulo que gera
desequilíbrio, fazendo com que os valores estejam cada vez mais
diferentes do padrão. Eles ocorrem em menor quantidade no nosso corpo
e nem sempre são benéficos.

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 AVALIAÇÃO DO APRENDIZADO
A homeostasia depende de um sistema de retroalimentação (feedback). Neste sistema, ciclos
de eventos são continuamente relatados (retroalimentados) à região de controle central.
Quando a retroalimentação é negativa (feedback negativo) há reversão do estímulo original.
Quando a retroalimentação é positiva (feedback positivo) há aumento do estímulo original

a) Neste exemplo que elementos atuam como sensores, centro de controle e

efetores, respectivamente?
b) Houve feedback positivo ou negativo?

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 ESTRUTURA E FUNÇÃO HUMANA
TRANSPORTE PELA MEMBRANA

Prof. Esp. Alessandra Oliveira

alessandra.silva@unp.br

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Notícia de última hora! Greve no transporte de proteínas!
O Elenco:
PHIL LIPIDEO, âncora do jornal
CHLOE ESTEROL, repórter
FOSFOLIPÍDEOS, trabalhadores na Membrana plasmática:
POLIPEPTÍDEO, presidente do TPWU
H2O, molécula
CO2, molécula
GLICOSE, molécula
AMINOÁCIDO, molécula
PROFESSOR CI TOSOL, professor universitário na Célula Universidade
GENE NOMA, representante da célula.

NARRADOR: As moléculas boas da célula têm estado na borda da célula por dias! A célula sempre foi um lugar alegre
para viver e trabalhar. Porém, todos estão em perigo agora, devido a uma ameaça de greve da União dos Trabalhadores
das Proteínas de Transporte (TPWU), que não está conseguindo manter um contrato satisfatório com as Autoridades de
Transporte da Membrana Celular, mais conhecidas como ATMEC. A ATMEC, supervisiona todos os negócios na
Membrana Plasmática, que ocorrem na fronteira externa da célula. A membrana plasmática incessantemente agita-se
com a atividade de moléculas que entram e saem da célula. Esta é uma atividade fundamental, e não se sabe quão
severamente uma greve pela TPWU vai afetar a vida na célula! Muitas moléculas estão em sintonia com as suas
estações de notícias de TV locais, desesperadas para ouvir a mais recente, quando a seguinte notícia interrompe a
programação regular:

PHIL LIPÍDEO: Bom dia. Este é PHIL LIPÍDEO na redação do Canal Dois Notícias Orgânico com uma notícia especial ao
vivo: A União dos Trabalhadores das Proteínas de Transporte, ou TPWU, acabou de dar um boletim de imprensa em que
anunciou que vão entrar em greve a partir da meia noite! As negociações entre a TPWU e CEMTA não deram certo e
não há novas conversações agendadas no momento. Nossa repórter CHLOE ESTEROL está parada na membrana
plasmática:. CHLOE, qual é a última notícia?

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CHLOE Esterol: Bom dia, PHIL. De fato, por volta das 10h da manhã as negociações com TPWU falharam. As
negociações teriam sido marcadas por vezes por discussões acaloradas e, ocasionalmente, emocionais de
ambos os lados. A TPWU anunciou que vai entrar em greve a partir meia-noite. O que isso significa é que
todo o transporte através de qualquer tipo de proteína de transporte, seja por difusão simples, difusão
facilitada, ou transporte ativo, será encerrado à meia-noite! Os fosfolipídios, que são representados por um
sindicato diferente, permaneceram no cargo. Na realidade, os FOSFOLIPÍDEOS estão diretamente atrás de
mim. Provavelmente, você pode ouvi-los agora, porque, como você sabe, quando os FOSFOLIPÍDEOS estão no
trabalho, eles estão constantemente conversando e cantando.

FOSFOLIPÍDEOS: (em uma só voz). Nós somos parte da membrana plasmática. Deixamos algumas coisas
passar, mas outras coisas não podem! (Cantando) Algumas coisas podem passar! Outras coisas não! Algumas
coisas podem passar! Outras coisas não! Algumas coisas podem passar! Outras coisas não!

CHLOE Esterol: O canto dos Fosfolipídeos, é claro, tem a ver com as suas capacidades de permeabilidade
seletiva. E como eu já disse, os FOSFOLIPÍDEOS deverão permanecer no trabalho, no caso de uma greve pela
TPWU. Nesse exato momento, o TPWU está pedindo melhores condições de trabalho. Eles dizem que
trabalham longas horas sem interrupção, que o trabalho é difícil, pois transportam moléculas importantes
através da membrana plasmática. E, francamente, eles acham que não são devidamente reconhecidos por
seus esforços! Algumas proteínas de transporte afirmaram que os FOSFOLIPÍDEOS recebem toda a atenção e
gozam de melhores benefícios por estarem em pares. Logo cedo, eu encontrei o senhor POLIPEPTÍDEO,
presidente da TPWU, e vamos ver o que ele disse.

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CHLOE Esterol: Você percebe o efeito dramático que uma greve na membrana plasmática teria na Célula?

POLIPEPTÍDEO: (indignado) Nós fazemos. Mas, dada a extrema pressão que vivemos, sentimos que esta ação
se justifica. Nossas proteínas de transporte trabalham duro, dia e noite, noite e dia. Nós somos confiáveis.
Estamos sempre lá cuidando dos negócios. Nós merecemos melhores condições de trabalho e muito mais
respeito pela nossa dedicação e nosso papel vital nas operações de transporte de membrana.

CHLOE ESTEROL: PHIL, esta manhã, eu também conversei com algumas moléculas que poderiam ser afetadas
pela greve. Olha o que elas disseram:

CHLOE Esterol: Qual é o seu nome?

H2O: (Pega de surpresa) Uh, uh, bem, eu sou uma molécula de água.
CHLOE Esterol: Como você vai você ser afetada por uma greve TPWU?
H2O: Bem, eu uso difusão, mas eu sou pequena o suficiente para atravessar a membrana plasmática
diretamente através da bicamada de fosfolipídios. Então, tudo bem, eu posso ir e vir dessa forma. Meu
problema serão as aquaporinas. Se eles fecharem, eu poderia estar em apuros.

CHLOE Esterol: (move-se em direção a outras moléculas no meio da multidão) Olá Gostaria de dar aos nossos
telespectadores a sua opinião sobre a greve?
CO2: Sim, olá. Eu sou o dióxido de carbono. Eu entro e saio da célula por difusão, eu posso passar diretamente
através da bicamada lipídica.
CHLOE Esterol: (fora da câmera), então você não vai ser afetado pela greve?
CO2: Não.

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CHLOE Esterol: e você é?
O2: (Parado Próximo ao CO2) Eu sou o oxigênio, eu também posso entrar e sair da célula por difusão, eu posso
passar diretamente através da bicamada lipídica, assim como meu amigo CO2 O2 e CO2: (a uma só voz, com
atitude) podemos passar a qualquer momento!
CHLOE Esterol: (falando com outra molécula no meio da multidão) Qual é o seu nome e como você será
afetado pela greve?
GLICOSE: (um pouco esnobe) Meu nome é glicose. Eu entro e saio da célula por difusão facilitada, então eu
devo ter uma proteína de transporte para atravessar a membrana plasmática. A minha proteína de transporte
reconhece apenas a mim e ninguém mais. É como se eu tivesse a minha própria entrada pessoal. Todas as
moléculas de glicose têm!

CHLOE Esterol: (aproximando-se de uma outra molécula) E você?

AMINOÁCIDOS: (autoconfiante) Eu sou um aminoácido. Eu atravesso por difusão facilitada. Minha proteína de
transporte me conhece e me deixa passar assim (estalando os dedos). (com orgulho). Ninguém mais usa a
minha proteína de transporte. Sou necessário lá, a greve vai ser transtorno.

CHLOE Esterol: PHIL, obviamente, uma greve pela TPWU será muito prejudicial para as atividades celulares.
Ela só pode ser evitada com um retorno à mesa de negociações. E neste momento não há nenhuma reunião
agendada. Aqui é CHLOE ESTEROL ao vivo da borda da Membrana Plasmática para o Jornal Orgânico. De volta
para você, PHIL.

(No estúdio)
PHIL LIPÍDEO: Obrigado, CHLOE.

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 RESPONDAM O QUIZ:
1. Na notícia bombástica é possível acompanhar o funcionamento normal
homeostático: explique o que são os processos comentados na entrevista: difusão
simples, difusão facilitada, ou transporte ativo.

2.Qual é o significado por trás o canto dos FOSFOLIPÍDEOS?

3. Por que a molécula de H2O está preocupada com as aquaporinas? Como elas
estão envolvidos no transporte através da membrana plasmática?

4.GLICOSE e AMINOÁCIDOS afirmam ter uma relação especial com as respectivas

proteínas de transporte. Qual é a base para as suas reivindicações?

5. O O2 e o CO2 podem fazer a mesma afirmação que glicose e AMINOÁCIDOS?

Por que ou por que não?

6. O que são proteínas de transporte e por que eles são importantes? O que
aconteceria com o Célula se as proteínas de transporte entrassem em greve?

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ORGANIZAÇÃO DA CÉLULA

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MEMBRANA CELULAR
A membrana celular (também chamada membrana plasmática), que
envolve a célula, é estrutura fina, flexível e elástica.

Sua estrutura básica é a bicamada lipídica e proteínas (Modelo do

Mosaico Fluido)

FUNÇÕES:
-Isolar a célula
-Controla entrada e saída
de substâncias (permeabilidade
seletiva)

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A dupla camada lipídica básica é composta por moléculas de
fosfolipídios. Uma extremidade da molécula de fosfolipídio é solúvel em
água; ou seja, é hidrofílica. A outra extremidade é solúvel apenas em
lipídios; ou seja, é hidrofóbica.

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Existem dois tipos de proteínas da membrana celular: as proteínas
integrais, que atravessam toda a membrana, e as proteínas periféricas,
ancoradas à superfície da membrana e não a penetram.

Glicocálix: Reconhecimento celular

- fixa as células umas às outras;
- agem como receptores para a ligação de hormônios
- participam de reações imunes,

Proteínas Carreadoras

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O TRANSPORTE DE SUBSTÂNCIAS ATRAVÉS DAS MEMBRANAS CELULARES

Permeabilidade seletiva: propriedade da membrana plasmática que

consiste em controlar a entrada e saída de substâncias da célula.

CONCEITOS BÁSICOS

SOLVENTE: é a substância na qual o soluto será dissolvido para formação

de um novo produto. Apresenta-se em maior quantidade na solução.

SOLUTO: é a substância que se encontra dispersa no solvente. Corresponde

a substância que será dissolvida e, geralmente, apresenta-se em menor
quantidade na solução.

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GRADIENTE DE CONCENTRAÇÃO: indica a alteração no valor da
concentração de determinada substância por 2 unidade de espaço

Haverá sempre tendência ao equilíbrio

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TRANSPORTE PELA MEMBRANA

Transporte ativo é a
PASSIVO ATIVO passagem de uma substância
contra o gradiente de
concentração;
Esse movimento requer uma
DIFUSÃO OSMOSE EM BLOCO fonte adicional de energia,
além da energia cinética.

SIMPLES FACILITADA

O transporte passivo é a passagem de uma substância de uma região

onde ela está mais concentrada para uma onde está menos
concentrada ( a favor do gradiente de concentração).
Sem gasto de energia

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TRANSPORTE PASSIVO
DIFUSÃO: Transporte de SOLUTO

DIFUSÃO SIMPLES: significa que o movimento do soluto ocorre através de abertura

na membrana ou através dos espaços intermoleculares, sem que ocorra qualquer
interação com as proteínas transportadoras da membrana (pelos interstícios da
bicamada lipídica ou pelos canais aquosos- aquaporinas). É assim que acontece
geralmente a difusão de gases, como o oxigênio e o gás carbônico.

DIFUSÃO FACILITADA: requer a interação com uma proteína transportadora. A

proteína transportadora ajuda a passagem das moléculas ou dos íons, através da
membrana. Ex: Glicose, AA...

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 OSMOSE
De longe, a substância mais abundante que se difunde através da
membrana celular é a água. A água se difunde usualmente nas duas
direções, através da membrana.

O processo efetivo de movimento do solvente causado por sua diferença

de concentração é denominado osmose.

A água sempre se desloca para o lado da membrana que tem maior

concentração de soluto

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 Concentração de Na: 0,9%

0,9% 0% 5%

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 TRANSPORTE EM BLOCO
quando a células transferem grande
quantidade de substâncias para dentro
ou para fora do meio intracelular.

ENDOCITOSE: Fagocitose e Pinocitose

quando o transporte em quantidade é
para o interior da célula; pode ocorrer
por fagocitose (quando a célula
engloba partículas sólidas) ou
pinocitose (quando a célula engloba
partículas líquidas).

EXOCITOSE: Clasmocitose
quando o transporte de substâncias,
em quantidade, é direcionado para
fora da célula. Conhecido como
defecação celular, é o processo de
eliminação de resíduos provenientes da
digestão intracelular realizado pelas
células

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