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BIOLOGIA/MATEMÁTICA/BIOLOGIA/QUÍMICA
BIOLOGIA 1
1. Túneis rodoviários, garagens e outros ambientes fechados onde há tráfego de veículos automotores exigem pro-
jetos de exaustão e circulação de gases. Esses projetos são necessários devido à presença do gás monóxido de
carbono, que é altamente tóxico para o ser humano.
Assinale a alternativa que apresenta a explicação para a toxicidade desse gás.
a) O gás monóxido de carbono se alia às moléculas de oxigênio do ar, tonando este último indisponível para as
células.
b) As moléculas de CO se ligam às moléculas de hemoglobina em um composto altamente estável, inutilizando
essa molécula.
c) Esse gás se liga às moléculas de água do plasma e alteram o pH do sangue, alterando o equilíbrioácido-base.
d) O monóxido de carbono ocupa os espaços alveolares, impedindo a troca gasosa no epitélio pulmonar.

Letra: D
2. A coalhada é um produto lácteo nutritivo facilmente produzido em casa. Basta deixar um copo de leite fora da
geladeira, coberto com um pano, por dois ou três dias e, pela ação dos lactobacilos, tem-se a coalhada.
O leite sofre essa transformação porque
a) a temperatura ambiente ativa as enzimas dos lactobacilos.
b) a liberação do gás carbônico altera o pH do leite.
c) ocorre a formação de álcool etílico, que afeta as proteínas.
d) ocorre a liberação de ácido láctico, que desnatura as proteínas.

Letra: D
3. Divisão celular fundamental para a formação dos nossos gametas e manutenção da constante do número de
cromossomos da espécie, a meiose é um processo que apresenta duas fases: meiose I e meiose II.
Com relação às fases da meiose, assinale a alternativa correta.
a) A prófase II é a fase mais extensa, uma vez que pode acontecer o crossing-over, evento fundamental para
aumentar a variabilidade genética.
b) A anáfase I é semelhante à anáfase da mitose, pois ocorre o rompimento dos centrômeros para a separação
das cromátides-irmãs.
c) Na metáfase II, ocorre a condensação dos cromossomos e o pareamento dos cromossomos homólogos na
região equatorial da célula.
d) Ao final da telófase I, formam-se duas células haploides contendo, cada uma, um cromossomo homólogo com
duas cromátides-irmãs.

Letra: B
4. O tegumento, composto pela pele e seus anexos – as glândulas sudoríparas, as glândulas sebáceas, os folículos
pilosos e as unhas – é o maior órgão do corpo, constituindo 16% do peso corporal. Acerca desse órgão, responda:
a) Como é denominada a camada mais superficial da pele?
b) Cite a denominação histológica completa do tecido epitelial que constitui a camada superficial da pele.
c) Explique a razão da denominação desse tecido.
d) Como são classificadas as glândulas sebáceas quanto à maneira de eliminação da secreção? Por quê?

Resposta:
a) Epiderme
b) Epitélio pavimentoso estratificado queratinizado
c) Pavimentoso porque as células da camada mais superficial são achatadas.
Estratificado porque está constituído por mais de uma camada de células.
Queratinizado porque as células mais superficiais vão morrendo e originam uma camada de queratina (camada
córnea).

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d) Holócrinas. Porque as células morrem e são eliminadas juntamente com a secreção.

5. O sistema imune é formado por vários órgãos, tecidos e células. Considerando este sistema, cite:
a) a função do timo.

b) o nome da célula que produz anticorpos.

c) o nome de uma célula capaz de fagocitar, processar e apresentar antígenos aos linfócitos.
d) o nome do órgão linfóide capaz de filtrar o sangue.
e) nome de um órgão linfóide associado ao sistema digestivo.

Resposta:
a) O timo é um órgão linfóide que tem como função a diferenciação de linfócitos T a partir de linfócitos imaturos
oriundos da medula óssea.
b) A célula especializada na produção de anticorpos é o plasmócito. Entretanto, os linfócitos B podem também
produzir anticorpos, embora em pequena quantidade. Portanto, a resposta pode ser: plasmócito ou linfócito B.
c) As células capazes de fagocitar, processar e apresentar antígenos aos linfócitos são conhecidas de maneira
geral como células apresentadoras de antígenos, sendo o macrófago a mais comum.
d) O baço é o único órgão linfóide interposto na circulação sanguínea, sendo, portanto, o único capaz de filtrar o
sangue.
e) Há vários órgãos linfóides associados ao sistema digestivo. Podem ser citados as tonsilas (amídalas) e o apên-
dice.

6. Quando atletas vão disputar Olimpíadas em locais de grande altitude, como no caso dos jogos realizados na
Cidade do México, situada a 2260 m, costumam queixar-se de cansaço, dor de cabeça, taquicardia e náuseas.
Por isso, são aconselhados a viajar algumas semanas antes da competição. Com os conhecimentos sobre a
fisiologia humana, responda:
a) Qual o motivo da viagem antecipada?
b) Por que, a princípio, os competidores sentem taquicardia e cansaço?
c) Sabendo-se que a eritropoietina, secretada pelos rins, estimula a medula óssea a produzir hemácias, por que
alguns atletas, ao nível do mar, fazem uso desta substância?

Resposta:
a) Permitir que os atletas desenvolvam policitemia, para compensar o menor teor de oxigênio na atmosfera.
b) A taquicardia permite que se transporte o oxigênio no sangue com maior eficiência, e o cansaço se dá devido
à diminuição na produção de energia pela diminuição na atividade respiratória devido ao menor teor de oxigê-
nio.
c) Para permitir um mais eficiente transporte de oxigênio e atividade respiratória, com consequente ganho de
resistência.

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BIOLOGIA 3
1. As Briófitas e as Pteridófitas são plantas características de locais sombreados e úmidos, elas se reproduzem
segundo o ciclo esquematizado abaixo:

Com base no ciclo e com base nas características morfofisiológicas dessas plantas, faça o que se pede:
a) Explique como ocorre o transporte da água no interior desses organismos.
b) Que algarismo do esquema representa a fase dominante no ciclo reprodutivo das Pteridófitas? Justifique.
c) Como é classificado o ciclo reprodutivo esquematizado acima? Qual é a meiose característica desse ciclo?
d) Explique o motivo que obriga esses vegetais a serem característicos de ambientes terrestres úmidos.

Resposta:
a) Nas Briófitas o transporte é feito célula a célula por difusão e osmose, pois são avasculares. Nas Pteridófitas o
transporte é feito através de vasos condutores de seiva (xilema e floema), pois são plantas vasculares.
b) O algarismo II, pois as pteridófitas têm o esporófito (2n) como fase dominante.
c) O ciclo esquematizado é denominado de haplodiplobionte e possui meiose espórica.
d) As plantas em questão são criptógamas, assim, precisam de água líquida do meio para que os gametas mas-
culinos (anterozoides) possam fecundar os gametas femininos (oosferas).

2. Observe o ciclo de vida esquematizado abaixo.

Com base no esquema, faça o que se pede:

a) Como são denominadas, respectivamente, as estruturas a e b do ciclo?
b) Qual o tipo de polinização que ocorre obrigatoriamente nesse vegetal? Por quê?
c) Qual o nome da estrutura c? Como são denominadas as plantas que possuem essa estrutura?
d) Como se denomina o fenômeno que ocorre em 1? (seja específico)
e) Que vantagens a estrutura d trouxe para as plantas?

Resposta:

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a) Micrósporos e grãos de pólen.

b) Anemofilia, pois essas plantas possuem estróbilos desprovidos de atrativos.
c) Tubo polínico. Sifonógamas.
d) Meiose espórica
e) A semente protege e nutre o embrião até que as condições ambientais permitam a germinação.

3. Entre as plantas há uma grande variação dos sistemas de reprodução, que servem frequentemente como base
para a classificação de grupos. Entretanto, a despeito da aparente diversidade dos métodos reprodutivos, há um
surpreendente grau de uniformidade entre eles. As diferenças são meras modificações de um tema básico co-
mum: a metagênese ou alternância de gerações. Essas diferenças representam graus variáveis de especialização
evolutiva. O esquema a seguir ilustra um ciclo reprodutivo das plantas.

a) Analise o esquema e responda:

a1 - De que grupo de plantas esse ciclo é característico?
a2 - Cite uma característica presente no esquema que seja fundamental na definição desse grupo.
a3 - Que estrutura tornou esse grupo independente da água para a reprodução?
b) Comparando-se esse ciclo com o dos animais, que estrutura se comporta como gameta feminino?
c) Na fase sexuada do ciclo, a união entre gametas se constitui num importante mecanismo de aumento da
variabilidade genética. Que outro mecanismo seria responsável pelo aumento da variabilidade na fase asse-
xuada?

Resposta:
a)
a-1. Angiospermas.
a-2 . Fruto/ dupla fecundação/ endosperma triplóide.
a-3. Tubo polínico.
b) oosfera.
c) Meiose ou eventos de recombinação de meiose (permutação e separação dos homólogos).

4. O ciclo do nitrogênio consiste na passagem de átomos de nitrogênio de moléculas inorgânicas do meio físico para
moléculas orgânicas constituintes dos seres vivos, e vice-versa. Com relação ao ciclo abaixo, faça o que se pede.

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a) Quais processos estão representados, respectivamente, pelas letras A, B, C, D e E?

b) Quais são os seres vivos que podem realizar o processo A?
c) Qual relação ecológica pode existir entre os principais seres vivos que realizam o processo A com as plantas
leguminosas? Explique.

Resposta:
a) Fixação biológica, nitrosação, nitratação, desnitrificação e amonificação.
b) A fixação biológica do nitrogênio pode ser realizada por bactérias e por cianobactérias.
c) As principais fixadoras do nitrogênio são as bactérias Rhizobium que estabelecem uma relação de mutualismo
com as leguminosas, em que a bactéria fixa o nitrogênio para a planta em troca de abrigo e alimento.

5. A figura abaixo, representa parte de uma região atravessada por um rio.

Na região correspondente à área rural e na região correspondente à área urbana, observa-se a ocorrência de
lançamento contínuo de esgoto não-tratado nas águas do rio. Nesse rio, foi medido o teor de oxigênio dissolvido
em amostras de água coletadas nas regiões indicadas na figura por 1, 2 e 3. Os resultados obtidos nas amostras
estão, corretamente, representados no gráfico:

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Letra: A
A região 1 é desabitada e a água possui muito oxigênio. No final da região 2 a DBO começa a aumentar e a
disponibilidade de oxigênio começa a diminuir e na área 3 extremamente poluída a concentração de oxigênio é
baixíssima.

6. Uma grande usina produtora de etanol se instalou numa área próxima de um rio do qual retiram água para resfriar
os seus destiladores. A água quente remanescente do processo de destilação é lançada diretamente de volta no
rio. A secretaria do Meio Ambiente da região está preocupada, pois a prática realizada pode provocar:
a) Aumento da concentração do gás carbônico dissolvido na água.
b) Aumento na quantidade de metais pesados nos tecidos das algas planctônicas.
c) Morte dos peixes por intoxicação devido à elevação da concentração de ozônio no rio.
d) Morte dos seres aeróbicos por asfixia devido à redução da concentração de oxigênio dissolvido na água.
e) Redução na quantidade de matéria orgânica na água do rio.

Letra: D
O aumento da temperatura da água reduz a solubilidade dos gases em água, inclusive a do oxigênio.

MATEMÁTICA 3

1. (EMESCAM 2023/2) Uma clínica infantil possui 3 fo- Também temos a seguinte possibilidade: m = 3 e n =
4 ou m = 4 e n = 3 que satisfaz as condições acima.
noaudiólogos(as), n pediatras e m psicólogos(as). A
Isto é, m.n = 12.
cada plantão de atendimento noturno, a direção es-
cala uma equipe constituída por 1 fonoaudiólogo(a),
1 pediatra, 1 psicólogo(a), entre os profissionais dis- Se 3.m.n = 81, então m = 3 e n = 9 ou m = 9 e n = 3.
poníveis. Não satisfaz, pois MDC(m, n) = 1.

Sabe-se que: Logo, m.n = 12

I) O total de combinações possíveis para se montar
um plantão de atendimento noturno é um número
quadrado perfeito; 2. (UVV) Desde que esteja bem regulada e não ocorram
II) Há pelo menos dois profissionais para cada uma falhas, certas máquina gasta 10 horas para realizar
determinada tarefa, qual seja, produzir um lote do
das especificidades (fonoaudiologia, pediatria e
produto com número fixo de unidades, enquanto uma
psicologia) que compõem essa clínica.
segunda máquina mais moderna leva 6 horas para
III) É possível formar menos de 100 equipes diferen-
realizar essa mesma tarefa, sob as mesmas condi-
tes de plantão de atendimento noturno;
ções.
IV) mdc(m , n) = 1
Ambas as máquinas foram colocadas, em conjunto,
Considerando essas informações, qual é o valor do
para produzir um único lote. Em quanto tempo o lote
produto m.n?
será produzido com as máquinas trabalhando de
a) 6. forma simultânea?
b) 9.
a) 3 horas e 45 minutos.
c) 12.
b) 4 horas e 15 minutos.
d) 27.
c) 5 horas e 30 minutos.
d) 6 horas.
Resposta da questão 1: [C] e) 8 horas.
 Total de Combinações  3.m.n
 Possibilidades para o número 3.m.n {9, 36, 81} Resposta da questão 2: [A]
 m e n são maiores ou iguais a 2. Em 1 hora, a primeira máquina faz 1/10 da tarefa, en-
 MDC(m, n) = 1 quanto a segunda, em 1 hora, faz 1/6 da mesma ta-
refa.
Se 3.m.n = 9, então m = 1 e n = 3 ou n = 3 e m = 1. As duas juntas, em 1 hora, farão 1/10 + 1/6 da ta-
Não satisfaz, pois, m e n são maiores do que 2. refa. Ou seja, 8/30 = 4/15 da tarefa.
Portanto, podemos organizar a seguinte regra de
Se 3.m.n = 36, então m = 2 e n = 6 ou m = 6 e n = 2. três:
Não satisfaz, pois, MDC(m, n) = 1.
1h ----------------------- 4/15
X ------------------------ 15/15
X = 15/4 = 3,75 horas = 3h e 45 minutos.

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3. (EMESCAM 2023/2) Um caminhão pipa carregado É correto o que se afirmar em:

com água está abastecendo as caixas d’água de um a) I, apenas.
sítio. Exatamente às 9h da manhã, ele começou a b) II, apenas.
transferir seu conteúdo por uma mangueira cuja va- c) I ,II e III.
zão leva 24 horas para esgotar toda a água de seu d) I e II, apenas.
interior. Às 15h do mesmo dia, foi aberta, simultane- e) I e III, apenas.
amente, uma segunda mangueira cuja vazão era o
dobro da primeira mangueira, acelerando o processo
Resposta da questão 4: [E]
de esvaziamento do caminhão.
Forma Fatorada
Considerando as mangueiras trabalhando com va- y = a.(x – x’).(x – x’’) = a. (x + 1). ( x – 3).
zão constante, em que horário o caminhão terminou O ponto (0, - 3) pertence a parábola e portanto:
de ser esvaziado? - 3 = a.(0 + 1).(0 – 3)  a = 1.
a) 18h. y = (x + 1). ( x – 3) = x2 – 2x – 3.
b) 19h30min. XV = -b/2.a = 2/2 = 1.
c) 21h. YV = 12 – 2.1 – 3 = - 4.
d) 22h30min. Logo, (i) e (iii) são verdadeiras.

Resposta da questão 3: [C]

5. (UVV- 2021) Um paciente é submetido a um trata-
Suponha, sem perder generalidades, que o volume mento com uma medicação durante 30 dias. Essa
do caminhão seja 24m³. medicação é dissolvida, absorvida pelo organismo e
Neste caso, a vazão da 1ª mangueira será de V1 = 1 distribuída por meio da corrente sanguínea, sendo
m³/h e a da segunda de V2 = 2 m³/h. metabolizada e, posteriormente, excretada. Estudos
mostraram que a quantidade desse remédio no orga-
Após 6 horas, a 1ª mangueira retirou 6 m³ do cami- nismo obedece à função
nhão, restando 18 m³.
Q(t) = 30 ∙ 21 – t/6
Com as duas juntas, a vazão passa a ser de 3 m³/h
onde Q é a quantidade do remédio em miligramas e
que levará 6 horas para terminar o esvaziamento.
t é o tempo dado em horas.
Portanto, o tempo total será de 12 horas terminando De acordo com essas informações e sabendo que
às 21 horas. log 2 = 0,30 e log 3 = 0,48, é correto afirmar que, após
a ingestão de uma dose, o tempo necessário para
4. (MULTIVIX) Seja 𝑓: ℝ → ℝ uma função do 2° grau que essa quantidade fique reduzida a 60% da quan-
cujo gráfico é apresentado abaixo: tidade inicial é de
a) 4 horas e 24 minutos.
b) 4 horas e 40 minutos.
c) 3 horas e 38 minutos.
d) 3 horas e 48 minutos.
e) 8 horas e 44 minutos.

Resposta da questão 5: [A]

Quantidade Inicial
Q0 = 30. 21 – 0/6 = 30.2 = 60mg.
Por outro lado: 60% de 60 = 36mg.
Então,
36 = 30. 21 – t/6  36/30 = 21 – t/6  12/10 = 21 – t/6
Log(12/10) = Log(21 – t/6) 
Log12 – Log10 = (1 – t/6)Log2
Mas,
Log 12 = Log 22 . 3 = 2.Log2 + Log3 = 1,08.
Sabendo A = (−1, 0) e B = (3, 0), analise as afirma- Voltando à equação acima:
ções a seguir  1,08 – 1 = (1 – t/6). 0,3  0,08 = 0,3 – t/20
I) O conjunto imagem desta função é definido por  t/20 = 0,22  t = 4,4 horas = 4h e 24 min.
Im = {𝑦 ∊ ℝ ∣ 𝑦 ≥ −4}.
II) A expressão que representa esta função pode
ser descrita como 𝑓(𝑥) = 𝑥2 − 3𝑥 − 2.
III) O Vértice da parábola se encontra em 𝐶 = (1, −4)
e representa o ponto de mínimo da função.

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6. (EMESCAM 2023/1) Ramon emprestou um dinheiro a A sala de observação é composta por 9 cadeiras, en-
Diego e ficou combinado que seriam cobrados juros fileiradas, lado a lado. Como medida preventiva, a
simples de 2% ao mês durante tempo indeterminado. equipe médica determinou que os 2 pacientes com
Após cinco meses, Diego quitou metade do saldo de- suspeita de infecção viral deveriam sentar-se juntos.
vedor, restando ainda um débito de R$ 462,00. Além disso, uma cadeira vazia deveria ser deixada
entre eles e qualquer outro paciente em observação.
Posteriormente, o irmão de Diego disse a ele que te-
ria emprestado a mesma quantia, ou seja, o valor ini- De quantas maneiras distintas é possível organizar
cial do empréstimo realizado por Ramon, sem a co- os 8 pacientes nessa sala de observação, atendendo
brança de juros. A condição para essa negociação é às condições estipuladas?
que Diego teria que se comprometer a pagá-la em a) 4.(6!)
até dez parcelas mensais iguais e inteiras (ou seja, o b) 8!
valor, em reais, não poderia conter partes não intei- c) 2.(7!)
ras de reais, centavos). d) 2.(9!)
Se Diego tivesse feito o empréstimo com o seu irmão,
a única quantidade de parcelas que não segue a con- Resposta da questão 8: [A]
dição dada para a negociação é: Para que os dois contaminados fiquem juntos e
a) 6 parcelas mensais. exista uma cadeira vazia separando-os demais, esta
b) 7 parcelas mensais. deverá ser a terceira ou a sétima da fileira de cadei-
c) 8 parcelas mensais. ras.
d) 9 parcelas mensais. Então, temos 2 possibilidades de escolher a cadeira
vazia, 2 possibilidades de escolhermos a posição dos
dois contaminados e (6!) possibilidades de escolher-
Resposta da questão 6: [D] mos as posições dos demais pacientes.
Portanto, o número total de possibilidades será:
Seja C o capital emprestado por Renan.
Em 5 meses teremos: 2 . 2. (6!) = 4 . (6!).
M = C + j  C + C . 0,02 . 5  M = 1,1 . C
Então, 1,1.C / 2 = 462  C = 840 reais.
Portanto, a única quantidade de parcelas que não se- 9. (EMESCAM 2023/2) Henrique costuma ler revistas
gue a condição da é 9, pois, não é um divisor de 840. em quadrinhos e pediu à sua mãe que escolhesse
aleatoriamente uma revista ou almanaque da Turma
da Mônica para presenteá-lo. Ela sortearia um dos
7. (UNESC) A média aritmética das notas dos alunos de personagens principais (Mônica, Cascão, Cebolinha,
uma turma formada por 21 meninas e 15 meninos é Magali e Chico Bento) para decidir qual seria o pro-
igual a 8,0 pontos. Se a média aritmética das notas tagonista da história. Em seguida, ela sortearia uma
dos meninos é igual a 7,0 pontos, a média aritmética publicação do personagem selecionado. Havia na
das notas das meninas é aproximadamente igual a banca a seguinte lista de revistas:
a) 9,5 pontos.
 Mônica: 12 publicações – sendo 4 almanaques,
b) 8,7 pontos.
5 revistas novas e 3 revistas usadas;
c) 8,2 pontos.
d) 7,7 pontos.  Cascão: 7 publicações – sendo 1 almanaque e 6
e) 7,5 pontos. revistas novas;
 Cebolinha: 8 publicações – sendo 4 almanaques,
Resposta da questão 7: [B] 3 revistas novas e 1 revista usada;
A soma das notas dos meninos é  15 . 7 = 105.  Magali: 12 publicações – sendo 8 revistas novas
e 4 revistas usadas;
Por outro lado, a soma total dos alunos é  36 . 8 =
288.  Chico Bento: 16 publicações – sendo 5 almana-
Logo, a soma das notas das meninas será  288 – ques e 11 revistas novas.
105 = 183. Considerando que qualquer sorteio realizado pela
Finalmente, a média das notas das meninas é  mãe possui resultados equiprováveis, qual é a pro-
183/21 = 8,7. babilidade de que seja selecionada uma revista
usada para Henrique?

8. (EMESCAM 2023/2) O pronto atendimento de uma a) 17/120.

pequena cidade recebeu 15 enfermos. Após uma b) 8/32.
avaliação médica, diagnosticou-se que 2 deles esta- c) 8/55.
vam com suspeita de portarem um mesmo vírus, que d) 17/24.
poderia ser transmitido pelo contato. Após avaliados
pelo médico, 8 desses pacientes precisaram ficar em Resposta da questão 9: [A]
observação. Entre esses, aqueles 2 enfermos com Veja que são 5 personagens principais. Então, para
suspeita de estar infectados pelo vírus. selecionar um, a mãe possui 1/5 de probabilidade.

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Em seguida, ela precisa escolher uma revista usada

do personagem selecionado. Logo, a Probabilidade
será:
P = 1/5 . ( 3/12 + 0 + 1/8 + 0 ) = 1/5 . 17/24

P = 17/120.

10. (MULTIVIX) Uma pirâmide tem sua base inteira-

mente apoiada sobre uma superfície plana horizon-
tal. No interior da pirâmide há água com nível atingido
2/3 da altura da pirâmide. A razão entre os volumes
da pirâmide e da água em seu interior é igual a:
a) 27/26.
b) 35/33.
c) 33/31.
d) 32/29.
e) 33/29.

Resposta da questão 10: [A]

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QUÍMICA 3
1. Ácidos graxos são os componentes básicos dos óleos e gorduras, sendo constituídos por longas cadeias carbô-
nicas. Os ácidos graxos insaturados são considerados mais saudáveis, pois, quanto maior o número de insatura-
ções na cadeia carbônica, melhor para a saúde. O quadro apresenta os ácidos graxos mais comuns na constitui-
ção de óleos e gorduras.
Ácido graxo Fórmula estrutural condensada
Oleico CH3 (CH2 )7 CH  CH(CH2 )7 COOH
Linoleico CH3 (CH2 )4 CH  CHCH2 CH  CH(CH2 )7 COOH
Linolênico CH3 (CH2 CH  CH)3 (CH)2 COOH
Palmítico CH3 (CH2 )14 COOH
O número de insaturações de uma cadeia carbônica pode ser determinado através da reação do ácido graxo com
solução de iodo (I2 — M = 254 g/mol), conforme a equação genérica a seguir.

Dado: I = 127
a) Qual dos ácidos graxos apresentados no quadro é o mais saudável? Qual o nome da reação genérica apre-
sentada no texto?
b) Escreva a fórmula estrutural do isômero cis do ácido oleico. Considerando que a reação de 2,5  103 mol de
um ácido graxo consumiu 1,27 g de I2, determine o número de insaturações presentes na cadeia carbônica
desse ácido.

Resposta:
a) Ácidos graxo mais saudável: ácido linolênico, pois apresenta o maior número de duplas ligações (insaturações).

Nome da reação genérica apresentada no texto: reação de adição.

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b) Fórmula estrutural do isômero cis do ácido oleico:

Número de insaturações presentes na cadeia carbônica do ácido graxo desconhecido: duas (2).
I2  2  127  254; M I2  254 g  mol1
m I2  1,27 g

nÁcido Graxo desconhecido  2,5  103 mol

Adição
1 Ácido Gráxo desconhecido  n I2  Produto
1 mol n  254 g
2,5  103 mol 1,27 g
1 mol  1,27 g
n  254 g 
2,5  103 mol
1 mol  1,27 g
n  n2
2,5  103 mol  254 g

2. Considere a estrutura química dos alcenos a seguir:

a) Cite o alceno que formaria, por hidrogenação catalítica, um hidrocarboneto opticamente ativo e escreva a es-
trutura química do hidrocarboneto opticamente ativo.
b) Escreva o produto principal da reação entre 1 mol de HC e 1 mol do 2,4-dimetil-2-buteno (composto III).
c) Álcoois podem ser obtidos pela reação de hidratação de alcenos, catalisada por ácido sulfúrico. Dê a equação
química balanceada da reação de hidratação catalisada do 1-buteno, mostrando o produto de adição segundo
a regra de Markovnikov.
d) Escreva a estrutura química de um dos alcenos que apresenta isomeria geométrica (cis-trans).

Resposta:
a) Reações de hidrogenação dos alcenos I, II, III e IV:

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O alceno (II) formaria, por hidrogenação catalítica, um hidrocarboneto opticamente ativo:

b) De acordo com a regra de Markovnikov, o produto principal da reação entre 1 mol de HC e 1 mol do 2,4-
dimetil-2-buteno (composto III) é aquele no qual o hidrogênio do HC “entra” no carbono mais hidrogenado da
dupla ligação.

c) Equação química balanceada da reação de hidratação catalisada do 1-buteno, mostrando o produto de adição
segundo a regra de Markovnikov:

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d) As estruturas químicas dos alcenos II ou IV apresentam isomeria geométrica (cis-trans) e podem ser dadas
como resposta, pois possuem dois átomos de carbono ligados por dupla ligação e cada um deles ligados dois
ligantes diferentes entre si.

3. Alcenos são reagentes iniciais para inúmeras reações químicas e processos industriais. Quando propileno (pro-
peno) reage com HBr, se obtêm 2 (dois) produtos, um majoritário e um minoritário.
a) Que tipo de reação está sendo descrita?
b) Desenhe as fórmulas estruturais destes dois produtos e indique qual deles é o majoritário.

Resposta:
a) Reação de adição ou adição eletrofílica.

b) De acordo com a regra de Markovnikov, o hidrogênio “entra” prioritariamente n o carbono mais hidrogenado
da dupla ligação, então:

Então:

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4. Dois alcenos isoméricos A e B estão representados a seguir: A respeito deles faça o que se pede:

a) Qual o tipo de isomeria entre os alcenos A e B?

b) Desenhe as estruturas químicas dos produtos da reação de ozonólize, na presença de H2O e zinco, do alceno A.
c) Desenhe a estrutura química do produto da reação do alceno B com HC em aquecimento.
d) Desenhe a estrutura química do isômero Z para o composto B.

Resposta:
a) Tipo de isomeria entre os alcenos A e B: posição.

b) Esquematicamente, vem:

Produtos orgânicos da reação de ozonólize:

c) Esquematicamente, vem:

Estrutura química do produto da reação do alceno B com HC em aquecimento:

d) Estrutura química do isômero Z para o composto B:

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5. O benzeno é uma importante matéria-prima na fabricação de corantes, sapatos, explosivos, detergentes, couro
artificial, dentre outras. Sua aplicação é feita em larga escala, devido à variedade de produtos que se pode obter
a partir dessa substância. Como o benzeno está associado ao desenvolvimento de câncer e à depressão do
sistema nervoso central, sua manipulação deve ser em condições especiais. Uma das reações do benzeno com
bromo (Br2 ), em presença de catalisador (FeC 3 ) Fe(s) , formam dois produtos.

Sobre essa reação, faça o que se pede.

a) Escreva a equação química da reação entre o benzeno e o bromo.
b) Escreva o nome dos produtos formados na reação química.
c) Explique a função do cloreto de ferro III e a do ferro sólido para a taxa de desenvolvimento da reação química.

Resposta:
a) Equação química da reação entre o benzeno e o bromo:
FeC Fe
C6H6  Br2 
3 (s)
 C6H5Br  HBr
Esquematicamente, vem:

b) Nome dos produtos formados na reação química: bromo-benzeno e ácido bromídrico (ou brometo de hidrogê-
nio).

c) O cloreto de ferro III (FeC 3 ) e a do ferro sólido (Fe(s) ) são catalisadores da reação química, pois diminuem
sua energia de ativação.
No processo ocorre a formação de um complexo ativado de caráter eletrofílico que facilita a substituição de um
dos hidrogênios do anel aromático por bromo.

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6. Os lipídios são compostos com importante valor nutricional por apresentarem considerável valor energético, trans-
portarem ácidos graxos essenciais e vitaminas lipossolúveis, além de serem parcialmente responsáveis pela es-
trutura de membranas celulares. Observe abaixo a estrutura molecular de três lipídios:

Com relação a estes compostos, responda:

a) Qual é o nome da reação química que ocorre com o ácido oleico na presença de um catalisador, que origina
o ácido esteárico?
b) Que tipo de isomeria ocorre entre o ácido oleico e o ácido elaídico?
c) Indique cada um dos isômeros.

Resposta:
a) Nome da reação química: adição (ou hidrogenação), pois a dupla ligação é “quebrada” e ocorre a introdução
de átomos hidrogênio nos carbonos da dupla ligação.

b) Tipo de isomeria ocorre entre o ácido oleico e o ácido elaídico: cis-trans.

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c) Teremos:

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