TABELA SALARIAL DE 1 DE JANEIRO A 31 DE DEZEMBRO DE 2010

Nveis IX Categorias Director de Hotel. Assistente de direco. Assistente de operaes. Chefe de cozinha. Chefe- mestre pasteleiro. Director comercial/servios/pessoal/ alojamento/restaurante. Gerente de restaurao e bebidas. Subdirector de hotel. Tcnico de catering. Chefe de balco. Chefe de barman/barmaid. Chefe de mesa/snack-bar. Chefe de recepo/portaria. Chefe de servios tcnicos. Contabilista. Cozinheiro principal. Director de penso. Forneiro/amassador principal. Nutricionista/microbiologista. Subchefe de cozinha. Supervisor de bares. Assistente administrativo principal. Caixa fixo (bingo). Capataz de campo/rega. Chefe de compras/ecnomo. Chefe de seco de controle. Cozinheiro de 1.. Electromecnico geral. Forneiro/amassador de 1.. Governante geral de andares. Monitor de animao e desportos. Pasteleiro de 1.. Promotor de vendas. Subchefe de barman/barmaid. Subchefe de mesa/snack-bar. Subchefe recepo/portaria. Supervisor (AA). Assistente administrativo de 1.. Barman/barmaid principal. Caixa auxiliar volante (bingo). Caixa. Chefe de copa. Controlador de caixa. Empregado de balco principal. Empregado de inalaes/fisioterapia. Empregado de mesa principal. Empregado de snack-bar principal. Escano. Forneiro/amassador de 2.. Governante de andares/ lavandaria/limpeza. Grupo A 2.029 Grupo B 1.743 Grupo C 1.162 Operrio polivalente principal. Recepcionista principal. 671 645 602 Secretrio de direco. Trintanrio principal. Assistente administrativo de 2.. Barman/barmaid de 1. . Caixeiro de 1.. Cozinheiro de 2.. Disk-jockey. Empregado de balco de 1.. IV Empregado de mesa de 1.. 651 622 582 Empregado de snack-bar de 1.. Motorista. Operador de golfe principal. Operrio polivalente de 1.. Pasteleiro de 2.. Recepcionista de 1.. Recepcionista de restaurao. Telefonista de 1.. Ajudantes de lar. Assistente administrativo de 3.. Barman/barmaid de 2.. Cafeteiro. Caixeiro de 2.. Cozinheiro de 3.. Despenseiro/cavista. Distribuidor de refeies. Empregada de andares. Empregado de balco de 2.. Recepcionista/Empregado de bowling. III Empregado de mesa de 2.. 592 579 532 Empregado de refeitrio. Empregado de snack-bar de 2.. Guarda de parque e acampamento. Jardineiro. Operador de golfe. Pasteleiro de 3.. Porteiro de restaurao e bebidas. Preparador de banquetes. Preparador/embalador. Recepcionista de 2.. Telefonista de 2.. Trintanrio. Vigilante. Bagageiro/Mandarete. Copeiro. II Empregado de limpeza. 538 510 510 Estagirio. I Aprendiz 502 502 502 Grupo A: Hotis de 5 estrelas; Campos de Golfe; Healths clubs/SPA; Abastecedoras. Grupo B: Hotis de 4 estrelas; Albergarias; Pousadas; Termas; Animao; P. Campismo. Grupo C: Hotis de 3,2,1 *, Penses; Motis; Restaurantes, Cafs, Pastelarias e Similares. V

VIII

1.045

929

813

VII

929

813

756

VI

756

696

640

671

645

602

Nota: No constam todas as categorias e estabelecimentos. Para o efeito consulte o CCT.