Pav chocolimo

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MdeMulher

Culinria

Receitas

Pav chocolimo
Contedo do site ANAMARIA

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Pav chocolimo: gua na boca s de olhar Foto: Ormuzd Alves

Tipo de prato: Sobremesa Preparo: Mdio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 12 pores Dificuldade: Fcil Categoria: Pav Calorias: 532 por poro

Ingredientes:
. 2 latas de leite condensado . xcara (ch) de suco de limo . 2 latas de creme de leite sem soro . 1 colher (sobremesa) de gelatina em p sem sabor . 2 colheres (sopa) de gua . 4 colheres (sopa) de chocolate em p . 1 colher (sopa) de margarina . 2 pacotes de cookies de chocolate . xcara (ch) de leite

Modo de preparo:
No liquidificador, bata uma lata de leite condensado com o suco de limo at formar um creme denso. Transfira para uma tigela e misture uma lata de creme de leite. Hidrate a gelatina com a gua e leve ao micro-ondas ou em banho-maria at dissolver totalmente. Deixe esfriar um pouco e misture no creme de limo. Reserve. Em uma panela, misture o leite condensado restante, o chocolate em p e a margarina. Leve ao fogo brando mexendo sem parar at engrossar. Desligue o fogo e misture o creme de leite restante. Montagem: Distribua os cookies no fundo de um refratrio grande e umedea-os com o leite. Por cima, coloque o creme de chocolate e finalize com o creme de limo. Leve geladeira at firmar. Na hora de servir, decore com raspas de chocolate.

Pav de abacaxi com coco

Contedo do site ANAMARIA

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Pav de abacaxi com coco: combinao tentadora Foto: Ormuzd Alves

Preparo: Mdio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 8 pores Dificuldade: Fcil Categoria: Pav Calorias: 369 por pores

Ingredientes
2 gemas 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 lata de leite condensado 1 xcara (ch) de leite 1/2 lata de creme de leite sem soro 1 pacote de biscoito champanhe 1 lata de abacaxi em calda picado 1 xcara (ch) da calda do abacaxi 1/2 xcara (ch) de rum 200 g de coco ralado

Modo de preparo
Em uma panela, misture as gemas, a farinha de trigo, o leite condensado e o leite. Leve ao fogo, sem parar de mexer, cozinhe at engrossar. Retire do fogo e misture delicadamente o creme de leite. Misture a calda do abacaxi com o rum e umedea os biscoitos. Em um refratrio, alterne camadas de creme, de biscoitos e de abacaxi. Termine com o creme e cubra com o coco ralado. Dica: Decore com cubos de abacaxi.

para sobremesa de Natal

Sobremesa Creme 1 lata de Leite lquido 2 latas de Leite condensado 2 latas de Creme de leite 5 colheres de Amido de milho 6 Gemas Pudim de Leite condensado 1 lata de Leite condensado 1 lata de Creme de leite 2 medidas (lata de leite condensado) de Leite lquido 3 Ovos inteiros Pudim de claras 6 claras Raspas de casca de limo 10 colheres de Acar Frutas (TODAS CORTADAS EM PEDAO MDIOS) 4 Maas cortadas em cubo 1 lata de Abacaxi em calda cortado em cubo Cerejas Uvas kiwi morango Uvas verdes

Ameixa preta Uvas passas Pssego em calda cortado ao meio

Modo de Preparo Creme Em uma panela leve ao fogo o leite, o leite condensado, e as gemas. Deixe engrossar, retire do fogo deixe esfriar e acrescente o creme de leite. Reserve. Pudim de leite Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem e despeje sobre uma forma para pudim caramelada. Reserve. Pudim de claras Bata as claras em ponto firme com raspas de casca de limo. Depois acrescente o acar. Unte a forma com margarina e leve para assar em forno com temperatura mnima. Reserve. Montagem da Taa Misture as frutas com o creme, reserve algumas para a decorao Monte a taa em camadas, primeiro o creme, em seguida pudim de leite,em cima o pudim de claras, decore com o restante das frutas e fios de ovos(opcional).

Gelatina colorida esta foi uma das sobremesa deste Natal. Tambm conhecida como Mosaico De Gelatina. * Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite com o soro 1 vidro de leite de coco (200ml) 2 envelope de gelatina incolor sem sabor hidratada conforme instrues 4 pacotinhos de gelatinas de sabores diferentes * Modo de Preparo: Prepare cada gelatina separadamente, diluindo cada uma delas em 250ml de gua quente e 200ml de gua gelada. Coloque em vasilhas e leve a gelar. Junte 5 colheres (sopa) de gua fria gelatina sem sabor e leve ao fogo em banho-maria at dissolver, no deixe ferver. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina sem sabor diluda at obter uma mistura bem homognea. Corte as gelatinas de sabores em cubos. Coloque os cubos das gelatinas numa tigela grande e despeje sobre eles a mistura do liquidificador.

Misture levemente, coloque numa forma de pudim grande com buraco no meio, previamente molhada com gua fria (escorra a gua) e leve geladeira at ficar bem firme. Passe em volta uma faca de lmina comprida e desenforme. * Dicas: Fiz com os sabores uva, morango, pssego e limo. Para a gelatina colorida ficar bem lquida, derreta-a numa panelinha em fogo baixo, mexendo constantemente. Quando iniciar os pontinhos de fervura, desligue o fogo. Usei como referncia a receita da ngela da Comunidade Receitas Fceis.