27/4/2011

Tabela Fibras

Av. do Contorno 3197, salas 112 e 113. Bairro Santa Efignia. Belo Horizonte. MG

Ttulo de Especialista em Coloproctologia - Sociedade Brasileira de Coloproctologia Chefe do Servio de Colonoscopia do Hospital Militar de MG

Tabela com a quantidade de fibras Medidas caseiras

De preferncia as frutas com casca e sem sementes e as folhas, no esquecendo das leguminosas, do cereais integrais e oleaginosas. Os mais ricos em fibras esto em destaque (azul) na tabela abaixo.
A LIMENTOS HORTA LIA S QUANT. DE FIBRAS A LIMENTOS FRUTA S Q UANT DE FIBRAS ALIMENTOS CEREAIS QUANT DE FIBRAS

Acelga cozida
Agrio cru Alface

1 pires de ch = 2,0g
1 pires de ch = 0,4g 3 folhas = 0,9g

Morango
Melo Melancia Suco de mamo Suco de laranja Uv a comum

1 xcara de ch= 3,0g

unid = 1,0g 1 xcara ch = 0,4g xcara ch = 0,8g xcara ch = 0,5g 1cachopequeno=0,61g

Amido de milho cru Arroz branco cozido Arroz integralcozido

2 colheres sopa = 1,3g xcara de ch= 1,15g xcara de ch = 1,7g

Almeirocru/cozido
Beringela cozida

1 xcara ch= 1,5g

3 colheres sopa= 0,7g

Aveias flocos crua

Av eia flocos cozida

2 colheres sopa = 1,9g

2 colheres sopa = 0,6g 4 unidades = 2,4g 2 colheres sopa = 1,4g 2 colheres sopa = 0,9g

Brcolis cozido
Chuchu cozido Couv e cozida

3 ramos = 1,5g
xcara ch = 0,5g xcara ch = 1,0g 1 xcara de ch 1,01g 3 colheres sopa= 1,0g xcara ch = 0,4g xcara ch = 0,6g 5 rodelas = 0,4g xcara ch = 0,7g

Bolacha gua e sal

Farelo de av eia cru Farelo av eia cozida

Uva passa
O LEAGINOSAS

2 colheres sopa = 3,0g

Couve crua
Couv e-flor cozida Espinafre cozido Palmito - conserv a Pepino Pimento cru

A mndoa torrada A mendoim salgado

C astanha de caju C astanha do Par Noz

xcara de ch 2,85g xcara de ch 3,0g

15 unidades = 0,16g 10 unidades = 0,69g 15g = 0,24g 20g = 7,18g

Farinha aveia crua

Farinha av eia cozida

2 colheres sopa = 2,0g

2 colheres sopa = 0,8g

Farinhacenteio crua
Farinha milho crua Farinha de trigo Farinhatrigo integral

2 colheres sopa = 5,5g

2 colheres sopa = 0,7g 2 colheres sopa= 0,12g 2 colheres sopa = 0,8g

Semente de abbora
LEGUMINOSA S

Pimento cozido
Repolho cozido Repolho cru Tomate cru

xcara ch = 1,4g
xcara ch = 1,1g xcara ch= 0,8g 1 unid mdia = 1,0g

Fari mandioca crua 1 pires ch = 2,24g

1 unid pequena= 0,8g 1 unid mdia = 1,4g Fcula batata cozida Farinha de soja

2 colheres sopa = 3,1g

2 colheres sopa = 0,6g 2 colheres sopa = 1,6g 2 colheres sopa = 2,1g

A bbora cozida
A bobrinha cozida Beterraba cozida

Flocos de arroz

Vagem cozida
FRUTA S Abacate Abacaxi Ameixa fresca Ameixa preta fresca

xcara ch = 1,1g

C enoura cruz

1 unid = 0,9g

Flocos de milho
Fub de milho cozido

1 xcara de ch = 2,1g 2 colheres sopa= 1,18g

C ar
2 colheres sopa= 0,1g 1 fatia mdia = 1,1g 1 unidade mdia 0,2g 4 unidades = 0,51 C enoura cozida Inhame cozido Mandioca cozida

1 unid = 3,9g
1 unidade = 1,2g 1 unidade = 1,2g xcara cha = 2,2g 1 unidade = 2,51g 3 colheres sopa = 0,5g 2 unidades = 0,35g xcara de ch = 0,3g xcara de ch = 2,0g 2 colheres sopa = 1,8g

Germe de trigo
Macarro Macarro integral

2 colheres sopa = 4,9g

1 prato raso= 2,0g 1 prato raso = 2,2g

Mandioquinha
Nabo cozido Rabanete cozido Broto de feijo Erv ilha seca Erv ilha enlatada

Milho de canjica
Milhov erde enlatado

xcara ch = 3,7g
xcara de ch = 2,0g

Banana Caqui
Coco ralado fresco Figo

1 unid mdia= 2,49g 1 unid mdia= 2,49g

2 colheressopa 1,11g 1 unid mdia= 0,72g

Po francs
Po de forma Po italiano Po centeio Po integral Po diet Po de milho

1 unidade = 3,1g
1 fatia = 0,9g 1 fatia grande = 0,13g 1 fatia = 1,8g 1 fatia = 1,8g 1 fatia = 1,9g 1 fatia = 1,4g 1 xcara de ch = 2,0g 1 xcara de ch = 0,92g

Figo seco Goiaba com casca Laranja - bagao Ma com casca

Mamo papay a Manga

4 unidades = 2,4g 1 unid mdia= 5,04g 1 unid mdia = 2,6g 1 unid mdia = 3,5g
unidade = 0,85g 1 unid mdia = 0,7g

Feijo carioca cozido

Feijo mulaTo cozido Feijo branco cozido

1 concha = 7,22
1 concha = 3,9 xcara de ch = 2,8g

Feijo roxinho cozido

Feijo fradinho

1 concha = 4,79g
1 concha = 3,44g

Pipoca
Biscoito de polv ilho

Pra
Pssego Tangerina

1 unid mdia = 2,5g

1 unid mdia = 0,56g 1 unid mdia = 0,5g

Feijo preto cozido Gro de bico Lentilha cozida

1 concha= 5,38g
xcara de ch = 2,6g

Pinho Trigo de quibe

Soja cozida

xcara ch = 3,49g 2 colheres sopa = 5,2g

1 colher de sopa = 1,4g

concha = 5,8g

uol.com.br/tabela.htm

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