Bom dia!

Camareiras
 Hotel
Definição:

“Estabelecimento comercial
destinado a fornecer a
viajantes:
hospedagem,
alimentação e
outros serviços necessários”.
 Mercado de Trabalho
Principais estabelecimentos:
• Hotel
• Apart Hotel = Flat
• Motel
• Hostel (Albergue)
• Cama e Café
• Condomínios
 Observe as condições de trabalho!
• Tipo de escala de folga (6/1) (5/1)

• Carga horário (44 horas semanais)

• Banco de horas

• Refeições

• Bilhete Único – (Vale Transporte)

• Tipo de salário (fixo/variável)

Onde estamos?!

Quem somos?!
 Governança

Governanta

Chefe de Rouparia Supervisor de Limpeza

Supervisor/a

Camareira/
Arrumador
 Comportamento
• Agradável e paciente
• Rápido no atendimento
• Interessando
• Atencioso
• Cordialidade <> Intimidade
 Rotina Diária
• Devidamente uniformizado/a deve dirigir-se ao setor de
Governança.

• Receber orientação das prioridades do dia.

• Assinar o recebimento da “chave mestra”.

• Retirar o meio de comunicação (radio, bip, etc)

• Receber “relatório de ocupação” do andar.

• Verificar material de limpeza para o dia de trabalho.

• Subir para o andar de trabalho.

 Nos andares
• Ao chegar no andar, verificar se existe alguma
anormalidade.

• Caso tenha alguma, comunicar imediatamente a

Governança.

• Observar se existe alguma porta de apartamento

aberta.

• Placas de NP.

• Bandeja do Room Service no corredor.

• Objetos esquecidos ou danificados.

• Verificar, na copa, o estoque do enxoval e produtos dos
Frigobar.

• Ao começar a limpeza da UH bater antes de entrar.

• Abrir as cortinas e janelas.

• Verificar o funcionamento dos equipamentos nas UH (luzes,

TV, som telefone, etc...).

• Caso algum não esteja funcionando, solicitar reparo.

• Recolher o lixo, esvaziar os cinzeiros.

• Colocar produto para higienizar o banheiro.

• Começar a limpeza da parte mais funda para a

mais próxima a saída.

• Forrar das camas.

• Tirar o pó dos móveis.

• Aspirar o piso, limpar adequadamente.

• Lavar e secar pia, vaso sanitário, box e piso do

banheiro.
• Emitir comanda de consumo do frigobar e fazer a
reposição do que sido usado.

• Repor outros artigos como folheteira e ameneties.

• Aplicar desodorizante de ambiente.

• Fechar as cortinas.

• Recolher o material que estiver espalhado no

corredor da área social.
 Relatório de Andares
• VL vago limpo
• OL ocupado limpo
• OS ocupado sujo
• VS vago sujo
• NP não perturbe
• ONU ocupada não utilizado
• (DF) dormiu fora
• DL Duplamente trancado
• M/B/I manutenção/bloqueado/interditado
 Programar
• Virada dos colchões
• Limpeza profunda das UH
• Verificação da validade dos produtos
• Organização da Copa
 Programar
• Virada dos colchões
• Limpeza profunda UH
• Organização do depósito do andar
(copa)
• Validade dos produtos do Frigobar