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AULA 2

ORGÂNICA A

Profa. Ana Paula Lima Pacheco

Hidrocarboneto: Alcano, Alceno, Alcadieno, Alcino,


Aromáticos.
QUÍMICA, 3º Ano do Ensino Médio
Hidrocarboneto: Alcano, Alceno

HIDROCARBONETOS

Os hidrocarbonetos são substâncias orgânicas que


contêm apenas átomos de carbono e hidrogênio
em suas cadeias.

O
H3C CH2 CH3 H3C C

É hidrocarboneto. CH3
É hidrocarboneto.
Não é
hidrocarboneto.
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Hidrocarboneto: Alcano, Alceno

Para dar nomes aos hidrocarbonetos, é necessário utilizar a


nomenclatura definida pela IUPAC (International Union of Pure
and Applied Chemistry).
Prefixo Número de carbonos
O número de átomos de carbono Met 1
é definido pelos prefixos e o tipo Et 2
de ligação pelos infixos.
Prop 3
Infixo Tipo de ligação But 4
AN Simples Pent 5
EN Duplas Hex 6
DIEN Duas duplas Hept 7
TRIEN Três duplas Oct 8
IN Tripla Non 9
DIIN Duas triplas Dec 10
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Hidrocarboneto: Alcano, Alceno

ALCANOS

Alcanos são hidrocarbonetos que possuem apenas


ligações simples entre carbonos.

Considerando seus números de carbonos:

a)até quatro carbonos: alcanos gasosos;


b)cinco a dezesseis carbonos: alcanos líquidos;
c)acima de dezessete carbonos: alcanos sólidos.

São compostos pouco reativos e apolares, TAMBÉM


CHAMADOS DE PARAFINAS.
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Hidrocarboneto: Alcano, Alceno

ALCANOS

A fórmula geral dos alcanos é CnH2n+2.

Para nomear os alcanos, basta observar o número


de carbonos, acrescentar o prefixo AN e o sufixo O
(característico para hidrocarbonetos).

PREFIXO + AN + O
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ALCANOS
Exemplos:
CH4 Met + an + o = metano

H3C CH3 Et + an + o = etano

H3C CH2 CH3 Prop + an + o = propano

H3C CH2 CH2 CH3 But + an + o = butano

H3C CH2 CH2 CH2 CH3 Pent + an + o = pentano


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ALCANOS RAMIFICADOS
Para alcanos ramificados, devemos observar a
presença de radicais ligados à cadeia principal.

CH3
H3C HC CH3

Os radicais recebem nomes específicos e são


chamados de grupos alquila (-R).
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TIPOS DE CARBONOS
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TIPOS DE CADEIAS CARBÔNICAS

Aberta ou acíclica
Fechada ou cíclica

Normal
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TIPOS DE CADEIAS CARBÔNICAS

Saturada
Insaturada

Heterogênea
Homogênea
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ALCANOS
Principais radicais

Grupo Nome
CH3 – Metila
CH3 – CH2 – Etila
CH3 – CH2 – CH2 – Propila
CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – Butila
CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – Pentila
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ALCANOS
Exemplo:
CH3
H3C CH CH2 CH2 CH3
2–metil-pentano

Como nomear a cadeia acima?

1) Identificar a cadeia principal e os radicais;


2) numerar os carbonos para dar ao radical metila o
menor número possível;
3) identificar a posição do radical (usar di e tri
quando necessário) e o nome completo da cadeia.
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ALCANOS

Agora nomeie as seguintes cadeias:

CH3 CH3
H3C C CH2 CH3 H3C CH CH CH3
CH3 CH3
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PRINCIPAIS ALCANOS
Metano

O metano é o menor dos alcanos. É gasoso e conhecido


como gás dos pântanos ou gás natural. É incolor e
altamente inflamável. Sua fórmula é CH4.

Imagem: Villasephiroth / Domínio Público.


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Metano

É produzido através de processos como a


decomposição de lixo orgânico, digestão de
herbívoros, em vulcões de lama e extração de
combustível mineral.

O metano, juntamente com outros


gases, participa do chamado
efeito estufa, contribuindo para
o aquecimento global.

Imagem: Antonín Slejška / Creative Commons


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Biogás

Através de um equipamento chamado biodigestor, é


possível produzir gás natural a partir de matéria
orgânica.
A fermentação da
biomassa produz o
biogás (o metano é
um dos principais
componentes), que é

Imagem: Ilhador / Domínio público.


utilizado como
combustível.
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Propano e butano

São alcanos que estão


presentes no GLP (gás

Imagem: Chemicalinterest / Domínio público.


liquefeito de petróleo), o gás
de cozinha. O gás de cozinha
é uma mistura desses gases,
estando o propano em maior
quantidade.
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IMPORTÂNCIA DOS ALCANOS


Os alcanos são os principais compostos presentes no
petróleo e são utilizados na indústria petroquímica e
na produção de combustíveis.

https://www.google.com/search?q=petr%C3%B3l
%C3%A9o&rlz=1C1AVFC_enBR765BR765&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0
ahUKEwjZ6dK6hcjgAhVDK7kGHYEZBB4Q_AUIDygC&biw=1093&bih=526#imgrc=
8uKcjIDYBDHrhM:
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Hidrocarboneto: Alcano, Alceno

PETRÓLEO
Do latim petrus e oleum (óleo de pedra) é um material
viscoso e com textura de óleo.

Foi formado há milhões de anos a partir de matéria


orgânica soterrada.

Imagem: Meteor2017 / Creative Commons Attribution-


Os fatores importantes para a
formação do petróleo são: ação
de microrganismos, temperatura

Share Alike 3.0 Unported.


e pressão ao longo do tempo.
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Hidrocarboneto: Alcano, Alceno

EXTRAÇÃO DO PETRÓLEO
A partir de sua localização, a jazida

Imagem: Us Enviroinmental Protection Agency / United States Public domain.


do petróleo é perfurada por um
processo mecânico, por meio de
dutos.

Imagem: WarX / Creative Commons Attribution-Share Alike


2.5 Generic
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Hidrocarboneto: Alcano, Alceno

EXTRAÇÃO DO PETRÓLEO
Quando o petróleo é retirado de uma jazida sobre o
mar, a extração acontece nas chamadas plataformas de
petróleo.

Imagem: Agência Barasil / Licença Creative Commons Atribuição 3.0 Brasil.


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Hidrocarboneto: Alcano, Alceno

REFINO DO PETRÓLEO
O processo de refino acontece na torre de destilação
fracionada. Os alcanos mais leves são retirados no topo
da torre e os mais pesados, na base.
Imagem: dimhap / Creative Commons Attribution 2.0 Generic.

GLP

Imagem: Psarianos, Theresa Knott / Creative Commons


Gasolina

Parafina

Attribution-Share Alike 3.0 Unported.


Bruto Óleo de
Aquecimento

Óleo Pesado

Óleo de lubrificação,
óleo de parafina,
asfalto
Forno
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Hidrocarboneto: Alcano, Alceno

Torre de fracionamento de petróleo


Craqueamento ou pirólise (cracking)
Quebra de moléculas maiores em moléculas menores,
com formação de substâncias de maior interesse econômico

Hidrocarboneto
Catalisador
Hidrocarboneto

Hidrocarboneto

Molécula grande Moléculas menores

Óleo Gasolina
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Hidrocarboneto: Alcano, Alceno

Principais produtos

Produto Quantidade de carbonos


Gases 1a5
Gasolina 6 a 10
Querosene 11 a 12
Óleo diesel 13 a 17
Óleos combustíveis 18 a 25
Óleos lubrificantes 26 a 30
Óleos pesados 35 a 38
Resíduo (asfalto)
Propriedades Físicas dos Alcanos
1ª) Estado físico

•Alcanos de 1 a 4 carbonos são gases (metano, etano, propano


e butano).
•Alcanos de 5* a 20 carbonos são líquidos (viscosidade e
ponto de ebulição aumentam com o aumento da massa
molar).
•Alcanos com mais de 20 carbonos são sólidos (ponto de fusão
aumenta com o aumento da massa molar).

5* pode se encontrar gasoso com uma pequena variação


de temperatura ou pressão
Propriedades Físicas dos Alcanos

2ª) Solubilidade

•Os alcanos são todos apolares, por este motivo são imiscíveis
em solventes polares (água, álcoois, etc), e são miscíveis entre
si e com espécies químicas apolares (aromáticos, éteres,
ésteres, etc.).
Propriedades Físicas dos Alcanos
3ª) Massa específica

•Os alcanos são menos densos que a água (1 g/mL).


•Sua massa específica aumenta com o aumento da massa
molar (hexano tem massa específica maior que o pentano).
•Para alcanos de igual massa molar, terá maior massa
específica aquele que tiver mais ramificações (massa
específica do 2,3 dimetil pentano é maior que a do heptano).
QUÍMICA, 3º Ano do Ensino Médio
Hidrocarboneto: Alcano, Alceno

ALCENOS
Alcenos são hidrocarbonetos que possuem ligações
duplas entre carbonos.

Estes hidrocarbonetos que contêm um número menor


do que o número máximo de átomos de hidrogênio
são chamados de hidrocarbonetos insaturados, sendo
a ligação dupla chamada de insaturação.

H2C CH2 H3C CH CH CH3


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Hidrocarboneto: Alcano, Alceno

ALCENOS
Os alcenos são raros de encontrar na natureza,
sendo mais reativos que os alcanos por causa da
presença de ligações duplas.

H H
C C
H H
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Hidrocarboneto: Alcano, Alceno

ALCENOS
Para nomear os alcenos, é necessário numerar os
átomos para indicar onde está a insaturação. O número
deve ser colocado antes do infixo.

PREFIXO + número ligação + EN + O

Exemplo:

H3C CH2 CH CH2 H3C CH CH CH3

But-1-eno But-2-eno
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Hidrocarboneto: Alcano, Alceno

ALCENOS
Para nomear os alcenos ramificados, é preciso considerar
como cadeia principal aquela que contém a maior sequência
que inclui a insaturação. A numeração deve iniciar pela
extremidade mais próxima da dupla ligação.

Exemplo:

H3C CH2 CH CH CH2 CH CH2 CH3

CH3

6-metil-oct-3-eno
QUÍMICA, 3º Ano do Ensino Médio
Hidrocarboneto: Alcano, Alceno

ALCENOS
Agora nomeie as seguintes cadeias:

H3C CH2 H3C CH CH2 CH CH2


C CH2
H3C
H3C
H3C H
C C
H3C CH3
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Hidrocarboneto: Alcano, Alceno

PRINCIPAIS ALCENOS
Eteno

Também conhecido como etileno, tem fórmula C2H4 e é


o gás utilizado para amadurecer frutas, que são colhidas
verdes e recebem o gás para amadurecer antes de
chegarem ao consumidor.

H H
C C
H H
Imagem: David Monniaux / Creative Commons Attribution-
Share Alike 3.0 Unported
QUÍMICA, 3º Ano do Ensino Médio
Hidrocarboneto: Alcano, Alceno

PRINCIPAIS ALCENOS

Polietileno e Polipropileno

Imagem: Cjp24 / Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0


Alguns alcenos como o etileno
e o propileno sofrem uma
reação chamada de
polimerização. A união de
várias unidades desses alcenos
forma os polímeros polietileno
(PE) e polipropileno (PP),
muito utilizados no cotidiano
em sacolas plásticas e

Unported.
embalagens.
QUÍMICA, 3º Ano do Ensino Médio
Hidrocarboneto: Alcano, Alceno

CICLÍCOS VS AROMÁTICOS
Ciclanos

Aromáticos

O radical formado com a retirada de um H é ...

FENIL – BENZIL -
Química, 3º Ano
Hidrocarbonetos: Alcadienos e Alcino

Alcadienos

Imagem: Ken T1381 / Creative Commons


Esses hidrocarbonetos insaturados

Attribution-Share Alike 3.0 Unported.


apresentam duas duplas entre os
carbonos semelhantes aos alcenos.
Os alcadienos são constituintes de
borrachas sintéticas.
Química, 3º Ano
Hidrocarbonetos: Alcadienos e Alcino

Nomenclatura dos alcadienos


Química, 3º Ano
Hidrocarbonetos: Alcadienos e Alcino

O nº de átomos de hidrogênio é sempre igual ao dobro do


número de átomos de carbono menos 2 unidades, CnH2n – 2
Nome fórmula nº de nº de
molecular carbonos hidrogênios
PROPADIENO C3H4 3 4
BUTA-1,2-DIENo C4H6 4 6
PENTA-1,3-DIENO C5H8 5 8
HEXA-1,5-DIENO C6H10 6 10
Química, 3º Ano
Hidrocarbonetos: Alcadienos e Alcino

Exemplos:
1 2 3
H2C = C = CH2 → (propa-1,2-dieno)
1 2 3 4
H2C=C=CH–CH3 → ( buta – 1,2 – dieno)
1 2 3 4 5 6
H2C=CH-CH2-CH=CH-CH3 ( hexa- 1,4 – dieno)
Química, 3º Ano
Hidrocarbonetos: Alcadienos e Alcino

Propadieno

Se apresentar duplas ligações alternadas, ficará denominado


como conjugado.

1,3-butadieno

Se as duplas ligações estiverem mais separadas, teremos um


alcadieno isolado.

1,4-pentadieno
Química, 3º Ano
Hidrocarbonetos: Alcadienos e Alcino

Alcadienos ramificados
As duplas ligações deverão receber os menores números.
Exemplo:

H2C=CH-CH=C-CH3 →(4-metil-1,3pentadieno)
CH3
Química, 3º Ano
Hidrocarbonetos: Alcadienos e Alcino

1 2 3 4 5 6 7
H3C-CH = C = CH-CH-CH–CH3
CH3 CH3
(5,6 – dimetil – hepta-2,3- dieno)

8 7 6 5 4 3 2 1
H3C-CH-CH-CH=CH-C=CH-CH3
CH3 CH2 CH3
CH3
→( 6 – etil- 3,7-dimetil- octa- 2,4 – dieno )
Química, 3º Ano
Hidrocarbonetos: Alcadienos e Alcino

ALCINOS OU GRUPO DOS ACETILENOS

São hidrocarbonetos que possuem tripla ligação


entre os carbonos. Sua fórmula geral é:
CnH2n-2

H−C≡C−H
Imagem: Ben Mills / Ball-and-stick model of the acetylene (ethyne) molecule,
C2H2 / public domain.
Química, 3º Ano
Hidrocarbonetos: Alcadienos e Alcino

Acetileno: constitui a chama obtida nos maçaricos, que


pode alcançar a temperatura de 2800°C.

Imagem: U.S. Navy photo by Photographer's Mate 3rd Class Lamon


Bradford / public domain.
Química, 3º Ano
Hidrocarbonetos: Alcadienos e Alcinos

Nomenclatura dos alcinos

•Prefixo -> nº de carbonos (met, but, prop...)


•Infixo -> ligações entre os carbonos (ino)
•Sufixo -> término da cadeia (o)
Química, 3º Ano
Hidrocarbonetos: Alcadienos e Alcinos

O nº de átomos de hidrogênio é sempre igual ao dobro do


número de átomos de carbono menos 2 unidades. CnH2n - 2
•Nome fórmula molecular nº de carbonos nº de
hidrogênios
• propino C3H4 3 4
• but-1-ino C4H6 4 6
• Pent-1-ino C5H8 5 8
• Hex-1-ino C6H10 6 10

ETANO: C2H6
-H2
ETENO: C2H4
-H2
ETINO: C2H2
Química, 3º Ano
Hidrocarbonetos: Alcadienos e Alcino

EXEMPLOS:

HC≡CH → ( etino)
HC≡C─CH3 → (propino)
H3C─C≡C─CH3 → (but-2-ino)
Química, 3º Ano
Hidrocarbonetos: Alcadienos e Alcino

A Tripla ligação receberá o menor número sendo mais


importante sua ramificação.

5 4 3 2 1
H3C – CH - CH2 – C – CH ( 4 – metil – pent-1-ino)

CH3
Química, 3º Ano
Hidrocarbonetos: Alcadienos e Alcino

1 2 3 4 5 6 7
H3C – C C - CH2 - CH – CH – CH3

CH2 CH3

CH3
(5-etil-6-metil – hept-2-ino)
Química, 3º Ano
Hidrocarbonetos: Alcadienos e Alcino
Química, 3º Ano
Hidrocarbonetos: Alcadienos e Alcino

HC≡C-CH2-CH3 butino
Alcino verdadeiro

H3C-C≡C-CH2-CH3 2- pentino
Alcino falso
Química, 3º Ano
Hidrocarbonetos: Alcadienos e Alcinos

Acetileno, conhecido pela nomenclatura IUPAC por etino(C2H2)


H-C≡C-H
Aromáticos
Referências
Todas as estruturas químicas sem referências foram criadas a
partir do software ChemSketch (ACD-Lab). Site:
www.acdlabs.com/download/

ALLINGER, N. L. et al. Química Orgânica. Rio de Janeiro:


Guanabara Dois, 1985.

FELTRE, R. Química. São Paulo: Editora Moderna, 2004

Slide 18:
http://petrogasnews.wordpress.com/2011/03/14/geologia-do-petroleo/

Slide 22: http://www.sindipetro-es.org.br/?sin=detalhado&cod=338

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