Funes Inorgnicas

Letcia R. Teixeira

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Funes Inorgnicas
1. Funes Qumicas
As substncias qumicas so classificadas como inorgnicas e orgnicas. As inorgnicas so aquelas que no possuem cadeias carbnicas e as orgnicas so as que possuem. As substncias inorgnicas so divididas em quatro grupos, cidos, bases, sais e xidos, chamados de funes inorgnicas. As substncias orgnicas so divididas em hidrocarbonetos, funes halogenadas, funes oxigenadas e funes nitrogenadas e, do mesmo modo, os grupos so denominados funes orgnicas (Figura 1).

Figura 1: Classificao das substncias qumicas

As substncias pertencentes a cada um dos grupos mostrados na Figura 1 possuem propriedades qumicas em comum. O que confere as propriedades s substncias participantes de uma mesma funo sua capacidade de reagir. Substncias que reagem da mesma forma, quando colocadas em uma mesma situao, normalmente, pertencem mesma funo.

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Sabemos, por exemplo, que o metanol (CH3OH) e o etanol (CH3CH2OH) pertencem funo lcool. Estas substncias possuem propriedades qumicas semelhantes, como a formao de cidos nas reaes de oxidao e a formao de gs carbnico, gua e energia nas reaes de combusto. As Equaes 1 e 2 mostram as reaes de oxidao do metanol e do etanol, respectivamente:

CH3OH + O2 HCOOH + H2O (metanol)

(Equao 1)

(cido metanico)

CH3CH2OH + O2 CH3COOH + H2O (etanol)

(Equao 2)

(cido etanoico ou cido actico)

Por outro lado, a parafina (C22H46) e o butano (CH3CH2CH2CH3) sofrem reao de combusto, mas no so classificados como lcoois, uma vez que no sofrem reaes de oxidao nas mesmas condies que o metanol e o etanol. A parafina e o butano so classificados como Hidrocarbonetos. Veja as classificaes na Tabela 1 abaixo: Tabela 1: Classificao de Algumas Substncias Orgnicas.

Composto

Reao de Oxidao

Reao de combusto

Classificao

Metanol Etanol Butano Parafina

Sim Sim No No

Sim Sim Sim Sim

lcool lcool Hidrocarboneto Hidrocarboneto

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Portanto, ateno! Para descobrir a funo qumica a que pertence uma determinada substncia, no basta verificar um s tipo de reao qumica. preciso verificar um conjunto de reaes. No nosso exemplo, duas reaes foram suficientes para diferenciar hidrocarbonetos de lcoois. Agora que conhecemos um dos procedimentos que os qumicos utilizam para classificar as substncias em funes qumicas, vamos apresentar duas funes inorgnicas muito importantes: os cidos e as bases.

2. Os cidos e as Bases: Um Pouco de Histria

O comportamento cido-base conhecido h muitos e muitos anos. A palavra cido (do latim acidus) significa azedo, lcali (do rabe al qaliy) significa cinzas vegetais. Os termos cido, lcali e base datam da Antiguidade, da Idade Mdia e do sculo XVIII, respectivamente. As teorias cido-base, ou seja, as teorias que procuram explicar o comportamento dessas substncias baseando-se em algum princpio mais geral, so tambm bastante antigas. Em 1789, Antoine-Laurent Lavoisier afirmava que "o oxignio o princpio acidificante". Em outras palavras, dizia que todo cido deveria ter oxignio. Entretanto, j nesta poca, Claude-Louis Berthollet (1787) e Humphry Davy (1810) descreveram vrios cidos que no apresentavam o oxignio, tais como o cido ciandrico (HCN), cido sulfdrico (H2S) e cido clordrico (HCl) As teorias de cidos e bases que sero tratadas aqui datam do sculo XX: teoria de Arrhenius (1887), Brnsted-Lowry (1923) e de Lewis (1923).

3. Os cidos e as Bases: O Conceito de Arrhenius

Svante August Arrhenius (1859-1927), qumico, fsico e matemtico sueco, props, em 1887, uma teoria para explicar o comportamento de cidos e bases. Segundo o conceito de Arrhenius, cidos so substncias que, em soluo aquosa, aumentam a concentrao de ons hidrognio, H+, que, na presena de gua, formam o ction hidrnio (H3O+); e bases so substncias que, em soluo aquosa, aumentam a concentrao de ons hidroxila (OH-). O cloreto de hidrognio, HCl, por exemplo, a temperatura ambiente, um gs. Quando dissolvido em gua, o HCl forma ons H+(aq) e Cl-(aq) (Equao 3) e chamado de cido clordrico.

HCl(g)

H2O

H+(aq) + Cl-(aq) (Equao 3)

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Mas, como ser que ocorre a formao desses ons? Na molcula de HCl, os tomos de hidrognio e de cloro esto unidos por uma ligao covalente (HCl). Em soluo aquosa, a ligao covalente rompida, com a consequente formao de ons H+(aq) e Cl-(aq). Esse processo chamado de ionizao. Como a ionizao do HCl leva formao de ons H+(aq), ele um cido, segundo o conceito de Arrhenius. J o hidrxido de sdio, NaOH, um slido inico. Nele, a ligao no entre tomos, mas entre os ons Na+ e OH-. Ao contrrio das molculas de HCl que sofrem ionizao em soluo aquosa, os ons do NaOH se dissociam. Observe o esquema abaixo:

compostos moleculares + gua compostos inicos + gua

ionizao

soluo inica soluo inica

dissociao

Como o OH- um dos ons liberados na dissociao do NaOH, esse composto uma base, segundo o conceito de Arrhenius. Uma consequncia da teoria de Arrhenius que podemos considerar que nem todos os cidos e bases so igualmente fortes, ou seja, nem todos se ionizam ou dissociam em gua completamente, como ocorre com o HCl e o NaOH, que so exemplos de cido e base fortes. O cido actico (CH3COOH), presente no vinagre, e o cido ctrico (H3C6H5O7), presente no limo, so exemplos de cidos fracos. Em soluo aquosa, esses cidos no se ionizam completamente. Sua ionizao leva a um equilbrio qumico, em que os ons esto presentes juntamente com os cidos no ionizados, conforme mostram as Equaes 4 e 5:

CH3COOH(aq) H3C6H5O7(aq)

CH3COO-(aq) + H+(aq) H2C6H5O7-(aq) + H+(aq)

Equao 4 Equao 5

O cido actico e o cido ctrico, assim como todos os outros cidos que tm esse comportamento, so chamados de cidos fracos. Do mesmo modo, existem as bases fracas. A acidez e a basicidade das solues podem ser medidas utilizando-se a escala de pH. Esta escala est relacionada com a concentrao de ons hidrognio, H+ ou H3O+, presentes na soluo e varia de 0 a 14.

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Desse modo, solues aquosas que apresentam pH menor que 7 so consideradas cidas, e aquelas que apresentam pH maior que 7 so bsicas. Quanto mais cida for uma soluo, menor ser o valor de seu pH e, quanto mais bsica, maior o seu pH. Solues muito cidas podem apresentar pH < 0 e solues muito bsicas pH > 14. Observe na Figura 2 abaixo a escala de pH e o pH de algumas solues:

Figura 2: A escala de pH

A teoria de Arrhenius, embora muito til, apresenta algumas limitaes. Uma delas que se aplica apenas a solues aquosas. Desse modo, os qumicos Johannes Nicolaus Bronsted (1879-1947) e Thomas Martin Lowry (1874-1936) propuseram de forma independente uma nova teoria, mais abrangente, para explicar o comportamento de cidos e bases, conhecida como teoria de Bronsted-Lowry.

4 . Os cidos e as Bases: O Conceito de Bronsted-Lowry

De acordo com a teoria de Bronsted-Lowry, cidos so doadores de prtons e bases so aceptoras de prtons. Vamos analisar um exemplo genrico:

HA + B

A- + BH+

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Nesta reao, o tomo de hidrognio da espcie HA transferido para a molcula B, formando BH+. Portanto, segundo a teoria de Brnsted-Lowry, HA um cido porque transferiu um prton para B. Do mesmo modo, nessa reao, B uma base porque recebeu um prton de HA. A reao entre HA e B leva formao das espcies A- e BH+. Esta uma reao reversvel. Isso significa que os produtos da reao tambm reagem entre si, regenerando os reagentes:

A- + BH+

HA + B

Assim, o tomo de hidrognio de BH+ transferido para A-. Portanto, BH+ um cido e A- uma base, segundo Brnsted-Lowry. Desse modo, HA e A- formam um par cido-base conjugado. Ou seja, HA um cido porque doa um prton e transforma-se em A-. A- uma base porque recebe um prton e transforma-se em HA. Do mesmo modo, B e BH+ formam um segundo par cido-base conjugado.

Mas, ser que no equilbrio as quantidades de HA, B, A- e BH+ sero as mesmas? Ou teremos uma maior quantidade de reagentes ou produtos? Seria possvel prever o sentido para o qual o equilbrio estaria deslocado? O equilbrio estar deslocado no sentido da formao do cido mais fraco e da base mais fraca. Se HA e B forem o cido e a base mais fracos, eles estaro presente em maior quantidade, e o equilbrio poder ser representado da seguinte forma:

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Mas, se A- e BH+ forem o cido e a base mais fracos, teremos:

Vejamos um exemplo real para que fique mais claro: A amnia, uma base fraca, reage com o cido ctrico, um cido fraco, conforme a Equao 6:

H3C6H5O7(aq) + NH3(aq) cido ctrico amnia

NH4+(aq) + H2C6H5O7-(aq) on amnio on citrato

(Equao 6)

Neste caso, o equilbrio estar deslocado para os produtos, uma vez que o cido ctrico (H3C6H5O7) um cido mais forte que o on amnio (NH4+), e que a Amnia (NH3) uma base mais forte que o on citrato (H2C6H5O7-). importante salientar que os conceitos de cido e base, segundo Bronsted-Lowry, so relativos. Observe as Equaes abaixo:

NH3(g) + H2O(l)

NH4+(aq) + OH-(aq)

Equao 7

amnia

on amnio on hidrxido

CH3COOH(aq) + H2O(l)

CH3COO-(aq) + H3O+(aq)

Equao 8

cido actico

on acetato

on hidrnio

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Na primeira reao a gua doa um prton para a amnia, formando NH4+(aq) e OH-(aq), enquanto que, na segunda, a gua recebe um prton do cido actico formando CH3COO-(aq) e H3O+(aq). Portanto, fica claro que a gua, segundo o conceito de Bronsted-Lowry, um cido na primeira reao e uma base na segunda. Por isso, a gua denominada uma substncia anftera. Para que uma substncia anftera possa agir como cido, ele deve ser posta em contato com uma base mais forte que a sua base e, para agir como base, reagir com um cido mais forte que seu cido.

5. Os cidos e as Bases: O Conceito de Lewis

Gilbert Newton Lewis (1875-1946), um qumico americano, props uma teoria de cidos em bases no mesmo ano em que Bronsted e Lowry apresentaram a sua teoria. De acordo com Lewis, cidos so espcies capazes de receber pares de eltrons, e bases so espcies capazes de doar pares de eltrons. Desse modo, uma reao cido-base consiste na formao de uma ligao covalente coordenada mais estvel, como mostra a Figura 3.

H H N: H

+
N H H

H+ H

Figura 3: Reao cido-base segundo o conceito de Lewis

A proposta de Lewis mais abrangente que as anteriores; no entanto, no as invalida. Trataremos agora das duas outras funes inorgnicas que citamos no incio do texto: os sais e os xidos.

6. Os sais
A maioria das pessoas, quando ouve a palavra sal, pensa no sal de cozinha. Mas, se voc disser a palavra sal para um qumico, ele provavelmente ir lhe perguntar de que sal voc est falando. Pois, o sal de cozinha (cloreto de sdio, NaCl) apenas um exemplo dessa enorme classe de substncias. Sais so compostos inicos que, em soluo aquosa, se dissociam, formando pelo menos um ction diferente do hidrognio, H+(aq), e um nion diferente da hidroxila, OH-(aq), e do oxignio, O2-(aq). Os

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sais podem ser obtidos atravs de reaes de neutralizao, que so as que ocorrem entre um cido e uma base e que tm como produto um sal e gua.

cido + base sal + gua

A reao entre o cido clordrico, HCl, e o hidrxido de sdio, NaOH, por exemplo, forma o sal cloreto de sdio, NaCl, e gua (Equao 9).

HCl(aq) + NaOH(aq)

NaCl(aq) + H2O(l) (Equao 9)

O NaCl formado pelo ction Na+, vindo da base NaOH, e pelo anion Cl-, vindo do cido HCl. Isso ir acontecer em todos os casos, ou seja, o cido sempre ir formar o nion do sal e a base o ction do sal. Vejamos outro exemplo de sal, o sulfato de sdio, Na2SO4. Esse sal pode ser obtido atravs da reao entre o hidrxido de sdio, NaOH, e o cido sulfrico, H2SO4 (Equao 10).

H2SO4(aq) + 2NaOH(aq)

Na2SO4(aq) + 2H2O(l) (Equao 10)

O Na2SO4 formado pelo ction Na+, vindo da base NaOH, e pelo nion SO42-, vindo do cido H2SO4. Existe uma infinidade de sais conhecidos pelo homem. Alguns so produzidos artificialmente, em reaes de neutralizao. Outros, como o cloreto de sdio, so obtidos de fontes naturais, ou seja, j se encontram disponveis na natureza.

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7. Os xidos
xidos so compostos binrios, ou seja, formados por dois elementos distintos, dos quais o mais eletronegativo o oxignio. Apenas o elemento flor mais eletronegativo que o oxignio. Assim, qualquer outro elemento, com a exceo do flor, reage com oxignio formando xidos. Dizer que qualquer elemento reage com o oxignio no exagero. Como o oxignio muito reativo, difcil encontrar um elemento que no seja capaz de reagir com ele. Desse modo, esta classe de compostos engloba um nmero muito grande de substncias. xidos so compostos binrios, ou seja, formados por dois elementos distintos, dos quais o mais eletronegativo o oxignio. Apenas o elemento flor mais eletronegativo que o oxignio. Assim, qualquer outro elemento, com a exceo do flor, reage com oxignio formando xidos. Dizer que qualquer elemento reage com o oxignio no exagero. Como o oxignio muito reativo, difcil encontrar um elemento que no seja capaz de reagir com ele. Desse modo, esta classe de compostos engloba um nmero muito grande de substncias. xido de ltio (Li2O), xido de sdio (Na2O), xido de potssio (K2O), xido de rubdio (Rb2O), xido de csio (Cs2O) e xido de francio (Fr2O) so formados com elementos do grupo 1A da tabela peridica. xido de berilo (BeO), xido de magnsio (MgO), xido de clcio (CaO), xido de estrncio (SrO), xido de brio (BaO) e xido de radio (RaO) so formados com elementos do grupo 2A. Sabemos que o nmero de oxidao dos elementos do grupo 1A +1 e do grupo 2A +2. J o nmero de oxidao do oxignio nos xidos -2. Por isso, o oxignio combina-se com os elementos do grupo 1A da tabela peridica formando xidos do tipo E2O e com elementos do grupo 2A formando EO. Os elementos do grupo 3A da tabela peridica tm nmero de oxidao +3. Desse modo, temos o xido de boro (B2O3), o xido de alumnio (Al2O3), o xido de glio (Ga2O3) e o xido de ndio (In2O3). Os xidos so, portanto, substncias do tipo ExOy, em que x o nmero de oxidao do oxignio e y o nmero de oxidao do elemento que est combinado com ele. Na coluna 4A, as coisas comeam a ficar um pouco diferentes, pois os elementos podem apresentar mais de um nmero de oxidao. O carbono, por exemplo, pode combinar-se com o oxignio formando dois compostos bastante conhecidos: o monxido de carbono (CO) e o dixido de carbono (CO2), nos quais o seu nmero de oxidao +2 e +4, respectivamente. O enxofre, que pertence ao grupo 6A da tabela peridica, combina-se com o oxignio formando o trixido de enxofre (SO3) e o dixido de enxofre (SO2), nos quais o seu nmero de oxidao +6 e +4, respectivamente.

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Como esta classe de compostos muito grande, suas propriedades tambm podem variar muito. Por isso, os xidos so divididos em quatro grupos, de acordo com seu comportamento em soluo aquosa. So eles: xidos cidos, xidos bsicos, xidos neutros e xidos anfteros. xidos cidos. Quando dissolvidos em gua, formam cidos. Vejamos alguns exemplos: CO2(g) + H2O(l) H2CO3(aq) dixido de carbono cido carbnico SO3(g) + H2O(l) H2SO4(aq) trixido de enxofre cido sulfrico xidos bsicos. Quando dissolvidos em gua, formam bases. Na2O(s) + H2O(l) 2 NaOH(aq) xido de sdio hidrxido de sdio

xidos neutros. No reagem com a gua. xidos anfteros. Comportam-se como base na presena de cidos e como cidos na presena de bases. Al2O3(s) + 6HCl(aq) 2AlCl3(aq) + 3H2O(l) Al2O3(s) + 6NaOH(aq) 2Al(OH)3(aq) + 3H2O(l)

8. Consideraes Finais
Agora que conhecemos um pouco mais sobre cada uma das funes inorgnicas, vamos resumir alguns pontos importantes. Vimos que as substncias qumicas so classificadas em categorias chamadas funes qumicas, de acordo com suas propriedades e com suas reaes com outras substncias. As funes inorgnicas so: cidos, bases, sais e xidos. Os cidos reagem com as bases formando sal e gua. Esta reao denominada reao de neutralizao. Alguns xidos reagem com gua formando cidos ou bases. H tambm xidos que se comportam como cidos na presena de base e como base na presena de cidos.

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Essas quatro classes de compostos englobam um nmero muito grande de substncias que esto presentes em nosso dia a dia. Elas esto em todos os lugares... Na medicina, nos alimentos, no corpo humano, na limpeza da nossa casa, poluindo o ambiente... Por todo lado existem reaes envolvendo cidos, bases, sais e xidos.

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