FACULDADE DE ENGENHARIA QUMICA DE LORENA Programa de Ps-Graduao em Biotecnologia Industrial

MANUAL DE BIOSSEGURANA: PEQUENA PROPRIEDADE AGRCOLA

MARIA DALILA AGOSTINI

Monografia apresentada ao Programa de Ps-Graduao em Biotecnologia Industrial, da Faculdade de Engenharia Qumica de Lorena, para avaliao no Curso de Capacitao de Recursos Humanos em Biossegurana e Riscos Biolgicos.

LORENA/SP Janeiro/2002

FACULDADE DE ENGENHARIA QUMICA DE LORENA Programa de Ps-Graduao em Biotecnologia Industrial

MANUAL DE BIOSSEGURANA: PEQUENA PROPRIEDADE AGRCOLA

MARIA DALILA AGOSTINI

Engenheira Agrnoma

Coord. Prof. Dr. FLVIO TEIXEIRA DA SILVA Coord. Prof. Dra. TERESA CRISTINA B. DE PAIVA

Monografia apresentada ao Programa de Ps-Graduao em Biotecnologia Industrial, da Faculdade de Engenharia Qumica de Lorena, para avaliao no Curso de Capacitao de Recursos Humanos em Biossegurana e Riscos Biolgicos.

LORENA/SP Janeiro/2002

SUMRIO

INTRODUO ............................................................................................... MTODOS ..................................................................................................... CAPTULO 1. DA DEFINIO ....................................................................... CAPTULO 2. DA RESPONSABILIDADE NA BIOSSEGURANA- Proposta. CAPTULO 3. INCNDIO ............................................................................... 3.1 Cuidados para evitar ................................................................................ 3.2 Como proceder em caso de queimadas autorizadas pelo rgo competente ............................................................................................. 3.3 Materiais e Equipamento para controlar incndios .................................. 3.4 Como proceder em caso de incndio ...................................................... 3.5 Como combater o incndio florestal ........................................................ 3.6 Como proceder em caso de tempestade de raios ................................... CAPTULO 4. NORMAS PARA O CONSUMO DE ALIMENTOS por Langenbach (200?) .................................................................................. CAPTULO 5. DO USO DE EQUIPAMENTOS ELTRICOS (Longenbach, 200?) ........................................................................................................ CAPTULO 6. DO SANEAMENTO BSICO RURAL ..................................... 6.1 Molstias transmitidas por vetores biolgicos .......................................... 6.2 Molstias peculiares a animais porm suscetveis de atacar os homens 6.3 Molstias veiculadas por gua, verduras cruas, leite, etc. ...................... 6.4 Outras molstias comuns nas zonas rurais ............................................. 6.5 Drenagem e saneamento do solo ............................................................ 6.6 Controle de moscas ................................................................................. 6.7 Proteo do abastecimento de gua na zona rural ................................. 6.8 Disposio do esgoto no ambiente rural ................................................. CAPTULO 7. DA INSOLAO CAPTULO 8. DOS ANIMAIS PEONHENTOS de acordo com a Fundao Nacional de Sade (1999) ...................................................................... 8.1 Ofidismo ................................................................................................... 8.1.1 Da caracterizao ................................................................................. 8.1.2 Como Prevenir Acidentes ..................................................................... 8.1.3 Primeiros Socorros ................................................................................ 8.1.4 No fazer ............................................................................................... 8.2 Aracndeos (escorpies e aranhas) ......................................................... 8.2.1 Da caracterizao ................................................................................. 8.2.2 Como Prevenir Acidentes ..................................................................... 8.2.3 Primeiros Socorros ................................................................................ 8.3 Abelhas e Vespas .................................................................................... 8.3.1 Da caracterizao ................................................................................. 8.3.2 Como Prevenir Acidentes .....................................................................

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8.3.3 Primeiros Socorros ................................................................................ 8.4 Lepidpteros ............................................................................................ 8.4.1 Da caracterizao ................................................................................. 8.4.2 Como Prevenir Acidentes ..................................................................... 8.4.3 Primeiros Socorros ................................................................................ 8.5 Coleopteros .............................................................................................. 8.5.1 Da caracterizao ................................................................................. 8.5.2 Como Prevenir Acidentes ..................................................................... 8.6 Peixes ...................................................................................................... 8.6.1 Da caracterizao ................................................................................. 8.6.2 Como Prevenir Acidentes ..................................................................... 8.6.3 Primeiros Socorros ............................................................................... CAPTULO 9. DO MANEJO ANIMAL por SENAR (1997) ............................. 9.1 No fazer ................................................................................................. 9.2 Boa prtica do vacinador aquela que .................................................... 9.3 Postura do vacinador ............................................................................... 9.4 Alimentao ............................................................................................. 9.5 Nas construes rurais segundo Myrrha, (199?) ..................................... CAPTULO 10. DOS DEFENSIVOS AGRCOLAS ........................................ 10.1 Cuidados no Uso de Defensivos Agrcolas ............................................ 10.1.1 Precaues Gerais por Novo (1983) ................................................... 10.1.2 Proteo Pessoal ................................................................................ 10.1.3 No Transporte do produto por Novo (1983) ........................................ 10.1.4 No Armazenamento do produto por Novo (1983) ................................ 10.1.5 No Manuseio do produto (preparao e aplicao) por Novo (1983) 10.2 Destinao de resduos e embalagens .................................................. 10.2.1 Reciclagem ......................................................................................... 10.2.1.1 Lavagem Adequada das Embalagens (AEASP, 1992) .................... 10.2.1.2 Trplice Lavagem .............................................................................. 10.2.1.3 Posto de Recolhimento de Embalagens .......................................... 10.2.2 Destinao alternativa das diversas embalagens ............................... 10.2.3 Construo de fosso para lixo txico .................................................. 10.3 Acidentes no Transporte e Armazenamento .......................................... 10.4 Intoxicaes - Sintomas e cuidados ...................................................... 10.4.1 Cuidados que podem ser tomados no local ....................................... 10.4.2 Proteo do meio ambiente ................................................................ 10.5 Aplicao de Defensivos via area (Aviao Agrcola) .......................... 10.5.1 Cuidado no Manuseio de Produtos para ULV (Ultra Baixo Volume) segundo Almeida (19??) ................................................................................ 10.5.2 Descontaminao do equipamento ..................................................... 10.6 Defensivos Domsticos ......................................................................... CAPTULO 11. DO MANUSEIO DE FERRAMENTAS MANUAIS, IMPLEMENTOS E NA OPERAO DEMQUINAS AGRCOLAS segundo normas de segurana da MASSEY FERGUSON (199?) .............................. CAPTULO 12. CAUSAS DO ACIDENTE DE TRABALHO De acordo com FUNDACENTRO (1985) ................................................................................ 12.1 Definies................................................................................................ 12.2 Socorros de urgncia ao intoxicados (FUNDACENTRO, 1985) ............ 12.3 Aspectos Legais do Acidente do Trabalho Rural (FUNDACENTRO, 1985) .............................................................................................................. 12.3.1 So beneficirios da Lei ..................................................................... 12.3.2 Quanto aos benefcios, cita-se ........................................................... 12.3.3 Dependentes do trabalhador rural ......................................................

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12.3.4 A comunicao do acidente de trabalho rural ..................................... CAPTULO 13. ENDEREOS TEIS ............................................................ CAPTULO 14. O QUE PODE SER FEITO ................................................... 14.1 Adaptado de Corson (1996) ................................................................... 14.2 Segundo GAMB (199?) ....................................................................... CONCLUSO E CONSIDERAES GERAIS .............................................. REFERNCIA BIBLIOGRFICA ...................................................................

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INTRODUO

Ao longo do curso de Capacitao de Recursos Humanos em Biossegurana e Riscos Biolgicos observei que a temtica Biossegurana e Riscos Biolgicos direcionada a atividade econmica agropecuria pouco foi abordada. Posteriormente, na busca por informaes tcnicas que orientassem os procedimentos nessa rea, voltados Biossegurana, pode-se constatar a carncia desse assunto, sendo a pouca literatura existente muito dispersa. Ciente do perfil do pequeno produtor e preocupada com uma melhor qualidade de vida para o trabalhador rural, considerei oportuno reunir a literatura existente sobre o assunto. Assim como propor algumas alternativas, de acordo com a legislao, para implementar os procedimentos a serem tomados na pequena propriedade rural. Desta forma o presente trabalho tem como propsito a elaborao de um Manual de Biossegurana e Riscos Biolgicos para o desempenho das atividades agropecurias, pelo pequeno produtor rural.

MTODOS

A metodologia baseia-se nas observaes e vivncia, durante minha experincia profissional, na rea agropecuria e em uma reviso literria . Como experincia profissional cita-se: Exerccio da atividade de classificadora de gros, no Escritrio de Defesa Agropecuria/Secretaria da Agricultura e Abastecimento, especialmente referente as tcnicas de armazenamento de gros (Nov/1984 Jan/1986); A Coordenao da Diviso de Planejamento e Custo Agrcola em usinas e destilarias de lcool e acar, a partir da cana-de-acar, durante sete safras (Mar/1986 Ago/94); As observaes durante o perodo de coordenao de cursos agropecurios e de promoo social. Os cursos eram proporcionados pelo convnio celebrado entre Servio Nacional de Aprendizagem Rural/So Paulo e Sindicato Rural Patronal de Pindamonhangaba e, em parceria com empresas e instituies. O perodo referido foi de Abril/1996 `a Dezembro/1999; A assistncia tcnica em citricultura em pequenas propriedades rurais, na zona rural do municpio de Taubat (desde Janeiro/1997); A vivncia de uma propriedade rural, caracterstica das demais da regio, que apresenta questes a serem trabalhadas e/ou j esto resolvidas. Aspectos como a gerao e descarte de resduos slidos e lquidos, domsticos ou agropecurios, produo e consumo de gua, manipulao de defensivos agrcolas assim como descarte dessas embalagens. Aspectos que em certas condies eram problematizados pela concentrao das residncias dos trabalhadores rurais. Cita-se a propriedade Stio Imaculada Conceio, Estrada Municipal Geraldo Cursino de Moura, 880, Ribeiro das Almas, no municpio de Taubat/SP. Para fundamentar as observaes em relao a temtica fez-se uma reviso literria quanto aos aspectos tcnicos e legais. Para elaborao estrutural do presente manual tomou-se por base o Manual de Biossegurana da Universidade Federal do Rio de Janeiro (Langenbach, 200?).

CAPTULO 1. DA DEFINIO

Biossegurana o conjunto de normas e procedimentos considerados seguros e adequados manuteno da sade em atividades de risco de aquisio de doena profissionais (Rodrigues, et al.)

CAPTULO 2. DA RESPONSABILIDADE NA BIOSSEGURANA - Proposta

O poder executivo, o responsvel pela insero de uma poltica de biossegurana na rea rural, atravs de campanhas educativas, de treinamento, de subsdios, de prmios, de infra-estrutura etc. A Secretaria da Agricultura, Abastecimento e Meio Ambiente responsvel por estabelecer uma ordenao e rotina em relao a manipulao de defensivos; por providenciar o exemplar do Manual de Biossegurana a cada proprietrio rural, no mnimo e, por prestar assistncia tcnica gratuita em Biossegurana; O Servio Nacional de Aprendizagem Rural responsvel por providenciar quando necessrio treinamento profissional em biossegurana, especialmente para pequeno produtor rural, trabalhador rural, bia-fria. A Universidade, atravs do Departamento de Cincias Biolgicas responsvel por fornecer orientao quanto aos riscos biolgicos e procedimentos quando exposto ao risco; A Universidade, atravs do Departamento de Cincias Agrrias responsvel por desenvolver uma campanha educativa de biossegurana e assessoria para implantao de um projeto de biossegurana na propriedade rural; A Universidade, atravs do Departamento de Cincias Jurdicas responsvel por prestar assistncia jurdica ao pequeno produtor rural e trabalhador rural, nas questes trabalhistas voltadas a biossegurana; A Universidade, atravs do Departamento Psicologia responsvel pela conscientizao e sensibilizao A Prefeitura Municipal, atravs do Departamento de Obras e Meio Ambiente, responsvel pela infra estrutura de eletricidade, reservatrios e distribuio de gua, recolhimento das embalagens de defensivos agrcolas, destino final do rejeito plstico domstico, metais, e assegurar infra-estrutura mnima indispensvel na rea rural; A Empresa produtora do defensivo agrcola responsvel pelo descarte das embalagens; A direo da unidade agrcola responsvel pela insero de uma poltica de biossegurana, dever partir dos superiores o interesse em executar um plano de biossegurana e, assegurar infra-estrutura mnima indispensvel na unidade e repassar o manual ao trabalhador; O trabalhador rural responsvel pela execuo de suas tarefas em conformidade com as normas de biossegurana dispostas no manual; Cada membro da propriedade rural, deve ler cuidadosamente os captulos que dizem respeito ao seu trabalho. Em caso de dvida deve procurar o proprietrio ou empreendedor para esclarecimento. Aps o recebimento do manual de Biossegurana todos tornam-se responsveis pelo cumprimento destas normas. Importante: Acidentes decorrentes da inobservncia das normas podem ter conseqncias diversas entre as quais a perda da sade e das funes fsicas normais do indivduo. Estes aspectos podero resultar na incapacitao do indivduo para o trabalho.

CAPTULO 3. INCNDIO por Langenbach (200?)

3.1 Cuidados para evitar

Assegurar o bom estado dos quadros da rede eltrica; Assegurar o uso adequado das tomadas conforme recomendaes especificadas no captulo "normas bsicas para uso de equipamento eltrico"; Armazenamento dos bujes de gs em local bem ventilado fora das benfeitorias; As benfeitorias devem ser fechadas adequadamente, porm, permitir o acesso para conteno de incndio; Ter e manter o aceiro nas divisas da propriedade sempre conservado e, especialmente, ao redor de reas de matas, reflorestamentos e capoeiras; Os depsitos de armazenamento de gros devem ser bem ventilados; Os depsitos de defensivos agrcolas, de medicamentos veterinrios, de adubos qumicos devem ser dispostos de maneira tal que permitam uma boa ventilao; Os combustveis devem ser acondicionados em recipientes adequados, dispostos na garagem agrcola, em rea isolada com grades de proteo, que possam ser trancadas e com a devida sinalizao; No utilizar a queimada como preparo de solo para o cultivo; Na queima de restos culturais contaminados com microorganismos patognicos, fazer aceiro; Fazer a manuteno da cerca eltrica conforme recomendao do fabricante;

3.2 Como proceder em caso de queimadas autorizadas pelo rgo competente A regio a ser queimada deve ser isolada e dividida em pequenas reas, sendo efetuada a operao em apenas uma das reas; O isolamento da regio a ser queimada se faz retirando-se de suas divisas os materiais combustveis; Deve-se escolher o horrio adequado para efetuar a operao, ou seja, perodo que no faa muito calor; Deve-se evitar dias de sol quente ou de ventania; O fogo deve ser iniciado de maneira que os ventos locais estejam impossibilitados de transportar fascas s regies no programadas; Enquanto houver vestgios de fogo, a permanncia de pelo menos uma pessoa no local se faz necessria, para combater a propagao das chamas em locais no programado.

3.3 Materiais e Equipamentos para controlar incndios Ter a disposio e em local de fcil acesso, prximo ao depsito de defensivos agrcolas e da garagem agrcola, especialmente, um extintor de espuma. Esse extintor indicado especialmente para incndio com material inflamvel (lcool,

gasolina, querosene), e pode ser utilizado com bom resultado para materiais como madeira, papel e tecido. Os extintores devem estar dentro do prazo de validade; Ter abafadores de incndio, que so utilizados para combate de queimadas em pastagens; Fazer pequenos reservatrios de gua em pontos estratgicos (prximos a mata, a depsitos, as benfeitorias), com sadas de gua com engates para acoplar as mangueiras, ou que permitam a adaptao do sistema de irrigao, que poderia ser aproveitado quando adaptado para combate de incndio; importante ter pelo menos uma pessoa treinada e responsvel por esses procedimentos e fazer um treinamento com os empregados e familiares; ou ter na comunidade rural uma equipe, composta por trabalhadores e proprietrios das diversas unidades de produo, denominada Brigada de Incndio; Ter pra-raios na comunidade rural; Para o transporte: ter um veculo para transporte de pessoal, um auto leve para transporte de equipamentos, caminho-pipa; Para proteo individual: capacete, luvas de raspa, botina ou bota de segurana reforada com ponteira de ao, capa impermevel, perneiras, mscaras autnomas; Aparelhos e equipamentos: cantil para gua, estojo de primeiros socorros, ps, ramos verdes, picaretas, enxadas, rastelos, faces, troadoras, baldes de lona, bomba costal, faris e refletores, todos, colches, tanques de gua, moto-serras, motobombas (SENAR, 1995).

3.4 Como proceder em caso de incndio Ao detectar um foco de incndio, de fumaa, de cheiro de queimado verificar o que est queimando e a extenso; Se forem equipamentos eltricos ou eletrnicos, desligar o disjuntor se este no desligou e a chave geral; Dar o alarme de incndio, pode ser um sino, uma buzina, uma sirene, desde que o sinal seja devidamente combinado e conhecido; Se no souber combater o fogo saia do local e avise as pessoas presentes no local, libere os animais que estejam em rea de risco; No recolher objetos, o importante salvar sua vida; Mantenha-se vestido, pois a roupa protege o corpo contra o calor e a desidratao; Fumaa inalada pode causar problemas graves e at fatais; Defensivos qumicos podem ser inflamveis e/ou explosivos;

3.5 Como combater o incndio florestal (SENAR, 1995) Os combatentes necessitam conhecer as vias de acesso par se chegar ao local desejado, e tambm o depsito de gua para possveis emergncias (abastecer carro pipa, portanto necessrio ter o mapa da propriedade. Ataque direto: os esforos para extino do fogo se concentram diretamente contra as chamas, lanando-se gua, terra, sufocando-o com ramas verdes, sacos midos, etc. Este mtodo no pode ser adotado para incndios de grande propores ou naqueles que irradiam muito calor. Ataque paralelo: consiste na execuo de uma faixa de controle, denominada cortafogo, paralela s margens da rea incendiada, a uma distncia que permita segurana, fora da zona de calor e fumaa. O corta-fogo uma faixa onde foram retirados todos os materiais combustveis, tais como: mato, arbustos, palhas, rvores, etc., com a finalidade de isolar o incndio; Ataque indireto: utilizado de preferncia nos grandes incndios ou naqueles em que se tornam impraticveis os mtodos anteriores. O ataque indireto o combate ao

fogo, trabalhando a alguma distncia de seu permetro, isto , quando se faz com o arado uma faixa em torno do fogo (barreira natural) ou ento coloca-se fogo de encontro a partir da linha construda; Fogo de encontro (SENAR, 1995).

3.6 Como proceder em caso de tempestade de raios Desligar os equipamentos da rede eltrica, mantendo-se apenas um aparelho da rede conectado, normalmente em residncias a geladeira, e na rea de trabalho um rdio se puder desligar o tanque de resfriamento; No utilizar o telefone, recomenda-se deslig-lo. No campo no ficar embaixo das rvores, prximo de cercas; no abrigar-se em cataventos; no deitar no cho; No campo agachar-se de ccoras e apoiar a cabea no joelho entre as pernas ou abrigar-se em construes; no ficar com as roupas molhadas;

CAPTULO 4. NORMAS BSICAS PARA CONSUMO DE ALIMENTOS por Langenbach (200?)

Como norma bsica de Biossegurana, " proibido comer ou beber durante a execuo de determinadas atividades". Por determinadas atividades entende-se, preparao, manipulao e aplicao de defensivos agrcolas, de medicamentos veterinrios, adubos qumicos e orgnicos; operacionalizao de mquinas, equipamentos e implementos agrcolas; no manuseio de sementes tratadas e outras. Como a maioria da atividade agrcola realizada no campo, ambiente no qual no se dispe de infra-estrutura e o trabalhador permanece o dia todo, necessrio fornecer uma infra-estrutura mnima para a higiene pessoal e para o consumo de alimentos e de gua; proibido guardar alimentos junto com defensivos agrcolas, combustveis, fertilizantes agrcolas, medicamentos veterinrios;

CAPTULO 5. DO USO DE EQUIPAMENTOS ELTRICOS por Langenbach (200?)

Verificar a tenso do equipamento e da rede eltrica se so compatveis, 110 ou 220V; Antes de ligar o equipamento verificar se est funcionando corretamente, se houver algo diferente "barulho de funcionamento", comunique o responsvel; Se no souber utilizar o equipamento no use-o ou pea ajuda; Para saber se "a rede agenta", verificar a corrente especificada no equipamento e a bitola da fiao da rede e comparar com a tabela 1. A luz que voc apaga, voc no paga.

Tabela 1. Compatibilidade entre dimetro da fiao e capacidade de corrente CORRENTE MXIMA 14 AWG (2,08 mm2 - 1,62 mm) 15A 12 AWG (3,31mm2 - 2,05 mm) 20A 10 AWG (5,26mm2 - 2,58 mm) 30A 2 08 AWG (8,37mm - 3,26 mm) 40A 06 AWG (13,30mm2 - 4,11 mm) 55A 04 AWG (21,15mm2 - 5,18 mm) 70A 2 02 AWG (33,63mm - 6,54 mm) 95A *as bitolas podem variar um pouco em funo dos fabricantes
Fonte: Langenbach (200?)

FIO*

CAPTULO 6. DO SANEAMENTO BSICO RURAL

Tratar-se- de cuidados a serem tomados no ambiente, de trabalho de campo em geral, no intuito de minimizar as situaes de risco as quais o trabalhador est exposto, abordados por Barreto (1984). A zona rural, alm de oferecer melhores condies para a proliferao de vetores biolgicos de vrias molstias, , tambm , menos protegida que o centros urbanos. Do ponto de vista da sade pblica (do trabalhador rural), o conhecimento referente a alguns aspectos da engenharia sanitria constituir medida de importncia em termos de biossegurana. Ao tratarmos da drenagem e saneamento do solo, de controle de mosquitos, moscas e roedores, da proteo do abastecimento de gua e do sistema de disposio dos esgotos no ambiente rural, estaremos controlando as molstias transmitidas ao homem atravs de vetores biolgicos, de gua, de alimento crus, peculiares a animais, mas suscetveis de atacar o homem, aos quais ele est exposto no trabalho rural. 6.1 Molstias transmitidas por vetores biolgicos

lcera-de-Bauru: transmitida pelo inseto flebtomo ou birigui, cuja profilaxia o uso de inseticida ou, a defesa contra a picada do inseto ao evitar a permanncia nas florestas ao entardecer ou em dia nublados, protegendo as partes expostas com luvas e polainas, construindo habitaes ou acampamentos retirados das matas no mnimo 1500m; providenciando o entelamento das portas e janelas. Leishmaniose visceral: transmitida pelo inseto flebtomo ou birigui ou por ingesto de gua ou alimento contaminado com o agente patolgico. Profilaxia idntica a anterior. Molstia de Chagas: transmitida pelo inseto barbeiro (Triatoma infestans). Profilaxia: combater o vetor atravs da melhoria das habitaes e da educao sanitria do povo. Malria: constitui num dos maiores flagelos das zonas rurais. Os mosquitos vetores dispe-se nas guas doces, salinas, alagadios. A profilaxia consiste em isolar o paciente de modo que curado deixe de ser foco de disperso da doena. Filariose. Transmitida pelo mosquito domstico de hbitos noturnos, o Culex fatigans. A profilaxia, para defesa pessoal, consiste no uso de repelentes e de mosquiteiros e entelamento das habitaes e benfeitorias rurais. Ao nvel coletivo, a eliminao do Culex em estado larvrio, pela extino de poas de gua, e contra o Culex adulto, uso de inseticida. Tifo enxantemtico: so causadas por germes transmitidos por artrpodes, como o piolho do corpo. A profilaxia a higiene corporal, aplicao de parasiticida e desinfeo das roupas na estufa. Febre maculosa: o vetor tem um hospedeiro diferente em cada estdio evolutivo. Na fase larval parasita o homem, o piolho plvora ou carrapatinho-micuim ou piolhoestrela. A profilaxia o combate ao carrapato pela rotao, queima e limpeza dos pastos. Banho carrapaticida no gado, limpeza dos lugares onde ele vive

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habitualmente e facilidade no desenvolvimento dos inimigos naturais, tais como aves, formigas, etc. Febre Recorrente: transmitida pelo piolho do corpo, raramente pelo da cabea. Profilaxia semelhante ao do tifo exantemtico. Peste Bubnica: uma doena primria de roedores, particularmente dos ratos, transmitidas ao homem pela pulgas desse animais. A presena de ratos identificada pelos excrementos, sinais de dentes nos alimentos, na urina. Profilaxia combate aos ratos atravs da construes prova de penetrao de ratos, uso de ratoeiras, de raticida e a criao de inimigos naturais. Tifo Murino ou molstia de Brill: molstia primria de roedores, secundariamente do homem. Transmitidas ao homem pela pulgas desse animais. Profilaxia combate aos ratos. Febre Amarela: a febre amarela silvestre, em geral benigna, imuniza contra a doena, porm, transportada para a cidade e transmitida de homem para homem pelo mosquito Aedes aegypti, torna-se mortfera. A profilaxia a vacina e combate ao mosquito transmissor da doena. Mases: so afeces causadas no homem ou em animais por larvas de mosca. Existem as larvas que se alimentam de tecidos so, como o berne. A mosca do Berne vive em lugares midos, capoeiras, bosques, etc., e, em geral, deposita os ovos no abdmen de outras moscas que se encarregam de lev-los a homens ou animais. A profilaxia a educao sanitria.

6.2 Molstias peculiares a animais porm suscetveis de atacar os homens Tenase (solitria). Agente etiolgico Taenia solium e T. saginata. O homem, o porco, o bovino so os hospedeiros. Sendo o homem o definitivo. O qual se contamina ao ingerir o alimento contaminado. A profilaxia consiste no exame de carnes para identificao de cisticercos, recomenda-se a ingesto de carnes bem cozidas ou bem fritas. Cisto hidtico. Agente etiolgico Echinococcus granulosus. Educao sanitria do povo, mostrando a gravidade da doena e sua maneira de transmisso. Impedir a entrada de ces nos matadouros. Inutilizar as vsceras de animais parasitados. Controle dos rebanhos. Carbnculo Hemtico: Atinge bovinos e ovinos. O homem contaminado , em geral, o que lida com peles e ls contendo esporos. O controle atravs da vacinao do gado e educao sanitria. Mormo: doena dos equdeos. Doena crnica, muito patognica ao homem. A Profilaxia a assepsia e educao sanitria, mostrando a gravidade da molstia e os cuidados que devem ser observados para evit-la. Brucelose: Doena que causa a o aborto nos animais. Pode ser transmitida ao homem pelo leite de cabra ou de vaca, pela poeira dos currais, anteriormente empapada com a urina do animal contaminado, e, por, contgio direto, do animal ao homem ao tratar as vacas e cabra ao abortarem, conseqncia da doena. Ttano: encontra-se no trato alimentar de cavalos e vacas, sendo expelida com as fezes. Inofensivas quando entram pela boca, so extremamente perigosas quando entram em feridas. A profilaxia a vacina e a educao sanitria. Raiva: Doena peculiar de animais de sangue quente., como o gato, o cavalo e a vaca. O homem pode adquir-la pela mordida de animais raivosos ou pelo contato da saliva destes com escoriaes da pele. A profilaxia a vacinao de ces, eliminao de animais suspeitos, educao sanitria. Aftosa: doena primria de bovinos, transmite-se ao homem pelo leite ou por contgio direto, pelas mos. A profilaxia a fervura ou pasteurizao do leite, educao ambiental.

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6.3 Molstias veiculadas por gua, verduras cruas, leite, etc. As doenas mais comuns so: febre tifide, e paratifide, disenterias amebianas e bacilares, esquistossomose, aftosa, escarlatina, angina sptica, botulismo, etc. As medidas preventivas consistem em: tratamento de gua, fervura ou pasteurizao do leite, coco de alimentos, tratamento de esgotos, educao sanitria e vacina, quando possvel. Das molstias mencionadas, a febre tifide e a paratifide, as disenterias e a esquistossomose so as que maior ligao apresentam com a engenharia sanitria, consistindo as principais medidas de controle no tratamento de guas e esgotos e na pasteurizao do leite. Quanto a esquistossomose a profilaxia consiste na erradicao do caramujo hospedeiro, limpeza de lagoas e lagos, evitando-se o contato com guas contaminadas; educao sanitria, mostrando-lhes a gravidade da molstia e a maneira de evit-la. 6.4 Outras molstias comuns nas zonas rurais Alm das molstias descritas, existem outras bastante freqentes e cuja disseminao se faz principalmente atravs da poluio do solo pelas descargas intestinais. Juntamente com as fezes, os ovos do parasita vo ter ao solo, de onde passam aos indivduos. Encontram-se, nesse grupo de doenas, o amarelo (ancilostomose), a lombriga (ascaridose) , etc. Outras doenas, como o tracoma, so transmitidas atravs do uso de objetos, como toalhas, lenos, etc., contaminados por secrees conjuntivais de indivduos doentes. O hbito de vrias pessoas utilizarem-se da mesma gua de um recipiente para lavagens de mos, rosto, etc., constitui uma das possibilidades de transmisso do tracoma (conjuntivite granulosa). A profilaxia dessas doenas baseia-se principalmente na disposio sanitria dos esgotos e em suprimento de gua seguro do ponto de vista sanitrio. 6.5 Drenagem e saneamento do solo A drenagem, que consiste na remoo do excesso de gua existente nas camadas superiores, apresenta vrios objetivos: recuperao de terra para a agricultura, consolidao do terreno e saneamento. A drenagem para controle de mosquitos consiste na remoo de guas paradas, evitando-se assim a disseminao de focos onde possam procriar. A drenagem pode ser feita por meio de drenos a cu aberto (valetas abertas no terreno), subterrneos (pode-se utilizar tubos perfurados, pedras brutas, troncos de rvores) ou verticais (so buracos verticais feitos no terreno e que podero ser, posteriormente, preenchidos de areia, constituindo as estacas de areia). 6.6 Controle de moscas As moscas so disseminadoras de inmeras doenas, seja transportando simplesmente os germes patognicos aderentes aos pelos de suas patas ou do corpo, seja inoculando-os ativamente no corpo humano, atravs da picada. A necessidade de combate sistemtico s moscas fica bem patente considerando que tm seu habitat natural em lugares imundos. As medidas de controle so preventivas como a disposio sanitria das fezes (privada seca, privada tubular, privada qumica, tanques spticos, etc.); a coleta e destino adequado dos estrumes; coleta e disposio apropriada do lixo; entelamento das casas. E, corretiva, o uso de inseticidas, uso de mosquiteiros, etc.

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6.7 Proteo do abastecimento de gua na zona rural Devido ao movimento das bactrias no solo, as distncias mnimas que as fontes de abastecimento devem guardar dos focos de poluio so fixadas com grande margem. A distncia mnima segura para solo argiloso de 15 metros , quando o foco de contaminao for fossa seca, tanque sptico ou linha de esgoto; 30 metros, quando se tratar de estbulo ou linhas de irrigao subsuperficial e, de 45 metros, no caso de fossas negras. A instalao de poo deve ser em terrenos de cota superior ao da fossa; afastamento de enxurradas das suas proximidades; impermeabilizao das paredes at a profundidade mnima de trs metros e revestimento com tijolos a seco na parte restante, tampa de concreto, cobertura razovel ,instalao de bomba (a extrao de gua por balde e corda perigosa, o manipulador pode ser portador de germes patognicos e contaminar, com as mos a corda, o balde e por sua vez a gua; a laje de cobertura deve ter declive para o exterior. 6.8 Disposio do esgoto no ambiente rural O nmero de fazendas sem privadas de qualquer espcie, ou com privadas mau construdas e mau localizadas, foco permanente de contaminao ainda muito grande. Os esgotos so meios de transmisso de molstias por poluio no s de cursos de gua superficiais, como tambm do solo, de animais domsticos e de moscas. Existe grande interesse , tanto de ordem econmica quanto sanitria e social, em que os despejos sejam submetidos a tratamento adequado antes de seu lanamento nos corpos d'gua. No caso do lanamento contnuo de despejos in natura num corpo receptor (rios, lagos, etc.), pode ocorrer o esgotamento do oxignio disponvel em soluo, como conseqncia da estabilizao da matria orgnica, criando condies anaerbicas. Com isso, ocorre o desaparecimento dos microorganismo aquticos originais e a morte dos peixes e vegetais, deixando o corpo receptor invivel para uso como fonte de abastecimento de gua potvel e para recreao (GESP, 1989). Os sistemas de esgoto esttico, no qual o dejeto no sofre veiculao atravs de canalizao so: fossa negra, privada seca, privada tubular, privada qumica. Sistema de esgoto semidinmico , no qual necessita-se de transporte hdrico, tem-se a fossa sptica (Barreto, 1984).

CAPTULO 7. DA INSOLAO

Para o trabalho no campo, se no tiver uma vestimenta especfica para a atividade de acordo com as normas de segurana da mesma, o trabalhador deve usar roupas claras que dissipam o calor; roupas largas, camisas e calas compridas a fim de evitar o cancr de pele, alm do risco de ferimentos pelas folhas cortantes de algumas espcies; leno no pescoo; luvas; chapus com abas largas, de cor clara e de material leve. importante o consumo de gua constante, pois a perda de gua do corpo pela transpirao proporcionada pela intensa atividade fsica e pelo ambiente de trabalho significativa. Levar sempre um cantil com gua potvel.

CAPTULO 8. DOS ANIMAIS PEONHENTOS De acordo com a Fundao Nacional de Sade (1999)

Dados da Fundao Nacional de Sade revelam que a ocorrncia do acidente ofdico est, em geral, relacionada a fatores climticos e aumento da atividade humana nos trabalhos no campo. Em levantamento realizado constatou, em relao ao local da picada, que os ps e as pernas foram atingidos em 70,8% dos acidentes notificados e em 13,4% a mo e o antebrao. A utilizao de equipamentos individuais de proteo como sapatos, botas, luvas de couro e outros poderia reduzir em grande parte esses acidentes. Quanto a faixa etria observou-se que em 52,3% das notificaes, a idade dos acidentados variou de 15 a 49 anos, que corresponde ao grupo etrio onde se concentra a fora de trabalho. O sexo masculino foi acometido EM 70% dos acidentes, o feminino em 20% e, em 10%, o sexo no foi informado (FNS/MS, 1999). A soroterapia antiveneno (SAV), quando indicada, um passo fundamental no tratamento adequado dos pacientes picados pela maioria dos animais peonhentos. A dose utilizada deve ser a mesma para adultos e crianas, visto que o objetivo do tratamento neutralizar a maior quantidade possvel de veneno circulante, independentemente do peso do paciente. A sua aprovao deve ser preferencialmente realizada em postos de atendimento mdico. Uma das principais medidas corretivas ter soros heterlogos antivenenos, que so produzidos pelo Instituto Butantam em So Paulo, as ampolas devem ser conservadas em geladeira, temperatura de 4 a 8 graus centgrados positivos, devendose evitar o congelamento, sendo sua validade , em geral de 2 a 3 anos (FNS/MS,1999). 8.1. Ofidismo 8.1.1 Da caracterizao Identificar o animal causador do acidente procedimento importante na medida em que: possibilita a dispensa imediata da maioria dos pacientes picados por serpentes no peonhentas; viabiliza o reconhecimento das espcies de importncia mdica ao nvel regional; medida auxiliar na indicao mais precisa do antiveneno a ser administrado. Na medida do possvel o animal causador deve ser encaminhado para identificao por tcnico treinado. A conservao dos animais mortos pode ser feita, embora precariamente, pela imerso dos mesmos em soluo de formalina a 10% ou lcool comum e acondicionados em frascos rotulados com os dados do acidente, inclusive a procedncia. Distino entre Serpentes Peonhentas e no Peonhentas (Figura 1); Os inimigos naturais das serpentes so: Cangambs, cachorros do mato, gatos, onas, porcos e at galinhas podem ocasionalmente, atacar as serpentes; corujas,

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jaburus, mangustos da ndia, pssaro secretrio, corvos e o homem com suas mquinas. (Soerensen, 1996).
FOSSETA LOREAL -Orifcio situado entre o olho e a narina -

AUSENTE

PRESENTE "Serpente de quatro ventas" CAUDA LISA

Cauda com escamas arrepiadas

Com anis coloridos (pretos, brancos, e vermelhos)

Cauda com chocalho

NO PEOHENTA

PEONHENTA

Figura 1-Fluxograma de distino entre serpentes venenosas e no venenosas

Fonte: FNS/MS, 1999.

8.1.2 Como Prevenir Acidentes O uso de botas de cano alto ou perneira de couro, botinas e sapatos evita cerca de 80% dos acidentes; Cerca de 15% das picadas atinge mos ou antebraos. Usar luvas de aparas de couro para manipular folhas secas, montes de lixo, lenha, palhas etc. No colocar as mo em buracos; Cobras gostam de se abrigar em locais quentes, escuros e midos. Cuidado ao mexer em pilhas de lenha, palhadas de feijo, milho ou cana. Cuidado ao revirar cupinzeiros; Onde h rato h cobra. Limpar paiis e terreiros, no deixar amontoar lixo. Feche buracos de muros e frestas de portas; Evitar acmulo de lixo, de pedras, tijolos, telhas, madeiras, bem como mato alto ao redor das casas, que atraem e abrigam pequenos animais que servem de alimento s serpentes. 8.1.3 Primeiros Socorros: Lavar o local da picada apenas com gua ou com gua e sabo; Manter o paciente deitado; Manter o paciente hidratado; Procurar o servio mdico mais prximo; Se possvel, levar o animal para identificao. 8.1.4 No fazer: No fazer torniquete ou garrote; No cortar o local da picada; No perfurar ao redor do local da picada;
            

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8.2.Aracndeos (escorpies e aranhas) 8.2.1 Da caracterizao: Os escorpies ou lacraus so animais carnvoros, alimentando-se principalmente de insetos, como grilos ou baratas. Apresentam hbitos noturnos, escondendo-se durante o dia sob pedras, troncos, dormentes de linha de trem, em entulhos, telhas ou tijolos. Alguns vivem em reas urbanas, onde encontram abrigo dentro e prximo das casas, bem como alimentao farta. Os escorpies podem sobreviver vrios meses sem alimento e mesmo sem gua, o que torna seu combate muito difcil (FNS/MS, 1999). As aranhas so animais carnvoros, alimentando-se principalmente de insetos, como grilos e baratas. Muitas tm hbitos domiciliares e peridomiciliares. Segundo os dados do Ministrio da Sade, o coeficiente de incidncia dos acidentes aranedicos situa-se em torno de 1,5 casos por 100.000 habitantes, com registro de 18 bitos no perodo de 1990-1993. A maioria das notificaes provem das Regies Sul e Sudeste Os inimigos naturais das aranhas so predadores ocasionais como os pssaros, os sapos, as lagartixas. H ainda os inimigos especializados como parasitas (caros) e vespas que depositam os seus ovos no abdmen das aranhas que surgem na sua frente (Soerensen, 1996). As aranhas de importncia mdica so: As aranhas armadeiras ou banana spiders no constroem teia geomtrica, sendo animais errantes que caam principalmente noite. Os acidentes ocorrem freqentemente dentro das residncias e na suas proximidades, ao se manusearem material de construo, entulhos, lenha ou calando sapatos. Os acidentes notificados no Brasil ocorrem predominantemente nos Estados do Sul e Sudeste. Em reas urbanas , no intra e peridomiclio, atingindo principalmente os adultos de ambos os sexos. As picadas ocorrem preferencialmente em mos e ps (FNS/MS, 1999). Ocorrem em toda a Amrica do sul. Pelo fato de abrigarem-se em cachos de banana so exportadas para outros pases (Soerensen, 1996). Estas aranhas tem hbitos noturno, caando suas presas ativamente, sem uso de teia, apenas usando o veneno. Abrigam-se em fendas de barrancos, sob cascas de rvores ou troncos cados, em bananeiras, bromlias, palmeiras. Tambm procuram as imediaes das residncias onde durante o dia escondem-se em madeiras empilhadas, no meio de tijolos ou telhas, onde encontram alimento abundante (Soerensen, 1996). As aranhas marrons constroem teias irregulares em fendas de barrancos, sob cascas de rvores, telhas e tijolos empilhados, atrs de quadros e mveis, cantos de parede, sempre ao abrigo da luz direta. No so aranhas agressivas, picam quando comprimidas contra o corpo. No interior de domiclios, ao se refugiar-se em vestimentas, acaba provocando acidentes (FNS/MS, 1999). As vivas-negras constroem teias irregulares entre vegetaes arbustivas e gramneas, podendo apresentar hbitos domiciliares e peridomiciliares. Os acidentes ocorrem normalmente quando so comprimidas contra o corpo .As aranhas-de-grama ou aranhas-de-jardim, apesar da freqncia de acidentes, no constituem problema de sade pblica. So aranhas errantes, no constroem teia e freqentemente so encontradas em gramados e jardins. Aranhas caranguejeiras provocam acidentes sem maior importncia mdica (FNS/MS, 1999).
   

No colocar folhas, p de caf ou outros contaminantes; No oferecer bebidas alcolicas, querosene ou outros txicos.


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8.2.2 Como prevenir acidentes Manter jardins e quintais limpo. Evitar o acmulo de entulhos, folhas secas, lixo domstico, material de construo nas proximidades das casas; Evitar folhagens densas (plantas ornamentais, trepadeiras, arbusto, bananeira e outras) junto a paredes e muro das casas. Manter a grama aparada; Limpar periodicamente os terrenos baldios vizinhos, pelo menos, numa faixa de um ou dois metros junto das cassas; Sacudir roupas e sapatos antes de us-los pois as aranhas e escorpies podem se esconder neles e picam ao serem comprimidos contra o corpo; No por as mos em buracos, sob pedras e troncos podres. comum a presena de escorpies sob dormentes da linha frrea; O uso de calados e de luvas de raspas de couro pode evitar acidentes; Como muitos destes animais apresentam hbitos noturnos, a entrada nas casas pode ser evitada vedando-se as soleiras das portas e janelas quando comear a escurecer; Usar telas em ralos do cho, pias ou tanques; Combater a proliferao de insetos, para evitar o aparecimento das aranhas que deles se alimentam; Vedar frestas e buracos em paredes, assoalhos e vos entre o forro e paredes, consertar rodaps despregados, colocar saquinhos de areia na portas, colocar telas nas janelas; Afastar as camas e beros das paredes. Evitar que roupas de cama e mosquiteiros encostem no cho. No pendurar roupas nas paredes; examinar roupas principalmente camisas, blusas e calas antes de vestir. Inspecionar sapatos e tnis antes de us-los; Acondicionar lixo domiciliar em sacos plsticos ou outros recipientes que possam ser mantidos fechados, para evitar baratas, moscas ou outros insetos de que se alimentam os escorpies; Preservar os inimigos naturais de escorpies e aranhas como aves de hbitos noturnos (coruja), joo-bobo, lagartos, sapos, galinhas, gansos, macacos, cotias, etc. (na zona rural). 8.2.3 Primeiros Socorros Lavar o local da picada; Usar compressas mornas ajudam no alvio da dor; Procurar o servio mdico mais prximo; Se possvel, levar o animal para identificao. 8.3 Abelhas e Vespas 8.3.1 Da caracterizao A incidncia de acidentes com abelhas e mamangavas, vespa amarela, vespo, maribondo e formigas, insetos que apresentam ferres verdadeiros, desconhecida. Os relatos de acidentes graves e de mortes pela picada de abelhas africanizadas so conseqncia da maior agressividade dessa espcie (ataque macio) e no das diferenas de composio de seu veneno (FNS/MS, 1999). 8.3.2 Como prevenir acidentes A remoo das colnias de abelhas e vespas situadas em lugares pblicos ou residncias deve ser efetuada por profissionais devidamente treinados e equipados; Evitar aproximao de colmia de abelhas africanizadas Apis mellifera sem estar com vesturio e equipamento adequados (macaco, luvas, mscara, botas, fumigador, etc.); Evitar aproximar-se dos ninhos quando as vespas estiverem em intensa atividade, cujo pico atingido geralmente entre 10 e 12 horas;
                   

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8.3.3 Primeiros Socorros Em caso de acidente, provocado por mltiplas picadas de abelhas ou vespas, levar o acidentado rapidamente ao hospital e alguns dos insetos que provocaram o acidente; A remoo dos ferres pode ser feita raspando-se com lminas, evitando-se retir-los atravs de pinas, pois provocam a compresso dos reservatrios de veneno, o que resulta na inoculao do veneno ainda existente no ferro. 8.4 Lepidpteros 8.4.1 Da caracterizao: Acidente extremamente comum em todo o Brasil, resulta do contato da pele com lagartas urticantes. Dados das Regies Sul e Sudeste indicam que existe uma sazonalidade na ocorrncia desses acidentes, que se expressa mais nos meses quentes, relacionada possivelmente ao ciclo biolgico do agentes. Normalmente o acidente causado por contato com lagartas urticantes de vrios gneros lepidpteros, ou por contato com cerdas da mariposa Hylesia sp (FNS/MS, 1999). 8.4.2 Como prevenir Acidentes Com a Hylesia: Afastar-se de luminrias, principalmente com lmpadas de mercrio e fluorescente, quando ocorrer surtos de Hylesia (Mariposa-da-coceira). Nestas ocasies a troca das roupas de cama, antes de dormir, faz-se necessria, bem como a limpeza de mveis por meio de pano mido, retirando-se, dessa forma, as inmeras microscpicas cerdas.
  

Evitar caminhar e correr na rota de vo percorrida pelas vespas e abelhas; Evitar aproximar o rosto de determinados ninhos de vespas pois algumas esguicham o veneno no rosto do operador, podendo provocar srias reaes nos olhos; Evitar a aproximao dos locais onde as vespas estejam coletando materiais: hortalias e outras plantaes, onde procuram por lagartas e outros insetos para alimentar sua prole; flores (coleta de nctar); galhos, troncos e folhas (coletam fibras para construir ninhos de celulose); locais onde haja gua principalmente em dias quentes, outras fontes de protena animal e carboidrato tais como frutas cadas, caldo de cana-de-acar (carrinhos de garimpeiros) , pedaos de carne e lixo domstico; Barulhos, perfumes fortes, desodorantes, o prprio suor do corpo e cores escuras (principalmente preta e azul-marinho) desencadeiam o comportamento agressivo e consequentemente o ataque de vespas e abelhas Nunca utilizar produtos perigosos (defensivos agrcolas) para as abelhas no momento da florao, alm de ser prejudicial polinizao, poder incitar as abelhas a atac-lo (GAMBA, 199?).
      

Com o Pararama: Para os trabalhadores em seringais indicado o uso de luvas. Com a Lonomia: Os acidentes ocorrem geralmente na manipulao de troncos de rvores, frutferas e jardinagem (seringueiras, araticuns, cedro, figueiras-do-mato, ips, pessegueiros, abacateiros, ameixeiras, etc.). Verificar previamente a presena de folhas rodas na copa, casulos e fezes de lagartas no solo com seu aspecto tpico, semelhante a gros dessecados de pimenta-do-reino. Observar, durante o dia, os troncos das rvores, locais onde as larvas podero estar agrupadas. noite, as taturanas dirigem-se para as copas das rvores para se alimentarem das folhas;

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8.4.3 Primeiros Socorros Lavar imediatamente a rea afetada com gua e sabo; Usar compressas com gelo ou gua gelada que auxiliam no alvio da dor; Procurar o servio mdico mais prximo; Se possvel, levar o animal para identificao. 8.5 Colepteros 8.5.1 Da caracterizao Outro grupo de animais peonhentos so os besouros ou colepteros. O besouro pot (trepa-moleque, pla-gua, fogo-selvagem) vive em lugares midos, arrozais, culturas de milho e algodo. So espcies polfagas, predadoras de outros insetos, nematides e girinos. Quando molestados, os adultos se defendem com as mandbulas, tentando morder, ao mesmo tempo em que encurvam o abdomem, provavelmente tambm para acionar a secreo das glndulas pigidais. A compresso ou atrito destes besouros sobre a pele determina em quadro dermatolgico, decorrente da liberao, por parte do inseto, de substncias txicas de efeito custico e vesicante. O contato ocorre, muitas vezes, nas proximidades de luz artificial para a qual so fortemente atrados (FNS/MS, 1999). 8.5.2 Como prevenir Acidentes Nas reas geogrficas de maior ocorrncia de casos aconselhvel adotar a telagem de portas e janelas; Ao perceber que um pot pousou sobre a pelo, no se deve toc-lo, mas tentar expuls-lo de uma vez, soprando energicamente sobre ele, e lavar imediatamente a rea de contato, com gua abundante e sabo. 8.6 Peixes 8.6.1 Da caracterizao Outra forma o ictismo, acidentes humanos provocados por peixes marinhos ou fluviais. Algumas espcies provocam acidentes por ingesto (acidente passivo), enquanto outras por ferroadas ou mordeduras (acidente ativo). Os acidentes ativos ocorrem quando a vtima invade o meio ambiente destes animais ou no seu manuseio. Nas duas formas de ao encontram-se peixes peonhentos ou no peonhentos (MS-FNS, 1999). 8.6.2 Como prevenir Acidentes Evitar banhos em guas sabidamente habitadas por candirus, piranhas, poraqus, arraias ou tubares; Manusear cuidadosamente os peixes na sua retirada do anzol ou da rede 8.6.3Primeiros Socorros Lavar o local com gua e fazer compressas de gua morna.
        

Usar luvas de borracha, especialmente as pessoas que tm contato freqente com as plantas.

CAPTULO 9. DO MANEJO DO ANIMAL por SENAR (1997) Na atividade pecuria leiteira, alguns aspectos que resultam na segurana e eficincia da aplicao de medicamentos: 9.1 No fazer:


abrir o lacre do frasco com a ponta da agulha; perfurar o lacre do frasco com a agulha; desentortar a agulha forando contra a parede do tronco ou usando alicate; afiar a ponta da agulha com uma lima.
                      

9.2 Boa prtica do vacinador aquela que: no estressar os animais, antes ou durante a vacinao; vacinar apenas animais saudveis; no vacinar durante as horas mais quentes do dia; vacinar sombra sempre que possvel; no expor a vacina aos raios solares; manter a vacina em caixas de isopor com gelo; jamais congelar a vacina; ao encher a pistola faz-lo rapidamente, recolocando o frasco de imediato, no gelo e tampando a caixa de isopor; cuidar para que a pistola esteja calibrada e para que cada animal receba a dose certa; usar agulhas apropriadas, esterilizadas ou descartveis, e ter sempre estoque de reposio;

9.3 Postura do vacinador na plataforma deve permanecer somente as pessoas necessrias; ter calma; ter cuidados de higiene pessoal; no fumar durante a vacinao; estar atento aos animais contidos no tronco; separar os animais por tamanho nos curraletes de aparte para entrar na seringa; obedecer uma rigorosa disciplina de trabalho; no usar o gelo de conservao das vacinas para conservar alimentos de consumo humano; recolher as embalagens utilizadas em recipientes (no caso de agulhas) apropriados e armazen-los em locais seguros para aguardar a disposio final; higiene na ordenha: a unha cortada do ordenhador evita ferimentos na teta, traumatismo e qualquer leso do tecido glandular deixa-o sensvel invaso de microorganismos patognicos ao animal.

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9.4 Alimentao


9.5 Nas construes rurais segundo Myrrha (199?) Nas construes rurais destinadas ao manuseio do gado importante ter algumas benfeitorias destinadas a conteno dos animais para segurana do animal e do operador: Curralete de aparte: so reas cercada do curral de manobra destinadas a separar animais em diferentes categorias. Por exemplo, bezerros, novilhas, garrotes, vacas em lactao, etc. Seringa: serve para conduzir os animais at o tronco de conteno. Ela formada por duas cercas que se afunilam em direo ao brete, cada uma em ngulo de 45 graus. Tronco de conteno: serve para imobilizar os animais para marcao, vacinao, vermifugao e cura. Em geral, coberto, para evitar que a chuva ou sol prejudiquem, por exemplo, a vacinao. Apartador: usado para separar o gado, um pequeno recinto, com espao apenas para um animal de cada vez, no final do tronco de conteno individual, com acesso para os curraletes de aparte. Em geral, o apartador conduz os animais rampa de embarque (Myrrha, 199?).
   

evitar a contaminao entre os animais: as toalhas de pano so desaconselhveis para higienizao das tetas por serem um dos principais meios de contaminao de um animal para outro (CCLESP).

Pastagens sem ervas espinhentas, ou fornecer pastagens em bom estado de conservao e nutricional, evitando que o animal, em busca de alimento, pastoreie em reas com ervas espinhentas que causem traumatismo na bere; Da mesma forma fornecer gua em quantidade e qualidade suficiente, de modo a no contrair uma doena; Fornecer volumoso em bom estado, no fermentado
 

CAPTULO 10. DOS DEFENSIVOS AGRCOLAS

A descoberta dos inseticidas orgnico-sintticos trouxe ao homem meios poderosos e eficazes de controle de pragas. Desde a introduo do DDT, a partir de 1940, a humanidade passou a usufruir de uma maior disponibilidade de alimentos e segurana, em relao aos insetos vetores de doenas. No entanto, preciso ter em mente que os inseticidas devem ser empregados com inteligncia, evitando que surjam efeitos indesejveis (Nakano, 1986). Muitos dos pesticidas que as naes industrializadas baniram ou restringiram ainda so usados largamente nos pases em desenvolvimento, e os pesticidas que so exportados para pases em desenvolvimento, so freqentemente usados por produtores e incapazes de ler as instrues nos rtulos e avisos de precauo. A quantidade de pesticidas que realmente atingem as pestes eqivale a uma porcentagem muito pequena do total aplicado. Geralmente, menos de 0,1% do pesticida usado nas plantaes alcana o alvo, e grande parte do restante pode contaminar o solo e as reas de suprimento de gua (Corson, 1996). Os maiores problemas de contaminao por defensivos agrcolas concentram-se em frutas, principalmente no morango, na batata, no tomate e no fumo, segundo tcnicos da rea de sade. Segundo Amir Bertoni Gebara, citado na Gazeta Mercantil (2001), por falta de informao alguns produtores rurais usam determinado defensivo inadequado para sua cultura, o que condenvel porque pode eventualmente deixar resduo no alimento, considerando que prejudicial sade. A campanha sustenta que o uso de substncia txica na indstria deveria: Substituir a matria prima Mudar o design do produto Modificar o processo de produo Melhorar a monitorao Reciclar materiais dentro de um processo de produo. Um Programa bem sucedido requer: Transferir a motivao econmica para a reduo do lixo Conduzir e manter uma auditoria de reduo de lixo Tornar a reduo de lixo uma parte integrante da cultura Motivar os empregados a fixar horrios especfico destinados a reduo de lixo Utilizar assistncia tcnica de fontes exteriores para obter novos pontos de vista de uma operao e apoio tcnico as objetivos de reduo. Reduzir a dependncia por fertilizantes qumicos, pesticidas e herbicidas,: uma importante prioridade para desenvolver a agricultura sustentvel aumentar o uso de fertilizantes orgnicos, incluindo os resduos das plantaes, animais e humanos, a fim de manter e melhorar a fertilidade e a capacidade de reteno de gua no solo. Aumentar o uso de mtodos de controle integrado de pestes, que se baseiam em controles biolgicos (tais como predadores naturais), mudanas nas prticas de cultura (tais como padres de plantio), modificaes genticas (tais como variedade de plantas
         

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resistentes a pestes) e uso seletivo de produtos qumicos para manter a produo de alimentos e, ao mesmo tempo, limitar os riscos sade e ao meio ambiente. O CIP (Controle Integrado de Pragas) procura no eliminar as pestes, mas evitar que causem srias perdas econmicas (Corson, 1996). Cita-se a inovao tecnolgica desenvolvida pelo IAPAR (Instituto Agronmico do Paran) para o manejo integrado das pragas da cultura do algodoeiro. Esse sistema desenvolvido confere, aos tcnicos extensionistas e aos agricultores, maior segurana quanto ao potencial de danos e os riscos reais que as pragas podem ocasionar. Os agricultores que seguiram essa orientao, reduziram em aproximadamente 30 a 40% o custo de controle das pragas do algodoeiro, alm de outros benefcios como menores riscos de intoxicao e poluio ambiental (EPR/SA, 1985). Na adubao verde em cafezais, observou-se que, com uma produo de 5t de matria seca por hectare, o nitrognio incorporado ao solo pelo adubo verde foi equivalente ao emprego de 450 kg de sulfato de amnio; admitindo que 2/3 desse total seja proveniente de fixao simbitica de nitrognio atmosfrico pela leguminosas, a prtica de adubao verde representou uma economia de 300 kg de sulfato de amnio (EPR/SA, 1985). Resumidamente as alternativas para diminuir o uso de defensivos agrcolas seriam: Expandir a prtica agrcola com baixo nvel de insumos; Melhorar o aproveitamento da produo agrcola existente; Uso de biotecnologia para melhorar a produo de alimentos; Utilizao de mtodos mais recentes na produo de alimentos; Expandir a aquacultura; Reforar as pesquisas na agricultura e educao; Implementao de medidas administrativas e polticas para melhorar a agricultura; Implementao de medidas econmicas para melhorar a agricultura; Ampliao do papel da mulher no desenvolvimento da agricultura; Limitar o crescimento populacional. Para ser sustentvel um sistema agrcola deve manter a produtividade atravs do tempo, fornecer os nutrientes adequados s plantaes, prover proteo contra as pestes e ervas daninhas, e ser capaz de sobreviver s mudanas nas condies ambientais (Corson, 1996) A fora tarefa recomenda que uma hierarquia de gerenciamento do lixo seja instituda, incluindo , em ordem decrescente de preferncia, reduo do lixo, reciclagem, incinerao e descarga em depsitos, so as propostas atuais da EPA (Environmental Protection Agency) segundo Corson (1996). Terceiro maior consumidor mundial de agrotxicos, o mercado brasileiro movimenta cerca de US$ 2,5 bilhes por ano. O pas assumiu a posio da Frana e est atrs de Japo e Estados Unidos. 10.1 Cuidados no Uso de Defensivos Agrcolas 10.1.1 Precaues Gerais por Novo (1983). Evitar o uso de defensivo, empregando tcnicas alternativas como: mtodos culturais, os fsicos, os de controle por comportamento, os biolgicos, os qumicos e o controle integrado de pragas. Sempre que for necessrio o uso de um defensivo agrcola, aconselhamos procurar a orientao do engenheiro agrnomo; Adquirir o produto mediante a posse do Receiturio Agronmico, de forma a resguardar-se diante de danos fsicos e materiais; Os defensivos agrcolas so substncias ou misturas de substncias destinada a prevenir ou controlar as pragas e organismos causadores de doenas. Podemos classific-los em funo do organismo que vai ser controlado e, assim temos:
             

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inseticidas, acariciadas, inseticidas-acaricidas, nematicidas, fungicidas, bactericidas, herbicidas. Todo defensivo agrcola deve ser usado com muito cuidado, pois a aplicao indiscriminada pode trazer inmeros problemas, tanto para a sade dos aplicadores e dos consumidores, como para o meio ambiente, que pode ser prejudicado de inmeras maneiras, como por exemplo, na contaminao das guas, de solos, contaminao e morte de plantas e animais. O defensivo pode deslocar-se no meio ambiente, atravs de ventos, chuvas, etc., causando problemas locais muito distantes de onde foi aplicado. Por tudo isso, e pelo fato de no restarem dvidas sobre a importncia do uso de defensivos agrcolas para a produo de alimentos, que mais uma vez se afirma: preciso muito cuidado no uso de defensivos agrcolas. Verificar a validade do produto; Manter a embalagem longe do fogo (Elanco Qumica LTDA , 1987) Observar o perodo de carncia para colher o fruto. Antes de vencer o perodo de carncia , os frutos ainda contm resduos de defensivos que podem intoxicar as pessoas e/ou animais que tiverem contato com eles. Classes Toxicolgicas: esto classificados em quatro classes toxicolgicas, de acordo com o perigo que representam para os seres humanos. A classe toxicolgica um indicador para o agricultor do grau de perigo que cada produto representa. So identificadas por uma faixa colorida existente na parte inferior do rtulo conforme tabela 2.
       

Tabela 2. Classe Toxicolgica dos Defensivos Agrcolas

CLASSE TOXICOLGICA TOXICIDADE COR DA FAIXA

I II III IV
Fonte: Novo, 1983

Altamente txico Medianamente txico Pouco Toxico Praticamente no txico

Vermelha Amarela Azul Verde

Deve-se ter em mente que os defensivos de todas as classes so txicos (nocivos), dependendo da forma como so usados. Alguns cuidados so recomendados, conforme a classe do produto que est aplicando: Classe I e II: durante a manipulao, preparao da calda ou a aplicao, use macaco com mangas compridas capa ou avental impermevel, chapu impermevel de abas largas, botas, e mscaras protetoras especiais, providos de filtros adequados a cada tipo de produto; para a classe I acrescentar: culos protetores, luvas impermeveis; Classe III e IV: durante a manipulao, preparao da calda ou a aplicao, use macaco com mangas compridas, chapu de abas largas (impermevel para a classe III) 10.1.2 Proteo Pessoal Ter no escritrio ou ambiente que sirva para tal, um local onde sero guardadas as bulas que acompanham os defensivos, para consulta quanto aos procedimentos de manuseio e, especialmente nos casos de acidente; Registrar todos os acidentes ocorridos em um livro de ocorrncia; Recomenda-se o uso de roupas de adequadas como cala comprida, camisa de manga comprida ou macaco, estes podem ter adaptaes especiais para o aplicador de defensivos, considerando ainda o tipo e o estgio da lavoura que ser tratada, chapu ou bon, mscara, luva; aconselha-se material leve, como algodo, para maior ventilao, cores claras para dissipao do calor e mesmo para facilitar a localizao do indivduo na lavoura, por questes operacionais do trabalho que estiver

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executando ou por ocorrncia de acidente. Quando se trabalha com materiais de mdia ou alta toxicidade estes cuidados so obrigatrios; expressamente proibido fumar no local onde so guardados os defensivos, quando estiver preparando a calda e quando da aplicao; No faa pulverizao com o estmago vazio, quando estiver doente (com gripe, dor de cabea, febre) ou mesmo quando tiver algum ferimento no corpo; Aps a pulverizao, tome banho com gua fria e sabo e vista roupa limpa. Esse cuidado deve ser observado, mesmo que seja s para almoar e depois voltar ao trabalho; 10.1.3 No Transporte do produto por Novo (1983): No transportar defensivos junto com alimentos, produtos agrcolas e raes e, animais. Proteger as embalagens contra choques e rompimentos; Proteger as embalagens contra intempries (sol, chuva); Depois de transportar defensivos, os veculos devem ser lavados antes de transportarem outros materiais; Notificar o pessoal encarregado de transporte sobre os riscos da carga e, em local visvel escrever a palavra Veneno sobre o pacote da carga (Gelmini & Tessarioli Neto, 1982); 10.1.4 No Armazenamento do produto por Novo (1983): A construo deve ser de alvenaria ou de material no comburente (Monsanto do Brasil Ltda, 2001). O local deve ser ventilado, coberto e piso impermevel e ser mantido trancado (Monsanto do Brasil Ltda, 2001); Coloque placa de advertncia com os dizeres : CUIDADO VENENO (Monsanto do Brasil Ltda, 2001). Deve haver sempre embalagens adequadas disponveis, para envolver embalagens rompidas ou para o recolhimento de produtos vazados (Monsanto do Brasil Ltda, 2001). Em caso de armazns, devero se seguidas as instrues constantes da NBR 9843 (Monsanto do Brasil Ltda, 2001). Observe as disposies constantes da legislao estadual e municipal (Monsanto do Brasil Ltda, 2001). Armazene os defensivos em locais secos, cobertos, ventilados e que possam ser trancados; Guarde o produto sempre na embalagem original e com etiqueta legvel, vidros e pacotes devem estar bem fechados e lacrados (Gelmini & Tessarioli Neto, 1982). No armazene junto com alimentos, raes e produtos agrcolas; O local de armazenamento deve ficar longe das habitaes e abrigos para animais; Evite o contato das embalagens com pisos, colocando-os sobre estrados de madeira; Armazene somente embalagens fechadas e sem vazamentos; No permita o acesso de crianas e animais domsticos, no local de armazenamento. 10.1.5 No manuseio do produto (preparao e aplicao) por Novo (1983): Ler e entender as instrues do rtulo antes de abrir a embalagem. Se outras pessoas devero entrar em contato com o produto durante sua utilizao, alert-las no sentido de tomarem conhecimento das precaues a serem adotadas. Em caso de dvida consulte seu superior ou o engenheiro agrnomo (Gelmini & Tessarioli Neto, 1982); Respeite sempre as precaues para cada classe toxicolgica;

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Ao abrir a embalagem, no toque o produto com as mos, abrir cuidadosamente para no ser atingido por respingos ou pelo p desprendido; nunca fure as embalagens, se for necessrio utilize ferramentas adequadas para remover a tampa; Provetas, copos graduados, funis, balanas, filtros, baldes, canecas, vasilhames e outros so os utenslios recomendados para o preparo das caldas; nunca use utenslios domsticos; No utilize equipamentos de proteo individual e de aplicao danificadas e/ou defeituosos (Herbitcnica, 199?) Para colocar o defensivo preparado no aparelho aplicador, utilize um funil adequado, isso evita que o produto caia fora do aparelho, contaminando outras reas Se o tratamento no deu certo, no o repita. Procure o Tcnico. Ele saber o motivo pelo qual a aplicao no trouxe resultado e dar as devidas orientaes. Os equipamentos de Proteo Individual utilizados tambm devem ser lavados e guardados em local seguro. Os aparelhos utilizados na aplicao dos defensivos agrcolas devero ser guardados em local seguro e fora do alcance de crianas e animais; Manipule o produto ao ar livre ou em ambiente ventilado, estando vestido de acordo, evitar aspirar vapor e o p, inclusive por ocasio da aplicao efetu-la na direo do vento; Evite encher o pulverizador at a boca, para que o produto no derrame; S faa pulverizao nas primeiras horas da manh ou no final da tarde, quando o sol no est muito forte. No aplique contra o vento ou em dias de vento forte. Nunca lave os equipamento ou roupas de proteo em riachos, audes ou rios; as quais devem ainda, ser lavadas separadamente das demais vestimentas comuns; Evite sobras do produto e/ou da calda. Prepare somente a quantidade necessria aplicao a ser feita. Nunca prepare produto para deixar armazenado. Se a embalagem for totalmente esgotada, faa a trplice lavagem Manipule o produto ao ar livre ou em ambiente ventilado, estando vestido de acordo, evitar aspirar vapores e p, inclusive por ocasio da aplicao efetu-la na direo do vento; Evite o acesso de crianas no local de preparar a calda e no local de aplicao; No desentupa com a boca os bicos e outras partes das mquinas; No permita que a aplicao seja feita por pessoas sem condies de sade; No permita que crianas preparem a calda e/ou apliquem defensivos; Troque de roupa todos os dias e tome banho no trmino do servio; No permita o acesso de pessoas e animais domsticos cultura tratada por no mnimo trs dias, a menos que o perodo de carncia seja menor; No coma ou fume durante a manipulao dos produtos; Utilizar equipamentos ou implementos adequados e em perfeito estado de conservao para evitar vazamentos e ter contato com o operador (Gelmini, 1983) Preparar o equipamento adequadamente para a aplicao como limpeza, calibragem; Aplique somente a dosagem recomendada pelo tcnico responsvel (Monsanto do Brasil Ltda, 2001). No aplique o produto nas horas mais quentes; No execute aplicao area de defensivo em reas situadas a uma distncia mnima de 500 metros da proteo de mananciais de captao de gua para abastecimento pblico; e de 250 metros de mananciais de gua, moradias isoladas, agrupamentos de animais e culturas suscetveis a danos (Monsanto do Brasil Ltda, 2001). Observe as disposies constantes na legislao estadual e municipal concernentes a atividades aero-agrcolas (Monsanto do Brasil Ltda, 2001); Descarte corretamente os restos de produto (Monsanto do Brasil Ltda, 2001). Aps o uso, lavar todo o material que serviu para a preparao da calda; Utilizar sempre gua limpa; Nunca aspire um defensivo utilizando mangueira ou outro utenslio, bem como evite respingos;
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10.2 Destinao de resduos e embalagens Via de regra a disposio final das embalagens pode ser feita de duas maneiras. 10.2.1 Reciclagem O programa de reciclagem de embalagens defensivos deixar de ser administrado pela Associao Nacional de Defesa Vegetal (ANDEF). De acordo com a nova lei de reciclagem, que entrar em vigor em 31 de maio de 2002, os produtores rurais tero de limpar as embalagens vazias de defensivos, num processo de trplice lavagem - que consiste em eliminar os resduos qumicos destes materiais, e lev-las s centrais de recebimento destes materiais. At o final deste ano, cerca de 60 unidades sero instaladas em todo o Pas, de um total de 40 em funcionamento at o momento. Algumas destas centrais j dispem de equipamentos para prensar as embalagens plsticas enquanto as demais apenas armazenam adequadamente o material recebido plos agricultores (Gazeta Mercantil, 2001). O processo de limpeza de embalagem j ocorre em algumas regies produtoras. Vrias cooperativas tm orientado os agricultores a fazer trplice lavagem e conscientizado os agricultores dos perigos de manter em suas propriedades embalagens vazias de produtos qumicos. Por exemplo a Organizao das Cooperativas do Paran (OCEPAR). No Vale do Paraba, segundo Isidoro Marinho Ribeiro Filho, engenheiro agrnomo, presidente da ARDAV (Associao de Revenda de Defensivos Agrcolas do Vale do Paraba), provavelmente o Posto de Recebimento de embalagens de defensivos da regio ser no Departamento de Cincia Agrrias da Universidade de Taubat. O objetivo da Associao, em processo de regularizao implantar um Posto de Recebimento do Defensivo. De acordo com o engenheiro responsvel, os receiturios Agronmicos recebero um carimbo constando o endereo do Posto de Recebimento de embalagens utilizadas. As revendas associadas, no ato da venda do defensivo, fornecero um manual para o agricultor, com as orientaes para o procedimento a ser adotado com as embalagens a serem descartadas. Basicamente consiste na Trplice Lavagem pelo usurio e levar para o posto de coleta credenciado, juntamente com a Nota fiscal e a receita. No Posto de coleta credenciado, o agricultor receber um comprovante confirmando a entrega da embalagem. No posto, aps acumular uma certa quantidade de embalagens, o material ser coletado por uma empresa de coleta que dar a seqncia a reciclagem do material. Uma das alternativas a transformao em condute para fiao de transmisso de energia. Com a falta de informao, muitos produtores rurais do destinao inadequada s embalagens vazias de defensivos, como enterrar ou queimar estes materiais, segundo Gaetan Dubois, bilogo do departamento de qualidade ambiental do Instituo Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Renovveis (IBAMA), citado na Gazeta Mercantil (2001).

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No manuseio de ps, evite o desprendimento de poeiras; Jamais utilize cursos d'gua para abastecer, diretamente, os tanques de pulverizadores; No tocar o rosto ou qualquer parte da pele com as mos ou luvas sujas; Nunca trabalhe com vento forte, pois pode ocasionar a deriva do produto para outros locais, atingindo fontes d'guas, pessoas e animais; a pulverizao deve ser efetuada sempre a favor do vento. No aplique em dias chuvosos. A chuva espalha o produto aplicado, anulando o tratamento e contaminando as reas de depsito de enxurrada; Aps o uso e esgotamento, certifique-se de que as embalagens foram lavadas trs vezes; inutilize-as e d destino adequado s mesmas (Herbitcnica, 199?);
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Ao enterrar o material vazio, o agricultor diminui a rea til de sua lavoura e cria um foco permanente de contaminao do solo e subsolo, podendo contaminar os lenis freticos e guas superficiais (Gazeta Mercantil, 2001). 10.2.1.1 Lavagem Adequada das Embalagens (AEASP, 1992) Trplice Lavagem o procedimento que implica em enxaguar trs vezes a embalagem vazia, internamente. Este processo dever ser executado imediatamente aps o esvaziamento da embalagem, durante o preparo da calda, porque, os restos do produto podero secar dentro das embalagens e dificultar ou mesmo impedir a sua retirada. Com isso, o usurio tem a oportunidade de utilizar o lquido da lavagem na pulverizao e no desperdiar um produto, muitas vezes de custo elevado. Aps este procedimento, a embalagem estar devidamente lavada e possvel de destinao final adequada. importante salientar, que mesmo com a Trplice Lavagem as embalagens vazias no podem ser reutilizadas pelo usurio para armazenar gua, bebidas, alimentos, medicamentos e raes: apenas estar com nveis de resduos adequados para o manuseio, o transporte e destinao final, seguros. As embalagens rgidas que contiveram formulaes lquidas de defensivos agrcolas dispersveis em gua, podem ser adequadamente lavadas atravs da Trplice Lavagem. As embalagens rgidas so de: vidro; metlicas; ao, alumnio; folha de flandres; plsticas: PEAD (polietileno de alta densidade); PET (polietileno tereftalato); COEX (polietileno co-extrudado). 10.2.1.2 Trplice Lavagem Procedimento para o sistema da Trplice Lavagem: Drene todo o contedo da embalagem no tanque pulverizador. Mantenha na posio vertical por pelo menos 30 segundos. Adicione gua at cerca de 1/4 do volume da embalagem. Feche a embalagem. Agite ou role a embalagem para salvar todas as reas do seu interior. A seguir, drene o lquido de lavagem no tanque do pulverizador. Tome cuidado para no ser atingido pelo lquido. Repita o procedimento de lavagem e drenagem mais duas vezes. Perfure as embalagens metlicas e plsticas lavadas, para evitar sua reutilizao. Use sempre equipamento adequado de proteo individual. A reduo de resduos de defensivos agrcolas (0,3% do produto retido na embalagem aps o uso) na Trplice Lavagem, avaliada atravs da anlise da gua de lavagem de diversas embalagens e formulaes, da ordem de 99,99% (EASP, 1992). 10.2.1.3 Posto de Recolhimento de Embalagens A Associao Nacional de Defensivos Agrcolas (ANDEF), entidade que administra, supervisiona o uso de defensivos desenvolveu um novo programa de gerenciamento de coleta de embalagens, informe-se. Informar-se quanto a existncia de postos de recolhimento na Casa de Agricultura local ou outro similar, ou com seu engenheiro agrnomo, ou veterinrio; As embalagens rgidas submetidas a trplice lavagem, devem ser armazenadas em local apropriado para posterior recolhimento pela empresa produtora do defensivo. Ou, posteriormente, lev-las nos postos de recolhimento. 10.2.2 Destinao alternativa das diversas embalagens Destrua e recolha as embalagens usadas;
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10.2.3 Construo de fosso para lixo txico No uma prtica recomendvel, mas para reas distantes em que no exista uma estrutura de coleta de embalagens, em que a utilizao de defensivo seja reduzida e observe-se rigorosamente as recomendaes abaixo, consegue-se minimizar a contaminao. O local para construo do fosso deve ser distante de casas, de instalaes ou de qualquer fonte de gua, fora do trnsito de pessoas ou animais, porm de fcil acesso e onde no se pretenda fazer explorao agrcola, mesmo a longo prazo (HERBITCNICA, 199?). Deve-se escolher um local prximo lavoura e o mais distante das residncias e considerar a posio do vento O local no deve ser sujeito a inundaes ou acmulo de gua; O solo deve ser profundo, de permeabilidade mdia para permitir uma percolao lenta e degradao biolgica do defensivo. Abrir um fosso de 1 a 2 metros de profundidade, comprimento e largura, no devendo exceder a 3 metros, de acordo com as necessidades; Distribuir no fundo do fosso uma camada de pedras irregulares e uma camada de brita (HERBITCNICA, 199?); ou montar um filtro, que consistem em seis camadas superpostas, de 15 cm cada uma, dos seguintes materiais (comeando pelo fundo): cascalho grosso, cascalho fino (ou brita), areia, calcrio, carvo e, finalmente, cascalho fino de novo Ao redor do fosso cavar uma valeta, com escoadouro, para impedir a penetrao de enxurradas (HERBITCNICA, 199?) ou, construir uma mureta Reservar uma rea suficiente para instalao de mais fossos, de acordo com a necessidade; Isolar a reas com cerca de tela, para impedir a entrada de animais e dificultar a entrada de pessoas (HERBITCNICA, 199?), se for de arame farpado aconselhvel colocar alguns fios bem junto ao solo: eles impedem a passagem de animais menores; Colocar uma placa de advertncia (CAVEIRA) com os dizeres: CUIDADO LIXO TXICO. Antes de iniciar o uso do fosso, e aps cada 15 cm de material descartado, colocar camadas de cal virgem ou calcrio para ajudar a neutralizao; Completada a capacidade do fosso, cobrir com uma camada de 50 cm de terra e compactar bem. Uma camada adicional de 30 cm de terra deve ser colocada sobre o aterro, para que este fique acima do nvel do terreno Observar legislao Estadual e Municipal especfica; Fica proibido o enterrio de embalagens em reas inadequadas, consulte o rgo Estadual de Meio Ambiente (HERBITCNICA, 199?)
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No reutilize embalagens , as embalagens devem ser perfuradas de maneira a tornlas inadequadas para outros usos (exceto em caso de existncia do recolhimento das mesmas pela Empresa) (Monsanto do Brasil Ltda, 2001); Observe as legislaes Estadual e Municipal especficas (Monsanto do Brasil Ltda, 2001) Fica proibido enterrar embalagens. Consulte o rgo Estadual de Meio Ambiente (Monsanto do Brasil Ltda, 2001); Para a desativao de restos de produto, contate a Empresa Monsanto do Brasil Ltda e o rgo Estadual de Meio Ambiente. A desativao do produto feita atravs de incinerao em fornos destinados para este tipo de operao e aprovados pelo rgo Estadual responsvel, equipados com cmaras de lavagem de gases (Monsanto do Brasil Ltda, 2001). As embalagens devem ser destrudas e enterradas em fosso para lixo txico, sendo as de embalagem rgida submetida anteriormente a trplice lavagem.
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10.3 Acidentes no Transporte e Armazenamento

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Em caso de acidentes no transporte, com vazamentos, deve-se cercar o produto com terra ou com uma valeta, impedindo que o mesmo se espalhe. Em seguida deve-se secar o material vazado com terra ou serragem e enterr-lo onde no oferea perigo; Em caso de vazamento grande, notifique o representante do fabricante, que pode dar instrues ou as autoridades locais competentes; O local do vazamento deve ser descontaminado, lavando-se com detergente ou soda castica. Evitar de qualquer forma que tanto o produto como a gua da lavagem contaminem os poos, os cursos de gua, as lagoas, etc. Piso pavimentado: coloque material absorvente (por exemplo serragem ou terra) sobre o contedo derramado, recolha o material com o auxlio de uma p e coloque em recipiente lacrado e identificado devidamente. O produto derramado no dever mais ser utilizado. Nesse caso, contate a Empresa ou o distribuidor ou qualquer representante da Empresa na regio. O produto dever ser desativado conforme orientaes de desativao de resduos e embalagens. Lave o local com grande quantidade de gua. Corpos d'gua: interrompa imediatamente a captao para o consumo humano e animal e contate o centro de emergncia da Empresa , visto que as medidas a serem adotadas dependem das propores do acidente, das caractersticas do recurso hdrico em questo e da quantidade do produto envolvido. Em caso de incndio, use extintor de gua em forma de neblina, CO2 ou p qumico ficando a favor do vento para evitar intoxicao (Monsanto do Brasil Ltda, 2001). Em caso de acidentes com produtos da Monsanto do Brasil Ltda contatar a Empresa pelo telefone 0800-141977 (ligao gratuita) (Monsanto do Brasil Ltda, 2001);
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10.4 Intoxicaes - Sintomas e cuidados As intoxicaes acidentais no manuseio de defensivos so causadas principalmente por contato do produto com a pele, inalao do produto (respirao) ou ingesto (alimentao contaminada). As intoxicaes podem levar morte e os principais sintomas so vmitos, dor de cabea, dor de estmago, desmaio, falta de ar, suor abundante, diarria. 10.4. 1 Cuidados que podem ser tomados no local: retirar o intoxicado do local de trabalho; a pessoa intoxicada deve tomar banho com gua fria e sabo, e trocar as roupas, se houve contato do produto com a pele, lavar os olhos com muita gua; verificar se a boca contm muco ou vmito, que podem prejudicar a respirao, e remov-los; no dar leite nem medicamentos sem orientao; chamar um mdico ou remover a pessoa at um hospital, levando um embalagem do produto ou o rtulo para facilitar o tratamento adequado; 10.4.2 Proteo do meio ambiente A contaminao desnecessria do meio ambiente deve ser evitada, pois prejudicial a todos. Observar: fazer aplicaes dirigidas, enquanto a cultura no cobrir toda a superfcie do solo; no contaminar cursos d'gua e lagoas com lavagem de equipamentos; evitar a plantao de culturas que usem muito defensivos s margens de cursos d'gua e lagoas; no fazer aplicaes quando o vento soprar na direo de agrupamentos humanos (Novo, 1983). nunca jogue no lixo restos do produto (Spinelli et al., 1997)

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10.5 Aplicao de Defensivos via area (Aviao Agrcola) 10.5.1 Cuidados no Manuseio de Produtos para ULV (Ultra Baixo Volume) segundo Almeida (19??). Uma vez que os produtos so manuseados puros, sem diluio em gua, a sua toxicidade aumenta, pelo que se exige proteo adequada para o pessoal de terra que procede ao enchimento dos avies (luvas, mscara, culos, etc.); Em todos os pesticidas lquidos entram solventes na sua formulao com um ponto de inflamao determinado. Todos so inflamveis se no forem tomadas as devidas precaues, como sejam, no abrir as embalagens prximo de qualquer chama e, no usar motores de exploso que no tenham o escape com flame proof. A utilizao desses produtos, em aplicao area no oferece qualquer risco porque o ponto de inflamao mais ou menos baixo desses produtos s de considerar em condies estticas, como sejam em armazm, em que pode haver acumulao de vapores. Durante a aplicao do pesticida lquido (condio dinmica) no h risco ou mnimo. Durante o enchimento do avio deve ter-se, no entanto, os cuidados que h quando se procede ao abastecimento de gasolina; Guardar as embalagens em lugar seguro, longe do alcance de crianas e pessoas desprevenidas; Uma vez vazias, as embalagens no devem ser abandonadas na pista. Devem ser recolhidas imediatamente ao armazm. No esquecer-se que contm resduo muito txico; A pulverizao deve comear do lado para onde sopra o vento. Nestas condies os balizadores no tm necessidade de proteo especial, alm da capa e bon. Aps a pulverizao no permitir a entrada de pessoas nas 24 horas seguintes. Por questes de segurana afixar smbolos toxicolgicos junto s vias de acesso, que sero retiradas aps as 24 horas; Ler atentamente o rtulo das embalagens; Em caso de intoxicao acidental levar imediatamente o paciente ao mdico. conveniente ter disponvel a Atropina, nas zonas em pulverizao, em quantidade suficiente , em funo da distncia a que se encontram do mdico e do nmero de pessoas envolvidas no trabalho; Deve haver um tambor com gua para lavagem de mo e rosto e facilidades de banho. 10.5.2 Descontaminao do equipamento: So freqentes as reclamaes e danos provocados ou devidos a uma descontaminao deficiente, especialmente quando o equipamento esteve trabalhando com herbicida hormonal. muito importante saber quais os produtos que a aeronave aplicou, para se proceder de acordo. Sempre que mudar de produtos ou de cultura recomendvel uma lavagem com gua e detergente. Para o caso especfico de ter, estado a trabalhar com herbicida hormonal, aconselhase encher o tanque com uma soluo de amnia a 5%, deixando em repouso por 24 horas. Os micronaire devem ser desmontados e mergulhados na mesma soluo. Os materiais de alumnio devem ser mergulhados em soluo de amnia a 10%. Aps 24 horas, alijar a soluo e lavar bem com gua para assegurar que todo o resduo de amnia foi eliminado. Lavar em seguida com gua e detergente, enxaguando depois com gua limpa (Almeida,19??).
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10.6 Defensivos Domsticos Assim como os defensivos, os inseticidas domsticos podem penetrar no organismo humano, sendo absorvidos atravs da pele, respirao, ingesto de gua e alimentos contaminados. Tendo ambos constituio qumica bastante semelhante, os efeitos nocivos causados por eles so idnticos, conforme Corson (1996).

CAPTULO 11. DO MANUSEIO DE FERRAMENTAS MANUAIS, IMPLEMENTOS E NA OPERAO DE MQUINAS AGRCOLAS segundo normas de segurana da MASSEY FERGUSON (199?)

Operar um trator agrcola com cuidado fundamental para a segurana do operador e da mquina. As conseqncias de uma operao irresponsvel ou incorreta podem ser fatais. As instrues a seguir so de vital importncia para a sua segurana. No ande prximo a barrancos, pois o peso do trator poder provocar desmoronamentos; Nunca deixe o trator ligado em recintos fechados. O monxido de carbono produzido pela combusto do motor altamente txico; Quando tracionar carretas ou implementos de arrasto, certifique-se quanto ao seu correto acoplamento e a compatibilidade entre mquina e implemento, isto , colocar um implemento para um trator grande em um pequeno; Ao transitar em rodovias acender o farol; No ingerir bebida alcolica quando for operar o trator ou outras mquinas agrcolas; Quando verificar o nvel da soluo da batia, no use chamas ou fascas prximo, pois poder provocar uma exploso devido aos gases liberados; Nunca utilize o terceiro ponto do trator para servios de trao; Quando utilizar o eixo da tomada de potncia ligado a correias ou card no permita que pessoas permaneam prximas a esse mecanismo; Sempre que parar o trator aplique o freio de estacionamento; Nunca deixe outras pessoas subirem no trator ou nos implementos e nem permanecerem prximos rea de trabalho; Cuidado ao retirar a tampa do radiador quando o motor estiver quente; Antes de iniciar o trabalho, verifique o perfeito funcionamento de todos os instrumentos e mecanismo de controle; Em declives utilize a mesma marcha que seria utilizada para subir. Nunca desa em ponto morto ou com a embreagem desacoplada; Jamais freiar somente uma roda quando estiver se deslocando em estradas; Mantenha os freios sempre unidos pela trava de unio; Ao operar em terrenos com curvas ou prximo a tocos, pedras, etc., observe sempre a largura do implemento; No fume quando estiver abastecendo o trator ou se estiver trabalhando em seu sistema de combustvel; Antes de iniciar qualquer trabalho de manuteno no trator desligue o motor; Em reas urbanas dirija com cuidado e mantenha-se sempre direita com velocidade moderada.
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CAPTULO 12. CAUSAS DO ACIDENTE DE TRABALHO De acordo com FUNDACENTRO/MT (1985)

12.1 Definies Acidente do trabalho, em termos de legislao, o que ocorrer na realizao do trabalho rural, a servio do empregador, provocando leso corporal, perturbao funcional ou doena que cause a morte ou a reduo permanente ou temporria da capacidade para o trabalho, equiparando-se, ainda ao acidente do trabalho, a doena profissional, desde que definida em ato do Ministrio da Previdncia e Assistncia Social. Em termos prevencionista, todo acontecimento que no esteja programado e que pare por pouco ou por muito tempo, a realizao de um determinado servio, provocando perda de tempo, danos materiais ou leso corporal, podendo ainda ocorrer as trs coisas juntas. Por exemplo, se a pilha de sacos cair no solo sem danificar as embalagens, caracteriza Acidente do Trabalho com perda de tempo (a pilha ser refeita). Se danificar a embalagem, tem-se Acidente do Trabalho, com perda de tempo e danos materiais, uma vez que a pilha ser refeita e ter que ser trocada algumas embalagens. E, se tambm machucar um trabalhador que estiver prximo, tem-se perda de tempo, danos materiais e leso corporal. Assim recomenda-se: Ao empilhar as embalagens sobre o veculo, siga as recomendaes do fabricante referente a altura das pilhas de saco, de lata e caixas; No transporte proteger a carga com uma cobertura de encerado. O que fazer em casos de Acidentes de Trajeto; Estacione o veculo em local seguro, ou seja, local em que o vazamento esteja impossibilitado de contaminar fontes de gua, ou mesmo a pista; Afaste os curiosos do local; Coloque as luvas, mscara, botas, avental e culos e cerque o vazamento com terra ou serragem, para que o defensivo no espalhe; Quando o vazamento parar, seque o produto derramado com terra ou serragem e enterre em local que no oferea riscos s pessoas e/ou animais Afaste os curiosos Em caso de incndio de carga: Fique longe da carga incendiada e lembre-se de que algumas embalagens podem explodir com o calor; Se for possvel, solicite auxlio do Corpo de Bombeiros mais prximo; Orientaes no Armazenamento: Sacos: pilhas por estrado (1,20 x 1,20 m), de aproximadamente um tonelada ou 45 sacos, se forem de plstico, efetue um tratamento anti-deslizante;
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12.2 Socorros de urgncia aos intoxicados (FUNDACENTRO, 1985) Quando falamos em preveno de acidentes deve haver a cooperao de todos aqueles que esto envolvidos em determinada tarefa, seja o transportador, o armazenador, o preparador ou o aplicador de defensivos, assim como a obedincia ao uso de roupas e equipamento de proteo. Pelo aspecto tcnico-operacional, sabe-se que a agropecuria, a explorao de petrleo e a construo civil so as campes em acidente do trabalho no Brasil de hoje (Gis, 1996). Entretanto, praticamente impossvel anular totalmente o risco. Da a necessidade de se ter noes de Primeiros Socorros, as quais nessas circunstncias, desempenham um papel preventivo do agravamento do mal ocorrido. Conceituamos os Primeiros Socorros como os cuidados imediatos que devem ser dispensados `a pessoa, vtima de intoxicao ou envenenamento, e que se destinam a salvar uma vida ameaada e evitar que se agravem os efeitos txicos do defensivo. Via de regra, os Primeiros Socorros sero prestados no local da ocorrncia do acidente, at a chegada de um mdico ou da vtima a um hospital. Qualquer pessoa bem treinada poder prestar os Primeiros Socorros, conduzindose com serenidade, compreenso e confiana. Deve participar de treinamentos constantemente, em condies de emergncias simuladas, para manter o seu conhecimento atualizado. Materiais para atendimento de urgncia Uma caixa de Primeiros Socorros deve conter, no mnimo: Sabo de coco ou comum Copos de vidro ou de papel; Seringas descartveis com agulha de 5ml; Algodo; lcool; Antdotos para os produtos mais utilizados na propriedade rural, sendo que para cada tipo de defensivo existe um contraveneno, de acordo com a indicao no rtulo do produto. Quando for utilizar o antdoto, siga as instrues no rtulo do txico; A caixa de Primeiros Socorros deve sempre estar perto dos trabalhadores ou do local de armazenamento, manipulao, sendo o seu uso exclusivo do socorria treinado. Como pode acontecer a intoxicao: os defensivos, pelo seu alto poder txico, podem envenenar uma pessoa, atravs de trs caminhos, que so a boca, o nariz e a pele. Como prestar os Primeiros Socorros: acontecendo o envenenamento, o trabalhador apresenta algum sinal que nos orienta para prestar os primeiros socorros. No rtulo do produto utilizado consta quais os sintomas, o antdoto e o que fazer. 12.3 Aspectos Legais do Acidente do Trabalho Rural (FUNDACENTRO, 1985) Desde 1974, o Trabalhador Rural vem sendo amparado pela Lei 6.195 que, assinada em 19 de dezembro e 1974, atribuiu ao FUNRURAL a prestao de servios por Acidentes do Trabalho. De acordo com a Lei 6.195 e a Portaria N. 76.022, assinado em 24 de julho de 1975, Acidente de Trabalho, "o que ocorrer pelo exerccio do trabalho rural, a servio do
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Baldes: coloque-os sobre estrados de madeira, em nmero no superior a quatro baldes, um sobre o outro; Tambores de 20 a 60 litros: empilhe os em estrados de madeira, colocando, no mximo, duas camadas por estrado. Tambores de 115 a 210 litros - faa o empilhamento sobre os estrados, evitando colocar um tambor sobre o outro. Procure rod-los o menos possvel.
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empregador, provocando leso corporal, perturbao funcional ou doena que cause a morte ou a perda ou a reduo, permanente ou temporria, da capacidade para o trabalho; equiparando-se ao acidente do trabalho, a doena profissional, desde que definida em Ato do Ministrio da Previdncia e Assistncia Social". O Decreto-Lei de 24/01/79, n83.080/79, alm de transferir a assistncia mdica hospitalar ao INPS, ou por ele designado, enquadra como acidente do trabalho , as Doenas Profissionais causadas pela Formulao, Manipulao e Aplicao de Defensivos Agrcolas (inseticidas, fungicidas, herbicidas, raticidas, acaricidas, carrapaticidas, etc.) base de organoclorados, organofosforados, carbamatos, arsenicais, cpricos, mercuriais, fluorecetato de sdio, pentaclorofenis, fosfina, estricnina e dinitrofenis. 12.3.1 So beneficirios da Lei: Todo trabalhador rural que presta servios de natureza rural mediante salrio pago em dinheiro ou mantimentos, pelo empregador ou atravs de empresa ou de organizao que, mesmo no sendo empresa, utilizem mo-de-obra; O produtor, proprietrio ou no, que sem empregado, trabalhe na atividade rural, individualmente ou em regime familiar. Entendendo-se como regime familiar, o trabalho dos membros da famlia, indispensveis prpria subsistncia e em condies de mtua dependncia e colaborao; O pescador que, sem vnculo empregatcio na condio de produtor, trabalhando individualmente ou em regime familiar, faa da pesca sua profisso habitual, ou meio principal de vida e esteja matriculado na repartio competente. 12.3.2 Quanto aos benefcios, cita-se: Auxlio doena; Aposentadoria por invalidez; Penso; Assistncia mdica; O custeio dos benefcios citados de 0,5% sobre o valor dos produtos agropecurios em sua primeira comercializao, pagos pelo adquirente, consignatrio ou cooperativa e pelo prprio produtor ao industrializar ou vender diretamente ao consumidor. Os benefcios descritos so no valor mensal de 75% do salrio mnimo vigente no Pas. 12.3.3 Dependentes do trabalhador rural: A esposa, o marido invlido, a companheira, os filhos menores de 18 anos ou invlidos e as filhas solteiras , menores de 21 anos ou invlidas; O pai invlido e a me; ou Os irmos menores de 18 anos invlidos e as irms solteiras, menores de 21 anos ou invlidas; ou A pessoa escolhida pelo acidentado que, sendo do sexo masculino, s poder ser menor de 18 anos ou maior do que 60 anos de idade ou invlida 12.3.4 A comunicao do acidente de trabalho rural: Deve ser feita imediatamente ao representante do INPS local, pelo empregador; acidentado; por qualquer autoridade que tenha conhecimento do acidente; por qualquer pessoa que tenha visto o acidente; pelo servio mdico que tenha dado assistncia ao acidentado. Para ser atendido o Trabalhador Rural deve apresentar os seguintes documentos: Carteira de Trabalho ou qualquer documento que prove que o acidentado trabalhador rural.
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CAPTULO 13. ENDEREOS TEIS

TELEFONES DE EMERGNCIA - Taubat/SP Bombeiros - 193 Pronto socorro Municipal - (12) 221-3800 / 221-3036 Cetesb - (12) 233-4900 Polcia Florestal - 232-7488 DEPRN - (12) 232-2285 ENDEREOS ASSOCIAO DE REVENDA DE DEFENSIVOS AGRCOLAS DO VALE DO PARABA - ARDAV Rua Padre Fischer, 488 - Vila so Geraldo - Taubat Aos cuidados do Presidente Eng Agr Isidoro Marinho Ribeiro Filho Fone para contato em Pindamonhangaba: (12) 242-4319. Atendimento de 2 a 6 feira, no horrio das 07:30 s 11:30horas, tratar com Eng Agr Isidoro. POSTO DE COLETA NO VALE DO PARABA - Projeto Departamento de Cincias Agrrias, da Universidade de Taubat - Estrada Municipal Dr. Luiz Cembranelli, 5000 - Bairro Itaim - CEP 12081-010 - Taubat, telefone (12)-225-4112, tratar com o Chefe de Departamento de Cincias Agrrias. CETESB - Companhia de Tecnologia e Saneamento Ambiental CONSEMA - Conselho Estadual de Meio Ambiente SMA - Secretaria de Estado de Meio Ambiente AV. Prof. Hermann Jnior, 345 So Paulo - SP - CEP 05489-900 Fone (11) 3030-6000 CEAM - Coordenadoria de Educao Ambiental Av. Miguel Stfano, 3900 - gua Funda So Paulo - SP - CEP 04301-903 Fone (11) 577- 4022 ramal 479 DEPRN - Departamento Estadual de Proteo dos Recursos Naturais AV. Prof. Hermann Jnior, 345 So Paulo - SP - CEP 05489-900 Fone (11) 3030-6613

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SABESP- Companhia de Saneamento Bsico do Estado de So Paulo Rua Costa Carvalho, 300 So Paulo - SP - CEP05429-000 Fone (11) 3030-4000 CENTRO DE CONTROLE DE INTOXICAES HOSPITALARES Jabaquara - SP - tel (11) 275-5311 Av. Francisco de Paula Quintanilha Ribeiro, 860 CEP 04330-020-SP-SP CENTRO DE CONTROLE DE INTOXICAO Tel: 19-239-3128 Hospital das Clnicas -UNICAMP- Cidade Universitria Zeferino Vaz CEP 13081-970 - Campinas -SP SEO DE ADITIVOS ALIMENTARES E PESTICIDAS RESIDUAIS Instituto Adolfo Lutz Av. Dr. Arnaldo, 355 - So Paulo - SP Servio: anlise de resduos de pesticidas em alimentos e m materiais biolgicos. ASSOCIAO NACIONAL DE DEFENSIVOS AGRCOLAS - ANDEF Rua General Menna Barreto, 663- Jardim Paulista- So Paulo - SP Servio: Informaes sobre Defensivos Agrcolas FUNDACENTRO (1985) SITES INTERESSANTES www.cetesb.br www.sabesp.com.br www.unesco.org www.recursoshidricos.sp.gov.br www.daee.sp.gov.br biosphere.ec.gc.ca www.uniagua.org.br/portugues www.neoambiental.com.br www.mma.gov.br/pot/SE/agen21/index.html www.radiobras.gov.br/agua/acoes_ant.html www.webagua.com.br www.home.techno.com.br/vidagua www.anbio.org.br
www.http://iflorestsp.br

CAPTULO 14. O QUE PODE SER FEITO

14.1 Adaptado de Corson (1996)

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Informe-se: ainda h um longo caminho a ser percorrido ate que se consiga um produto sadio, isto , produto que em toda sua linha de produo no houve acidente, e que o assunto se torne importante s pessoas. Por isso descubra em sua comunidade, cidade, informaes e estudos que possam orient-lo no dia a dia. Alie-se: participe ativamente de associaes civis locais. Participe de encontros de conselho da sua cidade ou pas. Descubra quais as agncias locais que so responsveis por reas como poluio e crescimento econmico, transporte, uso da terra e gerenciamento do lixo. Questione se a comunidade tem feito projees . Faa as suas perguntas s agncias de estado. Reveja seus hbitos e estilo de vida: pratique a previso no seu dia-a-dia, considerando como as decises que voc toma - por exemplo, o tamanho da famlia e o consumo de recursos - poder afetar seu futuro e de suas crianas. Trabalhar juntamente com seu candidato eleito: Um primeiro passo acompanhar e cobrar do candidato as melhorias propostas durante a campanha eleitoral. Escreva a seus representantes, questionando-os, sugerindo alternativas, etc. Divulgue seu ponto de vista: escreva notas aos jornais locais sobre a importncia de considerar a biossegurana no dia a dia. Desperte a conscientizao atravs da educao: Descubra quais escolas, entidades, faculdades e centros comunitrios em sua regio, tm cursos, programas e recursos em reas como segurana do trabalho, de treinamento nas diversas atividades agrcolas direcionados a temtica biossegurana Corson (1996).
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14.2 Segundo GAMBA (199?) Conservar sempre reas de vegetao primitiva, proporcionais s reas cultivadas, favorecendo o controle natural das pragas e doenas; Nenhuma espcie animal ou vegetal deve ser eliminada, e sim mantida sua populao a nveis no prejudiciais; Evitar queimadas; Evitar o cultivo de uma s espcie (monocultura), que empobrece o solo, aumenta o ataque de pragas e doenas, alm de ser um risco econmico; Procurar fazer o controle biolgico das pragas que ataca sua lavoura, ou seja, combat-las atravs de seus inimigos naturais. Por exemplo, as rs e os sapos so grandes predadores de insetos, principalmente larvas, lagartas, gafanhoto e mariposas; os tatus alimentam-se de uma infinidade de insetos principalmente as formigas, tambm preferidas pelos tamandus; os sapos, as lagartixas, as aranhas e os peixes comem mosquitos; os gatos, os ces pequeno, as corujas, os gavies e cobras so inimigos dos ratos; os morcegos insetvoros so capazes de ingerir, por

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noite, at a metade do seu peso em inseto; as aves consomem regularmente, ervas invasoras, insetos, camundongos e outras pragas; as andorinhas se alimentam de moscas (60 a 80 insetos por dia...); o bem-te-vi, o anu preto, o soc e o carcar s inimigos naturais do carrapato, dispensando o uso de carrapaticidas; a galinha d'angola predadora da cigarrinha; as minhocas proporcionam condies sadias de desenvolvimento, pois arejam, fertilizam, enfim, melhoram a qualidade do solo. Para atrair as aves, deve-se plantar rvores e arbustos, principalmente essncias nativas, que lhe fornecem alimentos. Observar como a variao do espaamento entre plantas e fileiras influi num maior ou menor ataque de pragas e doenas; Praticar a rotao de culturas, que alm de ser timo meio de controle, evita o desgaste excessivo do solo; Utilizar plantas atrativas prximas cultura principal, diminuindo o ataque de pragas lavoura; Cultivar plantas aromticas que afugentam as pragas; Enterrar quando possvel, restos de culturas evitando o crescimento das populaes de pragas e dos agentes causadores de molstias; Analisar, corrigir a acidez e adubar corretamente o solo. Lembre-se de que uma planta bem nutrida mais resistente; Fazer catao manual de pragas; Podar os ramos e galhos atacados; Observar a melhor poca de plantio da lavoura; Usar sementes selecionadas e mudas de boa procedncia; Procure sua cooperativa, sindicato dos trabalhadores rural, associaes de classe, comisso de defesa do consumidor, entidades ambientalistas e tcnicos da extenso rural (GAMBA, 199?)
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CONCLUSO E CONSIDERAES FINAIS

Para fazer aplicaes de defensivos agrcolas, o agricultor deve passar por um treinamento especfico, pois essa uma operao delicada, que exige no s conhecimento tcnico do equipamento, mas, tambm, noes mnimas de segurana na manipulao dos produtos e no manejo das embalagens.. Alm disso, a deficincia de uso de equipamentos de proteo individual (EPI), por parte do aplicador, entra como mais um item complicador na histria. As intoxicaes por defensivos, se constituem nos principais acidentes ocorridos com trabalhadores no campo, aliados a acidentes com mquinas, tratores e ferramentas, alm de doenas transmitidas por animais (zoonoses). Os descuidos na manipulao e aplicao dos defensivos podem trazer srios problemas no s aos aplicadores, como sua descendncia. conhecida a capacidade teratognica (deformao do feto) e carcinognica (que causa cancr) de alguns produtos. Sabe-se que algumas alteraes orgnicas so irreversveis, pela letalidade do ingrediente qumico, e isso comum no meio rural. Existem normas que regulamentam o uso de equipamentos e outras exigncias de ordem legal, mas no Brasil, de maneira geral, a fiscalizao e a obedincia s leis ainda esbarram na questo cultural. Burlar a lei ainda uma atitude vantajosa, pela falta de conscincia e pela frgil fiscalizao dos rgos competentes. Os programas de treinamento e qualificao de mo-de-obra, implantados pelas administraes regionais do Servio Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), vm de certa maneira contornar essas dificuldades, buscando a melhoria da qualidade tcnica e, sobretudo, a segurana de aplicadores e a preservao ambiental.(Gis, 1996). necessrio desenvolver uma estrutura de coleta de embalagens de defensivos agrcolas, de medicamentos veterinrios, de coleta e tratamento de esgotos. Observa-se hoje que as pequenas propriedades rurais esto gerando vrias chcaras, aumentando a densidade populacional fixa e ambulante, consequentemente a gerao de resduos slidos e lquidos, diminuio da rea vegetada, etc. Diante desse novo perfil da populao rural seria interessante estarmos desenvolvendo um trabalho educativo voltado biossegurana, na esfera da segurana do trabalho e ambiental, com esses novos personagens. O perfil do tradicional agricultor est muito consolidado na cultura predatria, fruto da cultura expansionista da poca da colonizao, na qual "desmatar era sinnimo de conquistar". Este perfil requer um trabalho contnuo, persistente de sensibilizao, que demanda muito tempo. Talvez se investssemos no novo perfil teramos numa relao custo/benefcio ambiental maior retorno. As diferentes exploraes agropecurias tm suas particularidades quanto a medidas de segurana na criao; no manejo; na produo de alimentos; na operacionalizao das mquinas, implementos, ferramentas manuais, equipamentos de secagem, colheita; no transporte dos produtos e animais. Uma abordagem especfica das atividades no o propsito deste trabalho. Este trabalho procurou abordar os riscos, do trabalhador, de forma generalizada, para as diferentes atividades criatrias e produtivas.

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Abordou etapas do processo reprodutivos que so comuns a todas as atividades e diretamente relacionadas ao trabalho e/ou indiretamente , ao abordar o ambiente rural. Esse relato procurou abordar os principais pontos de risco na rea agrcola, com uma linguagem clara. Para que ele possa alcanar o seu objetivo, a segurana da vida do trabalhador rural e, num sentido mais amplo a do meio ambiente, face ao perfil educacional da rea rural, seria oportuno um trabalho mais aprimorado. Aprimoramento no intuito de simplific-lo de modo a ser entendvel pelo principal agente que executar as atividades no campo, fazendo uso de ilustraes constituindo uma cartilha bsica. O presente trabalho est mais adequado ao proprietrio ou administrador da propriedade, constituindo um Manual de Biossegurana para a pequena propriedade agrcola.

REFERNCIA BIBLIOGRFICA

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