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Marcelo A. B. Morandi
Novembro de 2011
Nvel 1 Aumento da eficincia de prticas convencionais a fim de reduzir o uso e o consumo de insumos escassos, caros ou ambientalmente danosos
-nfase principal de boa parte da pesquisa agrcola convencional -Ex. monitoramento de pragas e doenas; aperfeioamento tecnologia de aplicao etc. -Reduz impactos negativos mas no quebra dependncia de insumos
PI
Nvel 3 Redesenhar o agroecossistema de forma que ele funcione baseado em um novo conjunto de processos ecolgicos
Sntese de protenas vitaminas e hormnios Reproduo e armazenamento de amido, protenas e lipdios Transpirao
Luz e CO2
Mancha foliar
Fotossntese
Translocao de alimentos Cancro
Murcha vascular
Podrido de frutos
Galha Absoro de gua e minerais Sntese de protenas e hormnios Foto: Mrio Srgio Carvalho Dias Informe Agropecurio v.28, n.236, p.9
Podrido de razes
HOMEM (MANEJO)
Hospedeiro
O tetraedro de desordens destacando as interaes entre o AMBIENTE, o AGENTE CAUSAL, os ORGANISMOS NO PATOGNICOS presentes no sistema e o HOSPEDEIRO. O homem, pelo MANEJO das condies de cultivo pode alterar as relaes entre os fatores, favorecendo ou no a ocorrncia das desordens.
Hlcio Costa
Excluso Erradicao
Legislativo
Escape
Resistncia
Qumico
Imunizao
Biolgico Cultural
Mecnico Fsico
Proteo Terapia
Normas tcnicas
10. PROTEO INTEGRADA DA PLANTA 11. 10.1 Controle de pragas: utilizar as tcnicas preconizadas no MIP; priorizar o uso de mtodos naturais, fsicos e biolgicos; a incidncia de pragas deve ser periodicamente avaliada e registrada, atravs de monitoramento, seguindo as normas tcnicas; executar tarefas destinadas eliminao das fontes de inoculo.
O controle de uma praga/doena deve ser entendido como uma srie de medidas que se inicia com a deciso de implantar a cultura. PLANEJAMENTO
Assim, o controle deve ser visto como um conjunto de aes integradas para evitar a ocorrncia da praga/doena e de perdas.
ACOMPANHAMENTO (Monitoramento)
HOSPEDEIRO
AMBIENTE
PATGENO
Cultivar adequado
recomenda-se plantar variedades ou cultivares que sejam resistentes s principais doenas que ocorrem na regio e no perodo de cultivo
HOSPEDEIRO
AMBIENTE
PATGENO
HOSPEDEIRO
AMBIENTE
PATGENO
HOSPEDEIRO
AMBIENTE
PATGENO
HOSPEDEIRO
AMBIENTE
PATGENO
MUITO PROFUNDO
MUITO SUPERFICIAL
Local de plantio
HOSPEDEIRO
Evitar canteiros baixos, solos compactados e muito argilosos que predispem as plantas a fungos de solo.
A M B I E N T E
PATGENO
Fonte: Altieri, M.A.; Silva, E.N.; Nicholls, C.I.O papel da biodiversidade no manejo de pragas
Tabela 1. Caractersticas de vigor e fotoperodo das principais variedades de morangueiros. Cultivar Oso Grande Camarosa Dover Konvoy Cascata Vila Nova Santa Clara Sweet Charlie Toyonoka Aromas Diamante Vigor
M A B M M M
Fotoperodo
C C C C C C
M
M M M
C
C N N
Seascape Vero
Capitola Selva A=Alto; M=Mdio; B=Baixo.
Fonte: Embrapa Uva e Vinho
M
M M M
N
N N N
HOSPEDEIRO
Limpeza
Efetuar constantemente a retirada das folhas secas, velhas e doentes, bem como dos frutos doentes nos canteiros bem como dos carreadores. Procurar sempre utilizar uma cobertura morta nos carreadores. Esta cobertura importante, pois alm de manter a umidade do solo entre os canteiros por mais tempo minimiza os respingos de solo contaminado com fungos, notadamente Phytophthora cactorum.
A M B I E N T E
PATGENO
Quebra-vento
HOSPEDEIRO
AMBIENTE
P A T G E N O
Limpeza constante remoo de plantas mortas, folhas mortas e frutos estragados Rotao de cultura
5 4 3 2 1 0
Protozorio
Cabea do nematide
Micoplasmas
Clula bacteriana
Nuclolo
Clula Vegetal
Frutos munificados
Tronco
Bactria
Esporos
Micelium
No solo
Esporos ou bactrias Miclio ou bactrias Esclerdios miclio ou bacteriano
Infeco de razes
Plantas perenes
Em sementes
Em material propagativo
Em insetos
VENTO
CHUVA
IRRIGAO
HOMEM/MQUINAS
SEMENTES
INSETOS
Dificuldades no controle
evitar a entrada difcil erradicao variedades resistentes fungicidas
poucos eficincia? resduos / impacto ambiental custo?
Na produo de mudas:
COLETOR SOLAR
http://www.cnpma.embrapa.br/download/circular_4.pdf
Temperatura (C)
20 10 40 30 60 50 80 70 90 0
00:00 02:00 04:00 06:00 08:00 10:00 12:00 14:00 16:00 18:00 20:00 22:00
Horrio
0 1 2 3
autoclavado
79,0 0 0 0
90,0 0 0 0
11,4.10 0 0 0
No campo de produo:
VAPOR SOLARIZAO
48
Temperatura C
46 44 42 40 38 36 34 32 30
10 cm
Solarizado
20 cm 30 cm
10 cm
8 10 12 14 16 18 20 22 24 Horas
02 04 06 08
SAPRFITAS
Tephrocybe carbonaria Gilmaniella humicola Cladosporium staurophorum Byssochlamys hivea Eupenicillium spp. Neosartorya fumigata Talaromyces flavus
PATGENOS
Gelasinospora cerealis Penicillium thomi Trichophaea abundans Mortierella sect Isabellina Aspergilusfumigatus Trichoderma pseudokoningii Trichoderma harzianutn T viride Penicillium spp. Fusarium oxysporum f. sp. dianthi Olpdium brassicae F. avenacum F. oxysporum f. sp. giadioli; f sp. lycopersici Plasmodiophora brassicae Synchytrium endobioticum Pythium aphanidermatum Phytophthora capsici Colletotrichum coccodes F. solani f. sp. phmeoli Pythium sylvaticum Phomopsis sclerotioides Phialophora cinerescens Cylindrociadium destructans Verticillium dahliae
Chactomium spp. Doratomyces spp. Mortierella spp. Mucor spp. Pythium spp.
ALFACE
Vantagens
No qumico; Controle de fitopatgenos; Controle de plantas daninhas; Melhora das caractersticas fsicas do solo; Melhora das caractersticas biolgicas do solo (induo de supressividade); Maior crescimento de plantas; Maior produo; Longa durao. + agentes de controle biolgico;+ matria orgnica
Problemas
Depende de radiao solar; Custo; Calendrio da cultura; Solo sem cultivo durante tratamento; Inculo em maiores profundidades; Equipamento para aplicao do plstico; Reciclagem do plstico.
BIOFUMIGAO
Brassicae, Compositae, esterco de sunos e de aves, torta de oliva e de uva, resduos de culturas ... produzem compostos qumicos volteis os quais tem efeito fungicida, herbicida, nematicida e inseticida.
Biofertilizantes
Composio variada sempre uma fonte de matria orgnica compostada
EX.: hmus de minhoca + levedura de cerveja + esterco composto + melao + leite
Biofertilizantes
ATENO:
Em morango, aplicao sempre no solo, devido a risco de contaminao biolgica dos frutos Concentrao para aplicao no solo/substrato antes do plantio: 10 a 50% v/v Durante a cultura: 1 a 2% via fertirrigao - cuidados com fitotoxidez
Controle Biolgico
Definio simples: reduo total ou parcial de populaes de fitopatgenos e pragas por outros organismos. Ocorre rotineiramente na natureza. Influenciado por prticas culturais e outras prticas.
Controle Biolgico Natural no solo Parasitismo de esclerdios de Sclerotium cepivorum pelo hiperparasita Sporidesmium
Organismos envolvidos
Fungos, bactrias, protozorios, caros, insetos, minhoca, nematides, vrus, oomicetos.
Amoeba
Esporos de Bipolaris
O uso de Trichoderma sempre dever ser preventivo e nunca uma prtica isolada, mas sim associada a outras prticas de manejo da cultura. De forma geral, a aplicao dos produtos biolgicos deve sempre ser feita nas horas mais frescas e midas do dia (no final da tarde, por exemplo) ou em dias nublados.
A compatibilidade de Trichoderma com produtos qumicos varivel conforme o produto. Em geral, o fungo sensvel maioria dos fungicidas utilizados comercialmente e, portanto, no devem ser usados simultaneamente.
Serenade
Sonata
Caldas
So fungicidas qumicos! Portanto, devem ser tratados como tal, apesar da toxicidade menor
Da mesma forma que os demais fungicidas, s utilizar quando estritamente necessrio O Cobre um metal pesado, e portanto seu uso em excesso pode contaminar o solo e a gua
Calda Bordalesa
Cultura abobrinha abacate alface alho batata caf caqui couve e repolho cucurbitceas Doenas mildio e manchas foliares antracnose mldio e podrido de esclerotnia mildio e manchas foliares requeima e pinta preta ferrugem e manchas foliares antracnose, cercosporiose e micosfaerela mldio e alternria em sementeira Sulfato de Cobre (gr) 300 a 500 500 a 1.000 250 a 500 500 a 1.000 500 a 1.000 1.000 a 1.500 300 a 500 250 a 500 Cal Virgem (gr) 300 a 500 500 a 1.00 250 a 500 500 a 1.000 500 a 1.000 1.000 a 1.500 1.500 a 2.500 250 a 500
A calda bordalesa no deve ser amisturada com aacaricidas e mldio e antracnose 150 300 150 300 figo ferrugem, antracnose podrides a 800 inseticidas com ecaractersticas400 de pH cido, 400 a 800 poder, pois goiaba verrugose e 300 a 600 300 a 600 reduzindo ou ferrugem mesmo cancelando sua eficincia de controle dos manga antracnose 500 a 1.000 500 a 1.000 produtos. e verrugose maracuj bacteriose 200 a 400 200 a 400
morango
noz pec tomate uvas Itlia e Niagara
micosfaerela e antracnose
manchas foliares requeima, pinta preta e septoriose mldio e podrides
250 a 500
500 a 1.000 500 a 1.000 300 a 600
250 a 500
500 a 1.000 500 a 1.000 300 a 600
Calda Viosa
formada pela mistura do Sulfato de Cobre com a cal + micronutrientes e gua. Pode ser preparada em diversas concentraes conforme a necessidade de cada cultura.
Exemplo 1: Para o preparo de 100 litros: 500 a 800g Sulfato de Cobre 300g de Sulfato de Zinco 300g a 400g de Sulfato de Magnsio 150g a 200g de cido Brico 500g de cal Exemplo 2: Para o preparo de 100 litros: 500 g de sulfato de cobre 100 a 200 g de sulfato de zinco 800 g de sulfato de magnsio 100 a 200 g de cido brico 500 a 750 g de cal hidratada
Leite de vaca
Odio
Testemunha
Fungicida
Recomendao: Leite 5 a 10% Aplicao cada 7 a 10 dias se tiver a doena CUIDADO! Excesso provoca queima da planta
Leite 10%
20C
Manejo integrado com Clonostachys rosea e caros predadores (Phytoseiulus macropilis e Neoseiulus californicus
100
Incidncia (%)
Data da avaliao
Interrupo da limpeza
Plantas sadias
8000
Number of adults
6000
4000
2000
20
40
60
80
"Todo mundo 'pensando' em deixar um planeta melhor para nossos filhos... Quando que 'pensaro em deixar filhos melhores para o nosso planeta?Autor ???
y0
Inculo inicial
PRINCPIO DA EXCLUSO
certificao de sementes e mudas, tratamento trmico e biolgico de sementes e mudas, limpeza de mquinas, implementos e ferramentas destinados a podas, indexao (cultura de tecidos e de meristema).
Essas medidas visam prevenir a disseminao ou a disperso do patgeno em locais onde ele no ocorre;
y0
Inculo PRINCPIO DA ERRADICAO inicial eliminao dos restos de cultura doentes, compostagem eliminao de hospedeiros principais e/ou alternativos, eliminao de plantas doentes (roguing), poda de ramos doentes emprego de plantas armadilhas e antagnicas a nematides, solarizao do solo e de substratos, eliminao de patgenos pela cultura de tecidos, limpeza de embalagens, equipamentos e armazns.
y0
Inculo inicial
PRINCPIO DA IMUNIZAO
utilizao de cultivares com resistncia vertical, completa ou qualitativa, o que impede a multiplicao do patgeno no hospedeiro. Premunizao Enxertia
r
Taxa de progresso
PRINCPIO DA IMUNIZAO
utilizao de resistncia horizontal Premunizao Induo de resistncia cultivares com
Taxa de PRINCPIO DO ESCAPE progresso escolha da variedade a ser plantada em determinado local balizada pela sua adaptabilidade s condies edafoclimticas escolha da rea ou do local de plantio, alterao da poca de plantio, modificao do ambiente com emprego de prticas culturais, eliminao de plantas ou parte de plantas doentes, preparo e irrigao do solo de forma adequada, poca e densidade de plantio, barreiras fsicas como quebraventos, cultivo em ambiente protegido,
r
Taxa de progresso
PRINCPIO DA PROTEO
Aplicaes de agentes de controle biolgico, Uso de extratos de plantas e de fungos, as caldas bordalesa, sulfo-clcica e Viosa, biofertilizante, sais e outros. pode incluir a aplicao de calcrio para alterar o pH do solo e o uso de fertilizantes Uso de agrotxicos