Bolo Salgado de Frango

Receita enviada pela devota Bruna Gomes, de 13 anos - Praia Grande (SP)

Ingredientes 1 pacote e 1/2 de po de forma (retirar as cascas) Recheio 1: 500g de peito de frango desfiado 1/2 xcara de coentro 1 copo de requeijo Recheio 2: 2 xcaras (ch) de cenoura crua e ralada 1 xcara (ch) de cebola ralada 500g de maionese (ser usada tambm para cobrir) Azeite para temperar Preparo: Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio 1 e reserve. Em outra tigela, misture todos os ingredientes do recheio 2 e reserve. Numa travessa, faa uma camada de po, uma camada do recheio 1, outra de po, uma do recheio 2, outra de po, outra dos recheios 1 e 2, e a ltima camada de po. Cubra com a maionese e leve geladeira (s para poder ficar geladinho). Aps retirar, decore com batata palha, tomate, azeitonas e salsinha e sirva em seguida.