ingredientes

Massa

500 G DE FARINHA DE TRIGO 200 G DE GORDURA VEGETAL HIDROGENADA 4 OVOS 1 COLHER (CHA RASA) DE SAL

1 COPO (TIPO AMERICANO) DE GUA Recheio

1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA 1 CEBOLA MEDIA PICADA 2 DENTES DE ALHO PICADOS 2 TOMATES SEM SEMENTES E SEM PELE PICADOS 300 G DE PALMITO EM PEDAOS 100 G DE ERVILHAS

3 OVOS COZIDOS PICADOS Salsa e cebolinha picados a gosto

modo de preparo
Massa EM UMA TIGELA MISTURE TODOS OS INGREDIENTES, SEM SOVAR, AT FORMAR UMA MASSA UNIFORME. PEGUE UMA PORO DE MASSA E FORRE O FUNDO E AS LATERAIS DE FORMINHAS PRPRIAS DE EMPADINHAS, COLOQUE UMA PORO DO RECHEIO DE PALMITO E CUBRA A EMPADINHA COM MAIS UMA PORO PEQUENA DA MASSA. LEVE AO FORNO MDIO (180 graus) POR 25 MINUTOS E SIRVA QUENTINHA. Recheio EM UMA PANELA AQUEA A MARGARINA E DOURE A CEBOLA E OS DENTES DE ALHO. ACRESCENTE OS TOMATES PICADOS, OS PEDAOS DE PALMITO E AS ERVILHAS E REFOGUE POR 5 MINUTOS.

JUNTE OS OVOS COZIDOS E PICADOS E SALPIQUE SALSINHA E CEBOLINHA PICADAS A GOSTO. MEXA BEM E RECHEIE AS EMPADINHAS.