Bolo Brigadeiro ingredientes: 5 ovos 2 xcaras de acar 2 xcaras de farinha 1 xcara de leo 1 xcara de gua quente 5 colheres de sopa

de chocolate 1 colher de sobremesa de p royal Recheio: 1 lata de leite condensado 5 colheres de sopa de chocolate em p 1 xcara de leite 2 colheres de sopa de margarina

preparao: Numa tigela misture sem bater as gemas com o acar, o chocolate, leo, a farinha com o p royal e a gua quente. Por fim junta as claras batidas em neve e torna a mexer bem. Leve ao forno para assar em forma redonda sem buraco ou em tabuleiro untado com manteiga e polvilhada com farinha. Quando cozido desenformar e corte o bolo ao meio. Recheio: Leve ao fogo tudo junto e mexa at engrossar. Depois dispe metade deste creme por cima de uma parte do bolo. Monte o resto do bolo cubra com o resto do creme.