Donuts por Rafael | Massas | Receitas.

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Donuts

uma Delicia!!!.
ingredientes
6 xcaras (ch) de farinha de trigo 1/2 xcara (ch) de acar 1 colher (ch) de sal 1 colher (ch) de banha 2 colheres (caf) de fermento em p qumico 1 colher (sopa) de leite em p 2 ovos 30 g de fermento biolgico seco 1 1/2 xcara (ch) de leite gelado Gelia de morango kg de morangos xcara (ch) de acar Suco de 1 limo Creme de confeiteiro l de leite 300g de creme de confeiteiro pronto

modo de preparo
Em uma tigela coloque todos os secos.Farinha, acar, sal e o leite em p.. Coloque um pouco do leite e v mexendo.. Aos poucos acrescente os ovos e a banha(que tbm pode ser substituda por margarina s/ sal) Coloque o restante do leite.Leve mesa pra sovar Por ltimo acrescente os fermentos. Corte com um cortador redondo usando um menor para cortar o centro. Deixe descansar at dobrar novamente o volume +ou- 15 minutos Frite em olho quente com o fogo mdio e coloque no papel toalha. Gelia: coloque tudo na panela e deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos creme: leve todos os ingredientes ao fogo e misture tudo at engrossar .

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01-11-2012 21:46