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Imp imi

verso im p e

G a inado de ba a a e ca ne
Receita enviada por Hellm ann'

Ing edien e :
Ing edien e 500 Grama(s) de alcatra cortada em tiras 1 Colher(es) de ch de sal 1 Colher(es) de sopa de azeite 1 Xcara(s) de maionese HELLMANN S 1 Xcara(s) de leite 1 A gosto de noz moscada pimenta do reino a gosto Para polvilhar: queijo parmeso ralado a gosto 500 Grama(s) de batatas cozidas e cortadas em rodelas 10 Unidade(s) de folhas de alecrim

Modo de p epa o:
Modo de P epa o Preaquea o forno em temperatura mdia (180C). Unte um refratrio mdio (31 x 19 cm). Coloque as batatas e salpique o alecrim. Reserve. Em uma tigela coloque a carne, tempere com o sal e a pimenta. Reserve por 5 minutos. Em uma frigideira aquea o azeite em fogo mdio e frite a carne por 5 minutos ou at ficar dourada. Coloque sobre as batatas e reserve. Em uma tigela coloque a maionese HELLMANN S, o leite, a noz moscada e misture at ficar homogneo. Espalhe o creme sobre a carne e polvilhe o queijo. Leve ao forno por 15 minutos para gratinar. Sirva a seguir. DICA: Cozinhe as batatas em gua e sal.
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