14/08/13

Tudo Gostoso - Torta de Morango (deliciosa) - Imprimir

Torta de Morango (deliciosa)

Tempo de Preparo: 1h 00min 12 pores Rendimento: Receita enviada por: Claudia Lemos

Ingredientes: Massa: 2 colheres ( sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de leo 1 ovo inteiro 2 colheres rasas (sopa) de acar 1 pitada de sal 1 colher rasa (sopa) de fermento em p Farinha de trigo at a massa desgrudar da mo. Creme: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 3 gemas 3 copos de leite 1 colher (sopa) de maisena 2 caixinhas de morangos 1 gelatina de morango

Modo de preparo: 1. Em primeiro lugar faa a gelatina conforme o modo de preparo, e deixe-a na geladeira porque na hora do uso ela deve estar em ponto de clara de ovo pois se estiver lquida, a gelatina penetrar na massa 2. Depois faa o creme, junte todos os ingredientes e mexa at levantar fervura e voc ver que ele est bem cremoso, cuidado para no deixar empelotar ou grudar no fundo da panela, mexa bastante sem parar 3. Na hora do uso ele deve estar j frio ou levemente morno 4. Agora faa a massa junte todos os ingredientes e quando ela estiver no ponto forre um pirex de mdio a grande, os mais fundos so melhores 5. fure a massa com um garfo e asse em fogo mdio entre 10 a 15 minutos, quando dourar est boa, cuidado para no deixar queimar pois a massa fica fina Montagem da torta 1. Massa assada no pirex, deixe esfriar um pouco 2. Coloque o creme 3. Os morangos cortados na transversal, coloque eles sobre todo o creme 4. Agora coloque a gelatina j em ponto de clara, assim ela ficar na superfcie 5. Levar geladeira por no mnimo 4 horas Informaes Adicionais 1. Tentei explicar o melhor possvel assim no tem erro, fica um delcia alm de ficar muito bonita.

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