Bolinho de arroz com queijo: 2 xcaras de sobra de arroz cozido 3 colheres de farinha de trigo 1 ovo inteiro organo 1 cebola

pequena ralada 2 colheres de cebolinha picadinha 2 colheres de salsa picada 2 colheres de queijo parmeso ralado 1 xcara de queijo Minas ou muarela em cubos 1 colher de (sopa) de fermento em p Sal e pimenta gosto. xcara de leite leo para fritar MODO DE PREPARO: Amasse o arroz com as mos, para triturar os gros e junte a farinha o leite o ovo. Misture um pouco. Junte a cebola, cheiro verde, sal, pimenta, queijo ralado, o organo e fermento, deixe formar uma bola e faa os bolinhos colocando um cubo de queijo no meio, molhe a mo com gua para no grudar. Frite os bolinhos em leo bem quente.