Torta Holandesa ( Mariza) - 27.10.2010 Ingredientes: Creme Claro: 1 lata de leite condensado 3 gemas 1 x cara (C!

") de leite (200 ml) 2 col!eres de c!" de gelatina em #$ incolor 2 col!eres de so#a de "g%a 1 em&alagem de c!ant' Mix 200 ml ((igor co&ert%ra e rec!eios) Creme de C!ocolate: 1 lata de creme de leite 100 gramas de c!ocolate meio amargo )ara montar: 1 #acote de &iscoito maisena 1 #acote de &olac!a cali#so Mode de #re#aro: Creme Claro: *%ma #anela m+dia, mist%re o leite condensado, o leite e as gemas e le-e ao &an!o-maria mexendo, sem#re at+ ad.%irir consist/ncia. 0issol-a em &an!o maria a gelatina em 02 col!eres (so#a) de "g%a, mist%re-a ao creme claro e deixe es1riar. 2ata o c!antimix con1orme instr%34es da em&alagem. Mist%re-o delicadamente ao creme &ranco e le-e 5 geladeira at+ ad.%irir consist/ncia le-emente cremosa. Creme de c!ocolate: 6.%e3a em &an!o-maria o c!ocolate meio amargo e de#ois mist%re o creme de leite. Montagem: 7orre o 1%ndo da 1orma de aro remo- -el (23 cm de di8metro) com 1ilme #l"stico. 6comode no 1%ndo &iscoitos maisena e nas laterais os &iscoitos cali#so. 0es#e9e o creme claro e le-e ao 1reezer #ara congelar, cerca de 0: !oras. ;m seg%ida es#al!e #or cima o creme de c!ocolate e -olte ao 1reezer #ara end%recer. )ara ser-ir, desen1orme a torta so&re %m #rato #lano e le-e 5 geladeira #or cerca de 03 !oras ( o% se #re1erir sir-a ela congelada mesmo) 2<M 6);TIT;.......