Bombom Cremoso de Pssego Ingredientes Para o recheio 200 g de Cobertura de Chocolate Branco Garoto xcara (ch) de creme de leite

e 6 colheres (sopa) de gelia de p ssego ! colheres (sopa) de licor de p ssego Para a casquinha " embalagem de Cobertura de Chocolate #eio $margo Garoto ( %00 g) &reparo !% minutos 'endimento !0 bombons Modo de fazer " recheio (erreta o chocolate com o creme de leite em banho maria ou microondas (pot ncia mdia) por cerca de * minutos) mexendo na metade do tempo)+ #exa at ,ue o chocolate este-a totalmente derretido+ $crescente a gelia e o licor) misture bem+ (eixe es.riar em temperatura ambiente+ 2 preparando a cas,uinha Colo,ue o chocolate meio amargo em um re.ratrio e le/e ao microondas) na pot ncia mdia) por cerca de * minutos) mexendo na metade do tempo para uni.ormi0ar o calor+ (epois de derretido) passe para um outro re.ratrio e mexa continuamente para ,ue o chocolate res.rie e atin-a a temperatura ideal de moldagem+ &reencha completamente o molde com chocolate e) em seguida) /ire o sobre um prato .undo e grande para escorrer o excesso de chocolate+ 1impe o molde e le/e 2 geladeira por alguns segundos para ,ue o chocolate se,ue+ * recheando os bombons Colo,ue o recheio em um cone .eito com papel manteiga e preencha as ca/idades do molde+ Bata le/emente para ni/elar o recheio+ ! Cubra com chocolate e le/e no/amente 2 geladeira por cerca de 20 minutos ou at ,ue o molde .i,ue opaco) indicando ,ue os bombons podem ser desen.ormados+ % (esen.orme) dando algumas batidas no molde e /irando as sobre a mesa+ Colo,ue os bombons em .orminhas de papel e acomode os numa bande-a ou caixinha+