leo de coco virgem: nutricionista ensina a fazer em casa leo tem propriedades benficas O leo de coco virgem traz

inmeros benefcios ao organismo. A seguir, a nutricionista Adriana Castro d a receita para e trair o leo em casa. leo de coco virgem aliado do emagrecimento. Confira!

Voc vai precisar de:

- Dois cocos de casca marrom maduros, com muita gua - Trs xcaras da gua dos cocos - Pano fil! ou fralda" para filtrar - #arra de vidro ou plstico - Vidro de $oca larga com tampa - %i&uidificador - 'arrafa P(T limpa de gua mineral"

"eceita# $ %o li&uidificador, 'unte tr(s caras de gua do coco e a polpa de dois cocos picados. $ )ata por dois ou tr(s minutos no li&uidificador, at obter um creme liso. *e ficar muito denso, complete com gua filtrada at alcan+ar uma consist(ncia fina e uniforme. $ ,se o tecido para espremer o creme, retirando todo o leite do coco. O baga+o pode ser congelado e reservado para compor receitas de bolos e doces. O leite deve ser transferido para uma 'arra de vidro ou plstico. Cubra$a e dei e descansar por -. /oras em local escuro. $ Aps -. /oras, transfira o l&uido para uma garrafa 012 3de gua mineral4 e dei e em local sombreado, com temperatura em torno de 567C. $ 1m seis a oito /oras, o leo vai se separar do leite. 0on/a a garrafa na geladeira por tr(s /oras. O leo vai se solidificar. 8eite a garrafa e corte, o mais rente possvel da lin/a do leo, facilitando sua retirada. $ Colo&ue o leo solidificado em um vidro de boca larga, com tampa. 9uando ol/ado contra a luz, o leo vai ter uma colora+:o amarelada, &ue o tom natural do leo virgem de coco. O produto ficar l&uido em temperaturas acima de 5;7C. 1le n:o necessita de refrigera+:o e tem dura+:o de dois anos.