Bolo de chocolate com sorvete

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Bolo de chocolate com sorvete: uma combinao deliciosa Foto: Andre Fortes

Tipo de prato: Sobremesa Preparo: Demorado (acima de 45 minutos Rendimento: 1! "or#es Dificuldade: F$cil Categoria: Bolo Calorias: %41 "or "oro

Ingredientes
& ' de ()cara (ch$ de *leo & + ovos & 1 e , ()cara (ch$ de acar & , ()cara (ch$ de leite & ! e , ()caras (ch$ de -arinha de tri.o & 1 ()cara (ch$ de achocolatado & , colher (ch$ de bicarbonato de s*dio & 1 colher (so"a de -ermento /u)mico em "* Recheio e cobertura & ! litros de sorvete de moran.o & Calda de chocolate a .osto

Modo de preparo
Bata no li/uidi-icador o *leo com os ovos0 o acar e o leite "or dois minutos& 1asse "ara uma ti.ela e 2unte a -arinha "reviamente "eneirada com o achocolatado0 o bicarbonato e o -ermento& 3isture com um .ar-o at4 -icar homo.5neo& Colo/ue em uma -6rma de buraco com !! cm de di7metro0 untada e en-arinhada& 8eve ao -orno0 "rea/uecido a !99 :C0 "or 49 minutos ou at4 assar& ;etire do -orno0 desen-orme morno e dei(e es-riar& Corte uma tam"a do bolo e com uma colher cave o miolo0 retirando<o com cuidado "ara no rom"er a casca& 1onha o bolo oco de volta na -6rma0 -orrada com "a"el<alum)nio& 1reencha com o sorvete levemente amolecido0 colo/ue a tam"a e leve ao con.elador "or /uatro horas ou at4 o sorvete -icar -irme& =a hora de servir0 desen-orme e re.ue com calda&